حسن شیخدرمهارت‌های زندگی·۲ سال پیشآلزایمر: چطور مغز را جوان و سالم نگه داریمآلزایمر بابابزرگم یکی از غم‌انگیزترین اتفاقات زندگی‌م بود. سال‌های آخر چیزی یادش نبود جز خاطره‌هایی محو و پراکنده که جسته گریخته به ذهنش می…
حسن شیخدرمهارت‌های زندگی·۲ سال پیشدر آداب تربیت روده: مقاومت انسولینیمیخواهید کسی را شکنجه کنید؟ به او قند بدهید. مثل قند که در آب حل می‌شود، عصب‌های بدن در قند حل می‌شوند. برای همین کسانی که به بی…
حسن شیخدرمهارت‌های زندگی·۲ سال پیشسلوک غذایی در تربیت روده: ریزه‌کاری‌های گرسنگیدر خیلی از کشورها به طور معمول ۶ و ۷ شام را خورده‌اند به مرحله بعد می‌روند! می‌دانم در چین، آلمان، هلند، سوئد و انگلیس، فرهنگ زودخوری شام ب…
حسن شیخدرمهارت‌های زندگی·۲ سال پیشسلوک غذایی در تربیت روده: کنترل سفتی و شلی!شش سال اخیر کارم این بود وقتی نوشابه تعارف می‌کردند با غرور و تعصب می‌گفتم «من ۱۵ سال است نوشابه نخورده‌ام.» بعد شد ۱۶، ۱۷، تا امروز که ۲۱…
حسن شیخدرمهارت‌های زندگی·۲ سال پیشاندر آداب تربیت روده: پیش درآمددر مورد اهمیت مغز، قلب، کبد و کلیه برای‌تان زیاد گفته‌اند اما کسی به شما در مورد نقش اساسی روده‌ها نمی‌گوید. عموما روده‌ها را مثل لوله یا ش…
حسن شیخدرمهارت‌های زندگی·۲ سال پیشروزنوشت: صبح با دوش آب سردسرما، تا مغز استخوانم نفوذ می‌کند. دارم می‌شمارم: ۱۰۳۴، ۱۰۳۵، .... در ذهنم به خرس‌های قطبی فکر می‌کنم. خوشبحالشان که یک لایه چربی دارند؛ خو…
حسن شیخدرمهارت‌های زندگی·۲ سال پیشخوشبختی با پیتزابُر و گردوشکنمن همسرم در ۲ دنیای موازی زندگی می‌کنیم. امروز عصر که به خانه رسیدم چند کیسه گوشه آشپزخانه بود از همین وسایل آشپزخانه؛ ۸ میلیون و نیم تومان…
حسن شیخدرمهارت‌های زندگی·۳ سال پیشذهنِ خودویرانگر در برابر ذهن خلاق و پویا: از استالین تا میکلآنژدر شرایط بحرانی و سخت، خصوصا وقتی که خسته و له هستم، نیرویی درونی به من خیانت می‌کند. دیروز رفتیم مادی‌گردی چون هوای اردیبهشت اصفهان واقعا…
حسن شیخدرمهارت‌های زندگی·۳ سال پیشپادکست رختکن بازنده‌ها: هنر خندیدن به بدبختیهاامروز نشستم مثل سگ گریه کردم. یعنی همه چیز به مضخرف‌ترین شکل ممکن درهم پیچیده. آن از وضع دنیا که آدم‌ها به جان هم افتاده‌ند؛ ما نظاره‌گریم.…
حسن شیخدرمهارت‌های زندگی·۳ سال پیشقانون ۴۰ درصد: مغز این طوری گول میزنددیروز مقاله‌ای در سایت فوربز خواندم که قانون جالبی به نام ۴۰ درصد را توضیح می‌داد. دوست دارم اینجا خلاصه توضیحش بدهم. وقتی مغز می‌گوید: «د…
