وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیششیر و محصولات لبنی چه نقشی در التهاب روده و عملکرد دستگاه گوارش دارند؟🧠 مقدمه: دستگاه گوارش و التهاب رودهدستگاه گوارش مجموعه‌ای پیچیده از اندام‌هاست که مسئول هضم غذا، جذب مواد مغذی و دفع ضایعات است. در حالت ط…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشگوشت قرمز، اثرات آن بر عملکرد غدد درون‌ریز و هورمون‌ها، مضرات مصرف محصولات حیوانی، مزایای منابع جایگزین گیاهیمقدمهگوشت قرمز از دیرباز جزو جدانشدنی فرهنگ غذایی بسیاری از جوامع بوده است. این ماده‌ی غذایی، به عنوان منبع مهم پروتئین و انرژی شناخته می‌ش…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشگوشت قرمز، رادیکال‌های آزاد و آسیب سلولی: بررسی علمی و انسانی۱. مقدمهگوشت قرمز از دیرباز در رژیم غذایی انسان جایگاه ویژه‌ای داشته است. این ماده به‌عنوان منبع پروتئین، آهن و ویتامین‌های گروه B شناخته م…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشگیاهخواری و سلامت دستگاه گوارشسلامت دستگاه گوارش یکی از مهم‌ترین ارکان سلامت کلی بدن است. غذایی که می‌خوریم نه تنها انرژی و مواد مغذی فراهم می‌کند، بلکه تاثیر مستقیمی بر…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشگیاهخواری و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲دیابت نوع ۲ یکی از مهم‌ترین چالش‌های سلامت در قرن بیست‌ویکم است. بر اساس گزارش‌های سازمان‌های معتبر بین‌المللی مانند World Health Organizat…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشچرا گیاهخواری می‌تواند آینده سلامت بشر را تغییر دهد؟در دهه‌های اخیر، جهان با بحرانی چندلایه در حوزه سلامت روبه‌رو شده است؛ افزایش بیماری‌های قلبی و عروقی، دیابت نوع دو، چاقی، برخی سرطان‌ها و…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشتخم کتان یا ماهی؟ مقایسه علمی منابع امگا ۳ و بهترین انتخاب‌های گیاهیامگا ۳ یکی از مهم‌ترین گروه‌های چربی‌های غیراشباع چندگانه است که نقش مهمی در ساختار سلول‌ها و عملکرد سیستم‌های مختلف بدن دارد. با وجود اینک…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشتخممرغ، کلسترول و سلامت قلب و عروق: نگاهی جامع به شواهد علمی و مزایای جایگزین‌های گیاهیسالهاست که تخم‌مرغ در مرکز یکی از بحث‌برانگیزترین موضوعات تغذیه‌ای قرار دارد: آیا مصرف آن به دلیل کلسترول بالا برای قلب مضر است یا می‌توان…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشگوشت قرمز و تغییرات هورمونی و اثرات پنهان بر متابولیسم بدنگوشت قرمز همواره بخشی از سفره‌ی بسیاری از فرهنگ‌ها بوده است؛ از کباب‌های سنتی ایرانی گرفته تا استیک‌های غربی. اما در سال‌های اخیر، نگاه علم…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشگوشت ماهی، ترکیبات آلوده، حافظه و عملکرد شناختی نگاهی مستند به پیامدهای مصرف محصولات حیوانی و مزایای جایگزین‌های گیاهیدر سال‌های اخیر، بحث درباره مصرف گوشت ماهی و سایر محصولات حیوانی، دیگر تنها به سلیقه غذایی یا سنت‌های فرهنگی محدود نمی‌شود. پژوهش‌های علمی…
