وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۵ روز پیششیر و محصولات لبنی چه نقشی در التهاب روده و عملکرد دستگاه گوارش دارند؟🧠 مقدمه: دستگاه گوارش و التهاب رودهدستگاه گوارش مجموعه‌ای پیچیده از اندام‌هاست که مسئول هضم غذا، جذب مواد مغذی و دفع ضایعات است. در حالت ط…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۵ روز پیشگوشت مرغ، میکروبیوم روده و پیامدهای سیستمیک؛ نگاهی انتقادی به مصرف محصولات حیوانی و جایگزین‌های گیاهیدر دهه‌های اخیر، رابطه‌ی تغذیه با سلامت انسان دیگر صرفاً به کالری و درشت‌مغذی‌ها محدود نمی‌شود. اکنون می‌دانیم که آنچه می‌خوریم، نه‌تنها بر…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۵ روز پیشچگونه گیاهخواری را در سفر رعایت کنیم؟ راهنمای جامع برای سفرهای گیاهیدوستانهمقدمهسفر، فرصتی برای تجربه‌ی فرهنگ‌های جدید، دیدن مناظر تازه و آشنایی با غذاهای محلی است. اما برای کسانی که به سبک زندگی گیاهخواری پایبند ه…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۵ روز پیشگوشت قرمز، اثرات آن بر عملکرد غدد درون‌ریز و هورمون‌ها، مضرات مصرف محصولات حیوانی، مزایای منابع جایگزین گیاهیمقدمهگوشت قرمز از دیرباز جزو جدانشدنی فرهنگ غذایی بسیاری از جوامع بوده است. این ماده‌ی غذایی، به عنوان منبع مهم پروتئین و انرژی شناخته می‌ش…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۵ روز پیشگوشت قرمز، رادیکال‌های آزاد و آسیب سلولی: بررسی علمی و انسانی۱. مقدمهگوشت قرمز از دیرباز در رژیم غذایی انسان جایگاه ویژه‌ای داشته است. این ماده به‌عنوان منبع پروتئین، آهن و ویتامین‌های گروه B شناخته م…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۵ روز پیششیر و اثرات آن بر هضم، باکتری‌های مفید رودهشیر مادهٔ غذایی‌ای است که در تمام پستانداران برای تغذیهٔ نوزادان تولید می‌شود و ترکیبی از پروتئین‌ها، چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها، و ویتامین‌ها…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۵ روز پیشکره، التهاب مزمن، سلامت متابولیک و جایگزین‌های گیاهیمقدمهدر دهه‌های اخیر، بحث‌های علمی و تغذیه‌ای زیادی درباره اثرات مواد غذایی مختلف بر التهاب مزمن و سلامت متابولیک مطرح شده‌اند. یکی از این…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۵ روز پیشتخممرغ، کلسترول و سلامت عروق کرونریمقدمهتخممرغ یکی از رایج‌ترین مواد غذایی در رژیم‌های غذایی سراسر جهان است. برای بسیاری این ماده غذایی نمادی از صبحانه سالم و منبع پروتئین ب…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۵ روز پیشبهترین غذاهای گیاهی برای شام: راهنمای جامع برای سلامتی، انرژی و سبک زندگی بهترشام یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی در طول روز است. غذایی که در وعده شام انتخاب می‌کنیم، نه تنها تأثیر مستقیم بر وزن و سلامت ما دارد، بلکه ک…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۵ روز پیشگوشت ماهی، آلاینده‌ها و رشد و یادگیری کودکانوقتی صحبت از تغذیه کودکان به میان می‌آید، بسیاری از خانواده‌ها با نیت خیر و برای تقویت رشد جسمی و ذهنی فرزندانشان به سراغ گوشت ماهی می‌روند…
