وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشتخممرغ، پروفایل چربی خون، سلامت قلب و گذار به منابع گیاهیبحث درباره تخم‌مرغ سال‌هاست در مرکز مناقشه‌های تغذیه‌ای قرار دارد. از یک‌سو، تخم‌مرغ منبعی ارزان و در دسترس از پروتئین باکیفیت، ویتامین‌های…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشپیامدهای زیست‌محیطی صنعت دامداری: بحران سیاره در سایه گوشت و لبنیاتدر قرن بیست‌ویکم، نگرانی درباره بحران‌های زیست‌محیطی یکی از مهم‌ترین موضوعات جهانی است. از گرمایش زمین و نابودی جنگل‌ها تا آلودگی آب و ضایع…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشچرا دامداری جنگل‌ها را نابود می‌کند؟نقش مصرف محصولات حیوانی و مزایای جایگزین‌های گیاهیمقدمهتصور کنید جنگل‌های آمازون، قلب سبز سیاره زمین، سالانه میلیون‌ها هکتار از دست می‌دهند…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۲ ماه پیشآیا می‌توان هم سالم‌تر زندگی کرد و هم رنج حیوانات را کاهش داد؟آیا انتخاب‌های غذایی ما فقط روی بدن خودمان تأثیر می‌گذارند، یا می‌توانند بر زندگی حیوانات و محیط‌زیست نیز اثر داشته باشند؟غذا یکی از بخش‌ها…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۲ ماه پیشاز چراگاه تا کشتارگاه؛ پشت پرده صنعت گوشت گوسفند و ضرورت گذار به جایگزین‌های گیاهیوقتی یک تکه گوشت گوسفند را در بشقاب می‌بینیم، معمولاً چیزی که دیده می‌شود یک محصول غذایی آماده مصرف است؛ اما پشت همین تکه گوشت، داستانی طول…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۲ ماه پیشوگان بودن و کاهش رنج حیوانات؛ آیا انتخاب غذایی ما می‌تواند زندگی حیوانات را تغییر دهد؟مقدمههر روز انسان‌ها غذا می‌خورند؛ اما پشت بسیاری از غذاهای رایج، زندگی حیواناتی قرار دارد که برای تولید گوشت، شیر، تخم‌مرغ و سایر محصولات…
Kaveh KakaeiNezhad·۸ ماه پیشراهکار بی‌سیم اینترنت اشیای صنعتی (IIoT) مبتنی بر Sushi Sensor در پایش هوشمند تجهیزات صنعتیتحول دیجیتال در صنایع فرایندی موجب تغییر رویکرد از نگهداری واکنشی و دوره‌ای به نگهداری مبتنی بر وضعیت (CBM) شده است.
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۹ ماه پیشگیاهخواری و رژیم غذایی بدون لبنیات؛ انتخابی اخلاقی، زیست‌محیطی و سلامتمحوردر دهه‌های اخیر، گرایش به گیاهخواری و رژیم‌های غذایی بدون لبنیات تنها یک مُد زودگذر نبوده است؛ بلکه بازتابی از تغییر نگرش عمیق انسان معاصر…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۹ ماه پیشگیاهخواری؛ انتخابی برای زمین، انسان و حیواناتمقدمهدر دهه‌های اخیر، بحران‌های زیست‌محیطی با سرعتی نگران‌کننده زندگی بشر را تحت تأثیر قرار داده‌اند. گرمایش جهانی، تغییرات اقلیمی، خشکسالی…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۹ ماه پیشتأثیر دامداری بر محیط زیست، پیامدهای مصرف محصولات حیوانی و ضرورت گذار به منابع غذایی گیاهیمقدمهدر دهه‌های اخیر، بحران‌های زیست‌محیطی از جمله تغییرات اقلیمی، کمبود آب، تخریب جنگل‌ها و کاهش تنوع زیستی، به تهدیدی جدی برای آینده‌ی بش…
