وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشچرا گیاهخواری میتواند آینده سلامت بشر را تغییر دهد؟در دهههای اخیر، جهان با بحرانی چندلایه در حوزه سلامت روبهرو شده است؛ افزایش بیماریهای قلبی و عروقی، دیابت نوع دو، چاقی، برخی سرطانها و…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱ ماه پیشصنعت لبنیات و حقوق حیوانات؛ بررسی چرخه تولید شیر، شرایط زندگی گاوهای شیرده و دیدگاههای اخلاقی درباره مصرف لبنیاتمقدمهوقتی یک لیوان شیر، ماست، پنیر یا بستنی را روی میز میبینیم، معمولاً کمتر به حیوانی فکر میکنیم که این محصول از بدن او به دست آمده است.…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱ ماه پیشهر محصول، یک زندگی؛ هزینه پنهان مصرف محصولات حیوانیوقتی در فروشگاه یک بسته گوشت، شیر، پنیر، تخممرغ یا ماهی میبینیم، معمولاً با یک «محصول» روبهرو هستیم؛ چیزی که بستهبندی شده، قیمت دارد و…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱ ماه پیشحیوانات برای انسان نیستند؛ نگاهی به حقوق و آزادی آنهاوقتی درباره «حقوق حیوانات» صحبت میکنیم، شاید اولین پرسش این باشد که حیوانات دقیقاً چه حقوقی دارند؟آیا منظور این است که حیوان باید همان حقو…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۲ ماه پیشاز چراگاه تا کشتارگاه؛ پشت پرده صنعت گوشت گوسفند و ضرورت گذار به جایگزینهای گیاهیوقتی یک تکه گوشت گوسفند را در بشقاب میبینیم، معمولاً چیزی که دیده میشود یک محصول غذایی آماده مصرف است؛ اما پشت همین تکه گوشت، داستانی طول…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۲ ماه پیشگیاهخواری؛ انتخابی برای زندگی، آزادی و پایان رنج حیواناتبرای بسیاری از ما، غذا چیزی است که روی بشقاب قرار میگیرد؛ مزه، بو، رنگ و خاطره دارد. اما پشت بعضی از غذاهایی که هر روز میخوریم، داستان زن…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۲ ماه پیشحیوانات مزرعه چه زندگیای دارند؟ نگاهی به رنج حیوانات، مضرات محصولات حیوانی و مزایای جایگزینهای گیاهیوقتی درباره غذا صحبت میکنیم، معمولاً به مزه، قیمت، مواد مغذی و عادتهای غذایی فکر میکنیم؛ اما پشت بسیاری از غذاهایی که روی میز ما قرار می…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۹ ماه پیشظلم خاموش: نگاهی انسانی به رنج گاوهای شیری و ضرورت گذار به تغذیهٔ گیاهیمقدمهوقتی لیوانی شیر روی میز صبحانه قرار میگیرد، کمتر کسی به پشت صحنهٔ آن فکر میکند. شیر، پنیر و ماست در فرهنگ بسیاری از جوامع نماد سلام…
ورق کاهی ( سعیده مظفری )·۱ سال پیشحقالحیوان.حقالحیوانشش سالم بود. مدرسه بهمان نفری یک دانه ماهی قرمز داد. دم عید بود. میخواستند با یک ماهی فزرتی، هزار صفحه پیک را از دلمان دربیاورن…