Alireza Ansarian·۱۵ روز پیشخرما، گردو و نان سنگک: چرا «سالم» لزوماً کم‌کالری نیست؟سالم بودن و کم‌کالری بودن یک چیز نیست. خرما، گردو، نان سنگک و حتی چای صبحگاهی، هر کدام خوب‌اند، ولی وقتی بی‌حساب خورده شوند، کالری روزانه‌ا…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشکره، التهاب مزمن، سلامت متابولیک و جایگزین‌های گیاهیمقدمهدر دهه‌های اخیر، بحث‌های علمی و تغذیه‌ای زیادی درباره اثرات مواد غذایی مختلف بر التهاب مزمن و سلامت متابولیک مطرح شده‌اند. یکی از این…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیششیر، جذب مواد مغذی، سلامت روده و نگاهی انتقادی به مصرف محصولات حیوانیشیر سال‌هاست که در فرهنگ‌های مختلف به‌عنوان نماد رشد، استحکام استخوان‌ها و تغذیه کامل شناخته می‌شود. از کودکی به ما گفته‌اند که نوشیدن شیر،…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشآیا رژیم گیاهی برای تمامی افراد مناسب است؟در سال‌های اخیر، رژیم‌های گیاهی بیش از گذشته مورد توجه قرار گرفته‌اند. این رژیم‌ها می‌توانند از یک الگوی غذایی عمدتاً گیاهی که مقدار محدودی…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشگوشت قرمز و تغییرات هورمونی و اثرات پنهان بر متابولیسم بدنگوشت قرمز همواره بخشی از سفره‌ی بسیاری از فرهنگ‌ها بوده است؛ از کباب‌های سنتی ایرانی گرفته تا استیک‌های غربی. اما در سال‌های اخیر، نگاه علم…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشگوشت مرغ، التهاب مفاصل و نقش آن در اختلالات سیستم ایمنیبحث درباره تغذیه و سلامت، دیگر صرفاً یک گفت‌وگوی ساده درباره کالری و ویتامین‌ها نیست. امروز می‌دانیم آنچه می‌خوریم می‌تواند به‌طور مستقیم ب…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشگوشت ماهی، ترکیبات آلوده، حافظه و عملکرد شناختی نگاهی مستند به پیامدهای مصرف محصولات حیوانی و مزایای جایگزین‌های گیاهیدر سال‌های اخیر، بحث درباره مصرف گوشت ماهی و سایر محصولات حیوانی، دیگر تنها به سلیقه غذایی یا سنت‌های فرهنگی محدود نمی‌شود. پژوهش‌های علمی…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشتخممرغ و پیامدهای آن بر پروفایل لیپید و سلامت کبدتخممرغ یکی از مواد غذایی پرمصرف در سبد غذایی بسیاری از خانواده‌ها در سراسر جهان محسوب می‌شود. این ماده غذایی سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشغذاهای گیاهی و تقویت سیستم ایمنی بدن چرا باید به رژیم غذایی گیاهی توجه کنیم؟سلامتی یکی از بزرگ‌ترین سرمایه‌های زندگی است و سیستم ایمنی بدن، بی‌وقفه در حال محافظت از ما در برابر بیماری‌ها، ویروس‌ها و عفونت‌هاست. یکی…
وگ لند: مجله سلامتیدروگ لند·۱۶ روز پیشچطور می‌توان رژیم گیاهی را بدون مکمل ادامه داد؟با بررسی مزایا، چالش‌ها، راهکارها و همچنین اشاره به مضرات مصرف محصولات حیوانی🌱 مقدمه: چرا رژیم گیاهی بدون مکمل؟رژیم غذایی گیاهی (Plant-Bas…
