Ava tejarat·۱ سال پیشحبوبات لازم برای هر رشته آش چقدر است؟ راهنمای کاربردی برای پختی خوشمزه و اقتصادیآش رشته از آن غذاهایی است که در هر گوشه‌ای از ایران با طعم و روایت خاص خودش پخته می‌شود؛ اما یک چیز در همه آش‌ها مشترک است: اگر نسبت حبوبات…
Ava tejarat·۱ سال پیشآش حبوبات؛ ترکیب سنت، تغذیه و عطر خاطرهکمتر ایرانی‌ای هست که با عطر آش حبوبات خاطره‌ای نداشته باشد. بوی نعنا داغی که در آشپزخانه می‌پیچد، قل‌قل حبوباتی که در قابلمه جوشانده می‌شو…
Ava tejarat·۱ سال پیشحبوبات؛ مکمل فراموش‌شده در تغذیه بدنسازانبسیاری از بدنسازها، وقتی صحبت از تغذیه و عضله‌سازی می‌شود، ذهن‌شان مستقیم می‌رود سراغ مرغ، تخم‌مرغ و پودرهای پروتئینی. اما کمتر کسی به حبوب…
Ava tejarat·۱ سال پیشکدام حبوبات چاق‌کننده‌ترند؟ رازهایی که شاید نشنیدهایددر ذهن بسیاری از ما، حبوبات همیشه با برچسب «سالم» شناخته شده‌اند. وقتی تصمیم می‌گیریم غذاهای گیاهی‌تری مصرف کنیم، معمولاً اولین گزینه‌هایی…
Ava tejarat·۲ سال پیش۶ رژیم غذایی محبوب که صنعت غذا رو زیر و رو کردن!شاید براتون جالب باشه بدونید بعضی از رژیم‌های غذایی این‌قدر روی بازار غذا و نوشیدنی تأثیر گذاشتن که خیلی از برندهای معروف دنیا سبک تولیدشون…
Ava tejarat·۲ سال پیشرژیمهای غذایی وگان؛ همه چیز درباره مزایا و چالشهارژیم وگان یعنی حذف کامل محصولات حیوانی از برنامه غذایی. خیلی‌ها برای حفظ سلامت، حمایت از محیط زیست یا مسائل اخلاقی سراغ وگان شدن می‌روند. ا…
Ava tejarat·۲ سال پیشچرا شکلات‌های گیاهی این‌قدر محبوب شده‌اند؟تحولی خوشمزه در سبک زندگی سالم و پایدارتا همین چند سال پیش، تصور شکلات بدون شیر یا کره‌ی حیوانی برای بسیاری غیرقابل‌باور بود. اما امروز، شک…
Ava tejarat·۲ سال پیشنسل Z: مصرف‌کننده‌ای که فقط غذا نمی‌خواهد، تجربه می‌خواهد!نسل Z، یعنی متولدین سال‌های حدود ۱۳۷۶ تا ۱۳۹۲، امروز تبدیل به یکی از تأثیرگذارترین مشتریان بازار غذا و رستوران شده‌اند. اما این نسل کاملاً…
