https://virgool.ir/feed/@tanaz.11کنار هم قراره کلی مطالب جدید یاد بگیریم.fa2026-11-11 14:15:05https://files.virgool.ir/upload/users/1773996/avatar/p6o8To.jpghttps://virgool.ir/@tanaz.11https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-شیرینی-چنگالی-با-روغن-جامد-eb6yhofr0ho3طرز تهیه شیرینی چنگالی مینویسمشیرینی چنگالی نوعی شیرینی جذاب و خوشمزه می باشد که در این پست قرار است بهترین دستور تهیه شیرینی چنگالی را آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.مواد لازم برای تهیه شیرینی چنگالیوانیل : نصف قاشق چایخوریتخم مرغ : 4 عددآرد سفید : 4 لیوانپودر پسته : به میزان لازمنارگیل : به میزان دلخواهشکر : نصف لیوانروغن جامد : نصف لیوانشکلات تخته ای : به میزان لازمبیکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوریدستور تهیه شیرینی چنگالیآماده کردن آرد : آرد را 3 بار الک کرده و برای تهیه شیرینی چنگالی در ظرفی می ریزیم.تهیه مواد شیرینی چنگالی : تخم مرغ را در کاسه ای می ریزیم.اضافه کردن وانیل : وانیل را به تخم مرغ اضافه کرده و هم می زنیم.دستور تهیه شیرینی چنگالی را ببینید.منبع : مینویسمtanaztanazMon, 20 Feb 2023 15:21:57 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-شیرینی-گل-محمدی-خانگی-ntp10fhysha2طرز تهیه شیرینی گل محمدی مینویسمشیرینی گل محمدی یا با نام شناخته شده شیرینی دانمارکی یکی از محبوب ترین انواع شیرینی ها می باشد که در خانه نیز قابل تهیه است. در این پست قرار است طرز تهیه شیرینی گل محمدی را آموزش بدهیم.مواد لازم برای تهیه شیرینی گل محمدیروغن : 1 لیوانشیر : 1 لیوانخمیر مایه : 3 قاشق غذاخوریزعفران : یک پنستخم مرغ : 4 عددآرد : 6 لیوان+نصف لیوانشکر : 1.5 لیوانوانیل : 2 قاشق چایخوریآب : 1 لیواندارچین : 2 قاشق چایخوریدستور تهیه شیرینی گل محمدیتهیه مواد میانی شیرینی گل محمدی : آب را در کاسه ای می ریزیم.ریختن شکر : 1 لیوان شکر را به آب اضافه کرده و برای تهیه مواد میانی شیرینی گل محمدی به خوبی هم می زنیم.افزودن وانیل : وانیل را به مواد بالا اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.حال لازم است طرز تهیه شیرینی گل محمدی را که در مینویسم ارائه داده ایم، پیش ببرید و این شیرینی خوشمزه را تهیه کنید.منبع : مینویسمtanaztanazSat, 18 Feb 2023 01:35:55 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-شیرینی-لوتکا-کره-ای-pb04rxxsuwzsطرز تهیه شیرینی لوتکا مینویسمشیرینی لوتکا نوعی شیرینی محبوب و خوشمزه که در مینویسم بهترین دستور تهیه شیرینی لوتکا را آموزش داده ایم و در اینجا قسمتی از این پست کاربردی را آورده ایم.مواد لازم برای تهیه شیرینی لوتکاکره مارگارین : 500 گرمخامه فرم گرفته : 200 گرمآرد : 1 کیلوگرمخلال بادام : به میزان لازمتخم مرغ : 2 عددوانیل : 2 قاشق چایخوریشیره انگور : به میزان لازمشیر : 80 گرمگلاب : 80 گرمروغن مایع : 40 گرمدستور تهیه شیرینی لوتکاتهیه مواد میانی شیرینی لوتکا : کره ای که به دمای محیط رسیده است را در کاسه ای می ریزیم.اضافه کردن آرد : برای تهیه شیرینی لوتکا، 400 گرم آرد را به کره اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم تا بافت نرمی داشته باشد.استراحت دادن مواد میانی شیرینی لوتکا : مواد بالا را در کاسه ای ریخته و روی آن سلفون می کشیم تا استراحت کند.حال بقیه مراحل تهیه شیرینی لوتکا را در مینویسم بخوانید و این شیرینی عالی را بپزید.منبع : مینویسمtanaztanazThu, 16 Feb 2023 01:45:14 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-خورش-خلال-بادام-با-مرغ-djszhxxlx7itطرز تهیه خورش خلال بادام مینویسمخورش خلال بادام خورش اصیل کرمانشاهی می باشد که دستور تهیه ساده ای دارد و در عین حال طعم آن بینظیر است. در این وبلاگ دستور تهیه خورش خلال بادام را آموزش داده ایم.مواد لازم برای تهیه خورش خلال بادامرب گوجه فرنگی : 4 قاشق غذاخوریمرغ : 1 کیلوگرمزعفران : یک پنسزرشک : 200 گرمخلال بادام : 500 گرمگلاب : 8 قاشق غذاخورینمک : به میزان لازملیمو عمانی : 4 عددپیاز : 4 عددفلفل سیاه : به میزان لازمزردچوبه : به میزان لازمروغن : به میزان لازمدستور تهیه خوش خلال بادامخرد کردن پیاز : پیاز را پوست کرده و نگینی ریز خرد می کنیم.آماده کردن مرغ : مرغ را به قطعات کوچکتر تقسیم کرده و برای تهیه خورش خلال بادام کنار می گذاریم.دم کردن زعفران : زعفران را می سابیم و با تکه ای یخ در ظرفی می ریزیم تا دم بکشد و رنگ بدهد.برای تهیه خورش خلال بادام لازم است نکات مهمی را یاد بگیرید تا خورش خلال بادام خوشمزه تری تهیه کنید و همچنین علاوه بر مراحل بالا لازم است چندین مراحل دیگر را نیز مطالعه کنید و به همین دلیل طرز تهیه خورش خلال بادام کرمانشاه را در مینویسم بخوانید.منبع : مینویسمtanaztanazWed, 15 Feb 2023 02:24:16 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-ماکارونی-شکل-دار-با-سویا-ywayzfzwj8scطرز تهیه ماکارونی شکل دار مینویسمماکارونی شکل دار با سویا پرخاصیت تر انواع دیگر ماکارونی شکل دار است و به علاه دستور تهیه ساده تری دارد. امروز و در این وبلاگ آموزش آشپزی قرار است طرز تهیه ماکارونی شکل دار را یاد بگیرید.مواد لازم برای تهیه ماکارونی شکل دارسویا : 4 لیواننمک : به میزان لازمفلفل دلمه ای (اختیاری) : 2 عدد کوچکماکارونی شکل دار : 2 بسته(1 کیلوگرم)پیاز : 3 عدد متوسطقارچ : 10 عددرب گوجه فرنگی : 4 قاشق غذاخوریآویشن : به میزان دلخواهپاپریکا : به میزان لازمپودر سیر : به میزان دلخواهفلفل سیاه : به میزان لازمدستور تهیه ماکارونی شکل دارآماده کردن سویا : سویا را در کاسه ای ریخته و خیس می کنیم.خرد کردن پیاز : پیاز را پوست کرده و نگینی ریز خرد می کنیم و برای تهیه ماکارونی شکل دار کنار می گذاریم.آماده کردن قارچ : قارچ را نیز به صورت حلقه هایی خرد می کنیم. نحوه خرد کردن قارچ اختیاری است.خرد کردن فلفل دلمه ای : برای تهیه ماکارونی فرمی، فلفل دلمه ای را نگینی ریز خرد می کنیم.حال به پست طرز تهیه ماکارونی شکل دار به نقل از مینویسم مراجعه کنید و این غذای خوشمزه را طبخ کنید.منبع : مینویسمtanaztanazTue, 14 Feb 2023 01:35:50 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-قرابیه-سیب-و-دارچین-rfxkoqfjq60tطرز تهیه قرابیه سیب مینویسمقرابیه سیب؛ شیرینی ای ترکیه ای و جذاب که دستور تهیه ساده ای دارد. در این پست آموزشی قرار است اصلی ترین طرز تهیه قرابیه سیب را ارائه دهیم تا بهترین طعم قرابیه سیب را امتحان کنید.مواد لازم برای تهیه قرابیه سیبسیب : 4 عددآرد : 6 پیمانهدارچین : 1 قاشق چایخوریماست : 4 قاشق غذاخوریتخم مرغ : 2 عددشکر : 5 قاشق غذاخوریپودر قند : 1 پیمانهوانیل : 1 قاشق چایخوریهل : 1 قاشق چایخوریکره : 500 گرمدستور تهیه قرابیه سیبآماده کردن مواد اولیه قرابیه سیب : کره و تخم مرغ را از یخچال خارج می کنیم و در دمای محیط قرار می دهیم تا تقریبا 40 دقیقه بماند.آماده کردن سیب : سیب را پوست کرده و برای تهیه قرابیه سیب، با رنده سایز درشت رنده می کنیم.آماده کردن تخم مرغ : زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم و زرده را در ظرفی ریخته و برای تهیه قرابیه سیب و دارچین کنار می گذاریم.بهتر است منبع اصلی دستور تهیه قرابیه سیب را در مینویسم بخوانید و این شیرینی خانگی را تهیه کنید.منبع : مینویسمtanaztanazMon, 13 Feb 2023 00:47:49 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-اسنک-کالباس-با-ساندویچ-ساز-nqokxp8f4k49طرز تهیه اسنک کالباس مینویسماسنک کالباس یکی از خوشمزه ترین نوع از انواع اسنک ها می باشد که بهترین دستکاه برای پخت اسنک، ساندویچ ساز است و از این رو می خواهیم طرز تهیه اسنک کالباس را آموزش بدهیم.مواد لازم برای تهیه اسنک کالباسپودر آویشن : به میزان دلخواهقارچ : 400 گرمفلفل سیاه : به میزان دلخواهفلفل دلمه ای : 200 گرمنان تست : به تعداد لازمکالباس : 400 گرمپنیر پیتزا : به مقدار لازمنمک : به میزان لازمذرت : به میزان دلخواهپودر سیر : به میزان دلخواهدستور تهیه اسنک کالباسخرد کردن قارچ : قارچ را شسته و بعد از خرد کردن، نگینی ریز خرد می کنیم.آماده کردن فلفل دلمه ای : برای تهیه اسنک کالباس، فلفل دلمه ای را خرد می کنیم.خرد کردن کالباس : کالباس را خرد کرده و برای تهیه اسنک کالباس کنار می گذاریم.برای پخت اسنک کالباس لازم است مراحلی را پیش ببرید و از این رو دستور تهیه اسنک کالباس را که در مینویسم آموزش داده ایم، بخوانید.منبع : مینویسمtanaztanazFri, 10 Feb 2023 01:03:03 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-خمیر-باقلوا-ترکی-qoirg1r7pap6طرز تهیه خمیر باقلوا مینویسمخمیر باقلوا به راحتی در خانه قابل تهیه است و می توانید با کمترین مواد اولیه خمیر باقلوا در خانه آماده کنید. در ادامه این پست آموزشی طرز تهیه خمیر باقلوا را آموزش داده ایم.مواد لازم برای تهیه خمیر باقلواشیر : 1 لیوانماست : 1 لیوانتخم مرغ : 2 عددبیکینگ پودر : 2 قاشق چایخوریآرد گندم : 8 لیواننشاسته ذرت : 1 کیلوگرمروغن : 1 لیواندستور تهیه خمیر باقلواتهیه مواد خمیر باقلوا : آرد را در ظرفی با سایز مناسب می ریزیم.ریختن ماست : ماست را می ریزیم و این مواد خمیر باقلوا را به خوبی هم می زنیم.ریختن شیر : برای تهیه خمیر باقلوا، شیر را اضافه می کنیم.برای دسترسی به بقیه مراحل تهیه خمیر باقلوا، پست آموزش آشپزی طرز تهیه خمیر باقلوا را در مینویسم ببینید.منبع : مینویسمtanaztanazThu, 02 Feb 2023 22:24:40 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-خورشت-کرفس-با-لوبیا-چیتی-rxaa7du3g1dbطرز تهیه خورشت کرفس با لوبیا مینویسمخورشت کرفس با لوبیا یکی از خورشت های بینظیر و ایرانی است که چون با لوبیا تهیه می شود لعاب دار است و این خورشت کرفس با لوبیا با گوشت تهیه می شود و طعم آن عالی است.مواد لازم برای تهیه خورشت کرفس با لوبیارب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوریکرفس : 1 کیلوگرمگوشت گوسفندی : 400 گرملوبیا چیتی : 2 لیوانرب نارنج : 2 قاشق چایخوریپیاز : 3 عدد متوسطنعنا : 150 گرمنمک : به میزان لازمجعفری : 250 گرمفلفل سیاه : به میزان لازمزردچوبه : به میزان لازمآب جوش : به میزان لازمدستور تهیه خورشت کرفس با لوبیاخیس کردن لوبیا چیتی : لوبیا چیتی را در ظرفی ریخته و برای تهیه خوشت کرفس با لوبیا خیس می کنیم و 1 روز صبر می کنیم تا خیس بخورد.آماده کردن کرفس : برگ های کرفس را جدا کرده و هم ساقه و هم برگ های آن را می شوییم. ساقه ها را به اندازه کوچک و دلخواه خرد می کنیم و در ظرفی می ریزیم. برگ های کرفس را نیز ساطوری ریز خرد می کنیم.آماده کردن نعنا : نعنا را پاک کرده و بعد از شستن، ساطوری ریز خرد می کنیم تا برای تهیه خوشت کرفس با لوبیا آماده باشد.از آنجایی که برای تهیه خورشت کرفس با لوبیا لازم است نکات مهمی را رعایت کنید، پیشنهاد می کنیم طرز تهیه خورشت کرفس با لوبیا را که در مینویسم منتشر کرده ایم، بخوانید.منبع : مینویسمtanaztanazThu, 02 Feb 2023 15:59:03 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-ته-چین-ساده-برای-4-نفر-k3vbv7bq0ku6طرز تهیه ته چین ساده مینویسمته چین ساده یکی از ته دیگ های محبوب است که در اینحا قرار است به ساده ترین شکل و به سبک رستورانی یاد بگیرید. پس با ما باشید با طرز تهیه ته چین ساده رستورانی!مواد لازم برای تهیه ته چین سادهبرنج : 4 پیمانهزرده تخم مرغ : 2 عددپیاز :2 عددماست : 2 لیوانزعفران : به میزان دلخواهفلفل سیاه : به میزان لازمزرشک : به میزان دلخواهخلال پسته و خلال بادام : به میزان دلخواهکره : 7 قاشق غذاخوریدارچین و گلاب (اختیاری) : به میزان دلخواهدستور تهیه ته چین سادهخیس کردن برنج : 3 ساعت مانده به تهیه ته چین ساده، برنج را در کاسه ای ریخته و خیس می کنیم.آماده کردن زرشک : برای تهیه ته چین ساده، 1 ساعت قبل از تهیه غذا، زرشک را خیس می کنیم.خیس کردن خلال بادام و خلال پسته : خلال بادام و خلال پسته را در ظرفی می ریزیم و خیس می کنیم.در پست آموزش آشپزی مینویسم با عنوان طرز تهیه ته چین ساده رستورانی، مراحل تهیه را به طور کامل به همراه نکات طلایی آموزش داده ایم. بنابراین برای مشاهده این پست اینجا کلیک کنید.منیع : مینویسمtanaztanazThu, 02 Feb 2023 03:01:54 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-خورش-لوبیا-سبز-با-گوشت-lreizpcwdtgvطرز تهیه خورش لوبیا سبز مینویسمخورش لوبیا سبز از آن غذاهایی است که هم طعم عالی و هم خواص فوق العاده ای دارد. با ما باشید با طرز تهیه خورش لوبیا سبز!مواد لازم برای تهیه خورش لوبیا سبز پیاز : 3 عدد متوسطگوشت گوسفندی : 800 گرمروغن : به میزان لازمفلفل سیاه : به میزان لازملوبیا سبز : 600 گرمنمک : به میزان لازمرب گوجه فرنگی : 4 قاشق غذاخوریلیمو ترش تازه : 1 عددسیب زمینی : 3 عدد متوسطسیر : 4 حبهزردچوبه : به میزان لازمگوجه فرنگی (اختیاری) : 4 عددزعفران : به میزان دلخواهدستور تهیه خورش لوبیا سبزخرد کردن پیاز : پیاز را پوست کرده و نگینی ریز خرد می کنیم.دم کردن زعفران : روش دم کردن زعفران برای بهتر رنگ دادن آن را که در مینویسم ارائه داده ایم، خوانده و زعفران را دم می کنیم.آماده کردن سیر : برای تهیه خورش لوبیا سبز، سیر را پوست کرده و با رنده ریز خرد می کنیم.پیشنهاد می کنیم طرز تهیه خورش لوبیا سبز مجلسی را در مینویسم بیاموزید و این غذای بینظیز را آماده کنید.منبع : مینویسمtanaztanazTue, 31 Jan 2023 02:10:14 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-هویج-پلو-با-مرغ-ریش-ریش-unuzmsghlyvdطرز تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش مینویسمهویج پلو غذایی است که طعم تقریبا شیرین دارد و در این پست آموزشی قرار است دستور تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش را به سبک رستورانی آموزش دهیم.مواد لازم برای تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریشمرغ : 1 کیلوگرمهویج : 6 عدد متوسطپیاز : 2 عدد متوسطنمک : به میزان لازمخلال بادام : به میزان دلخواهکره : 100 گرمخلال پسته : به میزان دلخواهبرنج : 8 لیوانشکر : 8 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده : به میزان دلخواهدارچین : به میزان لازمزردچوبه : به میزان لازمفلفل سیاه : به میزان لازمروغن : به میزان لازمدستور تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریشخرد کردن پیاز : پیاز را پوست کرده و خلالی خرد می کنیم و برای تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش در ظرفی می ریزیم.آماده کردن خلال بادام و خلال پسته : خلال بادام و خلال پسته را در ظروفی جداگانه ریخته و خیس می کنیم.خیس کردن زرشک : زرشک را خیس می کنیم و کنار می گذاریم. برنج را نیز خیس می کنیم.می توانید دستور تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش که در مینویسم آموزش داده ایم بخوانید و این غذای ایرانی و خوشمزه را تهیه کنید.منبع : مینویسمtanaztanazTue, 31 Jan 2023 01:47:28 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-شله-ماشکی-لری-sqg3mvacwegaطرز تهیه شله ماشکی مینویسمشله ماشکی غذایی منحصرا برای کهکلویه و بویراحمد است که شبیه به آش می باشد و ماده اولیه اصلی آن ماش است. در این پست طرز تهیه شله ماشکی را آموزش می دهیم.مواد لازم برای تهیه شله ماشکیماش : 3 لیوانتوت خشک (اختیاری) : به میزان دلخواهتره کوهی : 150 گرمبرنج ایرانی : 1.5 لیوانکنجد : 1 لیوانچربی دنبه : کمی کمتر از 1 لیوانپیاز : 2 عدد متوسطفلفل سیاه : به میزان لازمزردچوبه : به میزان لازمنمک : به میزان لازمگوشت گوسفندی (اختیاری) : به میزان دلخواهدستور تهیه شله ماشکیپختن گوشت : گوشت را به همراه آب در قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بپزد و نرم شود.آماده کردن ماش : ماش را پاک کرده و می شوییم. در قابلمه می ریزیم تا به همراه آب بپزد و برای تهیه شله ماشکی آماده باشد.پختن برنج : در قابلمه ای برنج را می ریزیم و به مقدار تقریبا زیاد آب اضافه می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم بعد از اینکه جوشید، شعله گاز را روی حرارت ملایم تنظیم می کنیم. برای تهیه شله ماشکی، بعد از اینکه برنج نرم شد، از روی حرارت بر می داریم.حال لازم است این مراحل باقیمانده تهیه شله ماشکی را در سایت محبوب مینویسم ببینید و بتوانید این غذای لری را در خانه طبخ کنید.منبع : مینویسمtanaztanazSun, 29 Jan 2023 02:23:08 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-دیپ-پیاز-فرانسوی-nvrxp4eavh1eطرز تهیه دیپ پیاز مینویسمدیپ پیاز برای سرو برخی چیپس ها و تنقلات خانگی است که باعث خوش طعم تر شدن این تنقلات می شود. در این پست طرز تهیه دیپ پیاز را آموزش داده ایم.مواد تهیه دیپ پیازخامه ترش : نصف لیوانفلفل سیاه: 2 قاشق چایخوریکره : 100 گرمماست : نصف لیوانپیاز : 10 عدد متوسطنمک : 1 قاشق چایخوریلیمو ترش : 2 عدد متوسطتره : 80 گرمسس مایونز : 1 لیوانسیر : 1 حبهفلفل قرمز : 2 قاشق چایخوریپیازچه : به میزان دلخواهدستور تهیه دیپ پیازخرد کردن پیاز : پیاز را پوست کرده و نگینی خیلی ریز خرد می کنیم.خرد کردن سیر : سیر را پوست کرده و برای تهیه دیپ پیاز، رنده ریز می کنیم.آماده کردن تره : تره را پاک کرده و ساطوری خرد می کنیم.حال می توانید طرز تهیه دیپ پیاز را در مینویسم بخوانید و این سس بینظیر را تهیه کنید.منبع : مینویسمtanaztanazFri, 27 Jan 2023 01:47:08 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-ترشی-به-خانگی-zbbwmxrh35ceطرز تهیه ترشی به مینویسمهمانطور که می دانید میوه به دارای عطر و بوی بسیار دلپذیری می باشد و از این رو مطمئنا ترشی به نیز ترشی ای خوشمزه و خوش عطر خواهد بود. در این پست طرز تهیه ترشی به را آموزش می دهیم.مواد لازم برای تهیه ترشی بهمیخک : 2 عددبه : 2 کیلوگرمچوب دارچین : 2 تکهسرکه : 2 لیترنمک : به میزان لازمفلفل سبز : به میزان دلخواهدستور تهیه ترشی بهخرد کردن به : به را پوست کرده یا با همان پوست به صورت نگینی درشت خرد می کنیم.آماده کردن فلفل سبز : برای خوشمزه تر شدن ترشی به، فلفل سبز تند را کمی خرد می کنیم و در ظرفی می ریزیم.تهیه ترشی به : ظرفی را برای تهیه ترشی به انتخاب می کنیم. ابتدا نیمی از میوه به را در کف ظرف ترشی به می ریزیم.دستور تهیه ترشی به دارای فوت و فن هایی می باشد و از این رو پیشنهاد می کنیم طرز تهیه ترشی به را که در منیویسم منتشر شده است، مطالعه کرده و ترشی به خانگی تهیه کنید.منبع : مینویسمtanaztanazThu, 26 Jan 2023 01:25:35 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-اشکنه-کشک-زرد-qpygtal5kk7fطرز تهیه اشکنه کشک مینویسماشکنه کشک، غذایی آبدار و خوشمزه که با نان تیلیت می شود و دستور تهیه ساده ای دارد و به علاوه پر خاصیت است. در این وبلاگ با من همراه شوید تا طرز تهیه اشکنه کشک را یاد بگیرید.مواد تهیه اشکنه کشکسیب زمینی : 4 عددمرزه خشک : 2 دستهزردچوبه : به میزان لازمتخم مرغ : 3 الی 4 عددکشک : 2 لیوانگردو : 100 گرمنمک : به میزان لازمروغن : به میزان لازمپیاز : 2 عددفلفل سیاه : به میزان لازمدستور تهیه اشکنه کشکخرد کردن پیاز : پیاز را پوست کرده و نگینی ریز خرد می کنیم و برای تهیه اشکنه کشک کنار می گذاریم.آماده کردن سیب زمینی : سیب زمینی را پوست کرده و نگینی خرد می کنیم.خرد کردن گردو : برای تهیه اشکنه کشک، مغز گردو ها را خارج کرده و آسیاب می کنیم.می توانید مراحل تهیه اشکنه کشک را در مینویسم بخوانید و این اشکنه کشک خانگی را تهیه کنید.منبع : مینویسمtanaztanazTue, 24 Jan 2023 21:17:39 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-لوه-کباب-با-گوشت-گوسفندی-v90f2q7lb428طرز تهیه لوه کباب مینویسمیکی از غذاهای مازندرانی که در دسته کباب ها قرار می گیرد، لوه کباب است. لوه کباب آنقدر طعم جذابی دارد که هر کس با یکبار خوردن عاشق آن می شود. در این پست آموزشی طرز تهیه لوه کباب را شرح می دهیم.مواد لازم برای تهیه لوه کبابپیاز : 5 عددزرشک : 3 قاشق غذاخوریکره : 80 گرمگوشت گوسفندی : 800 گرمنمک : به میزان لازمرب انار : 1.5 قاشق غذاخوریفلفل سیاه : به میزان لازمزعفران دم کرده : 2 قاشق غذاخوریدارچین : به میزان لازمشکر : 1.5 قاشق مرباخوریآلو بخارا : 8 عددزردچوبه : به میزان لازمروغن : به میزان لازمدستور تهیه لوه کباب خیس کردن آلو بخارا : از تقریبا 4 ساعت مانده به تهیه لوه کباب، آلو بخارا را درون آب ریخته و خیس می کنیم.خرد کردن گوشت : گوشت را به تکه های کوچکتر تقسیم می کنیم.خرد کردن پیاز : برای تهیه لوه کباب مازندرانی، پیاز را پوست کرده و نگینی ریز خرد می کنیم.حال طرز تهیه لوه کباب را که در مینویسم منتشر کرده ایم، بخوانید و این کباب را که نوعی کباب تابه ای است در خانه طبخ کنید.منبع : مینویسمtanaztanazTue, 24 Jan 2023 01:20:28 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-خامه-با-سفیده-تخمه-مرغ-ojaopiglqlupطرز تهیه خامه با سفیده تخم مرغ مینویسمخامه قنادی به روش های متفاوتی قابل تهیه است و در این پست آموزش آشپزی می خواهیم طرز تهیه خامه با سفیده تخم مرغ را به شما آموزش بدهیم پس با ما همراه شوید.مواد لازم برای تهیه خامه با سفیده تخم مرغشکر : نصف لیوانتخم مرغ : 6 عددوانیل : نصف قاشق چایخوریدستور تهیه خامه با سفیده تخم مرغآماده کردن سفیده تخم مرغ : تخم مرغ ها را شکسته و زرده و سفیده را جدا می کنیم و سفیده تخم مرغ را برای تهیه خامه با سفیده تخم مرغ بر می داریم.تهیه خامه با سفید تخم مرغ : سفیده تخم مرغ را در کاسه همزن یا کاسه ای گود می ریزیم.اضافه کردن شکر : در این مرحله از طرز تهیه خامه با سفیده تخم مرغ، شکر را به سفیده تخم مرغ اضافه کرده و با همزن برقی دور تند هم می زنیم.حال لازم است طرز تهیه خامه با سفیده تخم مرغ را که در مینویسم ارائه داده ایم، بخوانید و خامه را به این روش تهیه کنید و کیک هایتان را با آن تزیین کنید.منبع : مینویسمtanaztanazSun, 22 Jan 2023 23:30:22 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-توپک-مرغ-ساده-gkad2a9aizd9طرز تهیه توپک مرغ مینویسمتوپک مرغ غذایی فست فودی و خوشمزه که می توانید در منزل تهیه کنید و از مهمان هایتان پذیرایی کنید. در این پست با شما هستیم با طرز تهیه توپک مرغ پنیری سوخاری!مواد تهیه توپک مرغپودر سوخاری : 2 پیمانهفیله مرغ : 1 کیلوگرمتخم مرغ : 2 عددپنیر پارمزان : 6 قاشق غذاخوریپودر سیر : به میزان لازمپنیر پیتزا : 400 گرمفلفل سیاه : به میزان لازمروغن : به میزان لازمنمک : به میزان لازمزعفران : به میزان دلخواهدستور تهیه توپک مرغدم کردن زعفران : زعفران را می سابیم و کمی آبجوش می ریزیم و روی حرارت غیر مستقیم کتری قرار می دهیم تا دم بکشد.آماده کردن مرغ : مرغ را چرخ کرده و در ظرفی می ریزیم و برای تهیه توپک مرغ کنار می گذاریم.تهیه مواد توپک مرغ : حال مرغ را در ظرفی بزرگ و گود می ریزیم.می توانید باقیمانده مراحل تهیه توپک مرغ رستورانی را در این پست بخوانید و این غذای فست فودی را در خانه تهیه کنید.منبع : مینویسمtanaztanazSat, 21 Jan 2023 20:53:49 +0330https://virgool.ir/@tanaz.11/طرز-تهیه-دسر-راحت-برای-مهمانی-yqadpotijgrgطرز تهیه دسر راحت برای مهمانی مینویسمدر این وبلاگ آموزش آشپزی می خواهیم طرز تهیه چند دسر راحت برای مهمانی را آموزش بدهیم تا بتوانید برای مهمانی هایتان زیباترین، ساده ترین و خوشمزه ترین دسر ها را داشته باشید.فهرست چند دسر راحت برای مهمانیدسر ساده و راحت برای مهمانی : پاناکوتا زعفرانیدسر راحت و شیک برای مهمانی : کرم خرمالودسر راحت و خوشمزه برای مهمانی : پودینگ تخم شربتیدر زیر قرار است ابتدا مواداولیه هر سه دسر راحت برای مهمانی و سپس دستور تهیه آن ها را ارائه بدهیم : مواد اولیه برای تهیه پاناکوتا زعفرانیشیر : 3 لیوانگلاب (اختیاری) : به میزان دلخواهزعفران : یک پنسپودر ژلاتین : 4 قاشق غذاخوریشکر : 1 لیوانخامه صبحانه : 2 بستهمواد اولیه برای تهیه کرم خرمالوپودر ژلاتین : 6 قاشق چایخوریخرمالو : 600 گرمشیر : نصف لیوانخامه قنادی : 600 گرمشکر : نصف لیوانآب : به میزان لازممواد اولیه برای تهیه پودینگ تخم شربتیگردو : به میزان دلخواهتخم شربتی : 6 قاشق غذاخوریمیوه (اختیاری) : به میزان دلخواهعسل : 6 قاشق غذاخوریوانیل : نوک قاشق چایخوریشیر : 1.5 لیواندستور تهیه هر سه دسر راحت برای مهمانی را در مینویسم بخوانید و این سه دسر را تهیه کنید.منبع : مینویسمtanaztanazFri, 20 Jan 2023 22:38:39 +0330