نوشته های Sobhan

نمی‌خواهم پوستم چروک شود، چه کنم؟!

Sobhan — Mon, 20 Jul 2020 16:17:34 +0430

چین و چروک نشانه ای از پیری است، همه ما باید بالاخره با آن روبرو شویم! اما آیا می توان این رخداد حتمی را به تعویق انداخت؟با افزایش سن، پوست ما رطوبت و خاصیت ارتجاعی خود را از دست می دهد و این امر باعث ایجاد خطوط و چین و چروک های ظریف می‌شود. ما همچنین توانایی تولید کلاژن و الاستین را از دست می دهیم که باعث از بین رفتن انعطاف پذیری پوست می‌ شود. اگر چه تشکیل چین و چروک بخش غیرقابل اجتناب از روند پیری است، اما می توان آن را سال‌ها به تاخیر انداخت و یا تا حدی درمان کرد. برای درک کامل چگونگی محافظت از پوست، ابتدا باید در مورد دو مقصر اصلی پیری پوست صحبت کنیم:پیری بیرونیپیری درونیپیری بیرونیاین نوع پیری ناشی از عوامل محیطی و انتخاب سبک زندگی نامناسب است. کارهایی مانند سیگار کشیدن، قرار گرفتن در معرض آفتاب، مصرف الکل، آلودگی هوا، رژیم غذایی نامناسب و کمبود خواب. قرار گرفتن در معرض آفتاب به مدت طولانی دلیل اصلی چین و چروک زودرس است. اشعه ماوراء بنفش خورشید، کلاژن و الاستین را تجزیه می کند و در نتیجه، پوست ضعیف تر می شود و باعث می‌شود آسیب و چین و چروک ظاهر شود. بعضی افراد به صورت ارثی بیشتر درمعرض پیری ناشی از عوامل محیطی قرار دارند. خبر خوب این است که با انجام آزمایش ژنتیکی، می‌توان فهمید کدامیک از عوامل، خطر بیشتری برای ما دارند و رسیدگی بیشتری می‌طلبند. سپس با استفاده از روش‌ های محافظتی از جمله انتخاب ضد آفتاب مناسب، رژیم غذایی سالم، محصولات مراقبتی، مکمل‌ها، خواب کافی و سیگار نکشیدن با پیری بیرونی مبارزه کنیم.پیری درونیاز طرف دیگر ، پیری درونی یک روند طبیعی است و به واکنش‌های درون بدن ما بستگی دارد. این تغییرات اجتناب ناپذیر اند اما بر اساس ژنتیک فرد و بسیاری از فرایندهای داخلی بدن از فردی به فرد دیگر متفاوت است.ژنتیک همچنین توانایی ما در تولید کلاژن و الاستین را تعیین می کند. این توانایی به ما قابلیت ارتجاعی و مقاومت در برابر چین و چروک را می دهد. تنوعات ژنتیکی در ژن MMP1 به طور خاص با افزایش خطر بروز چین و چروک همراه است. ما نمی توانیم ژن های خود را تغییر دهیم. اما توانایی بررسی ژنتیکی و انتخاب یک سبک زندگی مناسب را داریم. بنابراین می توانیم از این طریق خطر پیری پوست را کاهش دهیم و باعث افزایش جوانی پوستمان شویم.بهترین دفاع علیه چین و چروک پوست، درک عوامل خطر برای هر شخص، حفظ تغذیه مناسب و محدود کردن تماس با اشعه ماوراء بنفش است. با گذشت زمان، این اقدامات منجر به ساخت کلاژن و در نتیجه بهبود ظاهر پوست می شود. خوشبختانه، آزمایش DNA اکنون به ما این امکان را می دهد تا ژن های خاصی را که حساسیت ما به پیری را افزایش می دهد شناسایی کنیم. با درک استعداد ژنتیکی ما به چین و چروک پوستی، و همچنین سایر شرایط پوستی، می توانیم تغییرات پیشگیرانه ای را برای از بین بردن، کاهش و یا تأخیر در بروز علائم ایجاد کنیم.برگرفته شده از سایت سلامتی ژنتیکی مای ژنپوستی جوان و شاداب باعث می‌شود احساس خوبی داشته باشیم و زیبا و سالم بمانیم.

کافئین و بهبود عملکرد ورزشی

Sobhan — Thu, 09 Jul 2020 12:44:29 +0430

بسیاری از افراد، قبل از دویدن قهوه می‌نوشند چون تصور می‌کنند که یک افزایش‌دهنده عملکرد طبیعی است و به سریع‌تر دویدن و افزایش استقامت کمک می‌کند. اما آیا صحیح است؟گزارشی در سال ۲۰۱۷ نشان داد که ۶۲% جمعیت جهان، هر ۳-۲ روز یک بار، حداقل یک نوشیدنی قهوه (اسپرسو، لاته یا کاپوچینو) می‌نوشند.کافئین چگونه عمل می‌کند؟آنچه قهوه را دل‌انگیز می‌کند، کافئین است. سیستم عصبی را تحریک می‌کند، تولید نورآدرنالین را در مغز افزایش می‌دهد و در نهایت باعث افزایش عملکرد می‌شود. این دقیقا همان چیزی است که بعد از یک خواب کوتاه نیاز دارید تا از خستگی بعد از ظهر راحت شوید. قهوه بیشترین اثر را حدود ۳۰ دقیقه پس از مصرف دارد.قهوه به طرق مختلفی بر روی بدن اثر می‌گذارد:قهوه آنتی اکسیدان بالایی دارد و سیستم ایمنی شما را تقویت می‌کند.پس از نوشیدن قهوه، برای مدت کوتاهی دمای بدنتان بالا می‌رود، چون کافئین تولید گرما در بدن را افزایش می‌دهد. در نتیجه متابولیسم را افزایش داده و کالری بیشتری می‌سوزانید.کافئین باعث افزایش ضربان قلب و انبساط رگ‌ها می‌گردد. بنابراین، قهوه موقتاً فشار خون شما را بالا می‌برد (برای افراد دارای فشار خون بالا مضر است).گاهی اوقات، هنگام مصرف زیاد قهوه، افراد احساس می‌کنند که تپش قلب دارند. در صورتی که فشار خون طبیعی دارید، نوشیدن قهوه می‌تواند اثر مثبت بر قلب شما داشته باشد.کافئین، ریه‌ها را گشاد می‌کند. در نتیجه، ماهیچه‌های ریه شل شده و تنفس آسان‌تر می‌شود.آیا باید بعد از یک فنجان قهوه به دستشویی بروید؟! کافئین موقتاً عملکرد کلیه‌ها را افزایش می‌دهد و باعث تولید بیشتر ادرار می‌شود.کافئین خاصیت مسکن نیز دارد و در برخی از داروها به عنوان مسکن‌های کمکی استفاده می‌شود.آیا کافئین استقامت را افزایش می‌دهد؟قهوه سیاه یک افزایش‌دهنده طبیعی در میان متخصصان تناسب اندام است. مطالعات نشان داده‌است که مصرف کافئین قبل از تمرین در افزایش استقامت موثر بوده است. همچنین، کافئین تنفس را آسان‌تر کرده و در نتیجه سریع‌تر می‌توانید بدوید. با این حال، اثر مثبت کافئین بر قدرت ماهیچه‌ها ثابت نشده‌است.خوب است بدانید: قهوه یک محرک است و نباید برای رفع نیاز روزانه به مایعات استفاده شود!قهوه پیش از تمرین: مقدار مصرف مهم است!چند فنجان قهوه پیش از دویدن یا تمرین می‌نوشید؟ یک فنجان اسپرسو برای بهبود عملکرد شما قبل از تمرین کافی است. به طور کلی، نباید روزانه بیش از سه فنجان اسپرسو بنوشید. مقادیر زیاد، اثرات منفی بر بدن دارند.همچنین لازم است به حساسیت بدنتان نسبت به کافئین نیز دقت کنید. یکی از موارد مورد بررسی در تست ژنتیکی مای ژن، بررسی حساسیت ژنتیکی بدن شما به کافئین است. در صورت وجود یک جهش ژنتیکی در بدن شما، کافئین به آهستگی در بدن آزاد می‌شود و در نتیجه، به مدت طولانی‌تری مواد محرک در خون شما باقی خواهد ماند. این مساله باعث می‌شود مصرف کافئین زیاد در افراد با حساسیت بالا به مرور زمان موجب بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا، اضطراب، کیست تخمدان، سوزش معده و یا بیخوابی شود. هم‌چنین افرادی که مشکل معده دارند باید در مصرف قهوه محتاط باشند.برگرفته شده از سایت سلامتی مای ژن

کاهش وزن ندارم، چرا؟

Sobhan — Wed, 01 Jul 2020 12:15:31 +0430

۶ دلیل شگفت‌آور که چرا وزن کم نمی‌کنید؟۱) بیش از اندازه می‌نوشید!۲) بعد از تمرینات چربی سوزی، پرخوری می‌کنید!۳) مقابل تلویزیون غذا می‌خورید!۴) کم می‌خوابید!۵) استرس بالایی دارید!۶) مهم ترین عامل یعنی ویژگی های ژنتیکی خود را نمیدانید!از رژیم غذایی خود پیروی می‌کنید، منظم ورزش می‌کنید و روزانه ۱۰٫۰۰۰ قدم پیاده‌روی می‌کنید ولی با این حال نمی‌توانید کاهش وزن داشته باشید. چیزهای کوچک بسیاری مسئول این امر هستند که به بیشتر آن‌ها هیچوقت فکر هم نکرده‌اید.دلیل ۱: بیش از اندازه می‌نوشید!نگران نباشید، در مورد نوشیدن آب صحبت نمی‌کنیم. آبمیوه‌ها، نوشیدنی‌های گازدار و اسموتی‌ها اغلب حاوی مقادیر بسیاری فروکتوز هستند و نباید برای رفع تشنگی از آن‌ها استفاده کنیم. همچنین مقدار کالری موجود در الکل بسیار زیاد است. ۱ گرم الکل برابر ۱ گرم چربی کالری دارد (۹ کالری در هر ۱ گرم). به یاد داشته باشید که مصرف چربی‌های باکیفیت برای بدن لازم است و به شما احساس سیری می‌دهد. در مقابل، الکل برای بدن شما فقط کالری دارد.دلیل ۲: بعد از تمرینات چربی سوزی، پرخوری می‌کنید!تا به حال شده است که بعد از ۲۵ دقیقه تمرین، مقدار زیادی کالری وارد بدن خود بکنید؟درسته! اغلب ما بعد از ورزش، کالری بیشتر از نیاز واقعی‌مان مصرف می‌کنیم. بعد از ورزش پرخوری نکنید و در حد نیاز غذا بخورید.دلیل ۳: مقابل تلویزیون می‌خورید!به جای اینکه تنها مقابل تلویزیون غذا بخورید، در کنار خانواده، پشت میز بنشینید و شام میل کنید. اگر هنگام غذا خوردن حواستان پرت باشد، بیشتر غذا می‌خورید. دلیل آن این است که متوجه سیر شدن خود نیستید و کالری بیشتری مصرف می‌کنید. مراقب باشید هوشمندانه غذا بخورید (بدون حواس‌پرتی) و به طور کامل بر جویدن غذایتان تمرکز کنید.دلیل ۴: کم می‌خوابید!آیا می‌دانید کم‌خوابی باعث افزایش وزن می‌شود؟در صورتی که شب‌ها کمتر از ۷ ساعت بخوابید، تولید هورمون گرسنگی گرلین افزایش می‌یابد. بنابراین، تمایل شما به پیتزا، برگر و سیب‌زمینی سرخ‌کرده زیاد می‌شود و احساس خستگی خواهید کرد. بنابراین، اگر می‌خواهید به طور اصولی کاهش وزن را تجربه کنید، مطمئن شوید که به مقدار کافی می‌خوابید.دلیل ۵: استرس بالایی دارید!استرس بر هورمون‌ها و وزن شما تأثیر می‌گذارد. اگر بلد نباشید که در محل کار و زندگی خصوصی خود آرام باشید، درگیر گرسنگی هیجانی خواهید شد. تمایل به قند و کربوهیدرات‌های ساده افزایش یافته و به سادگی اهداف تغذیه‌ای شما از بین خواهد رفت. پس چه کار می‌توانید بکنید؟ به دنبال راه‌های مختلف کاهش استرس و افزایش متابولیسم خود باشید. دویدن، یوگا، دوش گرفتن و یا یک بعد از ظهر آرام با دوستان، موجب آرامش و کاهش سطح استرس شما خواهد شد.برای مطالعه بیشتر: کنترل استرس به کمک هنر خود مراقبتی
دلیل ۶: حساسیت‌های غذایی و پتانسیل ورزشی خود را نمی‌شناسید!افراد با یکدیگر متفاوت هستند و باید مطابق با نیاز‌ها، توانایی‌ها و حساسیت‌ بدنشان برنامه غذایی و ورزشی خود را انتخاب کنند. هر فردی، ژنتیک و ویژگی‌های منحصر به فردی دارد. اولین قدم، شناسایی پتانسیل ورزشی و حساسیت غذایی بدن‌تان به کمک ژنتیک است. احتمالا شنیده‌اید که می‌گویند: جمعیت آفریقایی دونده‌های خوب و سریعی هستند. سرعت و چالاکی قهرمانان دو، انعطاف‌پذیری ژیمناستیک‌کاران و استقامت دوندگان ماراتون تصادفی نیست. مطالعات فراوان نشان‌داده‌اند که این توانایی‌های فوق‌العاده ناشی از وجود ژن‌های قهرمانی در این ورزشکاران است. جالب است بدانید که پژوهش‌ها همچنین نشان داده‌اند افرادی که مطابق با ژنتیک شخصی خود از رژیم های غذایی تبعیت می‌کنند، حدود دو برابر بیشتر از سایرین وزن کم کرده اند. یک نسخه یکسان برای همه وجود ندارد، پس اگر به دنبال تناسب اندام، زیبایی و سلامتی هستید بهتر است از تأثیرات ژنتیک بر بدنتان آگاه شوید.مطالعه بیشتر: آزمایش ورزش مای‌ ژن چه کمکی به شما می‌کند؟ آزمایش تغذیه مای‌ ژن چه کمکی به شما می‌کند؟برگرفته از سایت سلامتی مای ژن

صبحانه سالم – ۵ اشتباهی که نباید مرتکب شوید!

Sobhan — Sun, 28 Jun 2020 18:20:22 +0430

افرادی که صبحانه سالم می‌خورند معمولاً وزن کمتری دارند و در طول روز کمتر احساس گرسنگی می‌کنند. اما افرادی که از خوردن صبحانه صرف نظر می‌کنند، برای ناهار و شام غذاهای پر کالری را انتخاب می‌کنند. همین امر، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در این افراد افزایش می‌دهد.اشتباه ۱: صبحانه را در راه می‌خورید!راه حل: صبح کمی زودتر از خواب برخیزید و صبحانه‌ی خود را سر فرصت و با آرامش میل کنید.آیا شما هم جزو کسانی هستید که به جای درست کردن صبحانه، آلارم موبایل خود را به حالت تعلیق در می‌آورید و سپس در راه محل کار خود یک خوراکی خریداری کرده و آن را در خودرو میل می‌کنید؟ لابد بعد از آن هم فکر می‌کنید که «چه چیز مضری در آن وجود داشت؟».گذشته از همه این‌ها، بدن ما اهمیت نمی‌دهد که روی میز، در راه یا با عجله چیزی بخوریم. اما چیزی که اهمیت دارد این است که چقدر حواسمان به غذایمان هست. افرادی که مراقب صبحانه خود هستند، با دقت بیشتری غذا می‌خورند و در نتیجه کمتر چاق می‌شوند. پیاده‌روی حواس مغز ما را پرت می‌کند و بنابراین در راه رسیدن به محل کار، کالری بیشتری مصرف می‌کنیم. به علاوه، چون عجله داریم، غذا را درست نمی‌جویم و این می‌تواند باعث مشکلات گوارشی شود.نکته: در صورتی که صبح‌ها وقت کافی ندارید یا ترجیح می‌دهید که بیشتر بخوابید، صبحانه سالم خود را شب قبل آماده کنید.اشتباه ۲: از فیبر غافل می‌شوید!راه حل: جو دو سر یا دیگر غلات کامل را انتخاب کنید!اگر در صبحانه خود مقدار زیادی شکر مصرف می‌کنید، احتمالا بعد از یک یا دو ساعت، دوباره گرسنه خواهید شد. چرا؟ بعد از مصرف شکر، قند خون شما بلافاصله بالا رفته و بعد از مدت کوتاهی سریع پایین می‌آید. علاوه بر این، غذایی که سرشار از کربوهیدرات‌های ساده است، سریع‌تر و راحت‌تر توسط روده هضم می‌شود و در نتیجه زودتر احساس گرسنگی می‌کنید. این کربوهیدرات‌ها مستقیماً از طریق روده جذب و با ساده‌ترین شکل خود (قندهای ساده) وارد جریان خون می‌شوند. بنابراین، سریال‌های صبحانه حاوی قند نیز سریع هضم می‌شوند.غذاهای دارای فیبر بالا (به عنوان مثال جو دوسر، محصولات غلات کامل، حبوبات، سبزیجات و …) دقیقاً در سوی مخالف هستند. احساس سیری طولانی‌ مدت دارید، چراکه فیبر در معده شما پخش شده و زمان زیادی می‌برد تا به روده شما برسد. فیبر، روده‌های شما را سالم نگه می‌دارد، خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد و حتی از سرطان کولون نیز جلوگیری می‌کند. شما باید روزانه ۳۰ گرم غذا با فیبر بالا مصرف کنید.اشتباه ۳: پروتئین کافی دریافت نمی‌کنید!راه حل: غذاهای حاوی پروتئین زیاد از گرسنگی جلوگیری می‌کنند!فیبر تنها چیزی نیست که شما را سیر نگه می‌دارد. پروتئین نیز در احساس سیری نقش دارد. مصرف کافی پروتئین به کنترل غذا خوردن کمک می‌کند. بنابراین مطمئن شوید که در صبحانه خود مقدار کافی درشت ‌مغذی وجود دارد.منبع خوب پروتئین چیست؟یک املت سبزیجات با نان سبوس‌دار، جو دو سر با ماست و میوه یا نان تست سبوس‌دار با کره بادام‌زمینی، موز و دانه چیا. اگر نیاز دارید که سریع درست شود، یک اسموتی خانگی نیز مفید خواهد بود.آیا می‌دانید که ۱ تا ۱٫۷ گرم پروتیئن به ازای هر کیلوگرم وزن بدنتان، بسته به میزان فعالیت روزانه، نیاز شما خواهد بود.اشتباه ۴: چربی‌ها را تحریم کرده‌اید!راه حل: چربی‌های سالم مصرف کنید.آیا چربی شما را چاق می‌کند؟ لزوما نه! بستگی به ژنتیک شما و حساسیت بدن شما دارد. غذاهای دارای چربی نیز همانند کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها باید بخشی از رژیم غذایی شما باشند. شما باید هوشمندانه و متناسب با بدن‌تان، چربی‌های سالم را در مهم‌ترین وعده غذایی روزانه خود بگنجانید. کره آجیل‌ها، دانه‌ها، آووکادو یا ماست ساده (چربی معمولی) گزینه‌های خوبی هستند که شما را سیر نگه داشته و طعم خوبی هم دارند.اشتباه ۵: به مقدار کافی صبحانه نمی‌خورید!راه حل: با وعده صبحانه خود را سیر کنید.یک صبحانه سالم به شما کمک می‌کند تا روز خود را خوب و با نشاط شروع کنید. اگر یک وعده غذایی متعادل را در صبح انتخاب کردید، احتمال اینکه در طول روز غذای سالم بخورید، بیشتر خواهد بود. نگران خوردن زیاد صبحانه نباشید! برای شروع متابولیسم در صبح، فکر خوبی است که خود را با غذاهای طبیعی سیر کنید. در این صورت، در طول روز احساس سیری دارید و نگران سر و صدای شکمتان قبل از ناهار نخواهید بود.بی دلیل صبحانه به عنوان مهم‌ترین وعده غذایی نام‌گذاری نشده است! سعی کنید رژیم غذایی متعادلی داشته باشید، هنگام غذا خوردن حواستان جمع باشد و نگران خوردن غذاهای طبیعی نباشید.آماده خوردن یک صبحانه سالم و خوشمزه هستید؟این پنج دستور غذایی خوشمزه را امتحان کنید:اسموتی جو دوسر، موز و توت فرنگیاملت سبزیجاتپنکیک موزجو دوسر پخته‌شده همراه با توت فرنگیمافین گیاهی تخم مرغبرگرفته شده از سایت سلامتی مای ژن

هنر خود مراقبتی

Sobhan — Tue, 23 Jun 2020 13:14:23 +0430

مراقبت از خود به شما کمک می‌کند تا:بین کار و زندگی‌تان تعادل برقرار کنید!سطح استرس خود را کنترل کنید!در برابر عصبانیت، افسردگی و سایر مشکلات از خود محافظت کنید!خود مراقبتی چیست؟خود مراقبتی یعنی انجام کار‌ها و فعالیت‌ها به طوری که به یک زندگی شاد و متعادل نزدیک شویم. همانطور که از ظاهر این کلمه مشخص است، مراقبت از خود یعنی اهمیت دادن به خود و مواظبت از روح و جسم. در زندگی پر استرس امروزی، اهمیت این کار بسیار بیشتر شده است.تمرین خود مراقبتی به معنای صرف وقت برای فهم این موضوع است که چه زمانی انرژی ما کم است و چگونه و با انجام چه کار‌هایی می‌توان این انرژی را احیا نمود. به عنوان مثال از این گونه اقدامات می‎توان به میل کردن یک میان‌وعده مختصر قبل جلسات کاری یا ۱۰ دقیقه نرمش کردن در ابتدای روز اشاره نمود.چرا مراقبت از خود اهمیت دارد؟خود مراقبتی دارای اهمیت است چرا که ما انسان‌ها بیشتر اوقات، خودمان را نادیده‌ می‌گیرم و خانواده، همکاران و دوستانمان را نسبت به خود در اولویت قرار می‌دهیم. ما در اکثر اوقات، بیش از توان‎مان متعهد به انجام امور می‌شویم و این اتفاق در کنار تلاش برای خوشنود کردن دیگران موجب احساس استرس و خستگی در ما می‌شود.عموما خانم‌ها بیش از مردان دچار استرس می‌شوند. عامل اصلی استرس در خانم‌ها، مسائل مالی و خانوادگی است. این در حالی است که اکثر مردان، مسائل شغلی را عامل استرس زا می‌دانند.هر دو بخش ورزش و تغذیه، نقش مهمی در سلامتی ذهن و بدن شما بازی می‌کند. در ادامه به تاثیر رژیم غذایی و تمارین ورزشی بر خود مراقبتی خواهیم پرداخت.چرا رژیم غذایی سالم برای خود مراقبتی مهم است؟پیروی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل یکی از عناصر اصلی مراقبت از خود به حساب می‌آید. این امر به این دلیل است که بدن ما برای بقا به مواد مغذی کافی نیاز دارد. احتمالا این جمله‌ی معروف که “شما همان چیزی هستید که می‌خورید!” را شنیده‌اید. خوب، چندان دور از واقعیت هم نیست. انتخابات غذایی روازنه‌‌ی ما بر سلامتی ما تاثیرگذار هستند (کوتاه مدت و بلند مدت).آنچه ما می‌خوریم و زمان مصرف آن، تاثیر بسزایی در روحیه‌ی ما، توانایی مقابله با استرس و سلامت جسمی ما دارد. خوردن زیاد غذای نامناسب می‌تواند موجب افزایش وزن و ابتلا به بیماری‌های مزمن (مانند دیابت و بیماری‌های قلب عروقی) شود. از طرف دیگر، مصرف غذای سالم، سوخت مورد نیاز بدن را برای پیشرفت و مبارزه با بیماری‌ها فراهم می‌کند.چه کار‌هایی در زمینه تغذیه می‌توانم بکنم؟مصرف شکر را محدود و کم کنید.بیشتر آب بنوشید.به جای سیب زمینی و قارچ سوخاری، سالاد سفارش دهید.همیشه یک تنقلات سالم با خود همراه داشته باشید، مثلا شکلات تلخ یا کنجد.هر روز سبزیجات و میوه تازه بخورید. ۳ واحد سبزیجات و ۲ واحد میوه در روزچرا تمرین ورزشی برای خود مراقبتی دارای اهمیت است؟صرف وقت برای ورزش، دومین عنصر اصلی برای مراقبت از خود است. این موضوع به این خاطر است که تمارین ورزشی نه تنها از بیماری‌ها جلوگیری می‌کنند، بلکه ترشح مواد شیمیایی مانند اندورفین را افزایش می‌دهند. هورمون اندورفین علیه استرس اقدام می‌کند و موجب آرامش فرد می‌شود.چه کار‌هایی در زمینه ورزش می‌توانم بکنم؟به جای استفاده از آسانسور، از پله‌ها بالا بروید.هر دو ساعت یکبار از پشت میزتان بلند شوید، چند قدم راه بروید و چند حرکت کششی انجام دهید.یوگا را امتحان کنید، هم برای ذهن و هم برای بدن‌تان. می‌توانید از ویدئو‌های آموزشی یوگا استفاده کنید.در برنامه هفتگی برای ورزش کردن برنامه ریزی کنید، حتی شده ۱۵ دقیقه در روز.برای خود مراقبتی چه تمارینی برای ذهنم می‌توانم انجام دهم؟هر روز آراسته و زیبا لباس بپوشید، حتی وقتی در خانه هستید.یک لیست شکرگذاری بنویسید، همه چیزهایی که به خاطر داشتن آنها شاد هستید.هدیه دادن را تمرین کنید.برای تفریح، از درآمدتان سهمی در نظر بگیرید و برای تعطیلات برنامه ریزی کنید.بنابراین، هم تغذیه مناسب و هم ورزش در کاهش استرس، ایجاد آرامش و سلامتی ما نقش مهمی ایفا می‌کنند. در کنار تغذیه و ورزش، اقدامات دیگری نیز در طی روز می‌توانیم به منظور کاهش استرس و خود مراقبتی انجام دهید. در لینک زیر کتابچه‌ای که توسط تیم مای ژن برای شما تهیه شده است، ۳۰ فعالیت روزانه برای مراقبت بهتر از خود و پرورش ذهن و بدن، مورد بررسی قرار گرفته است. هم چنین، این کتابچه دارای یک آزمون شخصیتی می‌باشد که به شما کمک می‌کند تا امتیازتان را در زمینه مراقبت شخصی محاسبه کنید و در صورت نیاز برای افزایش امتیازتان اقداماتی را انجام دهید.دانلود کتابچه

4 موردی که زنان باید در مورد سرطان سینه بدانند!

Sobhan — Tue, 16 Jun 2020 17:29:54 +0430

سرطان پستان که در ایران با عنوان سرطان سینه مطرح است، شایع‌تر از آن‌چیزی است که فکر می‌کنید. یک نفر از هر هشت زن در طول زندگی خود به سرطان پستان مبتلا می شود. بر اساس این آمار، سرطان پستان پس از سرطان پوست به عنوان دومین سرطان شایع در بین زنان به حساب می‌آید.خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان با افزایش سن بیشتر می شود.هرچند عموم زنان در سنین ۴۰ تا ۶۰ سالگی متوجه این سرطان می شوند، اما ممکن است سرطان سینه در سنین زیر 40 نیز مشاهده گردد. تشخیص سرطان سینه در زنان جوان، سخت تر است و احتمالا این سرطان‌‌ها به دلیل وجود جهش هایی در ژن‌های فرد به وجود آمده است و اکثرا هر دو سینه را هم درگیر می‌کند.میزان مرگ ناشی از سرطان سینه در طول سال‌ها از سال ۱۹۹۰ تا به امروز به کمک تشخیص سریع، کاهش یافته است و امروزه گزینه‌های درمانی بهتری نیز وجود دارد. در این مقاله به بررسی مواردی می‌پردازیم که زنان باید در مورد سرطان سینه بدانند:۱. میزان خطر سرطان را برای خود بررسی کنید!آگاهی بهترین راه برای پیشگیری است. از جمله عوامل خطر اثبات شده ای که می توانید با تغییر سبک زندگی آن ها را از بین ببرید، می‌توان به اضافه وزن، مصرف الکل و سیگار، کم تحرکی، کمبود ویتامین D و رژیم غذایی ناسالم اشاره کنیم. برای این تغییر مهم در زندگی، آزمایش تغذیه و سلامتی می تواند راهنمای مسیر شما باشد. همچنین بارداری و شیردهی در سنین کمتر از ۳۰ سال نیز خطر سرطان سینه را کاهش می دهد.وجود سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان پستان نیز می تواند اعلان خطر باشد، در این صورت با انجام تست ژنتیک در آزمایشگاه ژنتیک می توانید این مساله را با جدیدترین تکنولوژی ها بررسی کنید.۲. بدن خود را به طور منظم وارسی کنید!سرطان پستان یکی از علل اصلی مرگ در زنان می‌باشد. به همین دلیل یک بیماری جدی به حساب می‌آید. باید همواره به هوش باشید و به طور منظم بدن خود را چک و بررسی کنید. این بررسی را خودتان می‌توانید انجام دهید، اما از پزشک خود نیز در این مورد مشاوره بگیرید. اصلی‌ترین موضوع، بررسی منظم سینه‌ها می‌باشد. در این صورت اگر تغییر در آن‌ها مشاهده کردید، سریعا به پزشک خود مراجعه کنید.۳. پیگیر باشید!اگر در سینه‌های خود تغییری را احساس کردید، حتما به پزشک مراجعه کنید. اگر خانواده‌ی شما باور دارد که شما برای ابتلا به سرطان پستان هنوز جوان هستید، به هیچ وجه از بررسی علل احتمالی غافل نشوید. تا به امروز مواردی از ابتلا به سرطان پستان برای زنان جوان در سن ۱۵ سالگی نیز گزارش شده است. اگر به کوچکترین تغییری در سینه‌های خود مشکوک شدید، وقت را تلف نکنید. تشخیص سریع سرطان پستان، درمان آن‌ را ساده تر می‌کند و موجب افزایش احتمال بهبودی می‌شود. پس از تشخیص سرطان پستان، پزشک خود را با دقت انتخاب کنید. همچنین سعی کنید با روش‌های درمانی جدید در آشنا شوید.۴. در مصرف دارو‌های پیشگیری از بارداری دقت کنید!روش‌های هورمونی متعددی برای کنترل بارداری وجود دارد، مانند قرص ها و آمپول ها. مطالعات نشان داده‌ است که برخی از این روش‌ها در افزایش ریسک ابتلا به سرطان پستان تاثیرگذار هستند. استفاده از قرص های پیشگیری از بارداری که فقط حاوی پروژسترون هستند (به مدت یک سال)، ریسک ابتلا به سرطان پستان را دو برابر می‌کند. همچنین مصرف برخی دیگر از قرص‌های کنترل بارداری در زنانی که دارای سابقه‌ی ابتلا به سرطان پستان در خانواده‌ی خود هستند نیز ریسک ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد. در نتیجه، دقت در استفاده از روش‌های جلوگیری از بارداری اهمیت زیادی دارد.اگر در مورد سرطان پستان نگران هستید، لازم است تا با یک پزشک مشورت کنید. هم‌چنین استفاده از تست‌های ژنتیکی به شما کمک خواهد کرد تا از وجود یا عدم وجود جهش های عامل سرطان پستان در ژنوم خود با خبر شوید. آگاهی بدست آمده از این تست، به شما کمک می‌کند تا اقدامات احتیاطی اولیه را سریع‌تر اتخاذ نمایید و از برنامه درمانی مناسب بهره‌مند شوید. به یاد داشته باشید که در پیش گرفتن یک سبک زندگی سالم، بهترین ابزار برای پیشگیری از همه بیماری ها به خصوص سرطان پستان است.برگرفته شده از سایت سلامتی مای ژن

خلاصی از چربی پهلو!

Sobhan — Thu, 11 Jun 2020 13:38:53 +0430

چربی های پهلو، یکی از عوامل اصلی در از بین بردن اعتماد به نفس شما بعد از انجام زیاد ورزش و رژیم هستند. در این مطلب به شما می‌گوییم که چطور از شر این چربی‌ها خلاص شوید.اگر از هر مربی فیتنسی بپرسید که چطور می‌توانم از شر چربی‌های پهلو خلاص شوم، به شما دو چیز می‌گویند:هیچ حرکت خاصی به شما کمک نمی‌کند، اگر برنامه غذایی و ورزشی درستی نداشته باشید.شما نمی‌تواند فقط منطقه خاصی از بدن خودتان را لاغر کنید و چربی‌هایش را از بین ببرید.معمولا چربی‌های پهلو بسیار دیر‌تر از بقیه چربی‌های خطرناک شکمی از بین می‌روند. اگر خانم هستید و دور کمرتان بیش از ۹۰ سانتی متر است و مرد هستید و دور کمرتان بیش از ۱۰۲ سانتی متر است، شما ابتدا چربی‌های عمیق‌تر را از دست می دهید. البته این موضوع بسیار برای سلامتی شما بهتر است. زیرا این چربی‌ها بیشتر برای شما مضر هستند و منجر به دیابت، کلسترول بالا و سوزش معده می‌شود. برای سوزاندن این چربی‌های نه چندان خطرناک ولی زشت، شما باید به خودتان زمان بدهید و تلاش بیشتری بکنید.بهترین رژیمی که می‌توانید برای این چربی‌ها بکار بگیرید:بهترین رژیم، رژیمی است که مدت زمان آن محدود نباشد و در دراز مدت استفاده شود، مانند رژیم‌هایی که طبق ژنتیک شما تنظیم می‌شوند و فقط با تغییر غذاهای شما به سمت غذاهایی که به آن‌ها سازگاری بیشتری دارید می‌روید، هم سلامت شما را حفظ می‌کند و هم چربی‌های شما را کاهش می‌دهند. این مساله خصوصا برای مردان بسیار مهم است زیرا این چربی‌ها در مردان بسیار دیر‌تر از بین می‌روند.آقای گونر پترسون مربی بسیاری از بازیگران هالیوود، برای سوزاندن چربی‌های پهلو، از یک سبک زندگی جدید سخن می‌گوید. این سبک زندگی جدید شامل غذاهای تازه، خواب خوب، مدیریت استرس، نوشیدن زیاد آب، ورزش هایی با حداکثر توان مانند کاردیو و بالا نگه داشتن تحرک روزانه می‌باشد. ورزش‌ها در این سبک زندگی باید به نحوی باشد که بین ۶۵ تا ۸۵ درصد توان قلبی شما را به مدت حداقل ۳۰ دقیقه استفاده کند.این مربی تمریناتی با وزنه که به اطراف خم می‌شوید را اصلا توصیه نمی‌کند و می ‌گوید که اتفاقا این تمرینات باعث ظهور بیشتر چربی‌های پهلو می‌شود. تمریناتی مناسب هستند که تمامی شکم شما را درگیر کنند. امی جمپولیس، یک مربی معروف در کالیفرنیا می‌گوید: پیاده روی و یا دویدن و ورزش‌های با فشار کمتر، زیاد نمی‌توانند برای سوزاندن این چربی‌ها مفید باشند و شما باید چند نوبت در هفته ورزش‌های کاردیو با شدت بالا را انجام دهید.البته این مربی در مورد رژیم غذایی برای سوزاندن این چربی‌ها همان توصیه گونر را دارد و می‌گوید شما باید یک رژیم بلند مدت که با بدن شما تطابق دارد داشته باشید؛ بدن خود را پر از آب نگه دارید و استرس و خوابتان را کنترل کنید.

با شناخت ژنتیک خودتان بهترین نوع رژیم غذایی اختصاصی را دریافت کنید!

Sobhan — Tue, 09 Jun 2020 15:31:00 +0430

ممکن است که یک کف دست نان بیش از یک املت پر از روغن شما را چاق کند! این یک جمله عجیب است که برای برخی معنای زیادی دارد. احتمالا دیده‌اید که دو فرد با مقدار مشابه کالری دریافتی و برنامه ورزشی یکسان، از نظر تناسب اندام چندان شباهتی با هم ندارند. شنیده‌اید که بعضی افراد با خوردن آب هم چاق می‌شوند اما برخی دیگر هر غذایی می‌خورند، باز لاغر هستند. علت این تفاوت در چیست؟نمونه‌ی ژنومی شما حاوی اطلاعاتی است که مشخص می‌کند برای لاغری، تناسب اندام و سلامتی چه غذا و یا مکملی را بخورید و از چه رژیم غذایی‌ای پیروی کنید.این تفاوت در پاسخ بدن افراد نسبت به مواد غذایی مختلف به ژنتیک متفاوتشان بر می‌گردد.همانطور که ژنتیک باعث تفاوت های زیاد افراد در ظاهرشان می شود، بنابراین دور از انتظار نیست که این تنوعات ژنتیکی موجب ایجاد نیاز‌ها و حساسیت‌های غذایی متفاوت در بدن افراد مختلف شود. حساسیت بدن شما به چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها توسط ژنتیک شما تعیین می‌شود. برای مثال اگر در نتیجه آزمایش ژنتیکی شما مشخص شود که بدن تان حساسیت بالایی به چربی‌ها ولی حساسیت کمی به کربوهیدرات‌ها دارد، در این صورت اگر به دنبال رژیم غذایی لاغری هستید، به شما پیشنهاد می‌شود مصرف چربی‌ها مانند خامه صبحانه را محدود کنید و بیشتر از کربوهیدرات‌ها استفاده کنید. هر فرد، با ژنتیک و ویژگی‌های منحصر به فردی به دنیا می آید. بنابراین، اولین قدم، شناسایی حساسیت‌های ژنتیکی بدن‌ شما است. جالب است بدانید که پژوهش‌ها نشان داده‌اند افرادی که برنامه غذایی مطابق با ژنتیک خودشان دارند، حدود دو برابر بیشتر از سایرین وزن کم کرده اند.ژن چاقی یا لاغریآیا ژن چاقی لاغری افسانه است؟ نه! ژن چاقی یا لاغری افسانه نیست.در دنیا شرکت‌های مختلفی هستند که با بررسی این تفاوت‌های ژنتیکی، اطلاعات زیادی در مورد حساسیت بدن به مواد غذایی، احتمال چاقی، بهترین رژیم غذایی و نیاز به مکمل‌ها و ویتامین‌ها در اختیار افراد قرار می‌دهند. شرکت DNAfit یکی از معروفترین شرکت‌های فعال در این حوزه است.شاید برایتان جای سوال باشد که آیا شرکتی در ایران نیز این خدمات را ارائه می‌کند یا خیر؟!اخیرا شرکت‌‏های ایرانی نیز به استفاده از این پتانسیل در کشور روی آورده‏اند. یکی از معروف ترین شرکت‏‌های مطرح در این زمینه‏‏، شرکت مای ژن واقع در آزمایشگاه ژنتیک پزشکی دکتر زینلی می‌باشد.تقریبا تمام شرکت‏‌های مطرح در این زمینه، برای انجام آزمایش‌ها و آنالیزهای ژنتیکی از DNA سلول‌های موجود در بزاق استفاده می‌کنند. بنابراین بعد از خرید یا ثبت سفارش از این شرکت‌ها، پکیج نمونه‌گیری برای شما ارسال می‌شود تا نمونه بزاق خود را جمع‌آوری کنید و برای آنالیز‌ ژنتیکی به این شرکت‌ها ارسال نمایید. تقریبا بعد از 2 تا 3 هفته نتیجه‌ آزمایشات ژنتیکی شما آماده است!چه اطلاعات منحصر به فردی بدست می آوریدبا انجام آزمایش ژنتیکی تغذیه، موارد زیر را از بدن خود کشف می کنید:بهترین نوع رژیم غذایی برای هر فرد:یکی از جذاب ترین اطلاعاتی که در این گزارش‌های ژنتیکی به چشم می‌‌خورد، پیشنهاد بهترین نوع رژیم غذایی برای هر فرد است. اخیرا مطالعه‌ای نشان داده است که افرادی که از رژیم‌های غذایی متناسب با ژنتیک خود استفاده می‌کنند، نسبت به افراد دیگر که از رژیم‌های غذایی عمومی استفاده می‌کنند، 33 درصد بیشتر کاهش وزن را تجربه کرده‏اند.این رژیم غذایی بر اساس حساسیت بدن فرد به چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها بدست می‌آید. تنوعات ژنتیکی متنوعی در ژن‌های مختلف مرتبط با ریسک حساسیت به چربی و کربوهیدرات‌ها شناسایی شده‌اند. به عنوان مثال، میزان حساسیت افراد به کربوهیدرات‌ها با بررسی ژن‌هایی که عملکرد آن‌ها در جذب کربوهیدرات‌ها، ترشح انسولین، سوخت‌ و ساز قندها و میزان فعالیت آدرنالین نقش دارند، بررسی می‌شود.این شرکت‌ها با استفاده از آزمایش‌های ژنتیکی، ژنوتیپ افراد را در جایگاه‌های مورد نظر بررسی می‌کنند و با استفاده از الگوریتم‌های مختلف حساسیت فرد را شناسایی می‌کنند.نیازهای ژنتیکی شما به ویتامین ها، آنتی اکسیدان و اُمگا 3:بررسی نیاز بدن به مکمل‌ها برای بهبود سلامت عمومی، تقویت پوست، مو، دندان‌ها و پیشگیری از بیماری‌ها اهمیت بسزایی دارد. به عنوان مثال، کمبود ویتامین B با بررسی تنوعات ژنتیکی موجود در ژن MTHFR مورد بررسی قرار می‌گیرد. کمبود این ویتامین در بدن موجب افزایش ریسک سکته، افسردگی و خستگی مزمن می‌شود.بررسی حساسیت به گلوتن و لاکتوز:احتمالا دیده اید که برخی از افراد با خوردن محصولاتی که با آرد گندم درست شده اند، دچار ناراحتی گوارشی می شوند که با نام بیماری سلیاک شناخته می شود. یکی از بخش های نتیجه آزمایش ژنتیکی تغذیه شما بررسی حساسیت به گلوتن است. همچنین با بررسی حساسیت شما به لاکتوز می توانید در مورد مصرف لبنیات تصمیم گیری کنید.به طور خلاصه، این گونه خدمات، اتفاقات جدیدی در دنیای امروز به حساب می‌آیند و موافقان و مخالفان خود را نیز در طی چند سال اخیر پیدا کرده است. از مزایای این گونه خدمات می‌توان به بلند مدت و همیشگی بودن نتایج اشاره نمود.آگاهی و شناخت بیشتر بدنتان، به شما و متخصص تغذیه‌ کمک می‌کند تا رژیم غذایی و سبک زندگی خاص خود را داشته باشید، مقایسه را کنار گذاشته و بهترین خودتان باشید.