https://virgool.ir/feed/@sara.chizari1882chizaridiet.com مشاوره و دریافت انواع رژیم های غذایی آنلاینfa2026-11-11 11:54:17https://files.virgool.ir/upload/users/44320/avatar/avatar.pnghttps://virgool.ir/@sara.chizari1882https://virgool.ir/@sara.chizari1882/کالری-موز-چقدره-آیا-موز-چاق-کننده-هست-qhuaqq2sdvgr آیا خوردن موز در رژیم های لاغری مجاز است ؟ آیا موز چاق کننده هست ؟ آیا می توانیم زمانی که تصمیم به گرفتن رژیم لاغری داریم از موز استفاده کنیم ؟ بسیاری از افراد فکر می‌کنند که با خوردن موز چاق تر می شوند . بسیاری از دکترهای تغذیه هم برای اینکه به مراجعین خود انواع میوه های چاق کننده را معرفی کنند موز را جزو این گروه قرار می‌دهند . اما آیا موز واقعا چاق کننده است و کالری بالایی دارد ؟ هیچ دلیل علمی دال بر اینکه موز می‌تواند باعث افزایش یا کاهش وزن شما شود وجود ندارد . موز هم مثل بقیه میوه ها کالری دارد و یک موز بزرگ 2 واحد میوه محسوب می شود . یعنی با خوردن یک موز بزرگ شما تقریبا 160 کالری دریافت کرده اید و اگر این کالری در رژیم روزانه شما محاسبه شده باشد هیچ مشکلی برای وزن شما پیش نمی آورد !آیا شاخص گلایسمی موز بالاست ؟به طور کلی موز شاخص گلایسمی متوسطی دارد . اما این موضوع به میزان پختگی و رسیدگی این میوه نیز بستگی دارد . هر چه موز رسیده تر باشد شاخص گلایسمی بالاتری دارد .شاخص گلایسمی یا GI شاخصی است که نشان می‌دهد هر ماده غذایی تا چه حدی می تواند قند خون شما را بعد از مصرف بالا ببرد . اگر GI یک ماده غذایی کمتر از ۵۵ باشد این نشان می‌دهد که این ماده غذایی شاخص گلایسمی پایینی دارد و با خوردن آن قند خون شما به سرعت بالا نمی رود . اما اگر این عدد بین ۵۶ تا ۶۹ باشد . یعنی آن ماده غذایی شاخص گلایسمی متوسطی دارد و اگر این عدد بالای ۷۰ باشد به معنای بالا بودن شاخص گلیسمی آن ماده غذایی خاص می باشد . اگر شما از مواد غذایی که حاوی GI بالایی هستند به صورت مداوم استفاده کنید با خطر افزایش وزن ، افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ ، انواع بیماری های قلبی عروقی و سکته ها خواهید بود . شاخص گلایسمیک موز چند است ؟ این عدد بسته به میزان رسیدگی موز بین ۴۲ تا ۶۲ عدد می باشد . یعنی موز جزو میوه‌هایی است که شاخص گلیسمی آن در محدوده کم تا متوسط قرار دارد . بنابراین هر چقدر موز رسیده تر باشه GI بالاتر و هر چقدر نارس تر باشه شاخص گلایسمی پایین تری دارد . زمانی که شما از مواد غذایی با شاخص گلایسمی پایین مثل موز های نارس استفاده می کنید ، احساس سیری بیشتری می کنید و سطح قند خون شما ثابت نگه داشته می شود که این امر می‌تواند در مرور زمان به کاهش وزن شما کمک کند .موز چطور می‌تواند به لاغری شما کمک می کند ؟ بیایید با هم کالری موز را بررسی کنیم . هر عدد موز بزرگ حدود 120 کالری دارد و هر عدد موز کوچک حدود 90 کالری دارد و با این میزان کالری موز خاصیت سیر کنندگی خوبی دارد . وجود 2 ماده در موز می‌تواند به ایجاد احساس سیری و لاغری شما کمک کند . یکی فیبر و دیگری نشاسته مقاوم که در موزهای نارس بیشتر دیده می‌شود . همانطور که می دانید فیبر ها نقش بسیار مهمی در کاهش وزن ایفا می‌کنند زیرا با کم کردن سرعت هضم غذا و ایجاد سیری طولانی مدت می توانند جلوی ریزه خواری و پرخوری شما را بگیرند . موز هم به دلیل وجود فیبر خوبی که دارد میتواند در این امر به شما کمک کند . ماده دیگری که در موز وجود دارد و میتواند به لاغری شما کمک کند ، نشاسته مقاوم است . نشاسته مقاوم چیست ؟ این ماده در واقع نوعی کربوهیدرات است که به صورت ناقص در بدن هضم می شود و در روده بزرگ توسط باکتری های مفید روده تخمیر شده و بنابراین نسبت به سایر کربوهیدرات ها کالری کمتری در بدن تولید می کند . میوه موز به خصوص موز نارس سرشار از این نوع کربوهیدرات است . بنابراین خوردن موز در یک رژیم غذایی کم کالری هم می‌تواند جایگاه مناسبی داشته باشد . به شرطی که در مصرف آن زیاده روی نکنید و به خاطر داشته باشید که اضافه دریافت هر نوع ماده غذایی میتواند باعث اضافه وزن و چاقی شما شود و فرقی نمی کند که شما در خوردن یک میوه خاص مثل موز افراط کنید یا در خوردن انواع شیرینی و شکلات یا انواع غذاهای پر چرب و پر کالری .سارا چیذری مشاور تغذیه و رژیم درمانیسارا چیذری مشاور تغذیه و رژیم درمانیSat, 04 May 2019 14:33:55 +0430