<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title>نوشته های دهکده خبر</title><link>https://virgool.ir/feed/@rumisoft.ir</link><description>مجله اینترنتی با مطالب متنوع از سراسر دنیای وب</description><language>fa</language><pubDate>2026-11-11 23:37:01</pubDate><image><url>https://files.virgool.ir/upload/users/1620917/avatar/6PvIw7.jpg</url><title>دهکده خبر</title><link>https://virgool.ir/@rumisoft.ir</link></image><item><title>با مخوف‌ترین آدمخوار قرن بیستم آشنا شوید</title><link>https://virgool.ir/@rumisoft.ir/با-مخوف-ترین-آدمخوار-قرن-بیستم-آشنا-شوید-bixv4wpi6dtt</link><description>او فقط یک قاتل نبود بلکه مثل نقل و نبات قربانیانش را می‌خورد و از این کار لذت می‌برد. پدر و مادرش او را که در هفدهم فوریه سال ۱۹۹۲ به اتهام قتل سریالی ۱۷ مرد جوان محکوم به حبس ابد شد، «جفری لیونل دامر» نامیده‌بودند.دامر در ۲۱ می سال ۱۹۶۰ در میلواکی به دنیا آمد. تا ۶ سالگی دوران کودکی شادی را تجربه کرده اما بعد از آن تبدیل به کودکی گوشه‌گیر و منزوی شد. خانواده دامر در ۱۹۶۶ میلواکی را به مقصد اوهایو ترک کردند و این نقل مکان بر گوشه‌گیری و کمرویی جفری برای حضور در گروه همسالانش دامن زد.او، خلاف دیگر همسن و سال‌هایش به جای گوش کردن به موسیقی‌ و شرکت در مهمانی‌های دوستانه، عاشق جمع‌آوری تصاویر دلخراش تصادف‌های جاده‌ای، اجساد پوست‌کنده حیوانات و جمع‌آوری استخوان بود.   او در ۱۱سالگی یکی از دوستانش را در استخر غرق کرد، اما کسی متوجه ماجرا نشد.وقتی  ۱۸ ساله شد، پدر و مادرش از هم جدا شدند. بعد از اتمام دوره دبیرستان برای ادامه تحصیل در دانشگاه اوهایو ثبت نام کرد اما به دلیل دائم الخمر بودن و داشتن مشکلات روحی بعد از ۲ ترم اخراج شد. بعد از آن، پدرش به او فشار آورد تا به ارتش آمریکا ملحق شود. جفری در سال ۱۹۷۹ برای سپری کردن یک دوره ۶ ساله نظامی وارد ارتش شد اما مصرف بی‌رویه نوشیدنی‌های الکلی باعث شد بعد از ۲ سال از ارتش اخراجش کنند.جفری دامر در ژوئن ۱۹۷۸، استفن هیکس ۱۹ ساله را که مدتی با او دوست بود، به خانه پدرش دعوت کرد. آنها چند ساعتی را با هم خوش گذراندند. رفتارهای سادیستی دامر باعث شد تا هیکس تصمیم بگیرد به خانه برگردد اما جفری باهالتر ضربه‌ای به سر او زد و استفن را به قتل رساند.او بعدها در دادگاه با اعتراف به قتل استفن گفت: «چون می‌خواست خانه را ترک کند، کشتمش». در ۲۶ سپتامبر همان سال، جفری با استیون تائومی مرد جوان ۲۶ ساله آشنا شد. آنها شب را به پرسه‌زدن در خیابان‌ها و خوشگذرانی گذراندند و در حالی که مست بودند، به هتل محل اقامتشان رفتند.وقتی مستی شبانه از سر جفری پرید، متوجه جسد استیون در کنار خود شد. او جسد استیون را در چمدان قرار داد و به خانه مادربزرگش – جایی که ۶ سال از دوره جوانی را آنجا گذرانده بود – برد. بعد جسد را مثله کرد و  برخی از اندام‌ها را خورد.  در اکتبر ۱۹۷۸ هم یک نوجوان ۱۴ ساله به نام جیمی داکزتاتور در دام جفری گرفتار شد و به قتل رسید. قتل‌های سریالی جفری همچنان ادامه داشت. او تا سال ۹۱، ۱۴ نفر دیگر را به همان شیوه کشت.جفری دامر در ۲۲ جولای ۱۹۹۱، تریسی ادوارد را مثل دیگر مقتولانش فریب داده و تحت آزار و شکنجه قرار داد اما او از دام جفری فرار کرد و خود را به یک ماشین پلیس رساند. این پایان دوران دیوانگی جفری بود.  وقتی پلیس به محل زندگی او حمله کرد، ظرف‌های پر از اسیدی را یافت که داخل آنها اسکلت انسان بود. حتی تکه‌هایی از اجساد قربانیان هم در فریزر جفری پیدا شد. او معتقد بود که با خوردن گوشت قربانیانش، آنها دوباره در درون او زنده می‌شوند.دادگاه جنجالیدامر بعد از شناسایی توسط پلیس دستگیر و محاکمه شد. او در تمام بازجویی‌ها و محاکماتش به قتل ۱۷ نفر اعتراف کرد. دادگاه بعد از محاکمه‌های دنباله‌دار و جنجالی، دامر را به ۱۷ بار حبس ابد محکوم کرد. بازپرس ویژه برای اینکه او اقدام به خودکشی نکند، درخواست سلول انفرادی برای او کرد اما جفری برخلاف نظر بازپرس ویژه پرونده، به صورت گروهی با زندانیان دیگر نگهداری می‌شد.او همواره مورد خشم و انزجار زندانیان بود، به طوری که یکی از زندانیان که از مدت‌ها پیش از جفری دامر به خاطر اقدام‌های جنایتکارانه‌اش متنفر بود، در ژوئن سال ۱۹۹۶در ناهارخوری زندان با تیغ ریش‌تراشی به او حمله کرد ولی دامر از این حمله جان سالم به در برد.سرانجام در ۲۸ نوامبر سال ۱۹۹۴، دامر در حالی که به همراه ۲ قاتل دیگر به نام‌های جس اندرسون و کریستوفر اسکارور، مشغول نظافت ورزشگاه و سالن استراحت زندان کلمبیا بود، توسط اسکارور که به اتهام قتل یک کارمند راستگرای دولت محکوم به حبس ابد بود، به قتل رسید.پلیس کریستوفر اسکارور را به حبس ابد محکوم کرد و او را به بند ویژه انتقال داد، جسد جفری دامر را هم به خانواده‌اش سپرد. همراه جسد دامر دفترچه خاطراتی بود که او برای مادرش نوشته بود. کسی اما نپرسید که چرا جفری آدمخوار شد یا چرا جفری در ۱۱سالگی دوستش را در استخر غرق کرد؟ شاید تنها عکس‌های تمام‌قد جفری مهم بودند.منبع : مجله اینترنتی دهکده خبر</description><category>دهکده خبر</category><author>دهکده خبر</author><pubDate>Tue, 25 Apr 2023 09:41:13 +0330</pubDate></item><item><title>آبشاری که جادوی طبیعت را به تصویر می‌کشد؛ آبشار سیزیر</title><link>https://virgool.ir/@rumisoft.ir/آبشاری-که-جادوی-طبیعت-را-به-تصویر-می-کشد-آبشار-سیزیر-qymjeqnmaemn</link><description>آبشار سیزیر یکی از جاذبه های گردشگری طبیعی ترکیه است که در جنگل چات قرار دارد. در این مطلب از بیتوته شما را با آبشار سیزیر آشنا می کنیم.تجربه‌ای فراموش‌نشدنی؛ بازدید از آبشار سیزیر در سفر به ترکیهآبشار سیزیر یکی از جاذبه های گردشگری طبیعی ترکیه است که در جنگل چات قرار دارد. در این مطلب از بیتوته شما را با آبشار سیزیر آشنا می کنیم.آبشار سیزیر در جنگل چات ترکیه یکی از جذاب ترین آبشارهای این کشور است که  هر ساله گردشگران زیادی را جذب میکند. آبشار سیزیر در چند شاخه سقوط میکند و همین تنوع طبیعی باعث جذابیت بیشتر آن شده است. اطراف آبشار با درختانی زیبا و طبیعتی سرسبز پوشیده شده است که باعث شده در این منطقه بتوانید هوایی سالم و اکسیژن خالص تنفس کنید.در پایین آبشار پلی چوبی برای پیاده روی ساخته شده که منظره ای جذاب برای عکاسی و عبور از مقابل آبشار فراهم می کند.آبشار سیزیر کجاست؟آبشار سیزیر در شهرستان گهمهرک از توابع سیواس قرار دارد. این آبشار در مسیر رود گئوکسو یکی از شاخه های رودخانه کیزیلایرماک قرار دارد.جاذبه های آبشار سیزیرجنگل اطراف آبشار سیزیر طبیعتی بکر و سرسبز دارد ، وجود آب فراوان و شرایط مناسب آب و هوایی باعث رویش گیاهان و درختان متنوعی در اطراف آبشار شده است و در دامنه های اطراف آن میتوانید از دیدن زیبایی های مراتع سرسبز لذت ببرید.طبیعت منطقه بکر و پوشیده از مراتع سرسبز است که در کنار زیبایی آبشار و آب و هوای معتدل ، گردشگران زیادی را جذب میکند.در بخش های پایینی آبشار سیزیر یک پل چوبی ساخته شده است که مسیری مناسب برای پیاده روی است و می توانید شاهد مناظر بسیار دل انگیز برای عکاسی باشد.اطراف آبشار هم مکان هایی مناسب برای استراحت و پیک نیک دارد.در اطراف آبشار رستوران ها و کافه هایی برای استراحت و لذت بردن از طبیعت ساخته شده اند.منبع : مجله اینترنتی دهکده خبر</description><category>دهکده خبر</category><author>دهکده خبر</author><pubDate>Tue, 25 Apr 2023 09:37:27 +0330</pubDate></item><item><title>سیرابی؛ منبع پروتئین کم‌کالری!</title><link>https://virgool.ir/@rumisoft.ir/سیرابی-منبع-پروتئین-کم-کالری-rcilyxrbzjbk</link><description>رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به فواید سیرابی گفت: بدن انسان برای فرآیندهای حیاتی مانند ارتباطات سلولی، تعادل مایعات، عملکرد سیستم ایمنی و تعمیر و نگهداری بافت به پروتئین نیاز دارد و یکی از خواص سیرابی، داشتن مقادیر زیادی از پروتئین است.مهنوش صاحبدل اظهار کرد: سیرابی و شیردان آستر داخلی معده حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند است که بافت جویدنی دارد؛ این گوشت، طعمی خنثی دارد و به راحتی می‌تواند طعم سایر موادی که با آن پخته می‌شود را به خود بگیرد. البته برخی می‌گویند که طعم سیرابی و شیردان کمی شبیه به جگر است اما بافت غلیظ‌تر و جویدنی دارد.وی افزود: در صورتی که این ماده غذایی در مدت دو سه ساعت پخته ‌شود، بافت آن به ‌آرامی شروع به نرم‌شدن می‌کند و به همین دلیل اغلب در غذاهایی که مد ‌زمان طولانی‌تری نیاز به پخته‌شدن دارند، مانند سوپ و خورش، یافت می‌شود.ارزش غذایی و فواید سیرابیرئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به ارزش غذایی سیرابی گفت: سیرابی سرشار از پروتئین، سلنیوم، ویتامین  B۱۲و روی است. یکی دیگر از فواید سیرابی کالری کم آن است؛ به طوری که ۱۰۰ گرم سیرابی و شیردان پخته‌شده، ۹۴ کالری دارد بنابراین مصرف این غذا به دلیل کالری پایین و داشتن مواد مغذی مختلف، در رژیم غذایی توصیه می‌شود.وی بیان کرد: بدن انسان برای فرآیندهای حیاتی مانند ارتباطات سلولی، تعادل مایعات، عملکرد سیستم ایمنی و تعمیر و نگهداری بافت به پروتئین نیاز دارد و یکی از خواص سیرابی، داشتن مقادیر زیادی از پروتئین است.صاحبدل افزود: سرابی منبع غنی سلنیوم است؛ یکی از فواید سیرابی، تامین‌ حدود ۱۷ درصد از سلنیوم مورد نیاز بدن انسان در طول روز است. سلنیوم یک ماده معدنی کلیدی‌ است که به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان در بدن برای کمک به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد و محافظت در برابر آسیب سلولی و بیماری‌های مزمن عمل می‌کند.وی ادامه داد: پایین بودن میزان سلنیوم در بدن با کاهش عملکرد ایمنی و زوال شناختی مرتبط است. افزایش مصرف سلنیوم نیز به طور بالقوه می‌تواند به پیشگیری از مشکلات تولید مثل، بیماری خودایمنی تیروئید و حتی انواع خاصی از سرطان کمک کند.رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان بیان کرد:  یکی از فواید سیرابی، داشتن مقادیر فراوانی از ویتامین B۱۲ است که به پیشگیری از کم‌خونی کمک می‌کند.وی با اشاره به خواص سیرابی برای لاغری عنوان کرد: خوردن غذاهای سرشار از پروتئین می‌تواند به کنترل اشتها و کنترل وزن کمک کند. سیرابی و شیردان در مقایسه با سایر منابع پروتئین حیوانی، کالری و چربی کمی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف غذاهایی با پروتئین بالا در طول پروسه کاهش وزن می‌تواند در کاهش اشتها تاثیر زیادی داشته باشد.صاحبدل بیان کرد: یکی از خواص سیرابی، تامین حدود ۱.۵ میلی‌گرم روی در هر وعده است. بدن برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی، بهبود زخم، لخته شدن خون، تولید مثل، عملکرد تیروئید و انسولین، بینایی سالم و حس بویایی و چشایی مناسب، به روی نیاز دارد. روی ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را نیز به عنوان یک آنتی‌اکسیدان و محافظ سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد، کاهش دهد.مواردی که در مصرف سیرابی باید به آن توجه کردرئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: یکی از مضرات سیرابی و شیردان در مقایسه با سایر قطعات گوشت، کلسترول بالای آن است؛ یک وعده از این غذا می‌تواند تا ۱۰۸ میلی‌گرم کلسترول داشته باشد که حدود یک‌سوم کلسترول مورد نیاز کلی توصیه شده در روز است.وی افزود: یکی دیگر از مضرات سیرابی و شیردان، سفتی آن در صورت درست پخته نشدن و سختی جویدن آن است. کمبود چربی که موجب می‌شود این گوشت، منبع پروتئین کم‌کالری بسیار خوبی باشد، پخت آن را سخت و بافت آن را لاستیکی می‌کند. جویدن این غذا برای کسانی که دندان مصنوعی یا دندان‌های حساس دارند، ممکن است مشکلاتی ایجاد کند.صاحبدل افزود: برای تهیه سیرابی و ایجاد طعم مطلوب، معمولا از نمک زیادی برای پخت آن استفاده می‌شود و این یکی از مضرات سیرابی و شیردان محسوب می‌شود به همین دلیل مصرف این غذا به افرادی که فشار خون بالا دارند، توصیه نمی‌شود.منبع : مجله اینترنتی دهکده خبر</description><category>دهکده خبر</category><author>دهکده خبر</author><pubDate>Tue, 25 Apr 2023 09:31:36 +0330</pubDate></item></channel></rss>