<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title>نوشته های گروه پرشین</title><link>https://virgool.ir/feed/@persian_gp</link><description></description><language>fa</language><pubDate>2026-11-12 01:02:04</pubDate><image><url>https://virgool.ir/images/default-avatar.jpg</url><title>گروه پرشین</title><link>https://virgool.ir/@persian_gp</link></image><item><title>روش های آموزش آشپزی</title><link>https://virgool.ir/@persian_gp/روش-های-آموزش-آشپزی-pktcwefxwnmh</link><description>آموزش آشپزی، واقعاً یکی از موضوعاتیه که می‌تونه هم خیلی خلاق‌کارانه باشه  و هم می‌تونه ارتباطات جالبی رو بین افراد بسازه. اگه عاشق آشپزی هستی،  برا خودت یا دوستات غذای خوشمزه درست کردن یه تجربه‌ی باحال و نابه. اولینقدمبرایشروعیادگیریآشپزیانتخابغذاهاییهستکهعاشقشونییاکاملاًتازههستی؛مثلاًیهغذایسریعوآسونمثلساندویچیاسالاد،یاحتییهدسرشیرین.هیجانآمیزهکهاولینبارغذاییروخودتدرستمی‌کنیوبعدبهخانوادهودوستاننشونمی‌دی. پیشنهاد می‌کنم که به پیشرفته‌ترین سطوح هم فکر کنی. مثلا مهارت‌هایی مثل  پخت غذاهای ژاپنی یا فرانسوی یا حتی یه غذای گیاهی کاملاً نو. این‌ها کمک  می‌کنه توی آشپزی به طور مستمر پیشرفت کنی و از تنوع و خلاقیت بیشتری لذت  ببری.منابع معتبری مثل وبسایت‌های معروف آشپزی مثل Food Network یا Allrecipes  منابع خوبی برای آموزش آشپزی هستن. همچنین آموزش‌های ویدیویی روی سایت‌ها  مثل YouTube می‌تونن به شدت مفید باشن.  پس، امیدوارم که با آشپزی لذت ببری و هر روز با یک غذای جدید و  هیجان‌انگیز، دنیای آشپزی جدیدی رو کشف کنی! اگه سوالی داری یا اطلاعات  بیشتری نیاز داری، حتما بپرس.حمیدرضا رنجبر - آموزش آشپزیآها، پاستا یکی از اون دست غذاهاست که حتماً همه ما عاشقشیم! آموزش پخت  پاستا یکی از اون چیزاییه که می‌تونه خیلی سرگرم‌کننده باشه و حاوی یک هنر و  طعم خوب.  ### مراحل پخت پاستا:  1. آوردن آب به جوش: در یک قابلمه بزرگ، آب بریزید و با نمک مقدار مناسبی مخلوط کنید. زمانی که آب به جوش برسه، پاستایتون رو اضافه کنید.  2. پخت پاستا: به موقعیت حساسی دقت کنید! زمان پخت پاستا  بستگی به نوع و ضخامت آن داره. برای بهترین نتیجه، روی بسته نوشته شده برای  زمان پخت توجه کنید یا امتحان کنید تا ببینید آیا پاستا آماده هست یا خیر.  3. سرخ کردن مواد: در یک ماهیتابه، روغن گیاهی یا زیتون  رو گرم کنید و مواد دیگه مثل سس گوجه فرنگی، سبزیجات، گوشت، یا هر چیزی که  دوست دارید رو تفت بدید.  4. مخلوط کردن: زمانی که پاستایتون پخته باشه، آب رو  ازشون تخلیه کنید و مواد سرخ کرده رو بهشون اضافه کنید. همه چیزو مخلوط  کرده و روی حرارت کم کم گرم کنید تا مواد همه جا تو پاستا توزیع بشن.  5. پیشنهاد من: می‌تونید انواع اضافه کننده‌هایی مثل پنیر  پارمزان، فلفل سیاه، یا سبزیجات تازه رو هم اضافه کنید. اینقدر انواع و  اقسام پاستا وجود داره که می‌تونید هر روز یک نوع مختلف پاستا بپزید و لذت  ببرید!</description><category>گروه پرشین</category><author>گروه پرشین</author><pubDate>Sun, 18 Feb 2024 01:28:43 +0330</pubDate></item><item><title>آموزش آشپزی</title><link>https://virgool.ir/@persian_gp/آموزش-آشپزی-ph4g76oj0nnm</link><description>زن یا مرد نداره، چیزیه که نیاز همه هست. درست حدس زدی!!!!! آشپزی. آموزش آشپزی از مجموعه آموزش هایی است که برای بخش عمده ای از افراد جامعه مفیده.کافیه بخوای یه قضای خوشمزه درست کنی، اونحاست که نیاز به دیدن یه دوره حرفه ای آموزش آشپزی رو حس میکنی.پکیج آنلاین حرفه ای آموزش آشپزیسرآشپز رنجبر بعد از کلی انتظار و تقاضای بی شمار علاقمندان به آشپزی اقدام به تهیه این پکیج ها کرده.هدف اصلی دوره های آنلاین آموزش آشپزی دسترسی آسان اون دسته از دوستانی که به دلایل مختلف از جمله دوری از تهران، مشغله کاری و یا خیلی مسائل دیگه امکان شرکت در دوره های حضوری آموزشگاه آشپزی آشپزخانه ملل رو ندارن.جزئیات دوره‌های آنلایندوره‌های آنلاین آموزش آشپزی شامل 52 کلیپ مجزا با کیفیت تصویر برداری حرفه ای و بیانی روان و قابل درک برای کلیه مخاطبان با هر میزان آشنایی با آشپزی (مبتدی تا حرفه‌ای) از سرآشپز حمیدرضا رنجبر با بیش از 20 سال تجربه تدریس است.پکیج جامع آموزش آنلاینپکیج جامع شامل دستور پخت 52 غذای مختلف در 52 کلیپ مجزا و 6 سرفصل متنوع از جمله : املت‌ها، سالادها، پاستاها، برگرها، استیک‌ها و کباب‌های گوشت سفید و قرمز. کلیه دستورات غذایی با رسپی و سبک و سیاق رستورانی، بیانی روان و شیوا و پر از نکات ریز و درشت آشپزی برای پخت حرفه ای انواع غذا با وسایل و امکانات موجود در منازل شماست. ? دوره آنلاین آموزش انواع املتمعرفی املت‌ها و آموزش 8 نوع املت گوناگون از جمله: املت رولی فرانسوی، املت قارچ، املت اسفناج، املت مکزیکی، املت شیش انداز، املت بندری، املت سماق، املت گوجهدوره آنلاین آموزش انواع سالاددستور آماده سازی 8 نوع سالاد شامل: سالاد سزار، سالاد گاردن، سالاد کینوا کریسپینو، سالاد فتوش، سالاد رستیک، سالاد والدورف، سالاد اسفناج، سالاد چغندردوره آنلاین آموزش انواع پاستادستور آماده سازی 8 نوع سالاد شامل: سالاد سزار، سالاد گاردن، سالاد کینوا کریسپینو، سالاد فتوش، سالاد رستیک، سالاد والدورف، سالاد اسفناج، سالاد چغندردوره آنلاین آموزش انواع برگردستور آماده سازی 8 نوع سالاد شامل: سالاد سزار، سالاد گاردن، سالاد کینوا کریسپینو، سالاد فتوش، سالاد رستیک، سالاد والدورف، سالاد اسفناج، سالاد چغندر</description><category>گروه پرشین</category><author>گروه پرشین</author><pubDate>Thu, 15 Jun 2023 01:07:00 +0330</pubDate></item><item><title>سینی کابل</title><link>https://virgool.ir/@persian_gp/سینی-کابل-shsxqffj3ond</link><description>یکی از تجهیزاتی که در تاسیسات الکتریکی کاربرد دارد و همچنین از آن برای زیبایی و مرتب کردن کابل کشی های زیاد استفاده میکنند. سینی کابل می باشد. ما در این مقاله می خواهیم شما را با این وسیله بیشتر آشنا کنیم.سینی کابلبه ابزاری که از آن برای انتقال، هدایت و محافظت از سیم، کابل برق و شبکه استفاده می‌کنند، سینی کابل یا Cable tray میگویند. این وسیله می تواند روی دیوار، سقف، زمین و زیر  زمین نصب شود. سینی جایگزینی مناسب برای سیم کشی باز و یا سیستم های لوله  کشی برق می باشد و وظیفه اصلی آن مدیریت هدایت کابل ها در ساخت و سازهای  تجاری و صنعتی است.کاربردهای سینی کابلبه دلیل اینکه سینی های کابل می‌توانند  انواع متد های سیم کشی را پشتیبانی کنند. بنابراین از آنها به منظور  استفاده برای کابل خطوط برق ولتاژ بالا، کابل مخابرات، کابل های نوری، کابل  کواکسیال، کابل شبکه و اینترنت و همچنین سیم کشی سیستم های کنترلی حساس  استفاده می کنند. ضخامت و عرض آن نیز بستگی به نوع کابل و وزن کابل دارد به  عنوان مثال برای کابل برق از نوعی از سینی استفاده می‌کنند که ضخامت  بیشتری داشته باشد زیرا کابل ‌برق، وزن بیشتری نسبت به بقیه کابل ها دارد.انواع سینی کابلسینی ها در ۵ نوع پایه، در بازار عرضه می شوند. در زیر به هر یک از آنها اشاره شده است.سینی نوع نردبانی یا نردبان کابل یا لودر کابل:این نوع سینی که پرکاربردترین سینی های  کابل محسوب می شود. اجازه میدهد تا حداکثر جریان هوای آزاد در سراسر کابل،  بدون وجود کاور هدایت شود. این امر سبب می شود تا گرمایی که در هادی های  کابل تولید شده است، به طور موثر از بین برود. بنابراین عایق هادی درون  کابلها از حداکثر دمای مجاز کارکرد خودشان تجاوز نمی کند. و به دلیل دمای  کاری بیش از حد، عمرشان پیش از موعد پایان نمی یابد. یکی دیگر از مزیت های  سینی نردبانی، فراهم کردن لنگرهای مناسب برای اتصال کابل ها در جایی که  باید موقعیت کابل ها در سینی افقی ثابت و بدون حرکت باشد.سینی ساده یا ترانکینگ:برای کاربردهای الکتریکی و مخابراتی که  کمترین گرما و حرارت را تولید می کنند. از سینی های کابل ساده یا ترانکینگ  استفاده میکنند. با استفاده از این سینی های کابل، نگرانی بابت تداخل  الکترومغناطیسی و رادیوفرکانسی در مدار های بسیار حساس از بین می رود. در  این نوع سینی‌های کابل، خرابی کابل به علت مشکلات اجرای کابل وجود ندارد.سینی با تهویه طبیعی پانچ شده:دلیل استفاده از این سینی های کابل به جای  سینی های نردبانی، جنبه زیبایی آن می باشد. و باعث می شود کابل های سایز  کوچک از لابلای آن نیفتد و قابل دیدن نباشد. این نوع سینی های کابل دارای  تهویه متوسط با سوراخ کاری در کف سینی می باشند.این سینی های کابل از نظر  تاثیر سرویس دهی و یا طول عمر کار، هیچ تفاوتی با سینی های کابل نوع  نردبانی ندارند.سینی کانالی:از این نوع سینی های کابل زمانی استفاده می کنند که با تعدادی محدود کابل مواجه باشند و لوله نیز برای اجرا مناسب نباشد.سینی توری:از این نوع سینی های کابل بیشتر برای کاربردهای مخابراتی و فیبر نوری استفاده می کنند.جنس سینیبیشتر سینی ها یا از جنس فولاد می باشند یا استیل و یا آلومینیوم، که فلزهایی مقاوم در برابر خوردگی هستند.استیل:یکی از جنس هایی که سینی می‌تواند داشته  باشد، جنس فولاد ضد زنگ یا استیل است. که مقاومت بالایی در برابر رطوبت و  خمش در دمای بالا را دارد. علاوه بر آن فولاد های ضد زنگ در برابر رنگدانه  ها، مواد شیمیایی آلی و غیر آلی در دمای بالا نیز مقاوم هستند. سینی های  استیل ساخته شده. از فولاد ضد زنگ AISI نوع ۳۱۶ نورد شده میباشند. آلیاژ  ۳۱۶ دارای مولیبدنوم است. که باعث افزایش استقامت در درجه حرارت بالا و  بهبود مقاومت در برابر خوردگی، به خصوص در برابر اسید سولفوریک و کلرید  میشود.فولاد:فولادهایی با کیفیت ساختاری بالا به وسیله  فرایند شکل گیری با نورد مستمر، تشکیل دهنده سینی های فولادی هستند. این  فرایند فرم دهی و اکسترود سبب افزایش استقامت مکانیکی سینی می‌شود. مهمترین  مزیت سینی های کابل فولادی، دارا بودن استقامت مکانیکی بالا و همچنین  هزینه کم آن می باشد. از معایب آن نیز می توان به وزن بالا، هدایت الکتریکی  پایین و مقاومت نسبتاً ضعیف آن در برابر خوردگی، اشاره کرد.آلومینیوم:از سینی جنس آلومینیومی زمانی استفاده می‌شود که بهترین مقاومت در برابر  محیط هایی با درصد خوردگی بالا و همچنین سهولت در نصب مد نظر باشد. زیرا  آلومینیوم خاصیت خود ترمیمی دارد که سبب می شود سطح آن، مقاومت بسیار خوبی  در برابر خوردگی داشته باشد. یکی دیگر از مزیت های سینی های کابل  آلومینیومی این است که این سینی های مغناطیسی نیستند، در نتیجه تلفات  الکتریکی را نیز به حداقل میرساند.چگونگی پوششگالوانیزه سرد:گالوانیزه کردن یکی از پرکاربردترین نوع  پوشش برای سینی می باشد. از مزیت های این روش میتوان به، مقرون به صرفه  بودن و محافظت در برابر طیف گسترده ای از مواد شیمیایی محیطی اشاره کرد.  روش پوشش دهی گالوانیزه سرد به این صورت است که، فولاد مورد نظر برای تولید  سینی  را درحمام روی فرو می برند. که به این فرایند الکترولیز کردن می  گویند. در اینجا ترکیبی از کربنات، هیدروکسید و اکسید روی، یک پوشش محافظ  برای محافظت از روی تشکیل می دهند. پوشش که روی فولاد مورد نظر ساخته می  شود، دارای ضخامت متوسط است.پیش گالوانیزه:نام های دیگر این مورد، آسیاب گالوانیزه و آسیاب غلتکی گالوانیزه است. در این روش ورق ها و کلاف های فولادی که برای ساخت این محصول ، مورد  استفاده قرار می گیرد را از فلز ذوب شده روی عبور می دهند و در انتها نیز  به اندازه های دلخواه و استاندارد برش داده می شوند. از مزایای این پوشش،  یکنواختی بیشتر و سریع تر می باشد و معایب آن نیز وجود بخش های خالی از فلز  روی در زمان برگشت به حالت اولیه میباشد.گالوانیزه گرم:در این روش بعد از ساخته شدن و مونتاژ  سینی فولادی، آن را در حمام فلز مذاب روی غوطه ور می کنند. بنابراین تمام  سطوح آن مانند لبه ها، سوراخ ها و محل های جوش، با روی پوشیده می شوند. مدت  زمان اینکه این سینی باید درون فلز مذاب روی غوطه ور باشد، با توجه به  نیاز کاربران متفاوت است. به این معنی که اگر فرد بخواهد این پوشش، ضخامت  بالایی داشته باشد بنابراین مدت زمان بیشتری را باید در نظر بگیریم ولی اگر  فرد بخواهد تنها یک لایه روی نازک را روی این محصول داشته باشد. فقط یک  بار غوطه ور کردن و بلافاصله خارج کردن آن نتیجه بخش است.لوازم جانبیدارای لوازم جانبی مانند درب ، نردبان کابل یا لودر، رابط، زانویی، چهارراهی، سه راهی، ساپورت، پیچ کله قارچی و مهره و واشر هستند.فروش سينی كابلفروش سينی كابلاگر شما نيز يك متخصص برق كاري باشيد، حتما بايد با مقوله فروش سيني كابل آشنا باشيد. سيني كابل وسيله اي است كه امكان كابل كشي ساده و منظم را  براي شما ميسر ساخته و به شما كمك مي كند تا سيستم برق كشي خود را به  بهترين شكل ممكن راه اندازي كنيد. در اينجا كمي بيشتر با فروش سيني كابل و انواع آن آشنا شده و در باره مزاياي استفاده از اين وسيله صحبت خواهيم كرد.?سيني كابل چيست؟فروش سينی كابل در انواع  و ابعاد بسيار مختلفي صورت مي گيرد. استفاده از اين وسيله غالبا در  تاسيسات ساختماني و پروژه ها برق كاري بسيار حرفه اي مرسوم است. فروش سيني كابل به  شما اين امكان را مي دهد تا كابل ها و تجهيزات الكتريكي خود را به صورت  منظم راه اندازي كنيد. اين كار علاوه بر اينكه از تجهيزات شما مراقبت و نگه  داري مي كند، امكان تعمير آن را نيز بسيار  ساده تر مي كند. بديهي است كه  پيدا كردن خطا و ايراد يك مجموعه منظم بسيار راحت تر و ساده تر از پيدا  كردن دسته انبوهی از كابل ها در يكديگر است.?سيني كابلاز طرفي پس از ايراد يابي، سيني كابل  امكان دسترسي ساده به قسمت هاي آسيب ديده را براي شما فراهم كرده و مي  توانيد در سريعترين زمان ممكن اقدام به رفع آن كنيد. همچنين فروش سيني كابل باعث مي شود تا تجهيزات شما از گزند بسياري از عوامل مخرب مانند نور  آفتاب، باد، باران و بسياري موارد ديگر در امان بوده و از اين طريق سلامت  سيستم شما افزايش مي يابد. به عبارت ساده تر فروش سيني كابل عمر مفيد سيستم برق كاري شما را افزايش مي دهد.?فروش سينی كابل و انواع آنتا اينجا با خود سيني كابل آشنا شديم و از اينجا به بعد قصد داريم تا انواع فروش سيني كابل را معرفي كنيم. اين نمونه ها به شرح زير هستند.سيني 90 درجه: در واقع مي توان اين نوع از سيني كابل را به عنوان يكي  از پركاربرد ترين سيني هاي كابل دانست. در بسياري از موارد شما نياز داريد  تا در گوشه هاي بنا، كابل ها و تاسيسات الكتريكي خود را به صورت 90 درجه  كابل كشي كرده و به چپ يا راست تغيير جهت دهيد. در اين چنين شرايطي مي  توانيد از سيني كابل 90 درجه استفاده كنيد.سه راهي: در بسياري از موارد سيستم الكتريكي ساختمان ها و تاسيسات ايجاب مي كند كه در مسير كابل كشي نياز به گرفتن  انشعاب از مسير اصلي را داشته باشيد. در اين موارد خللي در مسير مستقيم  كابل كشي شما ايجاد نخواهد شد. براي اين منظور كافي است تا از يك سيني كابل  سه راهي استفاده كنيد. با استفاده از اين سيني كابل مي توانيد به هر تعداد  كه مي خواهيد از خطوط اصلي كابل خود انشعاب گرفته و كابل هاي لازم را به  مقصد مورد نظر خود انتقال دهید.سه راهچهار راه: زماني كه روي سقف هاي كاذب كابل كشي مي كنيد، ممكن است نیاز  باشد تا به جاي كابل كشي از كناره ها روي مركز سقف كابل كشي كنيد. به صورت  كلي اين نوع از كابل كشي مي تواند با كاهش چشمگير ميزان كابل مصرفي، آسيب  پذيري سيستم كابل كشي شما را كاهش دهد. در اين نوع از كابل كشي، استفاده از  تقسيم چهارگانه كابل ها بسيار مرسوم است. براي انجام اين كار تمامي  متخصصين استفاده از سيني كابل چهار راهي را توصيه مي كنند. اين سيني كابل  علاوه بر كاهش ميزان كابل مصرفي، به شما امكان متمركز سازي كابل كشي را نيز  مي دهد. اين نوع سيستم برق كشي نظام بندي شده انجام تعميرات لازم در صورت  بروز مشكل را نيز بسيار ساده تر خواهد كرد.چهار راهنردبان: هميشه نمي توانيد در سطح افقي  برق كشي كنيد. اگر شما نيز يك برقكار حرفه اي باشيد، خوب مي دانيد در  بسياري از موارد لازم است تا خطوط كابل خود را از طبقه اي به طبقه ديگر  انتقال داده و يا در راستاي عمود آنها را بالا يا پايين ببريد. در اين  موارد لازم است تا از نردبان کابل استفاده كنيد. نردبان كابل به شما اين  امكان را مي دهد تا سيستم برق كشي خود را در راستاي عمود جا به جا كنيد.  اما نردبان كابل به تنهايي كافي نخواهد بود. بسياري از كارشناسان استفاده  از سيني كابل را توصيه مي كنند. در اين روش سيني هاي كابل روي نردبان كابل  سوار شده و پس از آن تجهيزات الكتريكي و كابل ها روي آنها قرار مي گيرند.</description><category>گروه پرشین</category><author>گروه پرشین</author><pubDate>Tue, 26 Oct 2021 12:14:23 +0330</pubDate></item></channel></rss>