https://virgool.ir/feed/@mojandriedfruitcofa2026-11-13 01:10:52https://files.virgool.ir/upload/users/1033624/avatar/avatar.pnghttps://virgool.ir/@mojandriedfruitcohttps://virgool.ir/@mojandriedfruitco/خواص-میوه-خشک-توت-فرنگی-jnsj9fwc9mfzتوت فرنگی خشک ؛ بررسی اثرات آن بر روی سلامتی بدنمیوه خشک توت فرنگی بدلیل داشتن فواید زیاد برای سلامتی و بدن طرفداران بسیاری دارد. این میوه دارای موادی بنام آنتو سیانین است که در صورت مصرف منظم می تواند از حملات قلبی در خانم های جوان و افراد میانسال جلوگیری کند.خواصی توت فرنگی خشک برای سلامتی چیست؟از خواص این میوه خشک، وجود ماده ای دیگر به نام فلاونوئید کوروسین است که به عنوان ضد التهاب قوی به شمار می رود و از تصلب شریان در رگ ها جلوگیری می کند. به گفته بسیاری از پزشکان توت فرنگی خشک حاوی ویتامین ث، آنتی اکسیدان ها و فیبر زیاد و همینطور پتاسیم است که در پیشگیری انواع سرطان ها و بالا بردن سطح سلامتی و ایمنی بدن مورد استفاده قرار میگیرد.از دیگر خواص بی نظیر توت فرنگی خشک میتوان به موارد زیر اشاره کرد.ماده ای به نام پلی فنول موجود در آن از ایجاد فشار خون بالا جلوگیری کرده و باعث می شود پلاکت در رگ های خونی ایجاد نشود.با مصرف این میوه خشک می توان از تجمع لخته ها در خون جلوگیری کرده و به دنبال آن خطر سکته در بدن را کاهش داد.به دلیل فیبر بالایی که در این میوه خشک موجود است از یبوست جلوگیری کرده و به دفع سموم بدن کمک می کند.کسانی که دارای بیماری هایی از جمله آسم و حساسیت هستند، مصرف توت فرنگی تازه و خشک آن به بهبود و کاهش علائم در آنها کمک بسزایی می کند.معمولأ افراد سیگاری به مرور دندانهایشان تیره و کدر می شود.، برای رفع این مشکل می توان مخلوطی از مقداری توت فرنگی خشک و نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر را مخلوط کرده و به دندان ها مالید تا دوباره سفید شود. به دلیل غنی بودن وجود پتاسیم بالا باعث کاهش فشارخون میشود.با پایین آوردن کلسترول بد خون، کلسترول مفید خون را بالا برده و با این کار فشار خون را کاهش داده و بدن را در برابر سرطان و انواع بیماریها محافظت می کند.فیبر بالایی که در این میوه خشک موجود است باعث بهبود تنظیم قند خون شده و روند سیستم گوارش را بهتر می کند که همین امر روی سیستم قند خون فرد دیابتی تأثیر بسیار مثبتی دارد.ویتامین C موجود درتوت فرنگی برای تولید کلاژن بسیار حائز اهمیت است که برای داشتن پوستی سالم تر، جوان و درخشان  ضروری استاز دیگر فواید پتاسیم موجود در این میوه خشک این است که از خستگی مفرط، خواب آلودگی، ضعف عضلانی جلوگیری میکند.فولات موجود درتوت فرنگی خشک یا همان ویتامین B9 یکی از ویتامین های اساسی برای زنان باردار و افراد مسن است که در مراحل اولیه بارداری برای کمک به رشد مغز، جمجمه و نخاع کودک لازم است.خاصیت آنتی اکسیدانی موجود در توت فرنگی می تواند به جلوگیری از آب مروارید کمک کند.غنی از ویتامین های A، گروه B وC است.کسانی که در حال گذراندن دوره نقاهت هستند حتمأ از توت فرنگی استفاده کنند.منبع مجله صنایع غذایی موژانmojan driedfruitmojan driedfruitMon, 19 Jul 2021 02:01:47 +0430https://virgool.ir/@mojandriedfruitco/چه-قوانینی-برای-صادرات-میوه-خشک-وجود-دارد-sbpb7tqf8iryدر طی سال های گذشته و با توجه به شرایط اقتصادی کشور، صادرات میوه خشک (خشکبار میوه ) یکی از بهترین گزینه های پیش رو به جهت توسعه تجارت خارجی بوده است. البته انجام آن تنها در صورتی که مطابق با استانداردهای جهانی صورت گیرد میتواند نتیجه مثبت را به همراه داشته باشد.اینجاست که آگاهی از قوانین صادرات خشکبار میوه اهمیت بالایی پیدا می کند. زیرا در صورت آگاهی از این قوانین، می توانید اشتغال زایی کرده و از هدر رفتن ضایعات کشاورزی نیز جلوگیری به عمل آورید. جالب اینجاست؛ ضایعات بخش کشاورزی چیزی حدود ۳۰درصد را به خود اختصاص می دهند که با توجه به میزان بالای آن، می تواند به پیشرفت اقتصادی-اجتماعی خصوصا در مناطق روستایی کمک کند.اگر بخواهیم به آمار و ارقام رجوع کنیم باید بگوییم؛ اتحادیه اروپا بزرگ ترین بازار خشکبار دنیا را با بیش از ۴۰ درصد کل وادرات جهانی به خود اختصاص داده است. از طرفی این میزان آمار روز به روز در حال افزایش است. همین مسئله راه را برای صادرکنندگان میوه خشک فراهم آورده تا سود قابل توجهی را به جیب بزنند. پس اگر در دسته این قبیل از افراد قرار میگیرید، توصیه می کنیم در ادامه این مقاله با ما همراه باشید. در نظر داریم توضیحاتی را در این زمینه خدمت شما ارائه دهیم.با قوانین صادرات میوه خشک آشنا شویدبه طور کلی سیب، آلبالو، قیسی، نارگیل، آلو، نارنگی، موز، کیوی و پرتقال از جمله میوه هایی هستند که با تبدیل آنها به چیپس، قابلیت صادرات پیدا می کنند. روش های مختلفی برای صادرات میوه خشک وجود دارد که از جمله آنها میتوان به روش ارگانیک و بدون افزودن مواد شیمیایی اشاره کرد. البته تمامی اینها زمانی به نتیجه خواهد نشست که قوانین صادرات میوه خشک را بدانید. پس خالی از لطف نیست آنها را با شما به اشتراک بگذاریم:* کیفیت میوه خشک (خشکبار میوه )برای دریافت مجوزات لازم، محصولات شما باید از کیفیت بالایی برخوردار باشند.  به همین دلیل است که بر روی نام میوه خشک صادراتی، حتما نام کامل کشور مبدا ذکر می شود. با توجه به قوانین سختگیرانه اروپا برای وادرات میوه خشک، توصیه می شود که تا حد امکان میزان مجاز آلاینده ها تطابق داشته باشند.*درج برچسب های لازم برای دریافت خشکبار میوه چگونه است.اگر قصد صادرات میوه خشک را دارید باید برچسب های زیر را بر روی محصولات درج کنید. این یکی از مهم ترین قوانین صادرات میوه خشک به حساب می آید.اعلام نام محصول. ( حتی در صورت خشک شدن طبیعی یا اضافه شدن شکر نیز باید ذکر شود.)اطلاعات میوه ها باید ذکر شود. خصوصا اگر حاوی پوست باشند.در برچسب ها برای برخی از میوه های خشک که دارای دانه یا هسته هستند، باید اعلام شود.نه تنها درجه بندی، بلکه سال تولید و مشخصات محصول برای بر روی برچسب مشخص شود.*اخذ گواهینامه مورد نیاز برای خشکبار میوهبرای اینکه بتوانید الزامات و قوانین صادرات میوه خشک را با موفقیت پشت سر بگذارید، باید گواهی امنیت غذا را دریافت کنید. این گواهی یکی از رایج ترین گواهینامه ها در اتحادیه اروپا می باشد. که از آن تحت عنوان BRC/FSSC22000/ IFS یاد می شود. از طرفی گواهی های مرتبط به محصولات ارگانیک و حافظت محیط زیست نیز، از جمله گواهی هایی که به حساب می آیند که در طی سال های گذشته بسیار رایج شده است و آن را IFOAM نامیده اند.کلام آخراین مسئله را نمیتوان کتمان کرد که خشکبار ایران در سراسر جهان، طرفداران زیادی را به سمت خود جذب کرده است. حتی با وجود تحریم ها، بسیاری از کشورها از طریق واسطه ها اقدام به خرید آن می کنند. از پرطرفدارترین کشورهای میوه خشک ایران میتوان به چین، روسیه، عراق، ژاپن، برزیل، استرالیا، کانادا و… اشاره کرد. اما مسئله اینجاست؛صادرات خشکبار میوه ، مشکلات و پیچیدگی های زیادی را پیش روی افراد قرار می دهد. از همین رو، حضور افرادی باتجربه و کاردان در این زمینه می تواند کمک کننده باشد.در صورتی که سوالی دارید در قسمت کامنت ها با ما در ارتباط باشید در اسرع وقت پاسخ داده خواهد شد.منبع: صادرات ميوه خشكmojan driedfruitmojan driedfruitMon, 19 Jul 2021 01:59:29 +0430