https://virgool.ir/feed/@m_88250896fa2026-11-12 06:11:36https://virgool.ir/images/default-avatar.jpghttps://virgool.ir/@m_88250896https://virgool.ir/@m_88250896/مرغ-سس-پز-z6xlrlr9zcdeمواد لازم. مرغ پاک شده رب گوجه فرنگی. پیاز خلال شده. روغن جامد. نمک و فلفل سیاه، زردچوبه، پودر انبه آبلیمو. ترزتهیه. اول سس را درست میکنیم، پیاز را در روغن جامد تف می‌دهیم بعد رب گوجه فرنگی را اضافه و کمی آبلیمو اضافه کنید بعد از 10 دقیقه از روی شعله ور داشته شود و مرغ را در قابلمه چدن قرار می‌دهید و سس را روی مرغ ریخته شده و فلفل سیاه و پودر انبه را می ریزید پخت مرغ 2 ساعت و جا افتادن مرغ 1 ساعت پس از پختن محمدجواد دلخوشمحمدجواد دلخوشSat, 26 Feb 2022 17:30:07 +0330https://virgool.ir/@m_88250896/کباب-جوجه-ترش-dojxt21d3uxnکباب جوجه ترش. مواد لازم. شنسل سینه مرغ. ماست کم چرب. سس مایونز. آبلیمو پیاز. فلفل دلمه. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر انبه به مقدار لازم. رب انار ترزتهیه، اول پیاز را پوست کنده و خلالی خرد شده در ظرفی ریخته شود و نمک و فلفل سیاه زردچوبه پودر انبه را اضافه کرده وه مخلوط کرده تا آب پیاز در اومده باشد و بعد آبلیمو را اضافه کرده و رب انار را اضافه کرده دوباره مخلوط کرده و شنسل مرغ را در مواد آماده شده ریخته و دوباره مخلوط شود اگر خواستید بهتر شود بعد از دو ساعت کمی روغن مایع اضافه کنید محمدجواد دلخوشمحمدجواد دلخوشSat, 26 Feb 2022 02:11:08 +0330https://virgool.ir/@m_88250896/کباب-دنده-ای-ifmh009h2pxyکباب دنده ای کباب دنده ای مواد لازم. گوشت ساطوری شده 500 گرم دنده گوسفندی 300 گرم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم. ترزتهیه، گوشت ساطوری شده رو با نمک و فلفل و زردچوبه ورز داده شود روی سیخ آلمینیومی کبابی قرار داده و دنده ها را به سیخ جوجه زده و روی هم قرار می‌دهیم همان طور که در تصویر مشاهده می کنید حدودا یک ربع صبر کنید تا خودشم بگیر و بعد میتونید روی شعله قرار داد محمدجواد دلخوشمحمدجواد دلخوشSat, 26 Feb 2022 02:01:19 +0330