https://virgool.ir/feed/@hossein.gheisariکسانی که به بالاترین سطوح موفقیت رسیده‌اند، خوش‌شانس نبوده‌اند؛ بلکه کار متفاوتی نسبت به اکثریت مردم کرده‌اند.fa2026-11-11 20:59:33https://files.virgool.ir/upload/users/62144/avatar/KAs2wO.jpeghttps://virgool.ir/@hossein.gheisarihttps://virgool.ir/@hossein.gheisari/باسلام-سلیقه-ی-غذایی-دوستام-اندازه-ی-جیب-و-تصمیم-جدید-از-یازده-یازده-hfvoawbq89aaبا بچه‌ها نشسته بودیم و از بدی همه چیز گله می‌کردیم یکی به شوخی گفت اگه یه کاسه پسته اینجا بود الان اینجوری غر نمی‌زدی، اونجا به شوخی گفتم «برو بابا، کاش مشکلات ما با یه کاسه پسته تموم می‌شد» ولی بعدا که داشتم می‌رفتم خونه به خودم گفتم، آیا خوشحال بودن به اندازه یه کاسه پسته نیست؟از خودم پرسیدم که برای من یه کاسه پسته چه معنی میده و اینطور جواب خودمو دادم «اول اینکه پسته هم نشین شده با مهمونی‌های عید پس برای من پسته یه خوردنیِ خاطره داره، دوم اینکه پسته مزه نادریه و هر وقت بهش نگاه می‌کنم از کمیاب بودن مزه‌اش لذت می‌برم سوم اینکه همیشه بابا برامون پسته می‌خرید و خریدن پسته منو یاد پدرم می‌ندازه یادِ دست‌های گرمش.»یکم که به خودم فکر کردم دیدم من چقدر تونستم مزه رو با زندگی همنشین کنم و به اصطلاح پسته رو برای خودم نشانه دار کنم. پسته یه عنصر خاطر سازه. به خودم گفتم بزارم خاطرات خوراکی رو گسترش بدم و با دوستام در مورد خوراکی صحبت کنم. قبل از اینکه دهان مبارکتون آب بیافته بگم همه خوراکی هایی که من اینجا صحبت می‌کنم به دلیل گسترده بودن، تنوع بالا و خوش قیمت بودن رو می‌تونین از سایت باسلام بخرید و داشته باشید.من از دوستام این سوالات رو پرسیدم و هر کدمشون به این سوالها جواب دادن:1- چه خوراکی‌ای در خانه مقدارش زیاد باشه خوشحال میشین؟2- چه سوغاتِ خوردنی و از کدوم شهر، منحصر به فرد و خوشمزه تر از بقیه است؟3- خرید کدوم خوراکی برای اعضای خانه بیشترین سلامتی رو میاره؟۴- چه خوراکی‌ای هم ضروریه و هم مقدار زیادش خوبه؟چرا پرسیدم؟ در هر بخش سعی می‌کنم در کنار جواب‌ها دلیل پرسیدن رو هم بنویسم براتون تا شما هم بتونید یه فکری برای معاشرت بیشتر پیدا کنید.در مورد فایده و ضرر خوراکی‌ها با دوستاتون حرف بزنین پشیمون نمی‌شید!اولین کسی که بهم جواب داد امیرحسین بود، امیرحسین، گز آردی و سوهان رو سوغاتی‌های منحصر به فرد می‌دونه، اون فکر می‌کنه آبمیوه برای سلامتی خوبه که من باش یکم مخالفم. آبمیوه فقط طبیعیش خوبه. گوشت و برنج هم پای ثابت خوراکی هاشه که باز به نظرم نباید زیاد خورد. تا حالا به دوستتون گفتین چی بخوره چی نخوره؟ به نظرم خوبه در مورد سلامتی رفقا باهم گپ بزنیم.از دوستاتون در مورد خوراکی های مورد علاقه بپرسید!یه امیرحسین دیگه داریم تو شرکتمون که فیزیک اتمی رو تونسته ربط بده به قسمت برنامه‌نویسی و داره کارهای خفنی می‌کنه. امیرحسین هم گز آردی و قطاب رو در کنار سوهان، از سوغاتی‌های محبوبش می‌دونه. (‌من نمی‌دونم اینا چرا گز آردی دوست دارن‌)‌. خوشحالم که پسته و بستنی رو زیاد دوست داره برای همین فکر می‌کنم هم صحبت خوبی باشه. من حالا می‌دونم که امیرحسین با من در مورد خوراکی‌ها حدودا هم فازه.در مورد منطقه تولید خوراکی باهم حرف بزنید مثل عسلِ کوه!محمد یه فرد با دانشیه و همه چیز رو فرایندی می‌بینه. مثلا بهش بگید بریم کافه شروع می‌کنه تحلیل کردن که چطور کافه بریم. چرا کافه بریم. چه اثراتی داره و یا نداره. دیدگاه محمد مدیر محصولیه، در مورد خوراکی که باش حرف زدم محمد به عسلِ کوه اشاره کرد. در مورد اینکه فرق این عسل با عسل دشت چیه کلی صحبت کرد و خیلی بهم نظر داد. بامزه بود گفتگومون. اینجا من سلیقه خوراکی محمد رو می‌ذارم. یه روز دیگه در مورد قضیه کوه و غیر کوهی بودن عسل اساسی حرف می‌زنیم.مائده و یک اسم عجیب خوراکیبا مائده در مورد خوراکی‌هایی که فکر می‌کنه بامزه هستن و می‌تونند سوغاتی باشن صحبت می‌کردم که به اسم قرابیه اشاره کرد. حالا که دارم این مطلب رو می‌نویسم حتی نمی‌دونم املای قرابیه درسته یا غلط. غرابیه درسته یا قرابیه. این مهم نیست ولی این برام بامزس که چطور اسم چیزها ساخته می‌شن. وقتی با مائده حرف می‌زدم ذهنم همش به اسم غذاها و خوارکیا بود. این اسم‌ها چطور ساخته می‌شن چطور همه انسان‌ها در موردشون توافق می‌کنند. چه کسی اول گفت قرابیه! به این چیزها فکر می‌کردم و فکرم از حرف‌های مائده کاملا پرت شد. لیست خوراکی‌های خفن پیشنهادی مائده رو اینجا می‌تونین بخونین:با تازه واردها در مورد چی میشه صحبت کرد؟ خوراکی‌!خانم عسگری مدیر روابط عمومی تازه ماست و اونقدرها نمی‌شناسمش. در همین گفتگویی که با بچه‌ها داشتم فرصت شد در مورد خوراکی‌ها حرف بزنیم. به انارِ ساوه اشاره کرد که به نظرم عجیب بود، میوه برای سوغاتی خیلی نامانوس بود ولی خیلی به نظرم جالب اومد. در مورد انار ساوه فکر می‌کنم و به خودم می‌گم چه بامزه شد که یه گپ ساده در مورد خوراکی زدیم.شوینده خوراکی نیست ولی حق با مهرنوش است!نمی‌دونم چی شد که تا اسم ضروریات خونه شد اسم شوینده هم کنار خوراکیا قرار گرفت. به نظرم بامزه بود. درسته که شوینده خوراکی نیست ولی خیلی ضروریه. بعضی وقتا آدم‌ها یه چیزی می‌گویند که می‌توانی بفهمی چه دغدغه‌هایی در خانه دارند. این به نظرم بامزس.طواف دور سبزیجات!با رضا که حرف می‌زدیم حرف سبزیجات پاک شده بود. بعضی خوراکی‌ها هم مهمه که چی هستن و هم مهمه که چطور تهیه میشن. سبزیجات پاک شده به نظرم یکی از آیین‌دار‌ترین خوراکی‌های خونس. ما اونقدرا وقت نداریم این روزا که اینکارو بکنیم ولی به نظرم خوبه یکم بهش فکر کنیم. سبزیجات پاک شده در باسلام نیست ولی کلی خوراکی دیگر هست که بشه درموردشون گپ زد و اونها رو خرید.به خاطر یه پسته با همه دوستام در مورد خوراکی‌ها حرف زدیم. خوراکی‌های که همشون رو در باسلام می‌تونین بی واسطه بخرید. با خبر شدم یه کمپین سالانه هم در تاریخ یازده یازده دارند و می‌تونین با کلی تخفیف بخرید.امیدوارم همه حرف‌های من براتون مفید بوده باشه و شما بدونین که چرا و چطور با دوستاتون در مورد خوراکی ها گپ بزنید.Hossein GheisariHossein GheisariThu, 28 Jan 2021 14:01:06 +0330