https://virgool.ir/feed/@hekmatdanحکمتدانfa2026-11-11 03:26:10https://virgool.ir/images/default-avatar.jpghttps://virgool.ir/@hekmatdanhttps://virgool.ir/@hekmatdan/نقش-پررنگ-تغذیه-دوران-کودکی-بر-سلامت-بزرگسالی-fjbas1nc0xrlمطالعه جدید بر روی موش‌ها نشان می‌دهد خودرن بیش از حدچربی یا شکر در دوران کودکی می‌تواند سلامتی بدن را در دوران بزرگسالی از بین ببرد، حتی اگر در آینده یاد بگیریم که سالم بخوریم.به گزارش حکیم نیوز: در مطالعه تحقیقاتی صورت گرفته کاهش قابل توجه تعداد و تنوع باکتری‌های روده در موش‌های بالغی که رژیم غذایی ناسالم را در دوران کودکی و نوجوانی داشتند، مشاهده گردید.  تئودور گارلند، فیزیولوژیست تکاملی مرکز UC Riverside در این باره توضیح داد: "درست است که ما روی موش ها مطالعه کردیم اما نتایجی که مشاهده کردیم برای کودکانی که رژیم غذایی غربی دارند نیز صدق می‌کند. این کودکان مصرف چربی و قند زیادی دارند و میکروبیوم روده آنها تا شش سال بعد از بلوغ همچنان تحت تأثیر این مواد مضر قرار دارند."میکروبیوم‌های افرادی که در کودکی تغذیه ناسالمی داشته‌اند، نسبت به سایرین با تغییرات زیادی همراه است. میکروبیوم به تمام باکتری‌ها ، قارچ‌ها، انگل‌ها و ویروس‌هایی گفته می‌شود که در درون یک انسان یا حیوان زندگی می‌کنند. بیشتر این میکروارگانیسم ها در روده‌ها یافت می شوند و غالب آنها مفید هستند؛ باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، تجزیه غذا و سنتز ویتامین‌های اصلی می شوند.در یک بدن یک فرد سالم، تعادل موجودات زنده بیماری‌زا و مفید وجود دارد. این در حالی است که اگر این تعادل یا از طریق بیماری و استفاده از آنتی بیوتیک و یا یا رژیم غذایی نادرست به هم بخورد، بدن می تواند به بیماری حساس شده و تضعیف گردد. در این مطالعه، تیم گارلند پس از تقسیم موش‌های خود به چهار گروه، به دنبال تأثیرات رژیم غذایی غربی بر روی میکروبیوم آنها بود. نیمی از این موش‌ها بدون چنین رژیمی مورد بررسی قرار گرفتند.بعد از سه هفته مصرف این رژیم، همه موش‌ها به یک رژیم غذایی استاندارد و البته بدون هرگونه تحرک و ورزشی بازگشت داده شدند؛ همان شرایطی که به طور معمول موش‌ها در آزمایشگاه نگهداری می شوند. در ایستگاه 14 هفته‌ای، تیم محقق تنوع و فراوانی باکتری ها را در این حیوانات بررسی کرد. آنها دریافتند که مقدار باکتری‌هایی مانند موریباکولوم روده‌ای به طور قابل توجهی در گروه دارای رژیم غربی کاهش می‌یابد. این نوع باکتری‌ها در متابولیسم کربوهیدرات نقش دارند.تجزیه و تحلیل تیم بررسی‌کننده همچنین نشان می‌دهد که باکتری‌های روده به میزان تحرک موش حساس هستند. باکتری‌های موریباکلوم در موش‌هایی که از یک رژیم غذایی استاندارد استفاده می‌کنند، افزایش داشته و در موش‌هایی که رژیم پرچربی داشتند خواه ورزش کرده و خواه نکرده باشند، کاهش یافت. آنها معتقدند این گونه از باکتری‌ها و خانواده باکتری‌هایی که وابسته به آن است، احتمالا بر میزان انرژی موجود در بدن میزبان تأثیر می‌گذارد. تحقیقات در مورد عملکردهای دیگری که این نوع باکتری ممکن است داشته باشد، ادامه دارد.یکی دیگر از تأثیرات قابل‌توجه، افزایش موریباکلوم در یک گونه باکتری بسیار مشابه بود که پس از پنج هفته آموزش تردمیل در یک مطالعه توسط گروه دیگری از محققان نشان می‌دهد که ورزش به تنهایی ممکن است وجود آن را افزایش دهد. به طور کلی، محققان UCR دریافتند که رژیم غذایی غربی در سال‌های نخستین زندگی اثرات طولانی مدت‌تری نسبت به ورزش در اوایل زندگی بر روی میکروبیوم دارد .تیم گارلند این آزمایش را تکرار کرده و در مقاطع زمانی بیشتر نمونه‌برداری انجام داده تا دریابد که اولین بار کدام تغییرات در میکروبیوم‌های موش رخ داده و آیا این تغییرات به مراحل بعدی زندگی(پس از کودکی) نیز گسترش می یاب یا خیر.فارغ از اینکه اولین بار چه عواملی موجب بروز چنین شرایطی می شود ، محققان می‌گویند این مساله قابل توجه است که مدتها پس از تغییر رژیم غذایی بدن همچنان واکنش هایی را نشان می‌دهد که در دوره تغذیه‌ای قبلی داشت. گارلند می‌گوید: "بدن شما مملو از کنش‌ها و واکنش‌های ناشی از آنچه می خورید است و آنچه در کودکی نیز خورده اید در این مسیر با شما همراه است!"منبعhekmatdanhekmatdanSat, 05 Feb 2022 16:50:46 +0330https://virgool.ir/@hekmatdan/با-تغییر-سبک-زندگی-از-آلزایمر-فاصله-بگیرید-aob8q2bhm7c4نوزده فاکتور شامل دیابت، استرس و شاخص توده بدنی می تواند با تغییر سبک زندگی خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهد.به گزارش حکیم نیوز: کارشناسان می گویند ژنتیک قوی ترین مؤلفه بیماری آلزایمر است اما برخی از تغییرات در شیوه زندگی می تواند به کاهش خطر ابتلا به این بیماری کمک کند. اگر شما اکنون به آلزایمر مبتلا هستید علم پزشکی کمک چندانی به شما نمی کند اما در مرحله پیش از آن، کارهای زیادی وجود دارد که می توان با انجام آنها خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش داد.  یک تحقیق صورت گرفته توسط محققان چینی ۱۹ فاکتوری را برجسته می کند که با تغییر آنها از طریق تغییر رفتار و سبک زندگی می توان خطر ابتلا را کاست.مرور نزدیک به ۴۰۰ مطالعه و بررسی صورت گرفته نشان می دهد که عواملی که خطر ابتلا به آلزایمر را شدیدا افزایش می دهند شامل:  شاخص توده بدنی بالا (BMI) در اواخر عمر ، هیپرهوموسیستئینمی (مقادیر بالای اسید آمینه هموسیستئین در خون) ، افسردگی، استرس، دیابت، ضربه مغزی ، فشار خون بالا در دوران میانسالی، افت فشارخون (سرگیجه هنگام ایستادن بعد از نشستن یا دراز کشیدن) می باشد.سطح تحصیلات و فعالیت شناختی اندک نیز با خطر بیشتر ابتلا به بیماری آلزایمر همراه می باشد.  همچنین عواملی که در ذیل به آن اشاره می شود نقش کمتری در پیشرفت آلزایمر دارند. این موارد عبارتند از: چاقی در میانسالی ، کاهش وزن در اواخر عمر، تمرین و ورزش فیزیکی‌، سیگار کشیدن،  خواب، بیماری عروق مغزی، سستی و ضعف بدن، فیبریلاسیون دهلیزی، مصرف ناکافی ویتامین C.یکی از محققان این بررسی در این زمینه می گوید: حفظ یک سبک زندگی سالم نقش مهمی در اصلاح همه این ۱۹ مورد ایفا می کند. با این وجود ، برای رسیدن به اهداف پیش بینی شده، فقط تغییر رفتاری کافی نیست و ما برخی از مداخلات خاص را توصیه می کنیم. به عنوان مثال ، فشار خون بالا می تواند از طریق تغییر در شیوه زندگی از جمله محدود کردن مصرف نمک ، ترک سیگار و کاهش استرس برطرف شود.تاثیر سبک زندگیکیلند کوپر، متخصص علوم اعصاب دانشگاه کالیفرنیا نیز معتقد است: هیچ راهکار اثبات شده ای برای کاهش خطر آلزایمر وجود ندارد زیرا به نظر می رسد این بیماری زیربناهای ژنتیکی قوی دارد. با این حال، تغییرات رفتاری می تواند کمک کند. چندین شیوه زندگی وجود دارد که اثبات شده می تواند با کاهش نرخ بیماری برای برخی از جمعیت ها ارتباط  داشته باشد. سلامت سیستم قلب و عروق در این زمینه نقش بسیار مهمی ایفا می کند. به عنوان مثال، ACE2 ، پروتئین درگیر در سیستم قلبی عروقی قبلاً به عنوان یک عامل محافظت کننده در بیماری آلزایمر نقش داشته است.این بررسی تحقیقاتی جامع ترین گزارشی بوده که تاکنون در خصوص آلزایمر تهیه و تدوین شده است. یکی از جدیدترین و شایع ترین عوامل خطر قیدشده در این گزارش، هیپرهموسیستئینمی است که معمولاً در کسانی که دارای کمبود B12 یا فولات هستند و در افرادی که رژیم های غذایی سنگینی دارند، بسیار شایع است. [این] اهمیت نسبی رژیم غذایی غنی از سبزیجات را نسبت به پروتئین های گوشتی برای پیشگیری از آلزایمر برجسته می کند.در این گزارش همچنین ادعا می شود که درمان جایگزینی استروژن و مهار کننده های استیل کولین استراز مداخلات موثری برای بیماری آلزایمر است. این یافته های جدید برای پزشکان بسیار مفید است. تعمق در تاریخچه پزشکی هر فرد و آزمایش خون می تواند تا حد زیادی نشان دهد که آیا در بیمار هر یک از این عوامل خطر وجود دارد یا خیر. با بررسی سابقه خانوادگی و زمینه های ژنتیکی نیز می توان پیش بینی کرد که افراد باید چه تدابیری را رعایت کنند تا احتمالا ابتلای آنها کمتر و کمتر شود.منبعhekmatdanhekmatdanSat, 05 Feb 2022 16:24:58 +0330https://virgool.ir/@hekmatdan/واکسن-کرونای-مدرنا-برای-استفاده-اضطراری-مجوز-خواست-xhoteagdxxvyمدرنا درخواست اجازه استفاده اضطراری از واکسن بالقوه خود برای جلوگیری از ابتلا به کووید۱۹ را به مقامات آمریکا و اروپا ارائه کرده است.به گزارش حکیم نیوز به نقل از بی بی سی، مدرنا درخواست استفاده اضطراری از واکسن توسعه یافته برای مقابله با کووید ۱۹ را به مقامات بهداشت اروپا و آمریکا ارائه کرده است.قانونگذاران اطلاعات آزمایش‌های بالینی این واکسن بالقوه توسعه یافته با فناوریmRNA را بررسی و درباره تأثیرگذاری آن برای واکسیناسیون تصمیم گیری می‌کنند.آزمایش‌های بالینی نشان دادند کارآمدی این واکسن برای جلوگیری از ابتلاء به ویروس کرونا  بیش از ۹۴ درصد است.از سوی دیگر شرکت «بیوان تک» و فایزر نیز واکسنی با فناوری مشابه توسعه داده اند که هم اکنون درخواست استفاده اضطراری را به مقامات آمریکا ارائه کرده است.مدرنا امیدوار است قانونگذاران انگلیس این واکسن را به زودی تأیید کنند.در حال حاضر کارشناسان به ۳ واکسن توسعه یافته در دانشگاه آکسفورد، بیوان تک و مدرنا امید بسیار زیادی دارند.منبعhekmatdanhekmatdanSat, 05 Feb 2022 16:22:10 +0330https://virgool.ir/@hekmatdan/۵-ماده-غذایی-تقویت-کننده-روحیه-برای-شادتر-شدن-wpvh3akpl41fغذاهایی وجود دارند که می توانند با تأمین مواد مغذی اصلی و تقویت مواد شیمیایی خوب مغز ، به بهبود روحیه شما کمک کنند. در اینجا پنج ماده غذایی آورده شده است که می تواند در بالا رفتن حالت روحی شما کمک کند.حکیم نیوز: اسیدهای چرب امگا ۳ چربی های اساسی هستند که فقط از طریق رژیم غذایی می توان آن ها را دریافت کرد.اگرچه تحقیقات بیشتری لازم است ، اما مطالعات نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا ۳ می توانند در کاهش اضطراب و افسردگی کمک کنند.متخصصان معتقدند که خوردن غذا با امگا ۳ به تقویت خلق و خو کمک می کند زیرا افراد مبتلا به افسردگی ممکن است دارای مقادیر کمی از اسیدهای امگا ۳ از جمله اسید ایکوزاپنتانوئیک (EPA) و اسید دوکوزا هگزانوئیک (DHA) باشند.اسیدهای چرب امگا ۳ نیز اثر ضد التهابی بر روی بدن شما دارند. این مهم است زیرا التهاب با افسردگی و اضطراب مرتبط است.برخی از بهترین راه ها برای دریافت اسیدهای چرب امگا ۳ در رژیم غذایی شما عبارتند از:خوردن ماهی های چرب مانند ماهی آزاد ، شاه ماهی و ساردین.افزودن دانه های کتان یا چیا آسیاب شده به غذاهایی مانند غلات ، ماست ، یا محصولات پخته شده.مصرف مکمل های روغن ماهیموزموز منبع کربوهیدرات های ساده است ، که باعث افزایش قند خون و تقویت انرژی می شود.خوردن یک موز می تواند به شما انرژی مضاعفی بدهد و از آنجا که موز سرشار از فیبر است ، هضم آن با سرعت بیشتری انجام می شود. این بدان معنی است که موز می تواند سطح قند خون و انرژی را افزایش دهد و منجر به سقوط بعدی قند خون نخواهد شد.موز همچنین منبع ویتامین B6 است که برای تبدیل اسیدهای آمینه به انتقال دهنده های عصبی مانند نوراپی نفرین و سروتونین در مغز مورد نیاز است.  داشتن مقدار کافی از این مواد شیمیایی مغزی مهم است زیرا عدم تعادل می تواند منجر به افسردگی و اضطراب شود.سبزیجاتخوردن سبزیجات برگ دار می تواند باعث بالا رفتن روحیه شود زیرا حاوی مواد مغذی آنتی اکسیدانی قوی مانند ویتامین E ، ویتامین C و مواد شیمیایی شیمیایی مختلف است.آنتی اکسیدان ها برای سلامتی شما حیاتی هستند زیرا با ترکیباتی به نام رادیکال های آزاد که به سلول های شما آسیب می رسانند مقابله می کنند. غذاهای حاوی آنتی اکسیدان برای حفظ روحیه مفید هستند زیرا می توانند با التهاب در بدن و مغز شما مقابله کنند.مطالعه ای در سال ۲۰۱۲ نشان داد که افراد مسن که غذاهای غنی از آنتی اکسیدان مانند سبزیجات سبز برگ دار کمتر مصرف می کنند ، بیشتر دچار افسردگی می شوند. اگرچه تحقیقات بیشتری لازم است ، اما کارشناسان معتقدند که آنتی اکسیدان ها می توانند ابزاری موثر برای مقابله با مسائل بهداشت روان مانند اضطراب و افسردگی باشند.بوقلمونبوقلمون و سایر غذاهای پر پروتئین حاوی تریپتوفان هستند که به ترشح” هورمون احساس خوب “سروتونین کمک می کنند.تریپتوفان همچنین به بدن شما کمک می کند تا ملاتونین ، هورمونی که به تنظیم چرخه خواب کمک می کند ، تولید کند. این مهم است زیرا عدم خواب کافی می تواند شما را در معرض خطر بیشتری برای افسردگی قرار دهد.غذاهای تخمیر شدهمواد غذایی با افزودن میکروارگانیسم هایی مانند مخمر و باکتری ها تخریب می شوند که قندها را تجزیه کرده و به اسیدها ، گازها یا الکل تبدیل می کنند.از آنجا که آنها به طور طبیعی حاوی باکتری هستند ، خوردن غذاهای تخمیر شده می تواند به افزایش ‘باکتری های خوب’ در روده کمک کند ، که می تواند بر روحیه شما تأثیر مثبت بگذارد.داشتن تعادل مناسب باکتریهای روده با کاهش میزان افسردگی مرتبط است ، احتمالاً به این دلیل که برخی از باکتریهای روده به طور طبیعی تریپتوفان و سروتونین تولید می کنند.برخی از انواع باکتریهای روده نیز تولید کننده ماده شیمیایی مغز اسید گاما آمینوبوتیریک (GABA) هستند که از این جهت مهم است که سطح پایین GABA با سطوح بالاتر اضطراب و استرس در ارتباط است.منبعhekmatdanhekmatdanSat, 05 Feb 2022 16:07:46 +0330