https://virgool.ir/feed/@hamed.eftekhari13fa2026-11-11 23:45:04https://files.virgool.ir/upload/users/858940/avatar/DgnHTr.jpeghttps://virgool.ir/@hamed.eftekhari13https://virgool.ir/@hamed.eftekhari13/سویق-چیست-qpya2af30swrحبوبات، غلات یا میوه هایی که تفت داده می شوند سویق نام دارند، سویق ها طیف گسترده ای دارند اعم از سویق گندم، سویق جو، سویق عدس، سویق برنج و ... سویق های ترکیبی که حاصل از ترکیب این سویق ها باهم است و برای درمان و کنترل بیماری هایی از جمله دیابت،سرطان،چاقی،لاغری و ... مختلف مصرف می شود.حتی از دانه انار، سیب، کدو تنبل و بعضی میوه های دیگر نیز برای ساخت انواع سویق استفاده می شود.برای ساخت سویق ابتدا میوه یا غلات یا حبوبات مورد نظر را آسیاب کرده و بعد از آن به واسطه آرد تفت داده می شوند تا سویق ساخته شود.سویق بسیار مقویست و انرژی بسیار زیادی را به بدن انتقال می دهد.سویق چیست ؟تفاوت سویق با قاووت : قوت یا قاووت ماده غذایی ای شبیه سویق در صورتی که تفاوت های مهم و عمده ای بین این دو خوراکی وجود دارد.بارزترین تفاوت میان این دو خوراکی این است که برای ساخت قاووت نیازی به تفت دادن نیست اما سویق حتما باید تفت داده شود و همین تفت دادن خاصیت سویق را از قاووت بیشتر می کند .تفاوت بعدی قاووت و سویق در این است که برای ساخت قاووت نیاز به شیرین کننده یا همان طعم دهنده هست اما سویق نیازی به این طعم دهنده و شیرین کننده هایی همانند شکر و هل و قند ندارد. همانطور که متوجه شدید سویق شیرین نیست اما قاووت شیرین است.طرز تهیه سویق 3 روش برای تهیه سویق وجود دارد:روش اول : در این روش دانه ها آرد می شوند , سپس آرد در ماهیتابه تفت داده خواهد شد.روش دوم : در این روش دانه ها تفت داده می شوند سپس آسیاب می کنند.روش سوم برای دانه های سبوس دار می باشد. در این روش ابتدا سبوس جدا شده و آرد می شود, سپس دانه ها را جداگانه به آرد تبدیل می کنند. سپس هر دو آرد به صورت جداگانه تفت داده می شوند.چاقی و لاغری با سویق جالب است بدانید که سویق ها هم چاق کننده هستند یا لاغر کننده , موضوع مهم در راستای مصرف این سویق ها برای چاق شدن یا لاغر شدن طبع بدن شخص مورد نظر است.لاغری با سویق : یکی از مناسب ترین سویق ها برای سویق جو می باشد . این سویق به دلیل طبع سردی که دارد می تواند انرژی مورد نیاز بدن برای مدت زمان طولانی را تامین کند.اگر پر خور هستید یا در طول روز ریزه خواری می کنید سویق جو را در وعده صبحانه خود قرار دهید . این سویق کاهش میل را برای شما در پی خواهد داشت.لازم به ذکر است که در سویق جو ویتامین های مختلفی وجود دارد که می تواند سوخت و ساز بدن را افزایش دهد.چاقی با سویق : برای پر شدن و حجم گرفتن بدن سویق سنجد و برنج بهترین گزینه هستند. البته مصرف سویق با شیر به پر تر شدن و تاثیر گذاری بیشتر سویق بر روی حجم بدن کاربرد دارد.hamed eftekharihamed eftekhariMon, 18 Jul 2022 20:25:35 +0430https://virgool.ir/@hamed.eftekhari13/سیر-سیاه-ogrj0rw30uprبدیه سیر به همین بد بو بودنشه. آیا تا به حال در مورد سیر سیاه چیزی شنیدین؟ سیری که راحت تر خورده می شه و بوی بدی نداره و طعم شیرینی داره! سیر سیاه همون سیر سفیده که تخمیر شده و ۴ تا ۵ برابر خواص درمانی بیشتری از سیر معمولی داره! از این به بعد هر روز و بدون دغدغه بوی بد دهان، سیر پرخاصیت بخورین، سیستم ایمنی بدنتون رو قوی کنین و کمتر نگران بیماری های مختلف باشین! همون سیر خام تازه اس که توی یه فرآیند مشخص، تخمیر میشه. تخمیر سیر تازه به این صورته که اون را به مدت ۵۰ تا ۹۰ روز در دمای ۶۰ تا ۷۷ درجه و در رطوبت ۸۰ تا ۹۰ درصد نگهداری می کنن. کار راحتی نیست اما بعد از تخمیر، سیر حالت ژله ای پیدا می کنه، رنگ حبه های سیر، سیاه می شه و مزه شیرینی پیدا می کنه. برخی از خواص سیر سیاه به طور خلاصه عبارتند از:کاهش فشار خونپیشگیری از سرطانبهبود سرعت درمان سرطانکاهش چربی خونضد حساسیتکنترل قند خون و پیشگیری از دیابتکاهش التهابمحافظت از قلب و عروق و پیشگیری از گرفتگی رگ هاکاهش وزن و لاغریبهبود دیابت و کاهش عوارض آنمحافظت از کبدشرکت جایما سیر سیاه رو با کیفیت بالا و قیمت مقرون به صرفه ای تولید می کنه!برای خرید سیر سیاه بیاید اینجا .hamed eftekharihamed eftekhariMon, 04 Jul 2022 15:10:25 +0430https://virgool.ir/@hamed.eftekhari13/تفاوت-سیر-سیاه-با-سیر-معمولی-در-چیست-nlneoqrkl5dnبدیه سیر به همین بد بو بودنشه. آیا تا به حال در مورد سیر سیاه چیزی شنیدین؟ سیری که راحت تر خورده می شه و بوی بدی نداره و طعم شیرینی داره! سیر سیاه همون سیر سفیده که تخمیر شده و ۴ تا ۵ برابر خواص درمانی بیشتری از سیر معمولی داره! از این به بعد هر روز و بدون دغدغه بوی بد دهان، سیر پرخاصیت بخورین، سیستم ایمنی بدنتون رو قوی کنین و کمتر نگران بیماری های مختلف باشین!همون سیر خام تازه اس که توی یه فرآیند مشخص، تخمیر میشه. تخمیر سیر تازه به این صورته که اون را به مدت ۵۰ تا ۹۰ روز در دمای ۶۰ تا ۷۷ درجه و در رطوبت ۸۰ تا ۹۰ درصد نگهداری می کنن. کار راحتی نیست اما بعد از تخمیر، سیر حالت ژله ای پیدا می کنه، رنگ حبه های سیر، سیاه می شه و مزه شیرینی پیدا می کنه.برخی از خواص سیر سیاه به طور خلاصه عبارتند از:کاهش فشار خونپیشگیری از سرطانبهبود سرعت درمان سرطانکاهش چربی خونضد حساسیتکنترل قند خون و پیشگیری از دیابتکاهش التهابمحافظت از قلب و عروق و پیشگیری از گرفتگی رگ هاکاهش وزن و لاغریبهبود دیابت و کاهش عوارض آنمحافظت از کبدشرکت جایما سیر سیاه رو با کیفیت بالا و قیمت مقرون به صرفه ای تولید می کنه! hamed eftekharihamed eftekhariFri, 07 Jan 2022 17:06:11 +0330