https://virgool.ir/feed/@eftekhardietکارشناس ارشد علوم تغذیه از دانشگاه یزد/ مخترع و پژوهشگر حوزه سلامت/رژیم درمانی بالینی و لاغری پایدار با واقعیت درمانی در مشهدfa2026-11-12 00:07:07https://files.virgool.ir/upload/users/4936203/avatar/NH7fGd.jpghttps://virgool.ir/@eftekhardiethttps://virgool.ir/@eftekhardiet/متخصص-تغذیه-در-مشهد-دکتر-رضا-افتخار-واقعیت-درمانی-لاغری-و-adhd-tg000kvdojvjاگر بارها رژیم گرفته‌اید و شکست خورده‌اید، مشکل از اراده شما نیست؛ مشکل از «سیستم» رژیم غذایی شماست. من رضا افتخار هستم، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم‌درمانی در مشهد. تخصص من نه فقط نوشتن لیست غذا، بلکه مدیریت رفتاری تغذیه است.## چرا رویکرد من با سایر متخصصان متفاوت است؟بسیاری از مراجعان من قبل از آمدن به مطب، تجربه‌های تلخی از رژیم‌های سخت‌گیرانه داشته‌اند. رویکرد من مبتنی بر ۳ اصل است:1. پایداری: رژیمی که نتوانید در مهمانی یا سفر رعایت کنید، رژیم نیست.2. واقعیت‌درمانی: ریشه‌یابیِ چراییِ پرخوری و مدیریتِ احساسات.3. تغذیه‌ی علمی: استفاده از استراتژی‌های نوین برای تنظیم هورمون‌های گرسنگی (نظیر کنترل طبیعی GLP-1).رزومه علمی و اجرایی (Curriculum Vitae)رضا افتخار (Reza Eftekhar)کارشناس ارشد تغذیه بالینی و رژیم‌درمانیشماره نظام پزشکی: ت-6515*عضو انجمن تغذیه ایران (Ata) و انجمن تغذیه آمریکا (ASN) و عضو انجمن تغذیه کودکان ایران(SAIC) سوابق تحصیلی (Education)* کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه | دانشگاه علوم پزشکی یزد* کارشناسی علوم تغذیه | دانشگاه علوم پزشکی لرستان حوزه‌های تمایز و تمرکز تخصصی (Specializations)1. رفتاردرمانی لاغری (Weight Loss Psychotherapy): ابداع‌کننده متد اختصاصی در مشهد با مستندات افزایش تبعیت (Adherence) مراجعین تا ۸۰٪.2. تشخیص بالینی کمبود ریزمغذی‌ها: شناسایی دقیق کمبود ویتامین‌ها و املاح بر اساس نشانه‌های فیزیولوژیک (بدون نیاز به آزمایش‌های پرهزینه در موارد اولیه).3. مدیریت تغذیه‌ای بیماری‌های خاص: (کنترل رشد وزن و قد کودکان، بیماران اعصاب و روان، بیماری‌های کلیوی، بیماران بدحال بخش ICU، MS ، دیابت، سندرم متابولیک).4. تعیین جنسیت جنین و برنامه غذایی دوران بارداری و شیردهی: طراحی پروتکل‌های دقیق غذایی جهت بهینه‌سازی شانس تعیین جنسیت پیش از بارداری.## رزومه و افتخارات علمی تألیفات و آثار مکتوب (Publications)کتب تخصصی:1. اتمی بخور، لاغر شو: (تمرکز بر متدهای نوین کاهش وزن و پایداری نتایج).جهت تهیه کتاب(https://jafaripub.com/book/102312/)2. تغذیه پزشکی در بیماران کلیوی: (راهنمای جامع رژیم‌درمانی در اختلالات رنال).مقالات شاخص (منتخب Google Scholar & ORCID):* The Effect of Aerobic and Resistance Training on Glycemic Control and Body Composition (منتشر شده در Advances in Nutrition - با بیش از ۱۰۰ استناد بین‌المللی).* Protective effects of oleuropein on renal function indicators (منتشر شده در Journal of Nephropathology).* و چندین مقاله کارآزمایی بالینی (RCT) در پایگاه‌های PubMed و PMC.لینک بررسی رزومه:https://orcid.org/0009-0006-2473-3382  سخنرانی‌ها و ارائه در کنگره‌های بین‌المللی (Presentations)* سخنرانی علمی: «اثرات آلئورپئین بر میزان چربی‌های سرم در مدل‌های دیابتیک»، سومین همایش کشوری طب مکمل، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان (۱۳۹۳).* ارائه پوستر:    1. Amelioration of altered serum antioxidant enzymes activity by oleuropein، اصفهان (۲۰۱۴).    2. Effects of coenzyme Q10 on serum urea and creatinine in Type 1 diabetic rats، ششمین کنگره بین‌المللی آزمایشگاه و بالین (۲۰۱۴).    3. Lower blood pressures associated with severe depression and anxiety symptoms، کنگره بین‌المللی تغذیه(2016)دوره‌های تخصصی و گواهینامه‌ها (Certifications)* دوره تخصصی طب سنتی و تغذیه: دانشگاه علوم پزشکی ایران.* دوره بین‌المللی طب سوزنی لاغری و چربی‌سوزی: از International Education Solidarity LTD.* دوره تخصصی تعیین جنسیت جنین با رژیم غذایی: متدهای مبتنی بر تنظیم الکترولیت‌ها.* رزرو حضوری نوبت: از طریق سامانه [نوبت‌دات‌آی‌آر (nobat.ir/eftekhar_diet) یا سایت دکتر تو(https://doctoreto.com/doctor/reza-eftekhar/ZYojdG)* رزرو آنلاین نوبت: از طریق سامانه پذیرش 24:(https://www.paziresh24.com/dr/%D8%AF%DA%A9%D8%AA%D8%B1-%D8%A7%D9%81%D8%AA%D8%AE%D8%A7%D8%B1--0/)* آدرس مطب: مشهد، بین معلم 22 و 24 پلاک 602 ساختمان گوهر بد طبقه اول واحد 103* شماره تماس مطب: [09924800998]* صفحه اینستاگرام: @آeftekhardieteftekhardieteftekhardietThu, 17 Sep 2026 20:45:51 +0330