<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title>نوشته های علی میرحسینی</title><link>https://virgool.ir/feed/@dd.v.d.f.g.d.g.f.d.f</link><description>https://lamassudate.ir/  گروه هشت هزار و یکصد و شش فعال در انجام فعالیت های تجاری، بازرگانی و اقتصادی اعم از کشت، تهیه، توزیع، پخش و بسته بندی محصولات و فرآورده های کشاورزی، صنعتی،  شرکت خرمای لاماسو</description><language>fa</language><pubDate>2026-11-11 18:19:07</pubDate><image><url>https://virgool.ir/images/default-avatar.jpg</url><title>علی میرحسینی</title><link>https://virgool.ir/@dd.v.d.f.g.d.g.f.d.f</link></image><item><title>ارده دشتستان</title><link>https://virgool.ir/@dd.v.d.f.g.d.g.f.d.f/ارده-دشتستان-jg0z6lwffiah</link><description>خواص دانه کنجد و آب انگور برای سلامتیدر این مقاله با مهمترین خواص کنجد و آب انگور از میهانفال آشنا می شویم.ارده محصول دانه کنجد ، ماده مغذی سرشار از پروتئین و کلسیم است و بهترین انتخاب برای صبحانه است.آب انگور مانند آرد کنجد بسیار مغذی است.و بهترین گزینه برای ضعف عمومی بدن است ، در ادامه با مهمترین خواص این دو ماده مغذی آشنا می شویم.ارده یکی از مهمترین محصولات دانه کنجد است و ماده ای است که دارای ارزش غذایی و دارویی زیادی است.تنها ماده تشکیل دهنده این ماده مغذی کنجد است.خواص آرد کنجد بیشمار است و همچنین یک غذای 100٪ طبیعی و کامل به خصوص برای صبحانه است.روش آماده سازی اردهبرای تهیه آرد ، دانه های کنجد خام را به مدت 4 ساعت در آب خیس کنید تا پوسته سیاه و قهوه ای جدا شود.سپس دانه های کنجد سفید را خرد کنید تا یک خمیر نسبتاً سست تشکیل شود. این خمیر را خمیر ارده می نامند.روش تهیه روغن اردهروغن ارده یا روغن کنجد ارده ، روغنی است که از ارده حاصل می شود.برای تهیه روغن ارده ، کنجد گرم یا سرخ شده است.سپس آن را خرد می کنند و روغن آن را می گیرند. روغن حاصل از آن همان روغن ارده است.خواص دانه کنجدطبیعت ارده گرمتر و فراوان تر است و از آنجا که ماده اصلی آن کنجد است ،برای آشنایی با خواص آرد کنجد ، لازم است که خواص کنجد را بررسی کنید ...نحوه نگهداری دانه کنجداز آنجا که آرد منبع غنی از اسیدهای چرب اشباع نشده است ،اگر نور در دسترس است یا اگر گرم استچربی های آن اکسیده می شوند و این منجر به فساد آرد می شود.بنابراین ، لازم است آن را در مکانی خشک و خنک و دور از نور خورشید ذخیره کنید.خواص آب انگور برای بدن و سلامتیآب انگور یکی از آبمیوه های معروف است که مدت هاست برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد.یکی از مهمترین خواص آب انگور از بین بردن ضعف عمومی بدن است.این ماده غذایی برای زنان فواید زیادی دارد. انگور یکی از میوه های معروف است که بسیاری از محصولات از آن استخراج می شود.آب انگور یکی از محصولات انگور است که از آب انگور به دست می آید و بسیار شیرین است.مهمترین فواید و موثرترین خواص آب انگور استمقدار مواد مغذی موجود در آب انگور تقریبا برابر با مقدار انگور تازه استبنابراین ، این غذا یکی از غذاهای پر کالری است و مقدار کمی از آن را مصرف می کند و این باعث از بین رفتن انرژی می شود.آب انگور سرشار از ویتامین های A ، B و C است. آهن ، منیزیم ، فسفر و مقداری کلسیم از مواد معدنی موجود در این ماده غذایی هستند.منبع :مقاله ارده دشتستان : فروشگاه ابوشهر https://b2n.ir/823132</description><category>علی میرحسینی</category><author>علی میرحسینی</author><pubDate>Tue, 16 Jun 2020 23:07:33 +0430</pubDate></item><item><title>خرمای کبکاب برازجان</title><link>https://virgool.ir/@dd.v.d.f.g.d.g.f.d.f/خرمای-کبکاب-برازجان-x91svnjlzwcf</link><description>خرمای کباب چیست؟خرمای کبکاب یکی از ارقام مرطوب یا نیمه خشک خرما است که در مناطق جنوبی ایران مانند دشتستان ، خشت و بهبهان ساخته می شود. خرما کبکاب به عنوان یکی از مغذی ترین محصولات کشاورزی شناخته می شود. و به هر حال ، تولید بسیار بالای این محصول قیمت بسیار ارزانتری نسبت به سایر خرما دارد.شکل و شکل خرمای کبابرنگ این تاریخ قهوه ای تیره است و به طول کشیده و بیضی شکل است و طول تقریبی آن 3 تا 5 سانتی متر است. وزن این میوه در حدود 15 گرم با بافت نیمه خشک و ضخامت پوسته ضخیم است. نسبت گوشت میوه به هسته 25/9 است. هسته بیضی نازک و کشیده ، به رنگ خاکستری است و میزان سرعت هسته این میوه به میوه زیاد است.خرمای کبکابخواص دارویی خرما کبابخرما کباب گرم و سرشار از ویتامین ها ، کربوهیدرات ها ، آنتی اکسیدان ها است و بنابراین خاصیت ضد سرطانی دارند. افراد مبتلا به دیابت می توانند از این محصول به عنوان جایگزینی برای قند استفاده کنندمناطق كاشت خرما كبابمناطق بوشهر و اهواز بیشترین سهم را در تولید خرمای کباب و در صادرات خرما دارند. آب و هوای گرم و خشک این مناطق شرایط بسیار مناسبی را برای رشد بهترین نمونه های خرما کباب در این مناطق فراهم کرده است.چرا خرما صادراتی شرکت ابوشهر؟فروشگاه ابوشهر به عنوان بزرگترین شرکت تولید و بسته بندی خرما و صادرات خرما در ایران بهترین و مرغوب ترین خرما را در ایران و کشورهای همسایه عرضه می کند.این خرما همانگونه که توضیح داده شد در بسیاری از استان های خرما خیز ایران به راحتی کشت می شود و به همین دلیل قیمت مناسبی دارد. کیفیت خرمای کبکاب بسته به میزان اندازه، گوشت، محل برداشت و شرایط برداشت میوه متفاوت است و در بسته بندی ها به همین دلیل با نام درجه یک، درجه دو و یا بعضا درجه سه بسته بندی می شود که در فروشگاه ابوشهرتنها و تنها نوع درجه یک این خرما که مرغوب ترین نوع خرما  است به فروش می رسد.</description><category>علی میرحسینی</category><author>علی میرحسینی</author><pubDate>Tue, 16 Jun 2020 23:03:23 +0430</pubDate></item><item><title>خرمای کبکاب</title><link>https://virgool.ir/@dd.v.d.f.g.d.g.f.d.f/خرمای-کبکاب-azm1krzow5mc</link><description>خرمای کبکاباز ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزادپرش به ناوبریپرش به جستجوخرمای کبکاب یکی از انواع خرما در ایران است. رنگ میوه در مرحله خارک و رطب زرد است و در حالت رسیدن کامل به صورت قهوه‌ای تیره در می‌آید. مصرف آن بیشتر در حالت رطب و خرما است. خرمای کبکاب در حالت نارس و خارک بر خلاف خرماهای دیگر طعمی تلخ دارد. میوه بیضی شکل به وزن حدود ۱۵ گرم با بافت نیمه خشک به رنگ زرد روشن، ضخامت پوسته در آنها ضخیم است. رسیدن خارک در اوایل مرداد ماه است ولی برداشته میوه کاملاً رسیده آن (خرما) در اواسط شهریور ماه است. جزو ارقام تر محسوب می‌شود. خارَک این رقم قابل استفاده نیست، لذا برای مصرف می‌بایست آن را از قبل پخت و خشک کرد. رقم کبکاب از مهمترین و فراوان‌ترین ارقام منطقه خشت کمارج در کازرون و دشتستان (برازجان) می‌باشد. این رقم در سایر مناطق خرما خیز مانند خورموج، بهبهان، کازرون، قیروکارزین، طبس، تنگستان و فراشبند نیز به مقدار زیاد کشت می‌شود. از نظر اهمیت اقتصادی در ایران بعد از استعمران، شاهانی و مضافتی قرار دارد.[۱]فرآیند رشد خرمای کبکاب[۲][ویرایش]در فصل فرودین ماه ، در این ماه شکوفه ها بعد از شکافته شدن طاره، آشکار می شوند. تلقیح نخل در این مرحله صورت می‌گیرد.در فصل تیرماه ، مرحله دوم خلال نام دارد. ثمره ای که زیاد بزرگ نشده و به رنگ سبز است این مرحله ثمر با وزن و حجم میوه زیاد شده و تقریبا شکل اصلی را به خود می‌گیرد.در فصل مرداد ، در این مرحله میوه رنگی می‌شود و رنگ‌های زرد و قرمز را به خود می گیرد. در این مرحله میوه قابل خوردن است و هواداران فراوانی دارد.در فصل شهریور ،در این مدت میوه کاملاَ رسیده و نرم شده و شیرین و آبدار است که به آن رطب می گویند و در مدت کوتاهی به خرما تبدیل می‌گردد.منابعhttps://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AE%D8%B1%D9%85%D8%A7%DB%8C_%DA%A9%D8%A8%DA%A9%D8%A7%D8%A8</description><category>علی میرحسینی</category><author>علی میرحسینی</author><pubDate>Tue, 09 Jun 2020 23:42:10 +0430</pubDate></item><item><title>چیپس خرما چیست ؟</title><link>https://virgool.ir/@dd.v.d.f.g.d.g.f.d.f/چیپس-خرما-چیست-aicgjjaninqb</link><description>چیپس خرما چیست ؟چیپس خرما واژه ای است که شاید کمتر به گوش ما آشنا باشد، یکی از خاص‌ترین و لذیذترین فرآورده های خرمایی بوشهر بی‌شک چیپس خرما است تا جایی که شرکت‌های بزرگ صادراتی و تولیدی آن را تولید و به‌صورت بسته‌بندی عرضه می‌کنن به در اینده نزدیک صادرات چیپس خرما بازار خوبی را از صادرات کشور ایران و استان بوشهر را به خود اختصاص می دهد  این خوراکی بسیار خوشمزه و مقوی یکی از فرآورده های خرما به حساب می آیدچیپس خرما از تکه های خرما به همراه افزودنی های خوراکی تشکیل شده است و به عنوان یک میان وعده مفید و دارای ویتامین های مختلف به شمار می آید. https://lamassudate.ir/%da%86%db%8c%d9%be%d8%b3-%d8%ae%d8%b1%d9%85%d8%a7/ مهد چیپس خرماچیپس خرمـا امروزه در اغلب نقاط ایران و بخصوص نقاط خرما خیز ایران تولید می شود. استان های خوزستان، بوشهر، کرمان، فارس و بسیاری از شهرستان های دیگر ایران چیس های خرما را در طعم های متفاوت تولید می کنندچیپس خرما شرکت لاماسو بوشهرتولید چیس خرما در طعم های مختلفچیپس خرما لاماسو در طعم های مختلفی تولید می شود( چیپس خرمای دارچینی – چیپس خرمای هل دار) از خرمای خشکی تهیه میشود که هسته های آن باید قبل هر چیزی جدا شده باشد و سپس باید توسط دستگاه های مخصوص چیپس خرما تکه تکه شود(برش زده می شوند) و برای خشک تر شدن در آرد و شکر و دارچین غلتانده میشود.چیپس خرما جایگزین مناسبی قند و شکر میباشد و برای افراد دیابتی بهترین گزینه است و جهت طبخ انواع کیک‌ها و غذا‌ها های مختلف مناسب است و منبع ایی سرشار از انرژی است! مراحل تولید چیپس خرمامراحل تولید چیپس خرما به این صورت است کهابتدا خرمای مورد نظر بعد از مراحل پولیش، شستشو و خشک کردن توسط دستگاه هسته گیر، هسته گیری شدهو بعد از آن به دستگاه کاتر انتقال می یابد، درآنجا خرما به تکه های کوچک تقسیم می شودپس از آن برای طعم دار کردن تکه های خرما مقداری افزودنی به آن اضافه می شودادامه دارد ....منبع : خرمای لاماسوhttps://lamassudate.ir/%da%86%db%8c%d9%be%d8%b3-%d8%ae%d8%b1%d9%85%d8%a7/</description><category>علی میرحسینی</category><author>علی میرحسینی</author><pubDate>Thu, 04 Jun 2020 20:32:49 +0430</pubDate></item></channel></rss>