https://virgool.ir/feed/@chemibazarmarketingمنتخب مطالب کاربردی از سراسر وبfa2026-11-12 03:56:38https://files.virgool.ir/upload/users/1743165/avatar/jAuSqi.pnghttps://virgool.ir/@chemibazarmarketinghttps://virgool.ir/@chemibazarmarketing/50-حقیقت-جذاب-در-مورد-قهوه-iwdwmiqhsajvیکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های دنیا که اکثر افراد چیزی درباره آن نمی دانند قهوه است ، اگر شما هم یکی از طرفداران این نوشیدنی هستیدبا 50 حقیقت جالب درمورد قهوه آشنا شوید.حقایق جالبی که در مورد قهوه نمی دانید1.می دانید که 2.25 میلیارد فنجان قهوه روزانه در سراسر جهان مصرف می شود.2.شما شگفت زده خواهید شد که بدانید بعد از نفت، قهوه دومین کالای تجاری و با ارزش ترین کالا است.3.اگر می خواهید عملکرد قهوه را موثرتر کنید، بین ساعت 9:30 صبح و 11:30 آن را مصرف کنید.4.فکر می کنید اولین وب کم برای چه ساخته شده است ؟ پس از دانستن این موضوع می خندید. برای بررسی وضعیت یک قوری قهوه اولین وب کم در کمبریج انجام شد.5.بسیاری از ما فکر می کنیم لوبیای قهوه لوبیا است ، اما آن ها نیستند، لوبیای قهوه هسته میوه هستند.قهوهآشنایی با خواص قهوه6.در حالی که قهوه می نوشید باید از جورج واشینگتن ( نه رئیس جمهور آمریکا ) تشکر کنید، او مردی بود که در سال 1910 اولین قهوه را اختراع کرد.7.یک فنجان قهوه به طور قابل توجهی جریان خون را بهبود خواهد بخشید.8.از اینکه بدانید بیش 93 میلیون گالن شیر در سال برای تهیه قهوه مورد استفاده قرار می گیرد شگفت زده خواهید شد.9.می دانید بوی قهوه دومین بوی بسیار قابل تشخیص در آمریکا است، که ابتدا بوی چوب در حال سوختن به مشام می رسد.این حقایق را درباره قهوه بدانید10.قهوه برای سلامتی خوب است، حاوی آنتی اکسیدان ها هستند که از آسیب رادیکال های آزاد جلوگیری می کنند. مطالعات نشان می دهد خوردن قهوه معمولی حاوی آنتی اکسیدان های بیشتری نسبت به استفاده از زغال اخته ، تمشک، آب میوه و پرتقال است.11.پزشکان توصیه می کنند زنان باردار نباید بیش از 200 میلی گرم قهوه در روز بنوشند چون ارگان ها و سیستم های جنین قادر به مصرف کافئین نیستند و می توانند در خون بمانند. می تواند در جنین مدت 10 برابر بیشتر از یک بزرگ سال باقی بماند، بنابراین بهتر است زنان باردار قهوه ننوشند.12.قهوه به مردان کمک می کند تا ریسک ابتلا به سرطان پروستات را کاهش دهند. مطالعات نشان می دهد مردانی که روزانه شش یا چند فنجان قهوه می خوند خطر ابتلا به سرطان پروستات را به میزان 20 درصد کاهش می دهند.13.آیا می دانید که روز ملی قهوه در بسیاری از کشورها در تاریخ های مختلف جشن گرفته می شود، در ایالات متحده در روز 29 سپتامبر، در کاستاریکا روز 12 سپتامبر، ژاپن 1 اکتبر و در ایرلند 19 سپتامبر برگزار می شود.حقیقت های جالب و باورنکردنی در مورد قهوه14.بسیار جالب است بدانید مقدار کافئین موجود در قهوه به این بستگی دارد که چگونه قهوه بو داده و درست شده و نوع لوبیا آن . به طور معمول، یک فنجان 8 اونس قهوه ، 115 میلی گرم کافئین دارد.15.قهوه اندونزی بزرگ ترین قهوه دنیا است که 5 دلار هزینه دارد.16.در طول جنگ جهانی دوم سربازان آمریکایی به جوز مشهور بودند. چون آن ها مقدار زیادی قهوه می خوردند.17.این سه کشور(آمریکا ، آلمان ، فرانسه ) تقریبا 65 درصد از کل قهوه مصرف شده در جهان را می نوشند.18.آمریکایی ها 450 میلیون فنجان قهوه در روز مصرف می کنند که آن ها را به بزرگترین مصرف کننده قهوه در جهان تبدیل می کنند.اسپرسودرباره قهوه چه حقایقی وجود دارد19.با توجه به تخمین در آمریکا از هر پنج نفر چهار نفر روز را با قهوه آغاز می کنند.20.مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد نوشیدن قهوه خطر ابتلا به پارکینسون، بیماری قلبی، بیماری آلزایمر، دیابت نوع مرگ کبد و نقرس را کاهش می دهد.21.می دانید برای درست کردن روزانه یک فنجان قهوه یک سوم از آب شیر شرب در آمریکای شمالی استفاده می شود ، .22.واژه قهوه از زبان عربی است.23. برزیل بزرگ ترین تولید کننده قهوه جهان با بیش از 4 میلیارد درخت قهوه است. امروز حدود 33 درصد از قهوه جهان را تولید می کند.24.می دانید در سراسر دنیا صنعت قهوه 25 میلیون نفر را بکار گرفته است.25.در سه فرهنگ مختلف (مکه، اروپا و آلمان) قهوه ممنوع است.26." مدارس خردمندان "، این چیزی است که ترک ها به کافی شاپ می گویند.27.کافئین در قهوه به مقدار زمانی که قهوه بو داده می شود بستگی دارد اگر قهوه مدت طولانی بو داده شده باشد ، کافئین بیشتری پخته می شود. قهوه بو داده تیره نسبت به قهوه بو داده روشن کافئین کمتری دارد.دانستنی های مهم وجالب در مورد قهوه28. 3تا 4 سال طول می کشد تا یک درخت قهوه زمانی که به بلوغ برسد یک تا دو پوند لوبیا در هر فصل در حال رشد داشته باشد.29.یک درخت قهوه لوبیا بسیار کمتری تولید می کند. این گیاه به اندازه کافی لوبیا فراهم می کند تا یک کیسه نیم کیلویی قهوه پر کند.30.قهوه عربیکا و کانفورا دو گونه اصلی قهوه هستند که برای تولید تجاری قهوه مورد استفاده قرار می گیرند. لوبیا کانفورا حاوی 40 تا 50 درصد کافئین بیشتر است و در قهوه فوری استفاده می شود در حالی که درختان عربیکا بیشتر هستند و بهترین قهوه با کیفیت را تولید می کنند.درباره خرید عمده قهوه عربیکا بخوانید.31.تحقیقات نشان می دهند نوشیدن قهوه ممکن است باعث کاهش اختلالات عصبی و زوال شناختی شود.32.مطالعات نشان می دهد زنانی که سه فنجان قهوه کافئین دار درروز مصرف می کنند 15 درصد کم تر از افرادی که یک فنجان یا کم تر در طول یک دوره 10 ساله قهوه می نوشند دچار افسردگی می شوند.33.زنان از ورود اولین قهوه در زمان باز شدن در انگلستان در سال 1652 منع شدند.دانه قهوهنکاتی جالب و عجیب درباره قهوه34. در دهه 1600 قهوه از عربستان به اروپا از طریق ونیز وارد شد.35.پورتوریکو و هاوایی تنها مکان هایی هستند که قهوه در آمریکای شمالی پرورش می دهند.36.می دانید اعراب اولین کسانی بودند که درختان قهوه را پرورش می دادند.37.قهوه تنها به توصیه پزشک گرفته شد و در اصل به عنوان داروی حیرت اور در عربستان و یمن مورد توجه قرار گرفت.38.شگفت زده خواهید شد از اینکه بدانید در ترکیه یک فرهنگ شده است اگر شوهر قهوه همسرش را تامین نکند ، زمینه ای برای طلاق است.حقایق جالب در مورد قهوه39.بسیاری از ما نمی دانیم قهوه در اصل یک غذا است نه یک نوشیدنی.40." برای شما مهم است بدانید، قهوه تصفیه شده دارای 0.6 ٪ چربی است ، در حالی که قهوه اسپرسو 2.5 درصد چربی دارد.50.ایا می دانید در دهه 1600 مناقشه ای وجود داشت که آیا کاتولیک ها می توانند قهوه بخورند یا نه پاپ آنها را نجات داد و گفت بله.مجله کوچولومجله کوچولوSat, 13 Aug 2022 17:32:04 +0430https://virgool.ir/@chemibazarmarketing/چهار-دسر-خوشمزه-که-می-توان-با-قهوه-درست-کرد-eewnswbwzrbrاگر به تازگی در یک کافی شاپ استخدام شده اید و یا اگر علاقه زیادی به قهوه و انواع دسر ها دارید این مقاله مختص شماست. از آنجایی که قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان به شمار می­رود افراد زیادی هستند علاقه زیادی به تمامی ترکیباتی که با قهوه تهیه می‌شود دارندمحصولاتی مانند انواع شکلات، آبنبات و تافی ها و همچنین انواع کیک ها با طعم قهوه در بازار موجود هستند و میتوانید به راحتی آنها را تهیه کنید اما دسر هایی با طعم قهوه چیزی است که در تمامی فروشگاه ها نمی­توانید پیدا کنید و اگر علاقه زیادی به طعم قهوه دارید به شما پیشنهاد می­کنیم حتما این مقاله را تا انتها بخوانید و از انواع دسرهایی که اینجا برایتان آورده­ایم استفاده کنید.البته اگر به انواع مختلف قهوه علاقه مند هستید و نمی­دانید که از چه محصولی برای درست کردن یک قهوه عالی استفاده کنید و عادت به نوشیدن انواع قهوه شامل اسپرسو،کاپوچینو،لاته،ماکیاتو،آمریکانو و فرانسه دارید میتوانید از یک اسپرسو ساز حرفه ای مانند اسپرسو ساز دلونگی استفاده کنید. قیمت مدل های مختلف اسپرسوساز برند دلونگی مطابق با بودجه شما به بازار عرضه شده و شما با توجه به بودجه خود می­توانید این محصول را خریداری کنید تا به جای خرید دائم قهوه از خارج از منزل یک قهوه خوش طعم و با کیفیت در خانه برای خودتان داشته باشید.جدا از نوشیدنی قهوه اگر می­خواهید انواع دسر هایی با طعم و مزه قهوه داشته باشید باید با انواع دسر هایی که می­توانید با قهوه تهیه کنید آشنا شوید تا دسر باب میل خودتان را انتخاب و تهیه کنید. در اینجا چند مدل دسر با طعم قهوه برایتان آورده ایم تا به انتخاب خود هر کدام که می­خواهید را برای پذیرایی از مهمان، برای سرو در کافی شاپ یا برای خودتان تهیه کنید. در ادامه همراه ما باشید.۱. دسر شیر و قهوهبرای تهیه این دسر بسیار خوش طعم و خوش عطر ابتدا باید 75 گرم کره را به همراه 55 گرم آرد روی حرارت با هم مخلوط کنید و سپس 500 میلی لیتر شیر را کم کم اضافه کنید. پس از آن 80 گرم شکر اضافه کنید و به آرامی  2  قاشق غذا خوری قهوه فوری را به مخلوط اضافه کنید و دائم هم بزنید تا ته نگیرد. وقتی به غلظتی شبیه ماست رسید از روی شعله بردارید، کف لیوان یا ظرفی که برای دسر کنار گذاشته اید را شکلات آب شده یا سس شکلات بریزید و سپس دسر را به آن اضافه کنید و برای دو ساعت داخل یخچال گذاشته تا خودش را به خوبی بگیرد و سفت شود. برای تزیین آن می­توانید از پودر شکلات یا پودر قهوه استفاده کنید.دسر شیر و قهوه۲. دسر شکلات و قهوهبرای تهیه این دسر بسیار خوش طعم 4 لیوان شیر تازه را به همراه 4 قاشق نشاسته ذرت با هم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا کم کم غلیظ شود. 4 قاشق شکر، یک قاشق شکر وانیلی، 400 گرم شکلات تخته ای خرد شده، یک قاشق غذا خوری نسکافه یا گلد کافی و دو قاشق کره را به مخلوط اضافه کنید. زمانی که به غلظت ماست رقیق رسید از روی شعله برداشته. لیوان های دسر را با شکلات آب شده و موز تزیین کنید و سپس دسر را به آن اضافه می­کنیم. برای تزیین روی آن می­توانیم از انواع مغز ها مانند بادام و فندق و یا پودر قهوه فوری استفاده کنیم. پس از اتمام کار برای دو ساعت داخل یخچال قرار دهید تا به خوبی سفت شود.برای این دسر می­توانید از قهوه استارباکس استفاده کنید. احتمالا این نام را قبلا هم شنیده اید. قهوه استارباکس یکی از محبوب ترین و مشهور ترین قهوه هایی است که در جهان وجود دارد و در واقع یک برند آمریکایی بسیار موفق است. قهوه استارباکس اصل مدل های متنوعی دارد که شما می­توانید مدلی که بیشترین نزدیکی را به سلیقه شما دارد را انتخاب و برای مصرف روزانه و تهیه این دسر خوش طعم از آن استفاده کنید.دسر شکلات و قهوه۳. فرنی با قهوه و شکلاتکسانی که به فرنی علاقه مند هستند می­تواند این دسر بسیار خوش طعم را حتی به عنوان صبحانه کامل برای خودشان تهیه کنند. برای تهیه این فرنی 3 لیوان شیر را به همراه 3 قاشق آرد برنج، 3 قاشق نشاسته ذرت، 80 گرم یا 4 قاشق شکر، 1 قاشق غذا خوری پودر قهوه و 1 قاشق غذا خوری پودر شکلات به خوبی با هم مخلوط کرده و روی شعله قرار دهید و دائم هم بزنید تا گوله گوله نشود. زمانی که به غلظت مورد نظرتان رسید داخل ظرف دسر بریزید و با پودر قند تزیین کنید. میزان قهوه و پودر شکلاتی که در این دسر استفاده می­کنید به سلیقه خودتان قابل تغییر است. همچنین اگر دوست دارید می­توانید شکر را از این ترکیب حذف کنید.۴. ژله بستنی با طعم قهوهابتدا می­خواهیم ژله هایی با طعم قهوه تهیه کنیم به همین منظور نیم لیتر آب را با 2 قاشق غذا خوری پودر قهوه فوری و نصف لیوان شکر قهوه ای روی شعله قرار می­دهیم و هم میزنیم. 5 قاشق چای خوری پودر ژلاتین اضافه کرده و دائم هم می­زنیم تا ژلاتین حل شود. سپس شعله را خاموش کنید تا ژله کمی خنک شود و زمانی که میخواهید داخل ظرف بریزید باعث شکست ظرف نشود. ژله را در 3 ظرف مختلف بریزید. یکی ظرف کوچکی که طرح خاصی داشته باشد تا ژله زیبا شود. دیگری یک ظرف شیشه این پهن که ژله به قطر 4 تا 5 سانت در آن ریخته شود ( می­خواهیم زمانی که ژله به خوبی گرفت آن را به صورت مکعب های کوچک برای تزیین ژله بستنی استفاده کنیم).در قدم دوم باید یک خامه خوشمزه برای دسر های خود تهیه کنیم بنابراین باید از خامه قنادی استفاده کنیم و آن را به خوبی بزنیم تا خوب سفت شود. برای شروع نصف لیوان خامه قنادی را به همراه همزن دستی یا برقی بزنید تا سفت شود. یک قاشق چایخوری پودر قند میکس شده با وانیل را به این ترکیب اضافه کنید و هم بزنید و سپس این خامه را در یخچال بگذارید.برای مایه اصلی یکی از دسر ها باید از یک لیوان شیر عسلی به همراه نصف لیوان شیر و نصف لیوان خامه قنادی استفاده کنیم. این ترکیبات را به خوبی با هم مخلوط کنید و داخل یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود.با موادی که تهیه کرده ایم می­توانیم 3 دسر مختلف تهیه کنیم. به وسیله برش های ریزی که از ژله داریم و ترکیب شیر عسلی و شیر می­توانیم یک دسر خوش طعم تهیه کنیم. دسر بعدی را می­توانیم با ژله ای که داخل یک ظرف طرح دار ریخته ایم و خامه قنادی که تهیه کرده ایم سرو کنیم و در انتها می­توانیم هر سه ترکیب را با هم به عنوان یک دسر خوش مزه سرو کنیم.دسر های فوق­ العاده دیگری هم هستند که بتوانید با قهوه تهیه کنید و روش تهیه اکثر آن ها بسیار راحت است بنابراین اگر به قهوه و ترکیبات آن علاقه دارید می­توانید با دستور های مختلف دسر های متنوعی داشته باشید و اگر به قهوه و انواع آن علاقه دارید از اسپرسو ساز دلونگی و قهوه استارباکس غافل نشوید.منبع: ستارهمجله کوچولومجله کوچولوWed, 10 Aug 2022 15:23:03 +0430