https://virgool.ir/feed/@bahar.t72fa2026-11-11 15:20:52https://files.virgool.ir/upload/users/1235196/avatar/Ly9jnw.jpeghttps://virgool.ir/@bahar.t72https://virgool.ir/hominall/خرید-هوشمندانه-چرخ-گوشت-okacqaqcuvcuچرخ گوشت یک ابزار کاربردی برای تبدیل کردن انواع مواد به قطعات کوچک‌تر می‌باشد. این دستگاه به صورت دستی و الکتریکی تولید شده که عملکرد و خروجی هر دوی آن‌ها یکسان است. این راهنما اینجاست تا به سوالات شما پاسخ و توصیه‌های مفیدی را ارائه دهد. برای خرید چرخ گوشت حرفه‌ای، با مطالعه و بررسی ویژگی‌های چرخ گوشت که در این مقاله عنوان شده است، می‌توانید با اطمینان یک دستگاه شگفت‌انگیز جدید را خریداری کنید.چرخ گوشت دستی بخریم یا الکتریکی؟اکثر چرخ گوشت‌های موجود در بازار، برقی هستند و برای چرخ کردن سریع و کارآمد گوشت ساخته شده‌اند. اگر می‌خواهید گوشت و بعضی مواد را به روش قدیمی چرخ کنید، می‌توانید چرخ گوشت‌های دستی که به وسیله اهرمی به میز متصل می‌شوند را انتخاب کنید.چرخ گوشت‌های دستی، ارزان‌تر و کوچک‌تر هستند و انجام تمام کارهای آن به عهده خودتان است مانند چرخاندن میل لنگ که از دستانتان کمک می‌گیرید. چرخ گوشت‌های برقی عملیات چرخ کردن را با سرعت بالا، در کوتاه‌ترین زمان انجام می‌دهند. تنها با چرخاندن یک سوییچ پاور، راه‌اندازی می‌شود و چرخ کردن گوشت را به یک فرآیند ساده و بی‌دردسر تبدیل می‌کند. همچنین در هنگام قرنطینه خانگی به راحتی می‌توانید به وسیله چرخ گوشت برقی، همبرگر و غذای فست فودی را آماده کنید.چرخ گوشت‌های دستی که به وسیله اهرمی به میز متصل می‌شوند و برای چرخاندن میل لنگ از دستانتان کمک می‌گیرید.چرخ گوشت تک کاره بهتر است یا چند کاره؟در مدل‌های تک کاره شما فقط می‌توانید گوشت را به اندازه‌های متفاوت به وسیله دریچه‌های قابل تعویض چرخ کنید. اما مدل‌های چند کاره مجهز به سیستم‌های دیگری می‌باشند که علاوه بر چرخ کردن مواد می‌توانید از آن استفاده بیشتری داشته باشید مانند پوره و رب ساز، سوسیس ساز، کبه ساز.چرخ گوشت‌های چند کاره مجهز به پوره و رب ساز و سوسیس و کبه ساز برای دوام بیشتر و جنس بهتر چه نوع چرخ گوشتی مناسب است؟در طراحی بدنه چرخ گوشت‌های موجود در بازار، از جنس‌های متفاوتی نظیر پلاستیک، آلومینیوم، فلز، استیل و… استفاده کرده‌اند. تولید بدنه پلاستیکی اگر چه هزینه کمتری در بر دارد اما همچنان با دوام هستند و مقاومت خوبی نیز در برابر آسیب دارند. برای استحکام بیشتر باید به دنبال دستگاهی با بدنه استیل ضد زنگ باشید که برای مقاومت در برابر استفاده زیاد طراحی شده است و سال‌های طولانی را کنار شما در آشپزخانه سپری می‌کند. برای استحکام بیشتر باید به دنبال دستگاهی با بدنه استیل ضد زنگ باشید تیغه تیز و استیل ضد زنگ را در اولویت قرار دهیدتیغه‌های استیل ضد زنگ بهترین گزینه هستند. تیغه مهم‌ترین نقش را در چرخ گوشت ایفا می‌کند. وظیفه تیغه خرد کردن فیزیکی مواد و تبدیل آن‌ها به اندازه‌های کوچک‌تر برای طبخ غذا است. با توجه به اهمیت تیغه، شما باید یک چرخ گوشت دارای تیغه استیل را انتخاب کنید زیرا این تیغه‌ها بسیار قوی و قدرتمند هستند و مواد را بسیار با کیفیت چرخ می‌کنند. همچنین ضد زنگ بودن آن برای رعایت بهداشت مواد غذایی بسیار مهم است زیرا اکسیداسیون بر روی تیغه و مواد غذایی تاثیر منفی می‌گذارد و تمیز کردن آن بسیار دشوار است.وسایل جانبی و کارهایی که می‌توان با آن‌ها انجام دادهنگام خرید چرخ گوشت وجود بعضی لوازم جانبی بیشتر شما را خرسند می‌کند. استفاده و کارایی این وسایل جانبی بستگی به نوع سبک آشپزی و سلیقه شما دارد.سوسیس ساز:برای تهیه سوسیس خانگی و سالم می‌توانید از قطعه سوسیس ساز استفاده کنید فقط کافی ست قسمت جلوی دستگاه را باز کرده و قطعه را به آن متصل کنید.پوره و رب ساز: در زمان‌های قدیم برای تهیه پوره یا درست کردن رب از روش‌های سنتی استفاده می‌کردند. اکنون با گذشت زمان و تولید ابزار و لوازم پیشرفته شما می‌توانید این کار را به وسیله قطعه مناسب در چرخ گوشت انجام دهید.کبه ساز: تهیه انواع غذاها به وسیله ابزاری که کار شما را آسان می‌کند بسیار لذت بخش است. درست کردن کبه نیز یکی از این غذاها می‌باشد. با وجود قطعه مناسب در چرخ گوشت‌های برقی شما می‌توانید این میان وعده لذیذ را به سرعت آماده کنید.دیسک‌های رنده: یکی دیگر از ابزاری که هنگام خرید چرخ گوشت چند کاره به چشم می‌خورد، دیسک رنده می‌باشد. این ابزار برای رنده کردن انواع صیفی‌جات و سایر مواد کارایی مناسبی دارد. جنس آن از استیل ضد زنگ است که مواد را با کیفیت بالایی رنده می‌کند.وجود برخی از لوازم جانبی در چرخ گوشت‌های چند کاره آشپزی را آسان‌تر کرده است.وجود سیستم چرخش معکوس در چرخ گوشت برقی، این امکان را به شما می‌دهد که مواد را با کیفیت بالاتری آماده طبخ کنید. همچنین در صورتی که تکه‌های گوشت در گلوگاه گیر کرد با فشردن این دکمه آن را به عقب هدایت می‌کنید و مجدداً فرآیند چرخ کردن را از سر می‌گیرید.مشخصات موتور در خرید چرخ گوشت چه کمکی به ما می‌کند؟مشخصات و قدرت موتور،در هر لوازم خانگی بسیار مهم است. در چرخ گوشت نیز میزان خروجی گوشت و مواد چرخ شده ما در دقیقه را تعیین می‌کند. از این رو هرچه موتور دستگاه قوی‌تر باشد، چرخ گوشت برقی ما کارآمدتر است. به طور کلی برای تشخیص میزان قدرت موتور به مقدار توان مصرفی آن توجه کنید. میانگین توان مصرفی در چرخ گوشت‌ها بین 1000 تا 2200 وات است.سخن آخردر هر صورت اگر تمام گزینه‌هایی که در بالا ذکر شد را در نظر بگیرید انتخاب و خرید چرخ گوشت آسان‌تر می‌شود. هومینال با ارائه محصولات با کیفیت از برندهای معتبر مانند چرخ گوشت مولینکس، بوش، کنوود و... این اطمینان را به شما می‌دهد که لذت خریدی هوشمندانه و رضایت‌بخش را تجربه کنید.بهار تلخابیبهار تلخابیSun, 05 Dec 2021 17:23:24 +0330https://virgool.ir/hominall/پلوپز-دونفره-برای-چه-کسانی-مناسب-است-fmi16n6omxy4پلوپز دونفره برای چند نفر مناسب هست؟! آیا فقط برای دونفر استفاده می‌شود و فقط برای زوج‌های جوان مناسب است؟ آیا فقط برای پخت برنج می‌توان از آن استفاده کرد؟ برای آماده کردن غذای کودکان و نوزادان چطور؟ انواع پلوپز 2 نفره در بازار ایران کدام مدل‌ها هستند؟در این راهنما به بررسی کامل پلوپز دونفره می‌پردازیم.دم کردن برنج یکی از کارهای همیشگی خانم های ایرانی بوده است انواع پلوپزپلوپز انواع مختلفی دارد. می‌توان آن‌ها را از لحاظ کاربرد به دو نوع دیجیتال و قابلمه‌ای تقسیم کرد. علاوه بر این می‌توانید بر اساس تعداد نفرات خانواده و مقدار گنجایش پلوپز، مدل مناسب خود را انتخاب کنید. پلوپز ها دارای ظرفیت مختلفی هستند که از 2 نفره تا 16 نفره، برند های مختلفی در بازار عرضه شده است. انتخاب پلوپز مناسب، به تعداد نفرات خانواده و میزان رفت و آمد میهمان بستگی دارد.پلو پزهای کوچک با توجه به ساختار فشرده و ظرفیت محدودی که دارند برنج را با کیفیت بالایی آماده می‌کنند پلوپز دونفره دیجیتالی یا قابلمه‌ای؟برخی از پلوپز ها از فناوری پیشرفته‌ای استفاده می‌کنند و تنظیمات منوی متنوعی دارند. برخی دیگر دارای ویژگی‌های ساده‌ای هستند که چرخه پخت و پز را آسان می‌کنند. از مدل‌های ساده می‌توان پلوپزهای کوچک را نام برد که با توجه به ساختار فشرده و ظرفیت محدودی که دارند برنج را با کیفیت بالایی آماده می‌کنند اما این پلوپز 2 نفره برای هر خانواده‌ای مناسب نیست و می‌تواند دستگاه ایده‌آل، برای خانواده‌های 2 تا 4 نفره باشد. این نوع پلوپز اغلب فاقد نمایشگر دیجیتال و برنامه پخت است که می توان از آن برای تهیه پلو بیشتر استفاده کرد.پلوپز دو نفره به صرفه است!برندهای مطرح در بازار، اعم از ایرانی و غیر و ایرانی با توجه به نیاز مشتریان پلوپزهایی با ظرفیت 2 نفره تا 16 نفره عرضه کرده‌اند که همگی از کیفیت بالایی برخوردار هستند. داشتن یک پلوپز بزرگ برای خانواده‌های کم جمعیت کارایی چندانی ندارد و باعث هدر رفتن انرژی می‌شود. یکی از بهترین مزایایی که پلوپز 2 نفره دارد حمل و جابجایی آسان آن است به طوری که به آن پلوپز مسافرتی نیز گفته می‌شود.داشتن یک پلوپز بزرگ برای خانواده‌های کم جمعیت کارایی چندانی ندارد و باعث هدر رفتن انرژی می‌شودهنگام خرید پلوپز دو نفره به چه نکاتی باید توجه کنیم؟· گنجایش پلوپز: درست است که برای خانواده کم جمعیت، پلوپز کوچک مناسب می‌باشد اما در هنگام خرید حتماً به ظرفیت دستگاه توجه کنید. پلوپزهای کوچک دارای ظرفیت 3/0 لیتر تا 6/0 لیتر هستد. با توجه به گنجایش پلوپز می‌توانید تعداد فنجان مناسب برنج را درون آن قرار دهید.· توان مصرفی: توان مصرفی پلوپزهای کوچک بین 200 تا 450 وات متغیر است که این موضوع به ظرفیت دستگاه نیز بستگی دارد. اگر پلوپزی را می‌خواهید که به شما در زمان کمتری، غذایی با کیفیت بهتر و ته دیگ برشته تحویل دهد، می‌توانید دستگاهی با مقدار توان مصرفی بالاتری را برای خرید انتخاب کنید.· جنس دیگ: برای یک خرید رضایت‌بخش از پلوپز حتما به جنس دیگ دستگاه توجه کنید. اگر شما علاقه زیادی به درست کردن ته چین با ته دیگ برشته دارید ظرف پلوپزی که انتخاب می‌کنید باید تفلون و نچسب باشد.· بدنه پلوپز: اکثر پلوپزها دارای بدنه پلاستیکی هستند. که مقاومت خوبی در برابر ضربه و حرارت دارند اما اگر می‌خواهید که پلوپز شما با دیگر وسایل استیل آشپزخانه‌تان ست شود بدنه استیل را انتخاب کنید. پلوپز دو نفره پارس خزر مدل RC-61TSN یکی از این مدل‌ها است که دارای بدنه استیل می‌باشد.طرز تهیه برنج در پلوپز دو نفرهتعداد 2 تا 3 پیمانه برنج را درون ظرفی شستشو نمایید، پلوپز را به برق زده و دکمه پاور آن را فشار دهید، برنج را همراه با دو پیمانه آب بیشتر درون پلوپز بریزید، مقداری نمک و مقداری روغن نیز اضافه کنید، حرارت دستگاه را تنظیم و درب آن را روی دیگ قرار دهید. بعد از تایمر مشخص شده پلوی شما آماده سرو می‌باشد.طرز تهیه برنج در پلوپز دو نفره نحوه شستشو و تمیز کردن پلوپزاگر پلوپز شما دارای دیگ قابل جدا شدن باشد، به راحتی می‌توانید دیگ را از دستگاه جدا و شستشو نمایید. در غیر این صورت دستمالی را با آبگرم نمدار کرده و به آرامی دیگ را تمیز کنید. برای تمیز کردن بدنه دستگاه می‌توانید از محلول چند منظوره و دستمال نرم استفاده کنید. به شرطی که قسمت پاور آن به محلول آغشته نشود.هومینال برای عزیزانی که قصد خرید پلوپز دو نفره دارند، این راهنما را قرار داده است. همچنین می‌توانید با مراجعه به سایت لوازم خانگی هومینال با دیگر محصولات و ویژگی‌های آن‌ها بیشتر آشنا شوید.بهار تلخابیبهار تلخابیSun, 28 Nov 2021 17:10:01 +0330https://virgool.ir/hominall/خرید-ساندویچ-ساز-حرفه-ای-با-شناخت-ویژگی-های-آن-zpuxnvftgfx6معرفی ساندویچ ساز چند کاره ادمیلسون مدل SM120تهیه غذای خانگی در زمان کم، کار ساده‌ای نیست. برای این کار وجود دستگاهی که در این زمینه به شما کمک کند الزامی است. من با خرید ساندویچ ساز ادمیلسون و استفاده از آن، تجربه خوبی در تهیه غذاهای سریع داشتم که با اشتراک گذاشتن این‌ها به شما در خرید یک دستگاه حرفه‌ای کمک می‌کنم. برای آشنایی بیشتر با ساندویچ ساز ادمیلسون مدل SM120 تا انتهای این مقاله با من همراه باشید.طراحی ظاهری اسنک‌ ساز ادمیلسونادمیلسون جنس بدنه را از باکالیت قرار داده است، و عایق مناسب حرارتی می‌باشد که مقاومت خوبی در برابر گرما دارد. تنوع رنگ مشکی، سفید و نقره‌ای در این اسنک ساز حرفه‌ای باعث شده است که افراد با سلیقه‌های مختلف به راحتی دستگاه ساندویچ ساز خود را انتخاب کنند. گزینه‌ای که در نگاه اول به چشم می‌خورد ترکیب بسیار زیبای استیل با رنگ بدنه است که در این قسمت لوگوی ادمیلسون به خوبی طراحی شده است. وجود دو چراغ سبز و نارنجی در قسمت جلوی دستگاه، شما را از حالت آماده به کار آن مطلع می‌سازد. در مواقعی که هر دو چراغ همزمان روشن بود، دستگاه در حال گرم شدن است. زمانی که چراغ سبز خاموش شد می‌توانید مشغول به کار شوید و ساندویچ خوشمزه خود را تهیه کنید.ترکیب بسیار زیبای استیل با رنگ بدنهتفاوت ساندویچ ساز تک کاره با چند کاره در این است! که در مدل تک کاره یک صفحه سینی وجود دارد که فقط اسنک می‌توانید تهیه کنید. در ساندویچ ساز چند کاره وجود سینی‌های مختلف مانند وافل ساز، گریل و... این امکان را به شما می‌دهد که به روش‌های مختلفی از دستگاه استفاده و غذاهای متنوعی را تهیه کنید.نکات فنی ساندویچ ساز که در هنگام خرید به آن توجه کردم چه بود؟در هنگام خرید به انواع سینی دستگاه توجه کردم، که وجود 3 عدد سینی در این دستگاه، باعث انتخاب من شد. جنس تمام این صفحات تفلون نچسب است که باعث طول عمر بیشتر دستگاه می‌شود. تهیه غذاهای گریل شده با استفاده از ساندویچ ساز ادمیلسون کار بسیار هیجان‌ انگیزی بود. یکی از ویژگی‌های این دستگاه قابلیت باز شدن درب تا 180 درجه است، که در گریل کردن انواع گوشت، فیله مرغ و سبزیجات نقش مهمی دارد. همچنین سینی وافل‌ ساز مرا در تهیه یک وافل خوشمزه همراهی کرد. برای تهیه اسنک نیز از سینی اسنک ساز دستگاه استفاده کردم.تهیه غذاهای گریل شده با استفاده از ساندویچ ساز ادمیلسون کار بسیار هیجان‌ انگیزی استمهم‌ترین نکته‌ای که در هنگام خرید باید به آن توجه کنید توان مصرفی دستگاه است. اسنک ساز ادمیلسون دارای توان مصرفی 1100 وات است که در سریع‌ترین زمان، باعث گرم شدن المنت‌ ها و استفاده از آن می‌شود. تجربه تلخی که در خرید قبلی ساندویچ ساز داشتم، قفل ضعیف دستگاه بود که بعد از چند بار باز و بسته کردن به سرعت شکست و دستگاه برای من غیر قابل استفاده شد. اما ادمیلسون یک قفل ایمنی نشکن قوی روی درب آن قرار داده است که در استفاده مکرر هیچ آسیبی نمی‌بیند و در برابر ضربه نیز مقاوم است. یکی دیگر از مزیت‌های ساندویچ ساز چند کاره ادمیلسون دسته لمسی خنک است، که قابلیت کنترل دما را دارد و مانع از سوختن دست شما هنگام کار می‌شود.تهیه وافل خوشمزه به وسیله سینی وافل ساز نچسب دستگاهطرز تهیه کیک سه دقیقه‌ای با ساندویچ ساز ادمیلسون مدل SM120مواد لازم:1. آرد سفید 5 قاشق غذاخوری2. تخم‌مرغ 1 عدد3. روغن مایع 2 قاشق غذاخوری4. شکر 4 قاشق غذاخوری5. شیر 3 قاشق غذاخوری6. بکینگ پودر 1 قاشق چای‌خوری7. وانیل نوک قاشق چای‌خوریطرز تهیه: ابتدا مواد خشک را باهم ترکیب کنید و کنار بگذارید، در مرحله دوم مواد مایع را ترکیب کنید و در مرحله سوم مواد خشک را آرام آرام به مواد مایع اضافه و خوب مخلوط کنید. سینی اسنک‌ ساز را درون دستگاه قرار دهید و مواد آماده شده را درون آن بریزید. بعد 3 دقیقه کیک شما آماده سرو می‌باشد. تهیه کیک سه دقیقه‌ای با ساندویچ ساز ادمیلسون مدل SM120 نکته مهمی که در ساندویچ ساز ادمیلسون باعث متمایز شدن آن از دیگر رقبا شده است، عمق بیشتر صفحات می‌باشد که غذا را در دفعات کمتری آماده می‌کند.ساندویچ ساز در زبان انگلیسیدر زبان انگلیسی از تلفظ Sandwich maker برای ساندویچ ساز استفاده می‌کنند، که نشان‌دهنده این است، از دستگاه اسنک ساز در نقاط مختلف جهان، استفاده می‌شود.از کجا بخریم؟دیگر مارک‌های ساندویچ ساز مانند بوش و کنوود به راحتی قابل دسترسی هستد، که فاقد گارانتی معتبر می‌باشند. ادمیلسون گارانتی 18 ماهه و خدمات 2 ساله بعد از فروش برای محصولاتش در نظر گرفته است. برای خرید محصولات برند معتبر ادمیلسون، می‌توانید با مراجعه به سایت لوازم خانگی هومینال و اعتماد به نام این محصول دستگاه را خریداری کنید.بهار تلخابیبهار تلخابیTue, 16 Nov 2021 15:48:54 +0330https://virgool.ir/hominall/بررسی-مهم-ترین-نکات-قبل-از-خرید-چای-ساز-nuuzoqwqcu5pخرید هوشمندانه چای ساز برقی چای، یک نوشیدنی اصیل ایرانی بوده که از زمان‌های گذشته، در خانه ما ایرانی‌ها به خوبی جای داشته‌ است. برای تهیه این نوشیدنی با ارزش، روش‌های مختلفی وجود دارد. هرکدام از روش‌ها نیازمند وسیله کاربردی خود می‌باشد. در گذشته از آتش مستقیم و قوری مسی برای دم کردن چای استفاده می‌شد. به مرور زمان سماورهای ذغالی، سماورهای برقی و گازی در نهایت چای سازها در بازار لوازم خانگی عرضه شدند.اخیراً با توجه به اهمیت زمان، در زندگی روزمره افراد، محبوبیت وسایلی که زمان استفاده را کاهش می‌دهند، چند برابر شده و چای ساز نیز از این قاعده مستثنا نمی‌باشد. در ادامه به ویژگی و نکات مهم چای ساز که هنگام خرید باید به آن توجه کنید می‌پردازیم.چای ساز در گذشتهلغت چای ساز فقط مخصوص نوع برقی آن نیست. در گذشته نیز به وسایلی که با آن‌ها چای دم می‌کردند، چای ساز می‌گفتند. از گایوان چینی ( ظروف در دار مخصوص دم کردن چای ) گرفته تا کانامی‌ های ژاپنی( یک صافی سنتی ژاپنی )، دمنده‌ ها، صافی‌ها و قابلمه‌ها یک هدف مشترک داشتند. چینی‌ها و ژاپنی‌ها اولین فرهنگ‌هایی بودند، که دم کردن چای را در آیین و سنت خود قرار دادند.در گذشته نیز به وسایلی که با آن‌ها چای دم می‌کردند، چای ساز می‌گفتند.انواع چای ساز· دم آور: چای سازهای دم آور به این صورت است که، قوری بر روی کتری قرار گرفته و مانند سماور عمل می‌کند و چای دم می‌کشد. این دسته از چای ساز در دم کشیدن چای بهتر عمل کرده و به وسیله بخار آب دم می‌کشد. همچنین طعم چای حفظ شده و جای کمتری در آشپزخانه اشغال می‌کند.· چای ساز با استند: در این دسته از چای سازها یک صفحه وجود دارد که شامل دو قسمت بوده و در یک طرف آن کتری و طرف دیگر قوری قرار می‌گیرد. این صفحه توسط المنت های موجود درون آن گرم شده و آب را به جوش می‌آورد. همچنین در قسمت قوری نیز، چای با قرارگیری در جای مناسب خود دم می‌کشد. اما این موضوع را در نظر بگیرید که استفاده از این مدل چای ساز باعث از بین رفتن طعم اصلی چای و تیره شدن رنگ آن می‌شود.چای سازهای دم آور به این صورت است که، قوری بر روی کتری قرار گرفته و مانند سماور عمل می‌کند و چای دم می‌کشدبررسی اجزای چای ساز قبل از خریدبرای خرید چای ساز چند نکته مهم وجود دارد که با در نظر گرفتن آن‌ها قطعاً بهترین خرید را تجربه خواهید کرد.1. جنس کتری چای ساز: در کل سه نوع ماده در ساخت کتری چای ساز به کار رفته‌، که همین موضوع باعث اهمیت تنوع و قیمت آن شده‌است. کتری برقی های موجود در بازار عموماً از جنس پلاستیک، شیشه و استیل هستند که هر کدام به نحوی در کیفیت چای نقش دارند. استیل به علت جذب مواد آهکی و املاح موجود در آب باعث جلوگیری از نقش بستن لایه بر روی چای می‌شود. اما در مدل‌های پلاستیکی و شیشه‌ای چون قادر به جذب مواد آهکی و املاح نیستند، یک لایه از این مواد بر روی چای می‌نشیند که باعث کاهش کیفیت چای می‌شود. یکی از راه کارهایی که در استفاده از کتری پلاستیک یا شیشه می‌توان به کار برد، شستشوی آن هر سه روز یک بار است.2. جنس قوری: یکی از عوامل مهم که تاثیر مستقیم بر روی کیفیت چای دارد، جنس قوری است. معمولاً اغلب برندها از جنس پیرکس برای چای ساز استفاده می‌کنند که مانع از سیاه شدن و بد طعم شدن چای می‌شود. وجود قوری چینی به اندازه قوری پیرکس می‌تواند برای کیفیت چای مهم باشد. جنس استیل از زیبایی و دوام بالایی برخوردار بوده اما برای دم کشیدن چای اصلاً مناسب نمی‌باشد و باعث تیره شدن چای می‌شود.3. سیستم قطع کننده خودکار: بهترین مزیت چای ساز برقی، سیستم قطع کننده خودکار می‌باشد. وجود این سیستم، ایمنی و دوام دستگاه را ضمانت می‌کند. به لطف وجود این سیستم، به محض جوش آمدن آب، دستگاه به صورت خودکار خاموش شده و در حالت گرم نگه دارنده قرار می‌گیرد. همچنین در صورت تمام شدن آب کتری دیگر نگران خطرهای احتمالی و از بین رفتن دستگاه نباشید زیرا به سرعت خاموش می‌شود.4. نشانگر میزان آب: در مدل‌هایی که شرکت سازنده برای کتری، نشانگر آب در نظر گرفته شما به راحتی می‌توانید مقدار مشخصی آب درون آن پر کنید که همین مورد باعث استفاده صحیح از چای ساز شده، و طول عمر دستگاه را بالا می‌برد.5. پایه 360 درجه: برای قرارگیری راحت‌تر کتری بر روی پایه باید دستگاه مجهز به چرخش 360 درجه باشد. با وجود این ویژگی شما تحت هر شرایطی به خوبی قادر به استفاده از آن هستید.6. صافی قوری:از دیگر ویژگی‌هایی که شرکت سازنده برای تولید چای ساز با کیفیت در نظر می‌گیرد، صافی قوری یا همان فیلتر چای است. وجود این فیلتر در قوری باعث جلوگیری از ورود برگ چای به داخل لیوان می‌شود. جنس فیلتر چای معمولا از استیل یا توری پلاستیکی بوده که بعد از هر بار استفاده باید آن را شستشو نمایید.معمولاً اغلب برندها از جنس پیرکس برای چای ساز استفاده می‌کننداکنون که به تمام موارد چای ساز آگاه شده‌اید می‌توانید بهترین انتخاب را از سایت معتبر لوازم خانگی هومینال داشته باشید.بهار تلخابیبهار تلخابیSun, 14 Nov 2021 16:34:21 +0330https://virgool.ir/hominall/تجربه-من-در-استفاده-از-پلوپز-ادمیلسون-v0ku1qhylhrgیکی از غلات مهمی که در سفره ما ایرانی‌ها همیشه جای دارد برنج است. نحوه پختن برنج از قدیم نشان‌دهنده هنر کدبانو بوده است. اگر بهترین و مرغوب‌ترین برنج هم درست پخته نشود،قابل خوردن نیست. من در پخت برنج از یک راه ساده و سریع استفاده می‌کنم، پخت برنج با پلوپز! و در این مقاله تجربه خودم را در استفاده از پلوپز ادمیلسون که یک برند با کیفیت ایرانی است با شما به اشتراک گذاشتم.از پلوپز ادمیلسون در دم کردن انواع برنج، پخت انواع کیک، سرخ کردن و بخارپز کردن مواد استفاده کردم. اگر علاقه‌مند به شناخت این پلوپز بی‌نظیر و خواندن تجربه من از استفاده دستگاه هستید، تا آخر این صفحه همراهم باشید.ظاهر پلوپز ادمیلسونمن جزء آن دسته از افراد هستم که ظاهر دستگاه نیز برایم اهمیت ویژه‌ای داشت. برای انتخاب یک پلوپز کاربردی در کنار خصوصیات آن به ظاهر دستگاه نیز توجه داشتم. یکی از گزینه‌هایی که پلوپز ادمیلسون مرا شیفته خود کرد، پنل دیجیتالی و کاملاً لمسی بود که روی بدنه و قسمت جلوی دستگاه قرار دارد. این پنل متشکل از لامپ‌های LED با کیفیت است، که فقط با یک اشاره کوچک انگشتان، به راحتی به برنامه‌ها دسترسی پیدا خواهید کرد.بدنه بیضی شکل و دسته قابل چرخش 180 درجه، به خوبی شما را در جابجایی کمک می‌کند. تنوع سه رنگ سفید، مشکی و نقره‌ای باعث شد که من به راحتی بتوانم رنگ مورد علاقه خود را انتخاب کنم.درب دستگاه به گونه‌ای طراحی شده است که بعد از پختن موادی مثل برنج، چغندر یا لپه که کف تولید می‌کنند، به راحتی جدا شده و شسته می‌شود. درون درب یک ورق آلومینیوم استفاده شده است که کار شستشو را راحت‌تر می‌کند.برای جلوگیری از خروج بخار یک واشر در اطراف درب وجود دارد که دستگاه را عایق‌بندی می‌کند.پنل دیجیتالی و کاملاً لمسی، که روی بدنه و قسمت جلوی دستگاه قرار دارد.موارد فنی پلوپز ادمیلسون که باعث انتخاب من شد چه بود؟ادمیلسون توان مصرفی پلوپز را 900 وات قرار داده که المنت های آن به خوبی در زمان کم، دیگ را داغ و آماده استفاده می‌کند. با توان مصرفی بالای این دستگاه تمام مواد به صورت یکنواخت پخته و آماده سرو می‌شود. همچنین طول کابل 2/1 متری آن، این امکان را به من داد تا در مکان‌های دور از پریز نیز به راحتی از آن استفاده کنم.برنامه‌های کاربردی پلوپز ادمیلسونداشتن سبد سرخ کن در این پلوپز برای من بسیار جذاب بود چون مدل‌های کمی در بازار این امکان را به شما می‌دهند که با دستگاه پلوپز بتوانید مواد را سرخ کنید.· سرخ‌کن: من با انتخاب برنامه fry، مواد را به خوبی تفت دادم، همچنین با استفاده از سبد سرخ‌کن و برنامه پخت deep fry مواد سرخ کردنی مثل سیب‌زمینی و فیله مرغ را در روغن غوطه‌ور و مغزپخت کردم. از آنجایی که دمای دستگاه بالاتر از 180 درجه سانتی‌گراد نمی‌رود، می‌توان چندین مرتبه از روغن آن استفاده کرد.· پلوپز:برای پخت معمولی برنج از گزینه rice و برای تهیه ته‌دیگ جذاب از گزینه crispy rice استفاده کردم که در نتیجه یک ته دیگ خوشمزه پخته شد.· آرام‌پز: معمولا برای پخت مواد سخت باید زمان زیادی را در نظر بگیرید، من با استفاده از گزینه slow cook مواد سختی مانند حبوبات و گوشت قرمز را در زمان کمتر پختم.· پخت سریع:اگر شاغل هستید و زمان کمتری برای آشپزی دارید می‌توانید با استفاده از گزینه fast cook غذا را سریع‌تر آماده کنید.· بخارپز: ادمیلسون با قرار دادن سبد مناسبی برای بخارپز کردن مواد، باعث شده است افرادی که به سلامتی خود اهمیت ویژه‌ای می‌دهند، بیشتر از گزینه steam استفاده کنند.· کیک: همچنین با استفاده از گزینه cake به بهترین شکل می‌توانید یک کیک خانگی خوشمزه تهیه کنید.ادمیلسون تایمر پیشرفته‌ای را در پلوپز طراحی کرده است که مواد را درون آن ریخته و با تنظیم تایمر 24 ساعته،در زمان دلخواهتان غذای آماده خواهید داشت.گزینه فوق فوق‌العاده‌ای در پنل دیجیتالی وجود دارد که توجه من را به خود جلب کرد. گزینه keep warm قابلیت گرم نگه داشتن غذا را دارد که در مدت زمان مشخصی غذا را گرم و آماده سرو نگه می‌دارد.نکته مهمی که در استفاده از پلوپز به آن برخوردم، گزینه auto clean یا شستشوی خودکار است که در طول عمر دستگاه نقش مهمی دارد. هربار بعد از استفاده، کافیست درون دیگ کمی آب ریخته وبا فشردن این دکمه شستشوی خودکار انجام ‌شود.برای پخت معمولی برنج از گزینه rice و برای تهیه ته‌دیگ جذاب از گزینه crispy rice استفاده کنید.ظرفیت پلوپز ادمیلسون برای چند نفر مناسب است؟با توجه به ظرفیت 5 لیتری دستگاه، برای 12-10 نفر مناسب است. نمی‌توان گفت که خانواده‌های کم جمعیت قادر به استفاده از این پلوپز نیستند. شما برای از 1 تا 8 پیمانه برنج، به راحتی می‌توانید از پلوپز ادمیلسون مدلRC317 استفاده کنید.‌اگر شاغل هستید و زمان کمتری برای آشپزی دارید می‌توانید با استفاده از گزینه fast cook غذا را سریع‌تر آماده کنید.از کجا بخرم؟سایت هومینال اولین آنلاین شاپ تخصصی و معتبر لوازم خانگی است که به خوبی جواب اعتماد شما را در خرید محصولات ادمیلسون می‌دهد. می‌توانید با مراجعه به آن، با مشخصات دقیق‌تر، پلوپز و دیگر محصولات ادمیلسون آشنا شوید.بهار تلخابیبهار تلخابیSun, 07 Nov 2021 14:02:27 +0330https://virgool.ir/hominall/تجربه-من-از-یک-خردکن-7-کاره-xbzi78ivych9تجربه من از استفاده خردکن ادمیلسونشما برای خرید یک محصول ترجیح می‌دهید از اطلاعات درج شده روی کاتالوگ یا کارتن آن استفاده کنید یا تجربه دیگران را به کار بگیرید؟ اگر جزء دسته دوم هستید تا آخر این مقاله با من همراه باشید. من تجربه خودم را از استفاده خردکن ادمیلسون، با تمام ویژگی‌ها و معایب آن در اختیار شما می‌گذارم تا بتوانید بهتر تصمیم بگیرید و خریدی رضایتمند داشته باشید. خردکن ادمیلسون شامل 3 تیغه جفتی مجزا است.انواع تیغه‌های خرد کن ادمیسلونتیغه استیل ضدزنگ: معمولاً اکثر خردکن‌ها دارای 2 یا نهایت 4 تیغه است. به ندرت خردکنی پیدا می‌شود که دارای 6 تیغه مجزا باشد. خردکن ادمیلسون شامل 3 تیغه جفتی مجزا است. یعنی هر بار که تشخیص دادید مقدار مواد موجود در ظرف برای 6 تیغه کم است به راحتی می‌توانید از تیغه‌ها بردارید و تعداد آن را کم کنید. ادمیلسون جنس تیغه‌ها را، استیل ضد زنگ در نظر گرفته که به راحتی قابل شستشو است. طبق تجربه‌ای که من داشتم، خرد کردن انواع مواد، در خردکن ادمیلسون با وجود تیغه‌های تیز آن کار بسیار راحتی است که سرعت آشپزی را به شدت افزایش می‌دهد.اهرم سیر پوست‌کن: معمولاً اکثر خانم‌های خانه‌دار با بوی سیر مشکل دارند پوست کندن سیر، به علت بوی زننده، کاری است که باعث امتناع از استفاده آن در غذا می‌شود. اما وجود وسیله‌ای که به بهترین شکل این کار را برای شما انجام دهد گزینه مناسبی است. من به راحتی این کار را با خرد‌ کن ادمیلسون و اهرم سیر پوست‌کن آن انجام دادم. مقدار زیادی سیر داخل ظرف خردکن ریختم و بعد از دو بار فشار دادن دکمه در حالت پالس، تمام سیرها از پوست جدا و قابل استفاده شد. جنس این اهرم از سیلیکون با کیفیت است که در طول عمر دستگاه نیز نقش مهمی دارد.همزن تخم مرغ: در هنر شیرینی‌پزی یکی از کارهایی که به خوبی باید انجام شود، به اصطلاح ابری کردن تخم مرغ است، که ادمیلسون با در نظر گرفتم تیغه مخصوص، این کار را برای شما آسان و شیرینی پختن را جذاب‌تر می‌کند. جنس این تیغه کاربردی از پلاستیک ABS است. من هم به راحتی با استفاده از این تیغه، تخم مرغ خمیر شیرینی را ابری کرده ام.بررسی فنی خردکن ادمیلسوندر زمان‌هایی که از خردکن ادمیلسون بیشتر استفاده کردم، سنسور حرارتی تعبیه شده در موتور AC دستگاه، به موقع موتور را خاموش و باعث جلوگیری از داغ شدن آن می‌کرد. توان مصرفی خردکن، 400 وات است که قدرت بالایی در خرد کردن انواع مواد سخت را دارد و من به راحتی موادی مثل سیب‌زمینی، پیاز، هویج و حتی گوشت را درون آن خرد کردم. طول سیم 1و نیم متر است که در آشپزخانه و دور از پریز از آن استفاده کردم.خردکن ادمیلسون با وجود تیغه‌های تیز آن کار بسیار راحتی است که سرعت آشپزی را به شدت افزایش می‌دهد.برخی از کارهایی که با خردکن ادمیلسون انجام داده‌ام1. خردکردن انواع میوه‌جات2. مخلوط کردن انواع مایعات3. سیر پوست‌کن4. همزن تخم مرغ5. خرد کردن انواع سبزی6. خرد کردن گوشت و مرغ7. آسیاب کردن انواع ادویه‌جات و ریزدانه‌ها8. پودر کردن یخشما نیز به راحتی می‌توانید با خرد‌کن ادمیلسون کارهای آشپزی خود، مثل مخلوط کردن، خرد کردن، آسیاب کردن و هم‌زدن که معمولا با چندین لوازم خانگی انجام می‌شود، را انجام دهید.درباره موتور دستگاهموتور خردکن ادمیلسون از نوع AC است که با یک سیستم کنترل کننده کار می‌کند. همین مورد باعث تعمیرپذیر بودن آن شده است البته که باید در استفاده از آن بعضی نکات را رعایت کرد تا طول عمر بیشتری داشته باشد. قدرت بالای موتور با توان مصرفی 400 وات، باعث متمایز شدن دستگاه از دیگر خردکن‌ها شده است.پایه ضدلغزش خردکن ادمیلسونمن همیشه با ثابت نبودن ظرف گوشت کوب برقی مشکل داشتم، زیرا باعث میشد مواد یکدست خرد یا له نشود. هنگام خرید خردکن ادمیلسون مدل CH528 به این نکته توجه کردم. در خردکن ادمیلسون با اینکه تیغه‌ها به سرعت می‌چرخد، اما باز کوچک‌ترین لغزشی وجود ندارد زیرا یک نوار پلاستیکی دورتا دور پایه آن را پوشانده است و مانع لرزش و تکان خوردن دستگاه می‌شود.یک نوار پلاستیکی دورتا دور پایه خردکن ادمیلسون را پوشانده است .نکاتی که در طول عمر دستگاه خردکن من موثر بوده است1. دستگاه را به طور مداوم و بیش از 30 ثانیه روشن نگه نداشتم.2. هنگام میکس کردن غذا 2 دقیقه از آن استفاده و 5 دقیقه استراحت داده‌ام.3. در مواقعی که تیغه گیر کرده بود، مواد را از دور آن آزاد سپس شروع به استفاده کردم.4. مایعات را بیش از حد MAXدرون پارچ قرار نداده‌ام.5. قبل از تمیز کردن وسیله را خاموش و سیم را از پریز جدا کرده‌ام.با توجه به تجربیات بنده از استفاده خرد‌ کن ادمیلسون و تمام نکاتی که درباره آن گفته شد می‌توانید به سایت هومینال مراجعه و از خریدتان لذت ببرید.بهار تلخابیبهار تلخابیSat, 06 Nov 2021 17:46:44 +0330https://virgool.ir/hominall/چرا-به-یک-غذاساز-نیاز-داریم-wxjl2fbhs1apشاید برای شما پیش آمده باشد که در هنگام آشپزی با چالش‌های بزرگ و کوچک روبرو شوید که پشت سر گذاشتن هر کدام، زمان و انرژی بالایی را از شما گرفته است. برای انجام کارهای ریز و درشت آشپزی نیاز به وسایلی دارید که به راحتی آن را پیش ببرید و یا سرعت آشپزی را افزایش دهید. مخصوصا برای خانواده‌های پر جمعیت یا برای مهمانی.اما تهیه و جمع آوری هر یک از این وسایل کار دشواری‌ست. انتخاب یک دستگاه کاربردی که تمام ویژگی‌های آماده کردن غذا مثل خرد کردن، مخلوط کردن، رنده کردن و همزدن و... را یکجا داشته باشد مانند غذاساز بهترین گزینه است.برای انجام کارهای ریز و درشت آشپزی نیاز به وسایلی دارید که به راحتی آن را پیش ببرید و یا سرعت آشپزی را افزایش دهید.غذاساز، دستیار آشپز!شما قبل از خرید باید به این نکته توجه کنید که چه انتظاری از یک غذاساز دارید و از کدام قسمت آن بیشتر استفاده می‌کنید. اگر آبمیوه‌گیری و مخلوط‌کن را به صورت جدا خریداری کردید باید غذاساز بدون پارچ را انتخاب کنید.یک غذاساز همه کاره معمولا شامل ابزار و لوازمی است که خرد کردن و رنده کردن سبزیجات را به درستی انجام می‌دهد. بافت‌های یکدست گوشت نیمه منجمد را به زیبایی از هم می‌شکافد و مواد نرم و شکننده را باهم میکس و مخلوط می‌کند. در آشپزی به کمک غذاساز به راحتی از یک مرحله به مرحله بعد می‌روید و تعداد ظرف کثیف شده کمتری خواهید داشت.مقدار صدای ایجاد شده در انواع غذاسازتقریباً تمام ابزار و وسایل آشپزخانه دارای صدا هستند. غذاساز نیز از این قاعده مستثنا نمی‌باشد و صدای حدود 65 تا 80 دسی‌بل این وسیله باعث می‌شود که شما بعضی اوقات در استفاده کمی تعلل کنید. ولی حتما توجه داشته باشید تا خرید لوازم خانگی خود را از مراکز یا فروشگاه آنلاین معتبر انجام دهید تا از گارانتی و خدمات پس از فروش آن مطمئن شوید.یک غذاساز همه کاره معمولا شامل ابزار و لوازمی است که خرد کردن و رنده کردن سبزیجات را به درستی انجام می‌دهدنکاتی که باید قبل از خرید به آن‌ها دقت کنید1. اندازه ظرف: غذاساز در اندازه‌های کوچک، متوسط و بزرگ تولید شده است که شما با توجه به تعداد افراد خانواده و مقدار مصرفتان آن ‌را خریداری می‌کنید. هر چه دستگاه بزرگ‌تر باشد لوازم جانبی آن بیشتر و به تبع عملکرد بیشتری خواهد داشت.2. فضای مورد نیاز: اگر در خانه از کمبود فضا رنج می‌برید سعی کنید غذاساز کوچک‌ را انتخاب کنید. از آنجایی که این وسیله دستیار شما در آشپزخانه است و مدام باید دم دست‌تان قرار بگیرد، باید یک فضای مناسب را در آشپزخانه در نظر بگیرید.3. لوازم جانبی: لوازم همراه هر غذاساز بستگی به انتخاب شما دارد. اگر مدل پارچ دار یا دارای چرخ گوشت را انتخاب کنید تقریباً مدل کاملی است که بیشتر لوازم برای انواع رنده کردن، امولسیون کردن، خرد کردن، مخلوط کردن، چرخ کردن و همزدن را دارد.4. نوع عملکرد: عملکردهای غذاساز این امکان را به شما می‌دهد که به راحتی تمام مراحل آشپزی را تنها با یک دستگاه انجام دهید. این عملکردها با گذاشتن و برداشتن ابزارها قابل تنظیم است. اما در هنگام استفاده و جایگذاری این ابزار مواظب باشید که تمام قطعات در جای خود قرار بگیرد. خرید غذاساز چند کاره، به خوبی جایگزین خرید تعداد زیادی از لوازم برقی می‌باشد.5. عملکرد پالس: عملکرد پالس در دیگر وسایل مانند آسیاب و آبمیوه‌گیری وجود دارد. این گزینه در غذاساز نیز به بهبود کارایی آن کمک ویژه‌ای می‌کند و مواد را به صورت یکسان خرد، رنده، مخلوط، آسیاب می‌کند. این عملکرد در مواقعی که مقدار کمی از مواد در ظرف وجود دارد با فشار لحظه‌ای و منقطع عمل می‌کند.6. جنس بدنه و ظرف: جنس بدنه اغلب غذاسازها از پلاستیک مقاوم است که در برابر ضربه و آسیب و حتی حرارت مقاومت خود را حفظ می‌کند. اما اگر بدنه از استیل ضدزنگ باشد باعث طول عمر بیشتر دستگاه می‌شود.7. اندازه دهانه ظرف: اندازه دهانه ظرف باید به گونه‌ای باشد که سبزیجات و میوه‌جات را به راحتی داخل دستگاه قرار دهید و انرژی برق موقع خرد کردن مواد به هدر نرود.انواع رنده کردن، امولسیون کردن، خرد کردن، مخلوط کردن، چرخ کردن و همزدن را با غذاساز انجام دهید.چند عملکرد کاربردی از غذاساز1. خردکن: سیفی‌جات، سبزیجات، میوه‌جات2. همزن: مایه کوکو، تهیه سس، زدن تخم مرغ3. آبمیوه گیری: آبگیری انواع میوه‌ها4. آب مرکبات‌گیری: آبگیری انواع مرکبات5. چرخ‌گوشت: چرخ کردن گوشت قرمز و سفید6. رنده کردن: اندازه‌های مختلف رنده کردن مواد7. مخلوط‌کن: مخلوط کردن انواع مواد همچنین تهیه اسموتی‌های خوشمزه8. آسیاب: آسیاب کردن انواع ادویهغذاساز یا مخلوط‌کن؟شباهت زیاد غذاساز با مخلوط‌کن باعث شده است که دیگر کارایی آن کمتر به چشم آید اما حقیقت این است که غذاساز از قابلیت‌های بالایی برخوردار است و محدود به یک کار نیست و شما نمی‌توانید مواد با بافت سخت را با مخلوط‌کن آماده کنید، زیرا تیغه‌های غذاساز برای این کار ساخته شده‌اند و مناسب‌تر هستند.غذاساز به انگلیسیدر فرهنگ لغت انگلیسی غذاساز به معنای food processor است. که نشان‌دهنده این است، غذاساز در دیگر نقاط کشور کاربردی بوده و به عنوان یکی از ابزار مهم آشپزخانه آن‌ها به شمار می‌رود.شباهت زیاد غذاساز با مخلوط‌کن باعث شده است که دیگر کارایی آن کمتر به چشم آید اما حقیقت این است که غذاساز از قابلیت‌های بالایی برخوردار استروش‌های نگهداری و مراقبت از دستگاهبه علت زیاد بودن ابزار جانبی دستگاه، تمیز کردن آن کاری بسیار دشوار است، پس از ماشین ظرفشویی کمک گرفته و اینکار را به خوبی انجام دهید.اگر برای شستن قطعات از وسایل غیر استاندارد مانند برس سیمی یا چاقو یا دیگر وسایل استفاده کنید ضرر جدی به دستگاه شما وارد می‌شود که جبران آن هزینه‌هایی را در پی دارد.هومینال همواره در تلاش بوده با معرفی بهترین‌ها به خریداران باعث رضایت آنها شود. اگر علاقه به آشنایی بیشتر با دیگر محصولات دارید، می‌توانید با مراجعه به سایت لوازم خانگی هومینال تنوع محصولات را دیده و بهترین انتخاب را داشته باشید.بهار تلخابیبهار تلخابیMon, 25 Oct 2021 13:57:03 +0330https://virgool.ir/hominall/راهنمای-کوتاه-خرید-پلوپز-tfwk3lv6elv4برای داشتن یک خرید هوشمند، بهتر است از قبل درمورد آن وسیله تحقیق و پرس و جو کنید تا مناسب‌ترین گزینه را انتخاب نمایید. من در این مقاله بر اساس تجربه، مهم ترین نکات خرید یک پلوپز ایده آل را بررسی می‌کنم.پلوپز، یکی از وسایل پرکاربرد آشپزخانهآشپزی جزء یکی از کارهای ضروری افراد برای ادامه بقا می‌باشد. تهیه غذاها توسط انسان‌های اولیه روش‌های متفاوتی داشت. تکنیک‌های آشپزی با ساختن ظروف سفالی و پرورش دام و رواج کشاورزی بهبود یافت.در روزهای کنونی اکثر مردان و زنان ساعات زیادی را مشغول به کار هستند و اغلب آن‌ها زمانی برای لذت بردن از آشپزی ندارند. در نتیجه آشپزخانه‌ها به وسایلی مجهز شده‌‌اند که کار آشپزی را برای آن‌ها راحت کرده است. یکی از وسایلی که در این زمینه کارایی زیادی دارد پلوپز می‌باشد.اولین دیگ‌های آشپزیدر گذشته برای تهیه غذا از دیگ‌های سنگی که خود تراشیده و یا سفال‌هایی که در کوره‌ها پخته بودند استفاده می‌کردند. اغلب این دیگ‌ها را بر روی آتش مستقیم قرار داده و غذا را آماده می‌کردند. رفته رفته با پیدایش مس و برنج جنس این نوع ظروف نیز تغییر کرد وکیفیت غذا نیز بهبود یافت.در گذشته از سفال‌هایی که در کوره‌ها پخته بودند استفاده می‌کردند.اختراع پلوپزاولین پلوپز برقی توسط یک فرد ژاپنی به نام یوشیتادا مینامی در سال 1955 اختراع شد. این دستگاه شامل بدنه اصلی، ظرف پخت داخلی، همچنین یک عنصر گرمایش الکتریکی و یک ترموستات بود. که کار پخت برنج را در طولانی مدت به خوبی انجام می‌داد.چرا پلوپز؟برنج، قوت غالب ایرانیان می‌باشد که پختن صحیح آن جزء مهم‌ترین نکات آشپزی است. اگر مرغوب‌ترین برنج نیز درست پخته نشود، قابل خوردن نخواهد بود پس برای اینکار می‌توانید به یک پلوپز با کیفیت اعتماد کنید.به چه پلوپزی نیاز دارید؟قبل از خرید پلوپز باید به این نکته توجه کنید که کدام پلوپز نیاز شما را برآورده می‌کند. این سوال به اندازه و نوع پلوپز انتخابی شما ارتباط مستقیم دارد.اندازه: ظرفیت پلوپز با لیتر و یا پیمانه قابل اندازه‌گیری است که این میزان به افراد یک خانواده و مصرف کنندگان آن بستگی دارد. گنجایش پلوپزها، بین 3 تا 10 فنجان متغیر است که اغلب دارای ظرفیت 8/1 لیتری معادل 10 فنجان می‌باشند.نوع پلوپز: نوع مصرف مواد غذایی شما ارتباط مستقیم با انتخاب وسایل برقی آشپزخانه‌تان دارد. مثلا اگر اکثر غذاها را به صورت سرخ کرده استفاده می‌کنید، خرید یک سرخ‌کن می‌تواند کار شما را راحت کند. اگر غذاهایتان را به صورت بخارپز یا آرام‌پز استفاده می‌کنید در اینجا یک پلوپز چند کاره به خوبی از پس نیاز شما برمی‌آید.گنجایش پلوپزها، بین 3 تا 10 فنجان متغیر است که اغلب دارای ظرفیت 8/1 لیتری معادل 10 فنجان می‌باشند.نکاتی که هنگام خرید باید به آن توجه کنیدجنس بدنه: خیلی مهم است که در هنگام استفاده، بدنه پلوپز داغ نشود برای اینکه خطر کمتری شما را تهدید کند، حتما به جنس بدنه دقت داشته باشید.جنس دیگ داخلی پلوپز: اگر می‌خواهید پلو با قالب عالی و یکدست تهیه کنید، حتما جنس دیگ داخلی پلوپز را از تفلون نچسب انتخاب کنید.صفحه نمایشگر: وجود این گزینه در بعضی از پلوپزها باعث افزایش قیمت آن‌ها می‌شود اما به سهولت استفاده شما از این دستگاه بسیار کمک کرده. همچنین می‌توانید زمان باقی مانده از روند پختن را زیرنظر داشته باشید.تایمر: بهترین مورد در پلوپز وجود یک تایمر است که باعث زمان‌بندی دقیق شما در استفاده از آن می‌شود. نحوه قرارگیری این آپشن در پلوپزها متفاوت است در بعضی از آن‌ها به صورت صفحه نمایش دیجیتال و در بعضی به صورت یک دکمه دورانی است که در هردوی آن‌ها طراح دستگاه زمان دقیقی را برای پختن انواع غذاها در نظر گرفته است.تک کاره یا چند کاره؟ :پلوپز از نظر قابلیت پخت غذا به روش های مختلف، به دو نوع تک کاره و چند کاره تقسیم می‌شود. که در مدل تک کاره شما فقط می‌توانید برنج را با مقدار آب و روغن و نمک مناسب در تایم مشخص شده بپزید. اما در مدل‌های چند کاره استفاده‌های دیگری نیز می‌توانید از این وسیله داشته باشید. مانند تهیه ماست، پخت کیک، سرخ کردن و... .پلوپزهای تک کاره اغلب با دکمه مکانیکی روشن و خاموش می‌شوند ولی مدل‌های دیجیتالی دارای صفحه نمایش یا دکمه‌های انتخابی بیشتری هستند.پلوپزهای دیجیتالی دارای صفحه نمایش یا دکمه‌های انتخابی بیشتری هستند.آرام‌پز: از این گزینه برای پخت مواد با بافت سخت‌تر استفاده می‌شود. مانند پخت انواع خورشت. به گونه‌ای که مقدار حرارت و انرژی تولید شده توسط برق به آرامی در ظرف جریان دارد و قطره‌ای از آب موجود در آن را کاهش نمی‌دهد. همچنین این گزینه باعث کاهش چشمگیری از مصرف انرژی است.بخارپز: یکی از راهکارهای سبک زندگی سالم، استفاده از غذاهای بخارپز بوده که پیش‌تر، متخصصان و کارشناسان تغذیه بر این مورد تاکید ویژه‌ای داشتند. همه ما می‌دانیم که برای حفظ فواید مواد غذایی بهتر است آن را بخارپز کنیم. که وجود این نوع عملکرد در بعضی از پلوپزها باعث می‌شود تا اکثریت، پلوپز چند کاره را انتخاب کنند.در اینجا به نکاتی که درباره پلوپز حائز اهمیت است پی بردید، اکنون می‌توانید با مراجعه به سایت هومینال تنوع بالای محصولات را دیده و انتخاب مناسبی برای خرید یک پلوپز معقول و با کیفیت داشته باشید.بهار تلخابیبهار تلخابیMon, 25 Oct 2021 13:48:03 +0330https://virgool.ir/hominall/بررسی-کامل-غذاساز-فیلیپس-مدل-hr7520-qbdywp4rdfimتهیه غذاهای ساده و سریع و میان‌وعده‌های خوشمزه، همچنین انواع آبمیوه و دسر نیازمند یک دستگاه همه فن حریف است که در تمام این موارد مهارت خاص خود را دارد. من با شما هستم تا با معرفی یک غذاساز بینظیر و راهنمای استفاده از ابزار آن، خرید را برایتان آسان کنم.غذاساز با ابزار کارآمد خود، جزء وسایلی است که روزانه و به طور مداوم از آن استفاده می‌شود. در گذشته برای تهیه انواع آبمیوه، دسر و یا غذاهای نیمه آماده از مخلوط کن، آبمیوه گیری و یا خردکن‌های مختلف استفاده می‌کردند، اکنون با طراحی و ساخت این وسیله محبوب انجام تمام کارها هم راحت‌تر هم سریع‌تر شده است. در این مقاله به بررسی غذاساز فیلیپس مدل HR7520 می‌پردازیم.توضیح مختصر درباره برند فیلیپسابرشرکت فیلیپس در سال 1891 توسط فردی به نام جرارد فیلیپس، در کشور هلند و شهر زیبا و مدرن آیندهوون تاسیس شد. اکنون با تولید لوازم برقی کوچک آشپزخانه با کیفیت بالا، کنار سایر برندها در بازار لوازم خانگی رقابت می‌کند.غذاهای خانگی با غذاساز فیلیپساگر از غذاهای خانگی لذت می‌برید، خرید غذا ساز HR7520 فیلیپس با قدرت موتور 850 وات، به شما کمک می‌کند به سرعت غذاهای سالم حتی با سخت‌ترین مواد را آماده کنید. غذاساز به جوانانی که آشپزی بلد نیستند کمک می‌کند، تا بهترین راه را برای تهیه انواع غذا و دسر و نوشیدنی انتخاب کنند. اگر قرار باشد یک وسیله را برای تمام عمر خود انتخاب کنید به جرات میتوانم بگویم که از انتخاب این محصول پشیمان نخواهید شد.غذا ساز HR7520 فیلیپس با قدرت موتور 850 واتعملکرد غذاساز فیلیپس مدل HR75201-چرخ کردن گوشتتیغه‌های غذاساز فیلیپس مدل HR7520 به قدری تیز است که شما به راحتی می‌توانید انواع گوشت قرمز و گوشت سفید را با آن چرخ و استفاده کنید و غذاهای لذیذ مثل برگر و کوفته و... را تهیه کنید.2-رنده کردن دیسک رنده ریز این محصول از جنس استیل ضد زنگ است که شما می‌توانید به سرعت مواد تزئین روی سالاد را رنده کنید.3-آسیاب انواع مواد خوراکی قطعا در استفاده از آسیاب این مشکل را تجربه کرده‌اید که مواد به دیواره‌های دستگاه میچسبد و به صورت یکنواخت خرد و آسیاب نمی‌شود، در این غذاساز با وجود عملکرد پالس و لحظه‌ای دیگر شاهد چنین مشکلی نخواهید بود. این عملکرد با چرخش سریع خود تمام مواد را یکدست آسیاب می‌کند.4-تهیه انواع کره‌های آجیلدرست کردن کره بادام زمینی احساس خوشایندی از آشپزی را در شما القا می‌کند و شما را یک آشپز ماهر جلوه می‌دهد. این کار با آسیاب و پودر کردن مغزدانه‌ها توسط آسیاب دستگاه امکان‌پذیر می‌باشد.5-خردکنخرد کردن بدون یک وسیله برقی کاری پرزحمت و همچنین وقت‌گیر می‌باشد. غذاساز 7520 با وجود تیغه‌های تیز در قسمت خردکن، می‌تواند انواع سبزیجات مثل: کلم برگ، کاهو، کرفس، پیاز و هویج را در سایزهای مختلف خرد کند. برای خرد کردن سبزی حتماً نیازی به وجود سبزی خرد کن با سایز بزرگ و جاگیر نیست، دهانه غذا ساز 7520 به گونه‌ای طراحی شده است که شما به سرعت می‌توانید انواع سبزی را به ریز‌ترین سایز خرد کنید.6-آب مرکبات گیریاین قطعه از ابزار مهم غذاساز فیلیپس، تهیه آبمیوه‌های طبیعی و سالم را برای شما به ارمغان می‌آورد که باعث استفاده بهینه از برق و زمان می‌شود.7-همزن با تیغه فلزیفیلیپس در این مدل غذاساز تیغه‌های مخصوصی جهت همزن قرار نداده است، اما این کار را به راحتی می‌توان با تیغه فلزی آن انجام داد و مواد یکدست را آماده کرد. تهیه انواع ترافل شکلاتی و مواد کیک و مایه کوکو با غذا ساز فیلیپس7520 امکان‌پذیر است.. برای درست کردن یک سس فوق العاده همیشه می‌توان از کاسه کوچک این غذاساز استفاده کرد. تهیه حمص با غذاساز فیلیپس آشپزی اصیل مدیترانه ای را به رخ می‌کشد.8-مخلوط کنمخلوط کن این غذاساز با پارچ پلاستیکی به ظرفیت 1 لیتر شما را به تهیه یک نوشیدنی بسیار جذاب دعوت می‌کند. این کار با وسایل دیگر مانند گوشت کوب برقی نیز امکان‌پذیر است، اما با این دستگاه مقدار بیشتری را می‌توان تهیه کرد. همچنین به خاطر وجود تیغه‌‌های بزرگ‌تر و تیز‌‌ تر در غذا ساز، شما مخلوط یکدست و جذاب‌تری خواهید داشت. همچنین هیجان بالایی را هنگام درست کردن بستنی میوه‌ای از میوه‌های خوشمزه مثل انبه و توت‌فرنگی و... تجربه خواهید کرد.قطعاً هر وسیله‌ای که در آشپزخانه استفاده می‌شود جهت آماده سازی غذا، دارای صدای بلند یا لرزش است. این دستگاه نیز مانند سایر دستگاه‌ها دارای صدای بلند است اما با کم کردن سرعت این صدا تا حدودی کاهش می‌یابد.شستن قطعات یک وسیله پرکاربرد مثل غذا ساز فیلیپس به راحتی در ماشین ظرفشویی امکان‌پذیر است.امیدوارم این مقاله کمک شایانی به شما در جهت خرید یک غذاساز کارآمد کرده باشد. اگر تمایل به آشنایی بیشتر با دیگر لوازم خانگی نظیر این محصول هستید، به سایت هومینال مراجعه و به بررسی محصولات با کیفیت و قیمت مناسب بپردازید.بهار تلخابیبهار تلخابیSun, 10 Oct 2021 13:44:07 +0330