<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"><channel><title>نوشته های alireza1997</title><link>https://virgool.ir/feed/@alirezashimi</link><description></description><language>fa</language><pubDate>2026-11-11 16:06:02</pubDate><image><url>https://virgool.ir/images/default-avatar.jpg</url><title>alireza1997</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi</link></image><item><title>کلروفرم چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/کلروفرم-چیست-bxxmbx4s4ows</link><description>کلروفرم مایع بی رنگی است با فرمول شیمیایی CHCl3 که بخار آن سمی اعتیادآور و تنفس طولانی آن کشنده‌است.شاید از معروفیت مایع کلروفرم به عنوان داروی بیهوشی آگاهی داشته باشید. اما حقیقت این است که این ماده دارای کاربردهای محدود شده‌ای در طب مدرن و دندانپزشکی است. این مقاله چندین کاربرد کلروفرم، مانند پزشکی، دارویی، آزمایشگاهی و صنعتی را در کنار انواع دیگر شرح می‌دهد.به طور معمول چسب پلکسی با نام کلروفرم شناخته می شود. اما بر خلاف باور عموم، کلروفرم چسب یا رزین نیست بلکه یک مایع شیمیایی حلّال ، بسیار فرار و بی رنگ است که از آن برای چسباندن پلکسی گلاس استفاده می شود. برای      چسباندن قطعات پلکسی از چسب های فوری ۱۲۳ و چسب آکواریوم نیز می توان استفاده نمود ولی اگر برایتان تمیزی و کیفیت بالای کار اهمیت دارد باید از کلروفرم استفاده کنید. پس اگر به دنبال چسب پلکسی می گردید کلروفرم بهترین گزینه به حساب می آید. کلروفروم به غیر از پلکسی گلاس مواد دیگر را به هم نمی چسباند و فقط باعث ذوب شدن و یا تغییر حالت برخی از این مواد می شود. به همین خاطر همیشه توصیه می شود کلروفرم در ظروف شیشه ای نگهداری شود تا آسیبی به ظروف حاوی این مایع شیمیایی نرسدمعرفیکلروفرم از هیدروژن، کربن و اتم های کلر تشکیل شده است. در صورت تماس با پوست به دلیل تبخیر سریع، احساس خنکی انتقال می دهد و خیلی زود بخار و خشک می شود. اما توصیه می شود از تماس با پوست جلوگیری به عمل آید زیرا چربی پوست را از بین می برد. و به مرور به پوست آسیب می رساند. کلروفرم در حالت خالص دارای بخارات سمی بوده و در تماس طولانی مدت خطرناک می باشد. اما برای مصارف عمومی اغلب به صورت رقیق شده و تا حد زیادی بی خطر است.موارد مصرف:جهت نگهداری از بافت‌های آلی در آزمایشگاه، مانند نمونه‌های تشریحی به دلیل آنکه مانع متلاشی شدن یا تجزیه‌ی آنها می‌شود، مورد استفاده قرار می‌گیرد. مثالی در این مورد می‌تواند، مرگ آسان و بدون درد و حفظ نمونه حشرات آزمایشگاهی بدون آسیب به آنها باشد.کلروفرم حاوی دوتریوم بوده که ایزوتوپی است از هیدروژن و در طیف بینی رزونانس مغناطیسی هسته‌ای (NMR) به عنوان حلال استفاده می‌شود، به این دلیل که نسبت به طیف سنج NMR نامرئی است. این بدان معنا است که طیف سنج تنها نمونه را و نه حلال را تجزیه و تحلیل خواهد کرد.کلروفرم دارای کاربردهای بسیاری در زیست شناسی مولکولی است، که عبارتند از:• در استخراج DNA از سلول، با استفاده از یک بافر عصاره‌گیری an extraction buffer• استخراج روغن معدنی از نمونه‌های واکنش زنجیره‌ای پلیمراز.• بازیابی DNA از ژل‌های پلی آکریل آمید، با استفاده از فنل.• ذخیره‌ سازی lambda cDNA، پلاک‌های لامبدا، و استخراج DNA پلاسمید.کاربردهای پزشکی و دارویی ماده شیمیایی کلروفرم-کلروفرم یکی از بهترین حلال‌های آلکالوئیدها در فرم پایه آنهاست. بنابراین، از این ماده جهت استخراج آلکالوئیدها از مواد گیاهی در صنایع داروسازی استفاده می‌شود. نمونه‌هایی از آن، استخراج مرفین از گیاه خشخاش و اسکوپولامین scopolamine از داتورا یا تاتوره Datura می‌باشد. همچنین از کلروفرم با توجه به ویژگی حلال بودن آن در استخراج آنتی بیوتیک‌ها، ویتامین‌ها، و طعم دهنده‌ها استفاده می‌شود.-کلروفرم هنوز هم می‌تواند به طور قانونی به عنوان یک بی‌حس کننده موضعی و حلال در دندانپزشکی به ویژه در پروسه‌های ریشه‌ی دندان یا روت کانال root canal استفاده شود.-این ماده در فرمولاسیون دامپزشکی جهت کنترل عفونت کرم پیچی شکل screw worm در حیوانات خانگی و دام مورد استفاده قرار می‌گیرد.اطلاعات بیشتر در شیمی آریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Wed, 26 Aug 2020 14:23:19 +0430</pubDate></item><item><title>میکروسکوپ الکترونی چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/میکروسکوپ-الکترونی-چیست-b213iwvdjiwd</link><description>میکروسکوپ الکترونی میکروسکوپی است که از باریکه‌ای از الکترون‌ به عنوان منبع ساخت تصویر استفاده می‌کند. از آنجایی که طول موج یک الکترون می‌تواند تا 100,000 برابر کوتاه‌تر از فوتون‌های نور معمولی باشد، میکروسکوپ الکترونی قدرت تحلیل بسیار بالاتری به نسبت میکروسکوپ نوری خواهد داشت و قادر خواهد بود، ساختار اجسام بسیار کوچک را نمایش دهد. یک میکروسکوپ الکترونی عبوری در تصویر برداری میدان تاریک به رزولوشن 50 پیکومتر و قدرت بزرگنمایی 10,000,000 برابر رسیده است؛ این در حالی است که قدرت میکروسکوپ‌های نوری به دلیل مسائل مرتبط با پراش، به حدود 200 نانومتر و بزرگ‌نمایی در حدود 2000 برابر محدود شده است.میکروسکوپ‌های الکترونی از میدان‌های مغناطیسی شکل استفاده می‌کنند تا سیستم‌های لنز نوری الکترونی را تشکیل دهند که مشابه لنزهای شیشه ای میکروسکوپ نوری است. میکروسکوپ‌های الکترونی برای بررسی زیر ساختاری طیف گسترده‌ای از نمونه‌های بیولوژیکی و معدنی از جمله میکروارگانیسم‌ها، سلول‌ها، مولکول‌های بزرگ، نمونه‌های بیوپسی، فلزات و کریستال‌ها استفاده می‌شوند. از نظر صنعتی، میکروسکوپ‌های الکترونی اغلب برای کنترل کیفیت و تجزیه و تحلیل شکست استفاده می‌شوند. میکروسکوپ‌های الکترونیکی مدرن با استفاده از دوربین‌های دیجیتالی و قاب‌های مخصوص قاب برای گرفتن تصاویر میکروگراف الکترونی تولید می‌کنند.تاریخچه میکرسکوپ الکترونیمیکروسکوپ الکترونی به دسته‌ای از میکروسکوپ‌ها گفته می‌شود که از یک باریکه الکترونی برای تصویرسازی استفاده می‌کنند. ایده میکروسکوپ الکترونی توسط لیو زیلارد ارائه و ثبت شد. با این حال در سال ۱۹۳۱ ارنست روسکا فیزیک‌دان آلمانی و مکس نول مهندس برق نمونه اولیه میکروسکوپ الکترونی را ساختند که دارای قدرت بزرگنمایی ۴۰۰ برابر بود. در سال ۱۹۳۳ روسکا یک میکروسکوپ الکترونی با قدرت بزرگ‌نمایی بیش از بزرگ‌نمایی قابل حصول توسط میکروسکوپ نوری ساخت. در سال ۱۹۳۷ مانفرد فون آردن اولین میکروسکوپ الکترونی روبشی جهان را ساخت.شرکت زیمنس در سال 1938 اولین میکروسکوپ الکترونی تجاری جان را ساخت. در سال 1939 گروهی از دانشمندان در ژاپن به منظور بررسی بهترین روش ساخت میکروسکوپ الکترونی دور هم جمع شده و به لابراتوار الکترواپتیک ژاپن (JEOL) پیوستند که در سال‌های بعد بیش از هر شرکت دیگری مدل‌های متنوع ارائه کرد. دو شرکت ژاپنی هیتاچی و توشیبا نیز نقش مهمی در پیشرفت میکروسکوپ‌های الکترونی ایفا کردند. در همان سال‌ها، شرکت RCA به دلیل تجربه و تخصص در زمینه لنزهای الکترومغناطیس، پیشگام میکروسکوپ‌های الکترونی در آمریکای شمالی بود.میکروسکوپ الکترونی چه اطلاعاتی ارائه می‌دهد؟!توپوگرافی شی (نقشه برداری): در این کار با آشکار کردن مشخصات سطح و بافت داخلی شی، می‌توان به خواصی مانند سفتی و میزان ارتجاعی بودن آن پی برد.مورفولوژی (زیست شناسی): به دلیل اینکه در این رویت شکل و سایر ذرات مشخص است، می‌توان به نیروی استحکام پی برد.ترکیب: این میکروسکوپ می‌تواند عناصر سازنده شی را مشخص کند؛ بنابراین می‌توان به خواصی مانند نقطه ذوب، اکتیویته شی دست یافت.بلور شناسی: میکروسکوپ الکترونی چگونگی چیده شدن اتم را در مجاورت یکدیگر نشان می‌دهد. به این ترتیب می‌توان آن‌ها را از نظر رسانایی و خواص الکتریکی بررسی نمود.اطلاعات بیشتر در شیمی آریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Mon, 24 Aug 2020 14:50:34 +0430</pubDate></item><item><title>اسید آمینه یا آمینو اسید چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/اسید-آمینه-یا-آمینو-اسید-چیست-kwtbvsw8xzus</link><description>اسید آمینه یا آمینو اسید در شیمی به هر مولکولی که شامل گروه‌های کاربردی آمینه و کربوکسیلیک اسید است گفته می‌شود. اسید آمینه واحد تشکیل دهنده پروتئین است. اسیدهای آمینه در هنگام ساخته شدن پروتئین‌ها از RNA پیام بر یا mRNA به یکدیگر می‌پیوندند.در زیست‌شیمی به اسیدهای آلفاآمینو یعنی آن اسید آمینه‌هایی که در آنها گروه های آمین و کربوکسیل هر دو به کربنی یگانه چسبیده‌اند اسید آمینه می‌گویند. آنها فقط به یک دسته تقسیم می‌شوند.آمینو اسید گروهی از مولکول‌های ارگانیک هستند که از یک گروه آمینو (―NH2)، یک گروه کربوکسیل (―COOH) و یک گروه R (زنجیره جانبی) تشکیل‌شده‌اند. این سه گروه در ساختار هر اسیدآمینه‌ای منحصربه‌فرد هستند. شایان‌ذکر است که واژه آمینواسید مخفف آلفا آمینو کربوکسیلیک اسید است. به‌طورکلی ۲۰ آمینو اسید ضروری وجود دارد که بلوک‌های ساختمانی پروتئین‌ها را تشکیل می‌دهند. آمینواسیدها بر اساس قطبیت و زنجیره جانبی به چند گروه تقسیم می‌شوند که این گروه‌بندی در علم شیمی حائز اهمیت است. ازنظر مبحث تغذیه آمینواسیدها به سه گروه ضروری و غیرضروری و مشروط تقسیم می‌شوند. اسیدهای آمینه ضروریبدن قادر به ساختن آنها نیست و باید از طریق رژیم غذائی تامین شوند . آرژنین ، لیزین ، تره اونین، لوسین ، میونین ، والین ، فنیل آلین ،ایزو لوسین و … از اسید‌های آمینه ضروری هستند.اسید‌های آمینه غیر ضروریبدن توانایی ساخت و سنتز آمینو‌های غیر ضروری را دارد. گلیسین ، آلین ، گلوتامین ، لیستین و ….از اسید‌های آمینه غیرضروری هستند.مزایای مکمل آمینو اسیداگرچه مکمل‌ های آمینو اسید اغلب توسط ورزشکاران مصرف می‌شود، اما هر کسی می‌تواند از آنها بهره ببرد. چرا که آمینو اسیدها آنزیم‌هایی تولید می‌کنند، و در بهبود خلق و خو، تمرکز، خواب، و تعداد دیگری از اتفاقات فیزیولوژیکی بدن شما دخالت دارند.برای اطلاغات بیشتر به لینک مقابل مراجعه کنید. شیمی اریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Sun, 23 Aug 2020 12:58:55 +0430</pubDate></item><item><title>کاربرد امونیاک در کودهای شیمیایی</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/کاربرد-امونیاک-در-کودهای-شیمیایی-cqumgvqeixz4</link><description>آمونیاک (به انگلیسی: Ammonia)با فرمول شیمیایی NH3، در هوای شهرها و مجاورت توالت‌ها وجود دارد. در طبیعت از تجزیهٔ مواد آلی ازت دار همچون اوره ادرار به‌دست می‌آید.رومی‌های باستان آمونیوم کلرید را به عنوان پول و سپرده استفاده می‌کردند. آن‌ها سنگ آمونیوم را از مکانی به نام پرستشگاه ژوپیتر یا همان لیبی جدید جمع‌آوری می‌کردند. اما آمونیاک به شکل نمک آمونیاک نخستین بار توسط جابر ابن حیان در قرن ۸ شناخته شد.این ترکیب، ماده ای غیر آلی و بی رنگ می باشد. فرم معمول مورد استفاده از این ماده به صورت مایع است و میزان بسیار بالایی از آن برای تولید کودهای نیتروژنه مورد استفاده قرار می گیرد. تولید مواد شیمیایی مختلف (همانند نیتریک اسید) و استفاده در صنایع غذایی ، داروسازی و تولید کاغذ از جمله کاربردهای فراوان این ماده در صنایع مختلف هستند.مشخصات فیزیکی و شیمیایی آمونیاک :از ویژگی های شیمیایی ترکیب آمونیاک می توان به خصلت بازی آن اشاره نمود که طبق نظریه های اسید و باز برونستد – لوری و لوییس با توجه به ساختار آن که از یک اتم نیتروژن و سه اتم هیدروژن به همراه یک جفت الکترون ناپیوندی روی نیتروژن آن تشکیل می شود، یک ترکیب بازی حساب می باشد.مولکول قطبی آمونیاک که ساختار هرم مثلثی دارد، محلول آبی با pH بیشتر از ۷ و اسیدیته (۱) ۶/۱۱ می باشد که بر بازی بودن آن (pH نرمال) تاکید می کند.موارد مصرف و کاربرد :آمونیاک یک ماده شیمیایی خطرناک است که به صورت مایع و گاز بوی قوی ایجاد می کند و مورد استفاده قرار می گیرد. از موارد مهم مورد استفاده آمونیاک می توان به موارد زیر اشاره کرد:تولید مواد داروییکارخانجات یخ سازیاستفاده در صنایع شیمیایی و نفتتولید اسید نیتریک و بسیاری از ترکیبات نیتروژنهاستفاده در تکنولوژی انتقال گاز، حفاری و استخراج فلزات مختلفتولید کودهای شیمیایی ازته، اکریلونیتریل، الیاف سنتزی نیترو پارافین و نیترو سلولزتولید کودهای شیمیایی ازت دار کشاورزی اعم از آمونیوم سولفات، آمونیوم نیترات، آمونیوم فسفات، و اورهکاربرد امونیاک در کودهای شیمیاییاز مهمترین کاربرد های آمونیاک استفاده در تولید کودهای شیمیایی است. کودهای شیمیایی با درصد خلوص و ترکیبات شیمیایی مختلف، دارای تفاوت هایی در زمان کوددهی و نحوه ی پخش هستند. برخی از عناصر پرمصرف گیاهان می توان به عناصری همچون ازت، فسفر، پتاسیم، منیزیم و کلسیم اشاره کرد.کودها بر اساس نوع عنصر، به کار رفته نام گذاری می شود (کود ازتی، کودی که در آن از ازت استفاده شده است). این کودها با بهای ارزان، کاربرد اسان، سبب افزایش محصولات می گردد ولی صدمات جدی به خاک و موجودات زنده و اکوسیستم وارد می کند؛ همچنین استفاده بیش از اندازه از ان باعث بیماری ها و افات متعددی در مزارع و باغ ها می شود.برای اطلاعات بیشتر به ادرس مقابل مراجعه فرمایید. شیمی آریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Sat, 22 Aug 2020 14:37:03 +0430</pubDate></item><item><title>محیط کشت چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/محیط-کشت-چیست-uo1cy6uuk7tu</link><description>باکتری‌ها مانند هر موجود زنده‌ی دیگری نیاز به آب و مواد غذایی دارند تا زنده بمانند، رشد کنند و زیاد شوند. نیازهای اساسی غذایی میکروب‌ها شامل منبعی برای املاح، کربن، نیتروژن، اکسیژن و آب است. باکتری‌ها به دلیل اندازه‌ی کوچک‌شان تنها قادرند مواد غذایی محلول را به درون سلول‌شان برده و به مولکول‌های دیگر موردنیازشان تبدیل نمایند. باکتری‌ها برای مصرف مواد غذایی غیرمحلول، ابتدا با ترشح آنزیم‌های خاصی آن‌ها را به مولکول‌های کوچک‌تر می‌شکنند و سپس مورد مصرف قرار می‌دهند. بسیاری از مواد پیرامون ما بستر رشد باکتری‌ها هستند.امروزه شرکت‌های بسیاری محیط‌کشت‌های مصنوعی گوناگونی با هزینه‌ی مناسب برای کشت باکتری‌ها در آزمایشگاه تولید کرده‌اند. در عین حال می‌توان با به کار بردن چند ماده و مخلوط‌کردن آن‌ها به نسبت‌های مختلف برخی محیط‌کشت‌ها را آماده کرد. دستورکار آماده‌سازی این محیط‌ها در منابع گوناگون دستورکارهای آزمایش‌گاهی موجود است. شرکت‌ها مواد خام ارزان‌قیمت مناسب را تغییر داده و به نسبت‌های معین مخلوط می‌کنند و آن‌ها را اغلب به صورت پودرهای آماده وارد بازار می‌کنند.محیط کشت چیست؟محیط کشت به محیطی گفته میشود که در آن مواد لازم برای رشد و تکثیر سلول‌ها قرار دارد. محیط کشت به صورت جامد، مایع یا ژل است. این مایع شرایط مناسب را برای رشد و تکثیر سلولها فراهم میکند.محیط کشت کاربرد های زیادی دارد. عمده کاربرد آن در کارهای تحقیقاتی و برای بررسی میکروبها، سلولهای خود بدن و یا آزمون های بیولوژیکی است.محیط‌های کشت میکروبیمحیط‌های کشت بنا به نوع نیاز و هدف مصرف‌کننده با ترکیبات تشکیل‌دهنده‌ی گوناگون تولید می‌شوند. برخی محیط‌کشت‌ها مانند M9 بسیار ابتدایی بوده و تنها نیاز‌های اساسی میکروب‌های کم‌نیاز را فراهم می‌کنند. برخی محیط‌کشت‌ها پیچیده بوده و اجزای متعددی دارند و برای میکروب‌های پرنیاز طراحی شده‌اند. این محیط‌کشت‌ها پرمصرف‌ترین محیط‌کشت می‌باشند و از این جمله می‌توان نوترین‌آگار و بلاد آگار را نام برد. برخی محیط‌کشت‌های اندکی ساده‌تر هستند و از چند ترکیب معدود تشکیل شده‌اند مانند لوریا-برتانی.مطالب بیشتر در شیمی آریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Thu, 20 Aug 2020 15:45:08 +0430</pubDate></item><item><title>دستگاه تقطیر آزمایشگاهی چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/دستگاه-تقطیر-آزمایشگاهی-چیست-ogpogkunlijp</link><description>تَقطیر (به انگلیسی: Distillation) یکی از مهم‌ترین و متداول‌ترین روش‌های جداسازی است و اساس آن بر توزیع اجزا بین دو فاز مایع و گاز بنیان گذاشته شده‌است. تقطیر یکی از متداول‌ترین راه‌های جداسازی مواد از یکدیگر به علت تفاوت نقطه جوش است.کاربرد دستگاه تقطیر شامل تفکیک مایعات با نقطه جوش‌های متفاوت و همچنین تفکیک ترکیبات پیچیده با نقطه جوش پایین است. دستگاه تقطیر با استفاده از دما‌های جوش مختلف مایع‌های گوناگون عمل می‌کند.دستگاه تقطیر آزمایشگاهی چیست؟دستگاه تقطیر از دیگر تجهیزات آزمایشگاهی مناسب جهت تقطیر و جدا کردن مواد شیمیایی با ویژگی فرار بودن، می باشد. در واقع دستگاه تقطیر آزمایشگاهی از جمله دستگاه های آزمایشگاهی است که برای تبدیل مواد از حالت گاز (بخار) به مایع بکار برده می شود.کاربرد دستگاه تقطیر چیست؟اکسیژن، نیتروژن و آرگون از هوا تقطیر می‌شوند.در بسیاری از صنایع شیمیایی برای تولید گازوئیل،‌ تولید پارافین، تولید الکل و ... از فرآیند تقطیر استفاده می‌شود.تقطیر برای تولید آب مقطر کاربرد دارد.در گلاب‌گیری تقطیر اصلی‌‌ترین اقدام است.در صنایع غذایی و داروسازی و سایر صنایع وابسته تقطیر کاربرد دارد.جداسازی آب شیرین از آب نمکجداسازی نفت خام باعث تولید محصولاتی در حوزه ی حمل و نقل، تولید برق و گرمایش می شود.افزایش درصد خلوص الکل برای مصارف پزشکیبرای تقطیر نفت در پالایشگاه های نفتی و شیمیایی از دستگاه تقطیر آزمایشگاهی جز به جز استفاده می کنند.روش های ساده برای انجام تقطیر مایعاترایج ترین حالت آن حذف با تبخیر جزئی مداوم محلول در حال جوش می باشد. زمانی که محلول می جوشد بخش سبک تر مایع بخار شده و به لوله ها منتقل می شود. بخاری که در دستگاه تقطیر ایجاد می شود سریعا داخل یک کندانسور منتقل می شود.آب شرب را طی مراحلی که شامل تبخیر و سرد کردن است، به کمک دستگاه تقطیر، خالص می کنند.در روش تقطیر جز به جز کار جداسازی یک مخلوط به اجزای سازنده ی آن را انجام می دهد.به طور مثال برای جداسازی ترکیبات با چرخه های تغلیظ سازی و تبخیر متوالی در یک ستون فشرده استفاده می شود.تقطیر با آب = یک مدل تقطیر ترکیباتی است که نسبت به گرما حساس است. این فرایند در واقع فوران کردن بخار آب از بین یک مخلوط حرارت دیده از مواد خام است.تقطیر مسیر کوتاه = یکی از راه های تقطیر با دستگاه تقطیر آزمایشگاهی است که در آن مسیر بسیار کوتاه است. ( مثلا در حد چند سانتی متر). یعنی عصاره در آن مسیر کوتاهی را طی می کند و فشار کمی را در دستگاه تقطیر آزمایشگاهی ایجاد می کند.تقطیر ناحیه ای = در این تقطیر ظرف طویلی وجود دارد که به صورت جز به جز مایع را ذوب می کند و در نهایت به دستگاه تقطیر آزمایشگاهی می رسد.دستگاه تقطیر آزمایشگاهی آب شرب را طی مراحل تقطیر خالص می کند. همین کار باعث جدا شدن مولکول های آب از دیگر مواد مخلوط می شود. آب مقطر در مقایسه با آب شرب، خالص و بدون آلودگی است.اطلاعات بیشتر در مواد شیمیایی سیگما آلدریچ</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Tue, 18 Aug 2020 15:39:03 +0430</pubDate></item><item><title>ژرمیناتور چیست ؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/ژرمیناتور-چیست-m4znevbattzu</link><description>ژرمیناتور یا اتاقک‌های رشد گیاه یک محیط کنترل شده را برای تجزیه و تحلیل تأثیر پارامترهای محیطی (نور، دما، ترکیب گاز جوی و غیره) بر عملکرد گیاه فراهم می‌کند.این محفظه‌های رشد کنترل‌شده در محیط زیست بسیار ارزشمند است و به محققان اجازه می‌دهد تأثیر پارامترهای خاص بیوتیک یا غیر زنده را روی گیاهان تعیین کنند.طیف گسترده‌ای از گیاهان، در محیط‌های مصنوعی که همه عوامل غیر زنده قابل کنترل است، رشد می‌کنند. با تغییر یک یا چند مورد از این پارامترها (نظیر دما) رشد گیاه را می‌توان بررسی کرد.آزمایش‌های میدانی برای مطالعات زیست محیطی بسیار مفید هستند. اما می‌توانند به طور هم‌زمان تحت تاثیر عوامل مختلف قرار گیرند.این امر بررسی پاسخ گیاهان در ارتباط با یک عامل محیطی را دشوار می‌کند.در مقابل، محفظه‌های رشد گیاه به محققان اجازه می‌دهد که به طور دستی، پاسخ خاص گیاه به شرایط محیطی را تعیین کنند.ژرمیناتور محفظه ای کنترل شده جهت کنترل دما،رطوبت و نور برای جوانه زدن بذر،قوه ی نامی گندم و کشت بافت و گیاهچه های کوچک و کلزای و… می باشد. این دستگاه اصولا در مراکز تحقیقات کشاورزی، دانشگاه های کشاورزی، مواد غذایی و دیگر جاهایی که نیاز به کنترل دما،نور و رطوبت داشته باشد استفاده می شود.کاربرد دستگاه ژرمیناتور چیست؟کاربرد اصلی دستگاه ژرمیناتور جوانه زنی گیاهان می باشد. جوانه زدن یعنی یک دانه بعد از قرار گرفتن در شرایط مناسب شروع به رشد کردن کند و تبدیل به یک گیاه کامل شود.جوانه زنی با دستگاه ژرمیناتور به 2 مدل است: 1- جوانه زنی هیپوکوتیل 2- جوانه زنی اپی کوتیلجوانه زنی هیپوکوتیل: در این مدل، اپی کوتیل طویل شدگی دارد و لپه ها زیر خاک باقی می مانند. برای گیاهانی مثل نخود فرنگی، انبه، ذرت، برنج، نخود و بادام زمینی این مدل جوانه زنی مناسب است.جوانه زنی اپی کوتیل: در این جا، هیپوکوتیل با سرعت بالایی، بلند می شود و رشد آن به سمت بالا می باشد و لپه ها در آن کشیده می شوند. گیاهانی مثل لوبیا، پنبه ، پاپایا، کدو و پیاز از این مدل جوانه زنی استفاده می کنند.برای اطلاعات بیشتر به لینک مقابل مراجعه فرمایید. شیمی آریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Mon, 17 Aug 2020 17:20:02 +0430</pubDate></item><item><title>لوله آزمایش چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/لوله-آزمایش-چیست-pzbrqekni0xb</link><description>لوله آزمایش (به انگلیسی: test tube) یا لوله کشت (به انگلیسی: culture tube) یا لوله نمونه (به انگلیسی: sample tube) یکی از ابزارهای متداول آزمایشگاهی است که در بیشتر آزمایشگاه‌های شیمی یافت می‌شود.این وسیله که از شیشه یا پلاستیک شفاف ساخته می‌شود به شکل یک لوله بلند است که از یک سر باز و از سر دیگر بسته و به صورت محدب است.لوله‌های آزمایشگاهی بزرگتر که برای جوشاندن مایعات استفاده می‌شود به لوله جوش معروف است.برخی از انواع لوله‌ها به نام لوله‌های مخروطی معروف هستند که این لوله‌ها بیشتر برای سانتریفوژ استفاده می‌شوند.لوله آزمایش یا لوله نمونه، یکی از پرکاربردترین ظروف آزمایشگاهی است و به صورت لوله بلندی است که یک سر آن باز و سر دیگر به صورت محدب و از جنس شیشه معمولی یا پیرکس است و در اندازه های گوناگون برای انجام آزمایش های مختلف به کار می رود. این وسیله برای نگه داری و گرم کردن محلول ها و مایعات است و از جنس های مختلف مانند پلاستیک و شیشه ساخته می شود. محلول لوله آزمایش را می توان در ظروف دیگر مانند بشر، ارلن، بالن، پتری دیش، استوانه مدرج ریخت و یا حتی با استفاده از پیپت از داخل آن محلول برداشت. در انتها نیز با استفاده از پیست می توان آنرا شست.لوله آزمایش شیشه ای جز شیشه آلات آزمایشگاهی محسوب می شود و برای نگهداشتن، ترکیب کردن و گرم کردن مواد شیمیایی مایع یا جامد در مقادیر کم استفاده می‌شود. از لوله کشت در آزمایشگاه‌های زیست شناسی برای کشت و نگهداری اورگانهای زنده مانند باکتریها، کپک‌ها و ... استفاده می‌شود و در پزشکی برای نگهداری از نمونه‌های خون استفاده می‌شود. در آزمایشگاه‌های مختلف برای سازمان‌دهی لوله‌های آزمایش، از رک یا با عنوان جالوله استفاده می شود. لوله آزمایش وسایل آزمایشگاهی پرکاربردی است.انواع لوله های آزمایشگاهی۱- لوله ی آزمایشگاهی کشت: لوله ی کشت معمولا از جنس پلاستیک شفاف مانند پلی پروپلین ساخته می شود و در آزمایشگاه زیست شناسی برای نگهداری ارگان های زنده مانند باکتری ها، کپک ها و .. استفاده می شود. در پزشکی نیز برای نگهداری خون مورد استفاده قرار می گیرد.۲-لوله ی آزمایشگاهی شیشه ای: شیشه در برابر گرما و خوردگی مقاومت بیشتری دارد. به همین دلیل معمولا لوله های آزمایشگاهی از شیشه مانند بوروسیلیکات (پیرکس) ساخته می شود. از این لوله های شیشه ای برای گرم کردن و روی شعله قرار دادن به صورت مستقیم استفاده می شود.۳- لوله آزمایشگاهی جوش: برای جوشاندن مایعات از لوله های بزرگ تری استفاده می شود که به لوله ی جوش معروف است.۴- لوله ی آزمایشگاهی مخروطی: از لوله های مخروطی شکل برای سانتریفیوژ استفاده می شود.کاربردهالوله آزمایش برای نگهداشتن، ترکیب کردن و گرم کردن مواد شیمیایی مایع یا جامد در مقادیر کم استفاده می‌شود. از لوله کشت در آزمایشگاه‌های زیست شناسی برای کشت و نگهداری اورگانهای زنده مانند باکتریها، کپک‌ها و ... استفاده می‌شود و در پزشکی برای نگهداری از نمونه‌های خون استفاده می‌شود. در آزمایشگاه‌های مختلف برای سازمان‌دهی لوله‌های آزمایش، از رک یا با عنوان جالوله استفاده می‌شود.رک آزمایشگاهی چیست؟رک و یا جای لوله های آزمایشگاهی، یکی از وسایل خیلی مهم برای نگهداری لوله ها می باشد. این رک ها باعث حمل آسان و مطمئن نمونه ها می باشد به گونه ای که به آنها آسیب نرسد. جنس این رک ها با توجه به شرایط مانند دما و نمونه، می‌تواند فلزی، پلاستیکی و یا از جنس پلی پروپلین باشد .از ویژگی های رک های آزمایشگاهی می توان به ابعاد مختلف آن، نگهداری و حمل و نقل آسان و قابلیت تمیز کردن آسان  اشاره کرد.موارد استفاده از آن نگهداری انواع لوله ها، قابل استفاده در اتوکلاو و قابل استفاده در انواع آزمایشگاه می باشد.برای اطلاعات بیشتر به ادرس ماقبل مراجعه فرمایید. شیمی اریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Sun, 16 Aug 2020 15:17:54 +0430</pubDate></item><item><title>ویسکومتر چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/ویسکومتر-چیست-je3ru219hjx6</link><description>اولین سوالی که با خواندن واژه ” ویسکومتر یا ویسکوزیمتر ” در ذهن ایجاد می‌شود، آن است که واژه ویسکوزیته که در این اصطلاح استفاده شده است، به چه معناست؟ ویسکوزیته بخش اصلی ویسکومتر را تشکیل می‌دهد و با نام گرانروی نیز شناخته می‌شود. ویسکوزیته یک مایع، اندازه‌گیری مقاومت مایع به تغییر شکل تدریجی است که به واسطه تنش‌های برشی و یا تنش‌های کششی ایجاد می‌گردد. در مایعات، ویسکوزیته به معنای غیر رسمی “غلظت” نیز شناخته می‌شود. برای مثال، ماده‌ای مانند عسل، ویسکوزیته بالاتری نسبت به آب دارد.ویسکومتر یا ویسکوزیمتر وسیله‌ای برای سنجیدن میزان ویسکوزیته مایعات است. برای موادی که ویسکوزیته آنها با جریان یافتن تغییر می‌کند از ویسکوزیمتر ویژه‌ای به نام رئومتر استفاده می‌گردد. در حالت کلی در یک ویسکوزیمتر دو حالت وجود دارد:یا مایع ویسکوز ساکن است و یک شی جانبی در داخل آن ( ابزار اندازه‌گیری ویسکوزیته ) حرکت می‌کند و یا وسیله اندازه‌گیری ویسکوزیته ساکن بوده و سیال ویسکوز حرکت می‌کند. نیروی کششی که سبب ایجاد حرکت نسبی سیال نسبت به سطح می‌شود، می‌تواند به عنوان عاملی برای اندازه‌گیری ویسکوزیته به کار گرفته شود. حالت جریان باید به گونه‌ای باشد که عدد رینولدز به حدی کوچک باشد که بتوان جریان را آرام فرض نمود. در دمای 20 درجه سلسیوس ویسکوزیته آب1.002mpa.s است و ویسکوزیته جنبشی آن (نسبت ویسکوزیته با دانسیته) برابر با 1.0038mm2/s است لازم به ذکر است مقادیر فوق جهت کالیبراسیون ویسکوزیمتر‌ها به کار می‌رود.ویسکومتر ها ( ویسکوزیمتر )، برای اندازه گیری ویسکوزیته مایعات طراحی شده‌اند. اندازه‌گیری ویسکوزیته مایعاتی که جریان دارند و در نتیجه ویسکوزیته متفاوتی خواهند داشت، به واسطه رئومتر انجام می‌گیرد.در این مقاله تلاش شده است، اطلاعات مفیدی در زمینه انواع ویسکومتر ها، شرایط نگهداری و تعمیر ویسکومترها، شرایط محیطی نصب و راه اندازی ویسکومترها، ارائه شود.ویسکومتر ( ویسکوزیمتر ) چیست؟در حالت کلی در یک ویسکومتر دو حالت وجود دارد:یا مایع ویسکوز ساکن است و یک شی جانبی در داخل آن (ابزار اندازه گیری ویسکوزیته) حرکت می کند و یا وسیله اندازه گیری ویسکوزیته ساکن بوده و سیال ویسکوز حرکت می کند.نیروی کششی که سبب ایجاد حرکت نسبی سیال نسبت به سطح می شود می تواند به عنوان عاملی برای اندازه گیری ویسکوزیته به کار گرفته شود.حالت جریان باید به گونه ای باشد که عدد رینولدز به حدی کوچک باشد که بتوان جریان را آرام فرض نمود.در دمای ۲۰ درجه سلسیوس ویسکوزیته آب ۱٫۰۰۲mpa.s است و ویسکوزیته جنبشی آن (نسبت ویسکوزیته با دانسیته) برابر با ۱٫۰۰۳۸mm2/s است لازم به ذکر است مقادیر فوق جهت کالیبراسیون ویسکومتر ها ( ویسکوزیمتر ) به کار می رود.انواع ویسکوزیمترها :1.ویسکوزیمترهای U شکلاین نوع ویسکوزیمتربه افتخار ویلیام استوالد بیشتر به اسم ویسکزیمتر استوالد شناخته می شود که به ویسکزیمترهای شیشه ای موئین هم معروف اند. این ویسکوزیمتر بیشتر بصورت ویسکوزیمترهایی با جریان مستقیم یا معکوس تقسیم بندی می شوند. ویسکوزیمترهای با جریان مستقیم دارای یک مخزن در زیر شاخص ها هستند در صورتی که در ویسکوزیمترهای با جریان معکوس این مخزن در بالای نشانه هاست.یک نوع دیگر از ویسکوزیمترها هم وجود دارد که ترکیبی از این دو نوع ویسکوزیمتر یعنی ویسکوزیمتر با جریان مستقیم و ویسکوزیمتر با جریان معکوس است.در ویسکوزیمترهای استوالد با توجه به اینکه اندازه گیری دقیق ویسکوزیته از نظر علمی کار راحتی نیست معمولا ویسکوزیته را بصورت نسبی انجام می دهند که معمولا به این صورت است که مایعی به عنوان مایع مرجع انتخاب می شود که مایعات دیگر نسبت به آن مورد اندازه گیری قرار می گیرند. لازم به ذکر است که مایع مرجع، مایعی است که ویسکوزیته آن در درجه حرارت های مختلف بصورت دقیق اندازه گیری شده است.2.ویسکوزیمتر های لرزشی:مبنای کار این نوع ویسکوزیمترها بر اساس اندازه گیری مقدار کاهش نوسانات الکترومغناطیسی لرزاننده هنگام لرزش در درون سیال مورد آژمایش است.3.ویسکوزیمترهای سقوطی:قانون استوکس اساس کار ویسکوزیمترهای سقوطی را تشکیل می دهد.قانون استوکس به ما می گویدکه سرعت یک ذره در حال ته نشینی در داخل یه سیال بطور مستقیم در ارتباط با نیروی ثقل،تفاوت بین چگالی آب و چگالی ذرات و توان دوم شعاع ذره می باشد.سرعت ته نشینی بطور عکس در ارتباط با گران روی سیال و یا همان ویسکوزیته مایع است.4.ویسکوزیمترهای دورانی:این نوع ویسکوزیمتر بر اساس اندازه گیری میزان گشتاور مورد نیاز برای به چرخش درآوردن یک جسم خارجی درون سیال استوار است که می تواند راهی برای اندازه گیری ویسکوزیته سیال باشد. از انواع ویسکوزیمترهای دورانی می توان به ویسکوزیمترهای بروکفیلد و ویسکوزیمترهای ساخت کمپانی چینی اشاره کرد.اطلاعات بیشتر در شیمی آریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Sat, 15 Aug 2020 14:35:02 +0430</pubDate></item><item><title>تانک ازت چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/تانک-ازت-چیست-ngv9s0q1kxtf</link><description>تانک ازت که با نام های دیگر (تانک ازت مایع ، فلاسک ازت مایع ، فلاسک نیتروژن ، مخزن ازت ، مخزن نیتروژن و کانتینر ازت مایع) نیز یاد می شود.تانک ازت محفظه ای برای نگهداری ازت است ؛ از ازت مایع در موارد بسیاری می توان استفاده کرد . از آن به صورت متداولی در محیط های آزمایشگاهی و برودت شناسی استفاده می شود . افراد زیادی از آن حتی برای مصرف شخصی به عنوان یک یخچال استفاده می کنند . یک تانک ازت مایع برای نگه داشتن هر چیزی به صورت منجمد برای یک مدت طولانی ، یا به طور کلی به عنوان یک انتقال دهنده برای ازت مایع ، می تواند بسیار مفید باشد . شما هم چنین می توانید انتظار دیدن تانک ازت مایع در بیمارستان ها را داشته باشید . در حقیقت ، بیمارستان ها از آن ها اغلب اوقات استفاده می کنند . ازت مایع یک نگه دارنده ی برودتی برای بسیاری از مواد انسانی نظیر خون و نطفه است . هر بیمارستانی از تانک ازت مایع برای ذخیره سازی تخمک ها ، نطفه ، خون و حتی اعضای بدنی اهدا شده ، استفاده می کند . در حقیقت ، بیمارستان ممکن است بزرگترین مصرف کننده ی تانک های ازت مایع باشند .نیتروژن گازی بی‌رنگ و بی‌بو است که در حدود ۷۸ درصد از گازهای اتمسفر را به خود اختصاص داده است. نیتروژن مایع در ستون‌های تقطیر جز به جز هوا شکل گرفته و استخراج می‌شود. نیتروژن مایع تقریباْ ۷۰۰ برابر فشرده‌تر از نیتروژن گازی و در دمای ۱۹۶- درجه سانتی‌گراد است.تانک ازت چیستتانک‌ ازت محلی برای نگهداری و ذخیره نیتروژن مایع است. ساختار این تانک‌ها به گونه‌ای است که هیچ تبادل دمایی با محیط بیرون ندارد و بنابراین دمای ازت درون تانک ثابت می‌ماند. به همین دلیل از تانک‌های ازت برای منجمد کردن مواد مختلف، نگهداری آن‌ها به مدت طولانی و انتقال آن‌ها استفاده می‌شود. از این رو به تانک ازت گاهی فریزر آزمایشگاهی نیز گفته می‌شود.تانک‌های نیتروژن مایع در اندازه‌های مختلف با حجم‌های ۳ تا ۶۵ لیتر برای مصارف آزمایشگاهی، و در حجم‌های بالاتر برای مصارف صنعتی در بازار موجود است. برابر خوردگی و آسیب دیدگی مقاومت بالایی دارد. محفظه تانک به صورت دو جداره است که در بدنه تانک حالت خلا و عایق ایجاد می‌کند. عمر تانک‌های ازت از ۱۰ سال بیشتر نیست و نباید بیش از این زمان برای نگهداری نیتروژن مایع از آن‌ها استفاده شود.تعریف تانک ازتاگرچه برای افرادی که در محیط های آزمایشگاهی کار می کنند و اشخاصی که به نحوی با مقدمات شیمی آشنا هستند تعریف شده است ، اما عده فراوانی وجود دارند که نمی دانند پدیده ای به نام «سرما» عملاً وجود ندارد می دانیم که دما به میزان گرمای یک محیط ، بدن شخص ، وسیله یا پدیده گفته می شود ؛ حال چنانچه در این پدیده ها گرمایی وجود داشته باشد آن را گرم نامیده و اگر وجود نداشته باشد به آن سرد گفته می شود ؛ در نتیجه سرما یک عاملیست که از نبود گرما پدیدار می شود . در همین رابطه هرچه گرمای جسمی کمتر باشد (و به قسمت منفی ها وارد شود ) ، جسم مورد نظر نیز سردتر خواهد بود . حال در میان همه موادی که قادر نیستند تا به صورت هم اندازه و یکسان گرمای مذکور را از دست داده و سرد شوند ، ترکیباتی وجود دارد که این ویژگی را بهتر به نمایش گذاشته و قادر خواهند بود تا بدون تغییر محسوس دمایش ، با اجسام در ارتباط با خود تعادل گرمایی برقرار کنند.ازت یا نیتروژن مایع به عنوان یکی از این محصولات که قادر است با فریز کردن سلول های زنده بدن سازوکار آن ها را کند کرده و این پدیده ها را نکشد و یا در نگهداری از محصولاتی فیزیکی که به هر دلیلی نیاز به خنک ماندن دارند پیش قدم باشد ، سبب شده است تا در ابعاد گسترده به کار گرفته شده و مورد توجه متقاضیان امر قرار گیرد .این ماده چنانچه در معرض جریان هوا و گرمای محیط قرار گیرد تبخیر می شود ، این در حالیست که حتی اگر در ظرفی در بسته هم باشد و اصطلاحاً نپرد ، بواسطه دیواره های ظرف گرمای محیط را گرفته و با وجود عدم از دست دادن ماده ، تغییر حالت می دهد که این تغییر فیزیکی برای مصرف کننده مطلوب نیست . این عوامل که سبب شده است تا نگهداری از این ماده از حساسیت بالایی برخوردار شده و مقدمات ساخت ظروفی در ابعاد و با امکانات مختلف را فراهم آورد که به آن ها تانک ازت می گویند .منبع : شیمی اریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Thu, 13 Aug 2020 16:09:56 +0430</pubDate></item><item><title>ph متر چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/ph-متر-چیست-damtaykabbln</link><description>pH متر چیست؟pH متر دستگاه الکترونیکی برای محاسبه PH مواد است. این دستگاه متشکل از دو بخش اصلی یعنی میله کاوشگر (probe) و اندازه‌گیر (meter) است. میله کاوشگرpH محلول را تبدیل به سیگنال الکتریکی کرده و اندازه‌گیر آن را تحلیل و میزانpH را نمایش می‌دهد.موارد استفاده از PH مترpH متر در هر رشته ای از علوم که با محلول سر و کار دارد، استفاده مي شود. در رشته هایی مانند کشاورزی، صنایع آب و خالص سازی و در صنایعی مانند پتروشیمی، کاغذسازی، غذا، داروسازی، تحقیق و توسعة صنایع فلزات و غيره كاربرد دارد. در آزمایشگاه بالینی از آن در کنترل محیطهای کشت، انداز ه گیری بافرهاي قلیایی و یا اسیدی و محلولها استفاد هم یشود. در آزمایشگا ههای تخصصی، میکروالکترودها برای انداز هگیری pH فرآورد ههاي خون کاربرد دارند. pH پلاسما وضعیت بالینی بیمار را ارزیابی می ک‌ند و معمولاً بین 35 / 7 تا 45 / 7 است. این مقدار درنتيجة تعادل واکنشهای اسیدی بازی در بدن ايجا دم يشود. اسيد به طور مستمر يون هيدروژن آزاد  مي كند و موجود زنده با توليد يون بيكربنات اين حالت را خنثي كرده و يا در تعادل نگه مي دارد. نسبت بین اسید باز در موجود زنده بهوسیلة کلیه ها)اندامي كه هرگونه مواد زايد را از بدن دفع میكند( انجا م میشود. pH پلاسما یکی از عواملي است که باتوجه به سن و شرايط سلامتي بیمار فر ق می کند.عملكرد PH مترpH متر غلظت یون هیدروژن + Hرا با استفاده از الکترود حساس به یون + H اندازه گيري میکند. در شرایط ایده آلاین الکترود در حضور یک نوع یون کارمي ک‌ند. ولی در عمل همیشه با دیگر یون هاي موجود در محلول تداخل دارد. لکترود pH معمولاً يک الکترود ترکيبي است، به اين معني که يک الکترود رفرانس و يک الکترود داخلي در داخل يک محفظة شيشه اي گنجانده شده اند. انتهاي محفظه از غشاء شيشه اي و حباب ماننداست که نسبت به يونها حساس مي باشد و رأس الکترود داخلي در داخل آن قراردارد. بخش داخلي و بيروني محفظه حاوي KCl و0/1 HCl مولار)محلول رفرانس( است و الکترود رفرانس)کاتد( در درون و آند در بيرون آن قراردارد. الکترود داخلي و الکترود رفرانس معمولاً از يک جنس ساخته شده اند.اين وسيله مانند يک پيل گالوانيزه کار ميک‌ند. الکترود رفرانس در مراحل اندازه گيري بدون تغيير باقي مي ماند. قسمت انتهاي محفظه به يون ها حساس است و در واقع بخشي است که در تماس با محيط اندازه گيري مي باشد و تبادل يو نها به وسيلة اين غشاء شيشه اي انجام مي شود. اين قسمت بايد به طور متناوب با محلول KCl براي برقراري مجدد تبادل يوني پر شود در غير اين صورت با از دست دادن يون ها و تبخير، اين تبادل يوني به درستي انجام نخواهدشد. انتهاي محفظة شیش های الکترود pH با یک لایه ژل در قسمت داخلی و خارجی پوشیده شد ه است و مانند یک محيط اندازه گيري عم لمیک‌ند. یون سدیم + Na  در ژل بيرون از حباب شیشه ای و در محلول و یون هيدروژن + H در ژل منتشرمی شود. این ژل سبب انتخابي 1 عملک‌ردن الکترود pHبراي يون می شود؛ یون هيدروژن + H نمی تواند از غشاء شیشه ای الکترود pH عبورکند، در حالی که یون سديم + Na عبورکرده و سبب تغییر پتانسيل پيل می گردد. اين تغيير به وسيلة pH متر اندازه گیری می شود.اطلاعات بیشتر در شیمی اریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Wed, 12 Aug 2020 16:25:38 +0430</pubDate></item><item><title>کاغذ تورنسل</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/کاغذ-تورنسل-wqvxvivqqt1q</link><description>کاغذ تورنسل یا کاغذ لیتموس (به انگلیسی: Litmus) مادهٔ قرمزرنگی است که از گلسنگ به دست می‌آید و در آزمایش‌ها و فراکافت‌های شیمیایی کاربرد دارد: در محیط بازی آبی می‌شود و در محیط اسیدی سرخ می‌شود.کاغذ تورنسل یکی از شناساگرهای محیط می‌باشد و برای شناسایی اسیدها و بازها استفاده می‌شود. کاغذ لیتموس به دو رنگ موجود است لیتموس آبی و لیتموس قرمز، از لیتموس آبی برای محیط اسیدی و از لیتموس قرمز برای محیط بازی استفاده می‌کنند. کاغذ آبی تورنسل در محیط اسیدی قرمز می‌شود و کاغذ قرمز تورنسل در محیط بازی آبی می‌شود. محلول تورنسل نیز در pH کمتر از ۴٫۵ قرمز و در pH بالای ۸٫۳ آبی و در محدوده دو pH که محدوده خنثی برای این شناساگر است بنفش می‌باشد.قدیمی‌ترین لیتموس برای اولین بار درحدود سال 1300 میلادی توسط یک کیمیاگر اسپانیایی به نام آرنالدوس د‌ویلا نووا (Arnaldus de Villa Nova) مورد استفاد قرار گرفت. تست لیتموس تستی است که برای شناسایی و تشخیص مواد اسیدی و بازی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این یکی از اولین تست‌هایی است که به دانش جویان شیمی تدریس می‌شود، و ساده‌ترین راه برای انجام تست است.تست تورنسل با ترکیبات خشک کار نمی‌کند. اسیدها و بازها معمولاً به شکل محلول نگه ‌داری می‌شوند، که به نتیجه رسیدن تست را آسان می‌کند. اگر کاغذ تورنسل مرطوب باشد، می تواند گازها را نیز تست کند. به عنوان مثال، گاز آمونیاک که محلول آبی آن هیدروکسید آمونیوم است، تورنسل قرمز مرطوب را به آبی تبدیل می‌کند. به طور مشابه، فرم گازی غلیظ هیدروکلریک اسید، متشکل از گاز هیدروژن کلرید، کاغذ تورنسل مرطوب، به رنگ آبی، را به رنگ قرمز تبدیل می‌کند. اگر آب یا رطوبت در کاغذ لیتموس یا ترکیب وجود نداشته باشد، بدون درنظر گرفتن PH ترکیب، کاغذ بدون تغییر باقی خواهد می‌ماند.کاغذ تورنسل، PH یک ترکیب را نشان نمی‌دهد. حتی ممکن است برای ترکیبات مورد آزمایشی که مقدار PH آنها بین 5ر4 و 3ر8 است، تغییر رنگی صورت نگیرد. این فقط در یک مد بسیار ابتدایی نشان می‌دهد که آیا ترکیب اسیدی است یا بازی. شاخص‌های مختلف بسیار حساس‌تر، معمولاً به صورت یک کاغذ PH دیده می‌شوند که برای سنجش مقدار PH یک اسید یا باز مورد استفاده قرار می‌گیرند.برای اطلاعات بیشتر به ادرس مقابل مراجعه کنید. شیمی آریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Tue, 11 Aug 2020 13:45:54 +0430</pubDate></item><item><title>بشر چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/بشر-چیست-ml0atbekfesu</link><description>بـِشِر (به فرانسوی: Bécher) وسیله‌ای است که معمولاً برای همزدن ماده به کار می‌رود. بشرها عموماً استوانه‌ای شکل با کف تخت ومدرج هستند. بشرها در اندازه‌های مختلف از یکی میلی لیتر تا چندین لیتر موجود هستند.بشرها ممکن است از شیشه (اغلب پیرکس) یا پلاستیک ساخته شده باشند. بشرهایی که برای نگهداری مواد خورنده استفاده می‌شوند باید از مواد مقاوم به خورده شدن مانند تفلون ساخته شده باشند.بشرها ممکن است برای اینکه مواد داخل آن‌ها آلوده نشوند یا از بین نروند با یک شیشه ساعت پوشیده شوند. بشرها معمولاً با استفاده از خطهایی که بر روی آن‌ها کشیده شده‌است درجه بندی می‌شوند. برای نمونه یک بشر ۲۵۰ میلی‌لیتری ممکن است به درجه‌های ۵۰، ۱۵۰، ۲۰۰ و ۲۵۰ تقسیم بندی شده باشد. این درجه بندی ممکن است در بشرهای گوناگون متفاوت باشد.تفاوت بشر با ارلن در عمود بودن دیواره‌های آن است در صورتی که در ارلن دیواره‌ها مایل است. بشرها بیشتر در شیمی عمومی استفاده می‌شوند.بشرها عموماً سه اندازه دارند:بشر قد بلند : ارتفاع بشر دو برابر قطر بشر می‌باشدبشر متوسط : برای کارهای عادی استفاده می گرددبشر قد کوتاه یا پهن : ارتفاع بشر نصف قطر بشر است و چون سطح تماس زیر بشر زیاد است بیشتر برای حرارت دادن یا به عنوان کشتی در حمام بخار آب استفاده می گرددبشرهای پیرکس برای حرارت دادن محلولها در کوره یا روی شعله آتش استفاده می‌شود. در آزمایشهایی که نیاز به هم زدن باشد، بشر به دلیل ساختار ویژه خود، ظرف آزمایش مناسبی است زیرا ظروف آزمایشگاهی دیگر مانند ارلن یا بالون به دلیل گردن نسبتاً باریک برای این کار مناسب نیستند.بشرهای مدرجمعمولا بشرهای پلاستیکی که برای برداشتن مایعات بکار می‌روند به صورت مدرج نمی‌باشند بلکه بصورت پیمانه می‌باشند که حجم آنها را مشخص می‌کند. اما اکثر بشرهای شیشه‌ای و پیرکس به صورت مدرج می‌باشند و مقدار مایع درون آنها برحسب ml معلوم است. البته بشر به دلیل ساختار پهن و گشاد خود برای برداشتن حجمهای دقیق مایعات مناسب نیست، زیرا هرچه وسیله اندازه گیری مایع باریکتر باشد به همان نسبت ، درصد خطا کمتر می‌شود.  بشرها در حجمهای گوناگون تولید می‌شوند و معمولا از 50mL تا 1000mL تولید می‌شود البته بشرهایی با حجم بالاتر از 1000 میلی لیتر هم تولید می‌شود ولی کاربرد چندانی ندارند. بشر جزو وسایل پرکاربرد آزمایشگاهی به شمار می‌رود. مایعات را به مدت طولانی نباید در بشر نگهداری کرد، زیرا به دلیل دهانه گشاد زود تبخیر می‌شود.تفاوت بشر با ارلن در عمود بودن دیواره‌های آن است در صورتی که در ارلن دیواره‌ها مایل است. بشرها بیشتر در شیمی عمومی استفاده می‌شوند. بشرها عموماً سه اندازه دارند.بشر قد بلند : ارتفاع بشر دو برابر قطر بشر می‌باشد.بشر متوسط : برای کارهای عادی استفاده می گردد.بشر قد کوتاه یا پهن : ارتفاع بشر نصف قطر بشر است و چون سطح تماس زیر بشر زیاد است بیشتر برای حرارت دادن یا به عنوان کشتی در حمام بخار آب استفاده می گردد.بشرهای پیرکس برای حرارت دادن محلولها در کوره یا روی شعله آتش استفاده می‌شود. در آزمایشهایی که نیاز به هم زدن باشد، بشر به دلیل ساختار ویژه خود، ظرف آزمایش مناسبی است زیرا ظروف آزمایشگاهی دیگر مانند ارلن یا بالون به دلیل گردن نسبتاً باریک برای این کار مناسب نیستند.برای اطلاعات بیشتر به لینک مقابل مراجعه کنید. شیمی اریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Mon, 10 Aug 2020 15:53:46 +0430</pubDate></item><item><title>میو اینوزیتول چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/میو-اینوزیتول-چیست-n0udjvthyuzf</link><description>اینوزیتول یکی از ایزومر های گلوکز و یک شبه ویتامین هست (اصطلاحاً به آن ویتامین ب 8 گفته می شود) و در بدن انسان از کربوهیدرات ها تولید می گردد. در بسیاری از گیاهان و نیز در بدن حیوانات وجود دارد. می توان آن را در آزمایشگاه نیز تولید کرد.اینوزیتول مانند کولین یک نوع الکل قند است که در بدن ساخته می شود.در گذشته اینوزیتول را در واقع زیرگروهی از خانواده ویتامین های گروه B می نامیدند که نام ویتامین B8 را بر روی آن گذارده بودند اما با انجام تحقیقات بیشتر در این زمینه محققان به این نتیجه رسیدند که این ماده را از زیر گروه ویتامین B خارج کنند و به طور کامل خواص شبه ویتامین آن انکار شد و به صورت مستقل  یک نوع قند موجود در بدن معرفی شد .این ماده در خوراکی هایی مانند: دل و جگر گاو، گندم، سویا، تخم مرغ، آجیل و مرکبات موجود می باشد اما به میزان کم. البته در برخی از منابع دیگر اینوزیتول با نام ویتامین I نیز نام برده می شود.فواید اینوزیتولاین ماده برای مغز می تواند بسیار مفید باشد که از جمله فواید آن می توان به افزایش تمرکز و درمان مشکلات استرسی و اضطرابی اشاره نمود. استرس و اضراب و حملات عصبی مشکل بسیاری از افراد در حال حاضر می باشد که با تاثیر مثبت اینوزیتول بر روی درمان اختلالات اضطراب، بسیاری از بیماری روان و همچنین پرخاشگری ها درمان می شوند و همچنین از بروز آنان در فاز حاد پیشگری می شود. خصوصا برای افرادی که دچار افسردگی های بسیار شدید هستند می تواند مناسب باشد به دلیل همان تاثیر گذاری بر روی خلق و خوی فرد.از سوی دیگر به دلیل افزایش تمرکز و بهبود حافظه می تواند از بیماری آلزایمر جلوگیری نماید.یکی دیگر از فواید اینوزیتول این  است که باعث افزایش گردش خون می شود واین موضع برای افرادی که خصوصا دچار کم خونی هستند و به همین دلیل اکسیژن کافی در بدن آنان گردش ندارد می تواند مفید باشد، زیرا هر چه گردش خون افرایش یابد میزان اکسیژن بیشتری به اندام می رسد و کارکرد آنان بهتر می شود و همچنین فرد دیگر دچار احساس بی حالی و خواب آلودگی نخواهد شد.یکی دیگر از مزایای افزایش گردش خون این است که باعث سلامت قلب و عروق می شود و از انسداد عروق فرد پیشگری می نماید.زیرا وجود کولین نیز به همراه آن مانع از تجمع و انباشت چربی می شود و همچنین چربی های گذشته را نیز وارد چرخه متابولیسم سریع و سوزانده شدن می نماید.در مطالعات بعدی که روی انسان صورت گرفت، مصرف میو اینوزیتول به همراه فولیک اسید زیر نظر متخصص تغذیه و متخصصین زنان و زایمان و غدد ، باعث بهبود تخمک گذاری، بهبود فاکتور های متابولیکی ، افزایش میزان باروری، کاهش میزان گنادوتروپین ها در مرحله باروری و همچنین بهبود فاکتور های هورمونی در زنان PCOS  و زنان در سنین باروری شد. درباره مصرف این ماده و همچنین ارتباط آن با درمان دیابت بارداری نیز مطالعاتی صورت گرفته است . با مطالعه چندین مقاله در این زمینه به نظر میرسد این ماده منفعتی برای جلوگیری از این قضیه ندارد یا حداقل در این زمینه با میزان اطلاعات کنونی نمیتوان نظر قطعی داد و تنها دیده شد که مصرف میواینوزیتول خطر هایپوگلایسمی در نوزادان  را کاهش یافت.  قرص های مایواینوزیتول fairhaven health  هر 4 عدد دارای 2000 میلی گرم مایواینوزیتول هستند. این کپسول ها مناسب برای استفاده در خانم ها و آقایان می باشد و علاوه بر حمایت از عملکرد تخمدان و کیفیت تخمک ، از سلامت اسپرم نیز حمایت میکند.برای اطلاعات بیشتر به لینک مقابل مراجعه فرمایید. شیمی اریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Fri, 07 Aug 2020 17:24:21 +0430</pubDate></item><item><title>جیوه و خطرات آن</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/جیوه-و-خطرات-آن-gkidjykht5nb</link><description>جیوه که آن را سیماب ( quicksilver ) هم می‌نامند عنصر شیمیایی است که در جدول تناوبی دارای نشان Hg و عدد اتمی 80 می‌باشد. جیوه که فلزی سبک ، نقره‌ای ، سمی و جزء عناصر واسطه است، یکی از دو عنصری می‌باشد که در دماهای معمولی اتاق حالت مایع دارند ( فلز دیگر برم است ) و در دماسنجها ، فشارسنجها و سایر وسایل علمی کاربرد دارد. جیوه عمدتا&#34; بوسیله کاهش از ماده معدنی cinnabar (سولفور جیوه ) بدست می‌آید.جیوه ، فلزی سنگین ، نقره‌ای رنگ ، یک ظرفیتی یا دو ظرفیتی است که هادی ضعیفی برای گرما اما هادی مناسبی برای الکتریسیته می‌باشد و تنها فلزی است که در دمای اتاق به حالت مایع است ( مایعی مات و درخشان ). جیوه براحتی و تقریبا&#34; با تمامی فلزات معمولی از جمله طلا و نقره آلیاژ می‌سازد، ( بجز آهن ) که به هر کدام از این آلیاژها ملغمه ( amalgam ) می‌گویند.بروز علایم عصبی و قلبی –عروقی در صورت تماس با جیوهجیوه از فلزات سنگینی است که در پوسته زمین یافت می شود. این ماده از طریق پدیده های طبیعی مثل فوران آتشفشان ها به محیط زیست وارد می شود. جیوه در طبیعت عمدتا به صورت نمک های معدنی و به ندرت به صورت فلز مایع دیده می شود. در حال حاضر فعالیت های انسانی مثل سوزاندن زغال سنگ و استخراج طلا، عوامل آزاد شدن جیوه در طبیعت هستند.جیوه مایع در ابزار هایی مثل دماسنج، فشارسنج و لامپ های فلور سنت کاربرد دارد، اما به دلیل نگرانی های مربوط به سمی بودن آن امروزه دیگر در بیمارستان ها و مراکز درمانی از دماسنج های جیوه ای استفاده نمی شود. تماس پوستی، استنشاق و بلعیدن، از راه های مسمومیت با جیوه هستند. تماس با جیوه در مقادیر زیاد سیستم عصبی مرکزی را کنترل می کند و باعث تحریک پذیری، گیجی، تغییرات رفتاری، لرزش در اندام ها، سردرد، از دست رفتن شنوایی، اختلالات شناختی، توهمات و حتی مرگ می شود. تماس با جیوه همچنین می تواند بر سیستم قلب و عروق تاثیر بگذارد و باعث افزایش فشار خون در انسان ها و حیوانات شود.مسمومیت با جیوه ناگهان بروز نمی کنددر شرایط ایده آل، بدن باید عاری از جیوه باشد، اما به دلیل نوع رژیم غذایی، تماس های محیطی، مواد مورد استفاده در دندان پزشکی و... تقریبا تمام افراد در جهان مقداری جیوه در بدن خود دارند. مسمومیت با جیوه معمولا به صورت حاد و یک شبه اتفاق نمی افتد، زیرا تجمع این ماده در بدن زمان می برد. در حالت طبیعی جیوه از طریق ادرار، مدفوع و شیر مادر از بدن خارج می شود، اما اگر فرد مقادیر بالای مواد غذایی حاوی جیوه استفاده کند، حتی بعد از قطع مصرف، یک سال طول می کشد تا سطح جیوه در بدنش کاهش یابد. در واقع پس از مصرف ماهی ها و غذا های دریایی حاوی جیوه بیش از ۹۵ ردصد این فلز سنگین وارد جریان خون می شود.سپس در بدن حرکت کرده و به سلول ها در بافت ها و ارگان های مختلف نفوذ می کند و برای سال ها در آن ها باقی می ماند. در این شرایط ممکن است فرد دچار علایمی شود که از ارتباط آن با جیوه بی خبر باشد.از علایم تماس مزمن با جیوه می توان به طعم فلز در دهان، استفراغ، مشکل تنفسی، سرفه و التهاب و خونریزی لثه اشاره کرد. با توجه به میان جیوه استنشاق شده، احتمال آسیب دایمی به ریه، آسیب طولانی مدت مغز و مرگ هم وجود دارد. ورود جیوه موجود در غذا های دریایی حاوی این فلز و جیوه حاصل از سوختن زغال سنگ به بدن هم در طولانی مدت می تواند با علایم سیستم عصبی مثل بی حسی یا درد در بعضی از نقاط پوست، لرزش غیر قابل کنترل، ناتوانی در تعادل حین راه رفتن، کوری و دو بینی، مشکلات حافظه، تشنج و مرگ –در موارد شدید- همراه باشد.خانم های باردار حواسشان را جمع تر کننددر حالت طبیعی سطح جیوه بدن باید بین صفر تا ۹ نانوگرم در میلی لیتر باشد. سطح جیوه خون در افرادی که به دلیل شغل خود تماس بیشتری با جیوه دارند از جمله دندان پزشکان حتی به ۱۲ نانوگرم در میلی لیتر هم می رسد. وقتی صحبت از خطرات جیوه می شود خانم های باردار باید بیشتر از سایرین مراقب منابع ورود جیوه به بدن خود باشند، زیرا این ماده سلامت و رشد جنین را به خطر می اندازد. بنا بر این خانم های باردار حتما باید با راه های کاهش تماس با جیوه در محیط زندگی خود آشنا باشند. اگرچه راهی برای عدم تماس قطعی با جیوه در کره زمین وجود ندارد، اما می توان تماس با این ماده و ورود آن به بدن را با رعایت چند نکته کاهش داد. در ادامه با این نکات آشنا خواهید شد.منبع : شیمی آریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Thu, 06 Aug 2020 18:07:08 +0430</pubDate></item><item><title>متیل ترت-بوتیل اتر</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/متیل-ترت-بوتیل-اتر-wfjqtdsflvlv</link><description>متیل ترت-بوتیل اتر (به انگلیسی: Methyl tert-butyl ether) با فرمول شیمیایی C۵H۱۲O یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۱۵۴۱۳ است. که جرم مولی آن ۸۸٫۱۵ g/mol می‌باشد.بررسی اثر متیل ترشیو بوتیل اتر (MTBE) بر DNA سلول‌های خونی ماهیمتیل ترشیو بوتیل اتر(MTBE) سبب افزایش میزان اکسیژن سوخت می‌شود و میزان مونواکسید کربن و آلودگی هوا را کاهش می­دهد. MTBE در خاک بسیار متحرک است و حرکت آن در آب تابع قوانین حرکت آب در خاک است. MTBE مقاومت زیادی به تخریب زیستی دارد و نیمه عمر آن در آب بالاست. جذب آن توسط ذرات خاک ضعیف، دارای حلالیت بالایی در آب و بسیار متحرک است. این تحقیق به منظور بررسی میزان اثر این آلاینده بر رویDNA  سلول­های خونی ماهی کلمه دریای خزر که در معرض غلظت­های 50، 100 و 150 میلی­گرم بر لیتر MTBE به مدت 7، 14 و 21 روز قرار گرفته بودند انجام شد. میانگین درجه حرارت آب 1 ± 19، اکسیژن آب 2/0 ± 6/7 میلی­گرم در لیتر و شوری صفر در نظر گرفته شد. تعداد 220 عدد ماهی کلمه دریای خزر با متوسط طول بدن 30±150 میلی­متر و  وزن 3 ± 15 گرم از کارگاه تکثیر سیجوال واقع در بندر ترکمن در استان گلستان تهیه شد و توسط کیسه­های حاوی آب (3/1) و اکسیژن (3/2) به آزمایشگاه منتقل شد. بعد از دوره آداپتاسیون تعداد 13 عدد ماهی در آکواریوم­های 50 لیتری قرار داده شد که مجموع آکواریوم­های شاهد 3 عدد و تعداد آکواریوم های تیمار 9 عدد بود. در هفته اول، دوم و سوم آزمایش، سه ماهی به صورت تصادفی از هر آکواریوم برداشت و خون ماهیان گرفته شد و پس از انجام مراحل تعیین شده خون ماهیان بر روی لام تثبیت و برای مشاهده با میکروسکوپ فلورسانس لام­ها در یخچال نگه داری شدند. در این مطالعه برای بررسی میزان تخریب DNA  از نرم­افزار Casp 1.2.3b1 استفاده شد. در این نرم­افزار چند مورد از مشخصات کامت قلیایی به صورت داده استخراج می­شود. نتایج تحقیق حاضر نشان داد، که اختلاف معنی­داری بین شاهد و سایر تیمارها از لحاظ میزان تخریب DNA وجود دارد. همچنین با افزایش زمان در معرض قرارگیری، میزان آسیب DNA به طور معناداری افزایش یافته است (01/0 &gt;p).منبع : شیمی اریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Wed, 05 Aug 2020 17:19:56 +0430</pubDate></item><item><title>کراتینین چیست؟</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/کراتینین-چیست-ky1jjc4ce3y5</link><description>کراتینین (Creatinine) فراورده‌ای از سوخت و ساز در ماهیچه‌ها است که از کلیه‌ها دفع می‌گردد.اندازه فرآوری و دفع کراتینین را هم با آزمایش خون و هم با گردآوری ادرار در یک دوره ۲۴ ساعته می‌توان اندازه‌گیری کرد هر گاه اندازه کراتینین خون بالاتر از اندازه عادی شود می‌تواند نشانه نارسایی در کار کلیه‌ها باشد و بنابراین سنجش خوبی برای ارزیابی کارکرد کلیه‌ها می‌باشد. میزان نرمال و کلیرانس آن در کلیه تحت تأثیر میزان توده عضلانی فرد است لذا در آقایان بیشتر است.پاک‌سازی کراتینینیک روز پس از برداشتن یکی از کلیه‌ها مقدار کراتینین سرم خون به حالت پایدار ۱/۸ می‌رسد. هر گاه هر دو کلیه برداشته شوند (برای نمونه در مواردی که شخص دچار سرطان شده‌است) مقدار کراتینین به گونه روزانه آغاز به افزایش می‌کند تا زمانی که بیمار تحت دیالیز قرار گیرد. سرعت بالا رفتن کراتینین در خون بستگی به مقدار ماهیچه‌ها شخص دارد. یک کودک را باید هنگامیکه کراتینین خون او به ۲ رسید مورد دیالیز قرار داد. در صورتی‌که دربارهٔ بزرگسالان این رقم باید به ۱۰ یا حتی بالاتر برسد تا دیالیز را آغاز کنند.سطح نرمال کراتینیناکثر مردانی که کلیه‌هایشان عملکرد طبیعی دارد و دفع کراتین کلیه نرمال است حدود ۱٫۲-۰٫۶ میلی‌گرم/دسی لیتر کراتینین در خون خود دارند. اغلب زنانی که کلیه سالم دارند نیز میزان ۱٫۱-۰٫۵ میلی‌گرم/ دسی لیتر کراتینین در خونشان وجود دارد. سطح کراتینین خون به طور کلی در زنان کمتر از مردان است؛ زیرا ماهیچه‌های زنان به طور میانگین کمتر از مردان است.دیگر عواملی که بر سطح کراتین کلیه تأثیر می‌گذارند، سن، اندازه بدن، میزان فعالیت و همچنین داروهای مصرفی فرد می‌باشد. مثلاً ممکن است میزان دفع کراتین کلیه در افراد سالمند کمتر از افراد دیگر باشد. در حالی که در نوزادان به دلیل رشد سریع عضلات، سطح کراتین خون حدود ۲ میلی‌گرم/دسی لیتر و یا بیشتر است.همچنین در افراد مبتلا به سوء تغذیه ، کاهش وزن سریع و یا بیماری های مزمن و طولانی‌مدت ممکن است دفع کراتینین کلیه کاهش یابد و در نتیجه سطح کراتینین در خون بالا رود.آزمایش کراتینیناز این آزمایش جهت تشخیص اختلالت کلیوی استفاده میشود . کراتین فسفات که در انقباض عضله اسکلتی دخالت دارد تجزیه شده و به کراتینین تبدیل می شود. این ماده همانند اوره تنها از طریق کلیه دفع می گردد و نوسان بسیار کمی دارد . افزایش کراتینین در خون معمولا نشانگر کاهش تصفیه گلومرولی و اختلال در عملکرد کلیه هاست.برای مشاهده مطالب بیشتر بهلینک مقابل مراجعه فرمایید. شیمی اریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Tue, 04 Aug 2020 15:11:13 +0430</pubDate></item><item><title>میو اینوزیتول</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/میو-اینوزیتول-z63o55imfig6</link><description>اینوزیتول (به انگلیسی: Inositol) یک الکل قند با شناسه پاب‌کم ۸۹۲ و جرم مولی آن ۱۸۰٫۱۶ g/mol می‌باشد.اینوزیتول، نیز در داخل بدن ساخته می‌گردد. اینوزیتول با کولین به متابولیسم چربی‌ها کمک می‌کنند. منابع آن عبارتند از: دل و جگر گاو، گندم، سویا، تخم مرغ، آجیل و مرکبات.بیماران نابارور، بخش مهمی از بیماران مراجعه کننده به متخصصین زنان و زایمان را تشکیل میدهند و حدود % 10-15 زوجهایی که در سنین باروری قرار دارند دچار مشکل ناباروری میباشند(10-13) شناخت علل اصلی ناباروری و طرح ریزی مناسب روش درمانی که از نظر هزینه و درمان برای بیمار مناسب باشد از اولویت های تشخیصی و درمانی بوده و دارای اهمیت بسیاری است(14) در سیکل های IVF ، روش های مختلف جهت افزایش پاسخ تخمدان ها به منظور افزایش میزان بارداری و دستیابی به فولیکولهای متعدد انجام می شود. یکی از روش هایی که جدیدا جهت افزایش پاسخ تخمدان ها مطرح شده، تجویز داروی میواینوزیتول می باشد. میو اینوزیتول یک الکل حلقوی با 6 گروه هیدروکسیل بوده که شکل فسفریله شده این ترکیب، در انتقال سیگنال های داخل سلولی نقش مهمی دارد. به نظر می رسد شکل فعال متابولیکی میو اینوزیتول، باعث فعالیت های فیزیولوژیک نظیر شرکت در ساختار و عملکرد غشا ها شده و همچمین فعالیت های حدواسط در پاسخ ها ی سلولی به محرک های خارجی را عهده دار می باشد (3). در اولین مطالعات حیوانی انجام شده، حضور میو اینوزیتول در محیط کشت، مؤید نمو پیش از لانه گزینی در رویان گاو بوده است (4). همچنین افزودن میو اینوزیتول در محیط کشت تخمک های موش، اثر مثبتی بر بلوغ و شایستگی نمو رویانی نشان داده است (5). نتایج مطالعه Costantino و همکاران (6) در سال 2009 نشان داد که مصرف میواینوزیتول به همراه اسید فولیک به مدت 16-12 هفته باعث بهبود تخمک گذاری، بهبود فاکتورهای متابولیکی، و همچنین بهبود فاکتورهای هورمونی در زنان با تخمدان پلی کیستیک می شود همچنین مطالعات مروری اخیر انجام شده بر تأثیر اینوزیتول در طی IVF ، در سال 2017، نتایج مهمی را مبنی بر تأثیر این دارو بر بهبود عملکرد تخمدان ها، بهبود کیفیت اووسیت، افزایش میزان باروری و نیز کاهش میزان گنادوترپین ها در طی مرحله تحریک گزارش نموده اند. بر طبق این مطالعات شروع مصرف میواینوزیتول از 3 ماه قبل از تحریک تخمدان، باعث پیشرفت چشمگیر در پاسخ هورمونی و کاهش میزان FSH مورد نیاز برای بلوغ فولیکولی می گردد (8). علاوه بر مطالعات ذکر شده، در پایگاه داده های کوکران، Showellو همکاران در سال 2016 نتایجی مبنی بر اثربخشی اینوزیتول در بهبود باروری زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک ارائه داده اند (9). اگرچه برخلاف مطالعات ذکر شده، نتایج حاصل از مطالعه Wdowiak در سال 2016 (10)، نشاندهنده این مطلب بود که علی رغم تأثیر معنادار داروی میواینوزیتول (به انضمام اسید فولیک)، از سه ماه قبل از ICSI ، بر افزایش تکامل امبریو و تسریع زمان رسیدن به مرحله بلاستوسیت، رابطه آماری معنادار بر افزایش بارداری کلینیکال در بیماران با سندرم تخمدان پلی کیستیک دیده نشد. با توجه به منابع موجود و مطالعات ذکر شده مبنی بر تاثیر درمانی داروی میواینوزیتول بر سیکل های IVF/ICSI و از دیگرسو با در نظر گرفتن این نکته که مطالعات مربوط به تاثیر درمانی این دارو بر سیکل های IVF/ICSI در میان مقالات خارجی و بالاخص مطالعات داخلی بسیار محدود است لذا این پژوهش با هدف بررسی تأثیر درمانی داروی میواینوزیتول در بیمارانی که با درمان سیکل های IVF/ICSI بر میزان موفقیت این سیکل ها انجام خواهد شد تا با استفاده از نتایج تحقیق، راهکاری در جهت افزایش موفقیت سیکل های کمک باروری ارائه گردد.موارد مصرف:- بهبود تخمک گذاری- بهبود فاکتور های متابولیکی- افزایش میزان باروری- کاهش میزان گنادوتروپین ها در مرحله باروری- بهبود فاکتور های هورمونی در زنان PCOS  و زنان در سنین باروریدر مطالعات نشان داده شده که اینوزیتول در قالب مکمل غذایی، می تواند فواید بیشتری به فرد برساند.منابع اینوزیتول در مواد غذایی:- مرکبات- طالبی- غذاهای غنی از فیبر و فیتیک اسید مثل لوبیا و حبوبات- کلم- مغزها- برنج قهوه ای- کنجد- سبوس گندم- مخمر آب جو و ...برای کسب اطلاعات بیشتر به ادرس مقابل مراجعه فرمایید. شیمی اریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Mon, 03 Aug 2020 14:05:19 +0430</pubDate></item><item><title>روغن کاستور</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/روغن-کاستور-lpurqrdxl3ra</link><description>نام علمی: Ricinus communisنام عمومی: Castor oil plant (گیاه روغن کاستور)نام رایج در ایران: کرچکگیاه روغن کرچک (کرچک) / Castor oil plant / Ricinus communisتیره: Euphorbiaceaeمنشاء: جنوب شرقی حوزه مدیترانه، شرق آفریقا و هندوستان اما در سرتاسر مناطق گرمسیری گسترده است. گیاه روغن کرچک همچنین بعنوان گیاه زینتی به سایر نقاط جهان راه پیدا کرده است.روغن کرچک به این دلیل در پزشکی مورد استفاده قرار میگیرد که زود تاثیر میگذارد .با روغن گرچک بدن  و مو سالم و زیبا می شود. این روغن نقش مهمی در سالم نگه داشتن موها و درخسشندگی پوست دارد. امروز برای شما درباره مزایای روغن گرچک می گوییم.فواید روغن گرچک برای پوست:-از بین برنده آکنهچگونه استفاده کنیم؟:یک پارچه تمیز  را در آب گرم فرو ببرید و صورت خودرا بشویید . روغن گرچک را به کف دست خود بریزید و به آرامی پوست را  بمدت 5 تا 10 دقیقه مالش دهید. . برای نتیجه سریع این را دوباردرروز یک بار در صبح و یکبار در شب انجام دهید– صورت را صاف و چین و چروکش را از بین میبردچگونه استفاده کنیم؟کمی روغن گرچک را در کف دست بریزید  و به آرامی  بمدت 5تا 10 دقیقه پوست را ماساژ دهید.. این روغن بیشتراز روغن های دیگر چین و چروک را از بین میبرد.اگر  وجود روغن در پوست شمارا ناراحت میکند می توانید سه تا چهار ساعت بعد با آب بشوئید. این روغن بهتر است در زمستان مورد استفاده قرارگییرد چون طبیعت گرم دارد. استفاده از روغن گرچک سرد به این دلیل دارای مواد مغذی بیشتر است:1- پوست را صاف میکند2- لکه و آکنه هارا از بین میبرد3- چین و چروک را حذف میکندپوست شما با این روغن زیبا و درخشان و براق و جوان می شود.برای اطلاعات بیشتر به لینک مقابل مراجعه فرمایید. شیمی اریا</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Sun, 02 Aug 2020 17:12:34 +0430</pubDate></item><item><title>مواد شیمیایی خطرناک که در بازار وجود دارند</title><link>https://virgool.ir/@alirezashimi/مواد-شیمیایی-خطرناک-که-در-بازار-وجود-دارند-mouk9j5rkpiz</link><description>همه‌ی محصولات شیمیایی بد نیستند و بسیاری از آن‌ها برای زنده ماندن ما ضروری می‌باشند مانند H2O. بعضی از مواد شیمیایی ساخته شده توسط انسان که برای مثال برای تمیز نگه داشتن لباس‌ها تولید می‌شوند، می‌توانند موجب کاهش سوراخ شدن دندان‌ها و درمان سردرد ضرباندار شوند. ولی مواد شیمیایی وجود دارند که به نظر می‌رسد کمتر سمی باشند، اما در مقادیر زیاد آسیب‌زا خواهند بود.دکا برمو دی فنیل استر (DecaBDE)DecaBDE  یک ماده مقاوم در برابر آتش است که به طور گسترده استفاده می‌شود و در خانههای افراد به ویژه در گرد و غبار یافت می‌شود. بنابراین احتمالا این ماده در جریان خون ما نیز وجود دارد.این ماده در پلاستیک اشیای برقی به ویژه تلویزیون یافت می‌شود و ما می‌توانیم به همراه بقیه‌ی ذرات معلق در هوا آن را تنفس کنیم.این ماده‌ی شیمیایی اغلب با برخی سرطان‌ها، اختلال غدد درون ریز و آسیبهای عصبی همراه است. هنوز این ماده در محیط زندگی ما وجود دارد و می تواند تا طولانی مدت به همراه مان باشد.این ماده ی مقاوم در برابر آتش، یک جزو کلیدی در کاهش اثر ویرانگر آتش سوزی است. DecaBDE به مواد قابل اشتعال مانند منسوجات و مواد پلاستیکی اضافه می‌شود.تریس (4 isopropylphenyl) فسفاتیکی دیگر از مواد مقاوم در برابر آتش، تریس فسفات است که به طور گسترده‌ای در خانه‌ها و در مبلمان، محصولات کودکان و منسوجات یافت می‌شود. در حالی که این ماده ی شیمیایی ضدحریق هنوز کاملا شناخته شده نیست، اما به نظر می‌رسد که با مشکلات عصبی و تولید مثلی ارتباط داشته باشد.2،4،6-تریس (ترشری بوتیل) فنلپیگیری این ماده کمی سخت تر است. باید بگوییم در خرید و فروش این ماده‌ی شیمیایی، اطلاعات کسب و کار محرمانه است. بنابراین هیچ اطلاعات دقیقی که نشان دهد این ماده در تولید چه محصولاتی به کار گرفته می‌شود وجود ندارد.خوشبختانه این احتمال وجود دارد که این ماده ی شیمیایی در محصولات مصرفی استفاده نمی شود.ترشری بوتیل می تواند منجر به آسیب دیدگی کلیه ها گردد. سرگیجه و اختلالات قلبی نیز از عوارض دیگر آن هستند.هگزا کلرو بوتادین (HCBD)خوشبختانه شما خیلی در معرض این ماده نیستید، مگر این که در یک کارخانه ای که از این ماده استفاده می‌شود کار کنید و یا در محلی نزدیک به محل تخلیه ی زباله های خطرناک زندگی نمایید.HCBD عمدتاً در تولید محصولات لاستیکی و گریس ماشین آلات استفاده می‌شود. هر چند که در برخی کشورها مدت‌هاست که از این ماده استفاده نمی شود، اما از آن جایی که HCBD بسیار پایدار است ممکن است هنوز در محیط زیست وجود داشته باشد.انسان می تواند ( به طور نظری) HCBD را از طریق  تنفس آن در هوای محیط کار و یا نوشیدن آب آلوده وارد بدن کند. التهاب بینی، وزن کم هنگام تولد و آسیب کلیه و کبد از عوارض قرار گرفتن در معرض این ماده ی شیمیایی هستند.پنتا کلرو تیو فنول (PCTP)این ماده شیمیایی دیگری است که برای اهداف صنعتی استفاده می‌شود. به طور خاص، برای ایجاد لاستیک قابل انعطاف بیشتر از این ماده کمک می‌گیرند. به طور کلی اطلاعات زیادی درباره ی خطرات بهداشتی PCTP وجود ندارد و به همین دلیل است که محافظان محیط زیست به سرعت پیگیر حذف آن نیستند.در حالی که این 5 ماده ی شیمیایی و بسیاری دیگر شناسایی شده اند، ما برای حفاظت از خودمان چه باید بکنیم؟بهترین کار از نظر برخی کارشناسان دور نگه داشتن فتالات از خانه است. فتالات‌ها گروهی از موادشیمیایی هستند که معمولا در صنعت پلاستیک سازی بعنوان مواد نرم کننده مورد استفاده قرار می گیرند.کفپوش وینیل، عطر، اسباب‌بازی‌های پلاستیکی و پرده های حمام از جمله مواردی هستند که در تولید آن ها از فتالات‌ها استفاده می‌شود.برای اطلاعات بیشتر در خصوص مواد شیمایی به وبسایت شیمی آریا مراجعه فرمایید</description><category>alireza1997</category><author>alireza1997</author><pubDate>Sat, 01 Aug 2020 17:20:47 +0430</pubDate></item></channel></rss>