https://virgool.ir/feed/@Faruk70fa2026-11-12 00:18:35https://files.virgool.ir/upload/users/25248/avatar/TYmywE.pnghttps://virgool.ir/@Faruk70https://virgool.ir/@Faruk70/آیا-pg-سمی-است-emlyehowosfoقبل اینکه به این سوال پاسخ بدم باید بدونیم PG چیه ؟ PG مختصر شده کلمه پروپیلن گلیکوله که به انگلیسی میشه Propylene glycol . انتخاب مواد شیمیایی مورد استفاده در تولید مواد دارویی و غذایی به دلیل حساسیت هایی که وجود دارد ، بسیار مهم است. در فرآیندهای تولید انتخاب حلال و حامل از نکات بسیار مهم است ، زیرا این مواد علاوه بر اینکه باید عملکرد مناسبی داشته باشند، همچنین نباید بر روی خواص و عملکرد ماده اصلی اثر بگذارند. از جمله موادی که خواص ایده آلی برای این منظور دارد می توان به پروپیلن گلیکول اشاره کرد. بر اساس گزارشات سازمان های مختلف پروپیلن گلیکول اثر سم گونه بر بدن انسان ندارد ، هرچند که باید دوز آن در محدوده مجاز نگه داشته شود. منبع : مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Wed, 29 May 2019 18:02:53 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/کدام-ماده-در-تولید-کشمش-سبز-استفاده-می-شود-kjajbsm4tdd0برای تولید این نوع کشمش از کربنات پتاسیم استفاده می شود. پتاسیم کربنات یکی از مواد تقریبا مهم در صنایعی همچون داروسازی و کشاورزی است. بدن تمام جانوران از جمله انسان برای داشتن کارایی صحیح به پتاسیم نیاز دارد.برای تولید کشمش ابتدا مقداری از این ماده با روغن خود کشمش مخلوط شده و سپش در آب حل می گردد. سپس انگورها را به داخل این محلول فرو برده و سپس بر روی بند و یا مفتول خشک می کنند. برای آشنایی بیشتر به صفحه زیر مراجعه کنید. منبع : مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Tue, 28 May 2019 18:26:49 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/اتیلن-دی-آمین-تترا-استیک-اسید-چیست-icofhhzvlkcgاین ماده به خاطر طولانی بودن اسمش کلا جایی ازش نام برده نمیشه ، خیلی محجوره بنده خدا :)) در صنعت این ترکیب رو با نام ادتا می شناسن و اتفاقا جزو موادی هم هست که خیلی از صنایع باهاش سر و کار دارن. توی تصفیه آب ، نساجی ، رنگ رزی ، دندانپزشکی و ... . ادتا غیر خودش دوتا ترکیب دیگه هم داره که به اسم ادتا دو سدیم و ادتا 4 سدیم شناخته می شن. مهمترین کارشونم حذف یون های فلزیه ،، چجوری؟ادتا 2 سدیم و 4 سدیم به دلیل داشتن یون سدیم تو ساختارشون باردارن ، یون های فلزی هم که توی محلولای مختلف وجود دارن باز باردارن . ادتا ها نقش عامل کلات کننده رو دارن. کلات کننده میاد و یون فلزی رو کلا احاطه می کنه ، یعنی عملا اون رو خنثی می کنه . منبع : مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Wed, 22 May 2019 18:16:14 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/پوشک-بچه-چگونه-آب-را-در-خود-حفظ-می-کند-lpp9mebrphiwمیزان تحمل و نگهداری آب یکی از پارامترهای بسیار مهم در مورد پوشک هاست . برای انجام این کار از مواد هیدروژل یا اصطلاحا سوپر جاذب استفاده می شود. یکی از موادی که برای این منظور استفاده می شود پلی الکترولیت های آنیونی و پلی الکترولیت کاتیونی است. این ترکیبات به دلیل خواص و ساختار منحصر به فردی که دارند باعث به وجود آمدن پیوند هیدروژنی بین مولکول های آب می شوند ، این کار باعث می شود که مولکول های آب با قدرت به یکدیگر و همچنین به ماده جاذب ( به عنوان مثال پلی اکریل آمید ) چسپیده و تشکیل یک ژل بدهند . ژل حاصل به دلیل ویسکوزیته و سیالیت متفاوت با آب در پوشک باقی مانده و از آن خارج نمی شود. برای آشنایی کامل با این فرآیند می توانید منبع را مطالعه بفرمایید. منبع : مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Mon, 20 May 2019 17:20:02 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/کدام-مواد-شیمیایی-در-تصفیه-آب-مورد-استفاده-قرار-می-گیرند-gqc49ny9bqdwامروزه تصفیه آب خصوصا در کشور ما از اهمیت بسیاری برخوردار است . کمبود منابع آبی ، رشد صنایع ، افزایش مواد آلاینده آب و رشد جمعیت تنها نمونه هایی از عواملی هستند که باعث می شوند به تصفیه آب بیشتر پرداخت. فرآیند تصفیه بسته به نوع پساب (خانگی ، صنعتی ، آزمایشگاهی و ...) دارای مراحل و روش های مختلفی است . روش های موجود عموما فیزیکی و شیمایی هستند که در موارد اندکی به تنهایی پاسخگو هستند و در اکثر موارد ترکیبی از هر دو روش مورد نیاز است. از مواد شیمیایی مورد استفاده در تصفیه آب که برای انعقاد ، لخته سازی ، ضد عفونی ، کاهش سختی ، تنظیم pH و .... مورد استفاده قرار می گیرند می توان به ادتا 2 سدیم آهک هیدراته، ادتا 4 سدیم ، سدیم متا بی سولفیت ، پلی الکترولیت و ... اشاره کرد. مواد پلیمری که دارای وزن مولکولی زیاد و بارهای سطحی هستند برای انجام عمل انعقاد مورد استفاده قرار می گیرند از این جمله می توان به پلی اکریل آمید و پلی الکترولیت کاتیونی نام برد. منبع : مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Wed, 15 May 2019 17:52:57 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/آشنایی-مختصر-با-اسید-tvb6hz7knsptاسیدها از دیر باز به دلیل خواص و کاربردهایی که داشته اند همواره مورد توجه بوده اند. تعاریف زیادی توسط افراد مختلف برای اسید ارائه شده است که شاید بتوان ملموس ترین آنها را تعریف لور برونستد دانست . بر اساس این تعریف اسید ماده ای است که در واکنش های شیمیایی یون پروتون یا H+ آزاد کند. قدرت اسیدی یک ماده را بر اساس غلطت یون H+ می سنجند به این صورت که هرچه غلظت بالاتر باشد قدرت اسیدی بیشتر است. عدد pH 7 به عنوان خنثی و موادی با pH کمتر از 7 به عنوان اسیدی شناخته می شوند. اسید فسفریک ، اسید هیدروکلریک ، اسید سولفوریک ، اسید بوریک ، اسید سولفامیک اسید سولفونیک و.... تنها چند نمونه از بی شمار اسید موجود هستند. منبع : مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Tue, 14 May 2019 18:07:24 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/استفاده-های-سولفات-پتاسیم-lk9wwrarz2osاین ماده به دلیل ترکیبات مهمی همانند پتاسیم و سولفات که دارد ، برای بدن بسیاری گیاهان و انسان نیز حائز اهمیت است. از همین رو از این ماده در دارو برای درمان بسیاری از بیماریها استفاده می شود. همچنین یکی از دیگر کاربردهای مهم این ماده استفاده از آن به عنوان کود در کشاورزی است. منبع : مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Wed, 08 May 2019 18:06:16 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/چیست-این-سود-پرک-lsfobrerksabبه صورت ساده سود پرک همان سدیم هیدروکسید (NaOH) است که خشک شده و حالت جامد مانند ورقه ای داشته باشد. سود پرک بازی قوی محسوب می شود و کار کردن با آن باید تحت رعایت نکات ایمنی صورت گیرد. از همین خاصیت بازی برای خنثی کردن محیط های اسیدی در اسکیل های صنعتی و آزمایشگاهی استفاده فراوان می شود. تولید این ترکیب می تواند به روش های مختلفی صورت بگیرد و در برخی از آنها ملاحظات زیست محیطی سفت و سختی باید انجام گیرد.منبع : مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Tue, 07 May 2019 13:48:45 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/ساختار-بوتانول-ها-چگونه-است-qad7xiqw6ejmاید این سوال در صدر دغدغه های ذهنی بسیاری از افراد جایی نداشته باشد اما ورود به دنیای شیمی می تواند برای هرکسی جذاب باشد. در این پست قصد بر این است که به یکی از موضاعات جذاب حوزه شیمی بپردازیم.بوتانول ها به صورت کلی دارای 4 اتم کربن و یک یون OH در ساختار خود هستند. ایزومرها ی( شکل های مختلف یک ماده که از نظر شیمیایی اتم هایی یکسان دارند اما شکل جایگیری آنها با هم تفاوت دارد) مختلف بوتانول در محل قرار گیری OH و یا گروه متیل با یکدیگر تفاوت دارند. نرمال بوتانول یا همان n-بوتانول الکلی است که از چسپیدن یک یون OH به بوتان ( هیدروکربنی خطی دارای 4 اتم کربن ) تشکیل شده است. دیگر ایزومرهای بوتانول عبارتند از ایزوبوتانول، ترت بوتانول و 2- بوتانول که در شکل زیر قابل مشاهده هستند.منبع: مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Wed, 24 Apr 2019 18:17:53 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/جوش-شیرین-و-کاربردهای-آن-adf6ccyhuagyجوش شیرین یا بی کربنات سدیم را ما عموما در آشپزی استفاده می کنیم. جوش شیرین نقش یک مخمر را به خوبی ایفا می کند و در آشپزی کاربردهای فراوانی دارد که قطعا با آنها آشنایی دارید اما آنچه که در این مقاله قصد صحبت در مورد آن را داریم کاربردهای دیگر این ماده است. پزشکیسدیم بی کربنات هنگامی که در آب حل می شود باعث می شود که محلول خاصیت قلیایی پیدا کند، همین عامل باعث شده است که از این ماده در درمان بسیاری از بیماری ها مانند پایین بودن pH خون یا معده ، درمان مسمومیت ناشی از سایر داروها و اسهال مزمن استفاده شود. البته نگفته پیداست که مصرف این دارو حتما باید طبق نظر پزشک صورت گیرد. سایر کاربردهاعلاوه بر دو مورد فوق یعنی آشپزی و پزشکی که به آنها اشاره شد این ماده در موارد دیگری نیز کاربرد دارد که از بین بردن آفات، تولید خمیر دندان، افزودنی به غذای حیوانات، تولید لاستیک و تصفیه گاز نمونه هایی از این دست هستند. منبع: مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Wed, 24 Apr 2019 17:49:06 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/کاربردهای-بوراکس-e201cbrkfffjبه فرم معدنی سدیم بورات که همراه با برخی مواد دیگر مخلوط است، بوراکس گفته می شود. این ترکیب می تواند به ازای هر مولکول خود دارای 5 و یا 10 مولکول آب باشد، البته که فرم بدون آب یا دی هیدراته آن نیز وجود دارد. کاربردهابوراکس به دلیل خواص منحصر به فردی که دارد در بسیاری از صنایع مورد استفاده قرار می گیرد که به چند مورد آنها اشاره می کینم:مواد بهداشتی و شوینده برای کمک به برقراری امولسیون و تنظیم عدد اسیدیریخته گری و جوشکاری فلزات جهت جلوگیری از اکسایش و بالا رفتن دماکود برای گیاهان جهت تامین بور مورد نیاز آنهااز کاربردهای دیگر می توان به تصفیه آب، واکنش های هسته ای، چسپ، ضدیخ و .... اشاره کرد. منبع : مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Wed, 17 Apr 2019 18:11:37 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/حفر-چاه-نفت-چگونه-است-csroaxjztfaoبرای حفر چاه نفت روش های مختلف ضربه ای، چرخشی و لیزری وجود دارد. معمولترین روشی که امروزه برای حفاری استفاده می شود، روش چرخشی است که از سال 1900 به بعد مورد استفاده تولید کنندگان نفت قرار گرفته است. برای حفر ابتدا دکل را که دارای تجهیزات مختلفی است در محل مورد نظر نصب می کنند. مته به صورت چرخشی به محل مورد نظر برخورد کرده و پایین می رود. برای خارج کردن مواد حاصل از شکسته شدن سنگ ها، ماده ای به نام گل حفاری را همراه با مته به درون چاه می فرستند که تکه ها را با خود به بالای چاه می آورد. عملیات حفر در چند قطر متفاوت صورت می گیرد و این برای جلوگیری از ریزش دیواره چاه است. قطر ابتدایی برگترین است و هرچه به سمت پایین برویم از قطر کم می شود. از کارهای دیگری که برای محکم کاری چاه صورت می گیرد، گذاشتن لوله های کیسینگ است. این لوله ها چاه را از دیواره جدا می کنند و بین کیسینگ و دیواره نیز با سیمان پر می شود. منبع: مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Wed, 10 Apr 2019 15:50:37 +0430https://virgool.ir/@Faruk70/دم-عیدی-پودر-تخم-مرغ-بخورید-اما-به-اندازه-gu7fgkrynyiyنزدیکای عید که میشه هممون یجورایی دوست داریم که در انظار عمومی و فامیلی خوب به نظر بیایم (انگار بقیه سال نامرئیم). کسانی که از اضافات وزن رنج می برند که سروکارشون با تردمیل و لباس نایلونی و قس علی هذا ست. کسایی هم که نیاز به اضافه کردن وزن رو در خودشون حس می کنن بیشتر میرن سراغ باشگاه و انواع و اقسام مکمل ها. در اینجا قصد دارم که یک ماده طبیعی و بسیار مفید که جایگزین بسیار خوبی برای مکمل های شیمیایی هست رو معرفی کنم. پودر تخم مرغ از طریق فرآیند دیهیدراته کردن (به خارج کردن آب از یک ماده ای میگن دیهیدراته کردن) تخم مرغ تازه بدست می اید. مصرف گسترده این ماده در جنگ جهانی دوم و توس ارتش آمریکا رونق پیدا کرد. پودر در مقایسه با خود تخم مرغ هم فضای کمتری را اشغال می کند و هم زمان ماندگاری بسیار بالاتری دارد. از دیگر خواص آنهم می توان به قابلیت جداسازی سفیده و زرده اشاره کرد. تخم مرغ منبع بسیار خوبی برای پروتئین است. هر تخم مرغ حدودا 6 گرم پروتئین دارد که بیشتر آن در سفیده وجود دارد. زرده نیز سرشار از کربوهیدرات هاست. ورزشکاران و کسانی که قصد اضافه کردن عضله دارند، نیاز به دریافت مقدار زیادی پروتئین دارند، یکی از بهترین راهها برای تامین این پروتئین مورد نیاز استفاده از پودر سفیده تخم مرغ (آلبومین) است. این ماده مغذی قیمت کمی دارد اما بسیار مفید است و آن را می توان با مواد مختلف نظیر شیر و آب مخلوط کرده و مصرف نمود. خلاصه توصیه ما اینه که جای مکمل هایی که نمیدونیم ترکیبشون چیه دقیقا، پودر سفیده تخم مرغ مصرف کنیم. منبع : مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Mon, 18 Mar 2019 18:07:04 +0330https://virgool.ir/@Faruk70/آینده-بازار-نفت-خام-lmmz6e48xd4fنفت خام هنوز هم به عنوان یکی از مهمترین منابع بشر برای تامین انرژی به شمار می رود. افزایش تقاضای جهانی و اتفاقاتی که در چند سال اخیر ( خصوصا خاور میانه) بوجود آمد، باعث شد تا قیمت نفت صعودی بی سابقه را تجربه کند. این صعود قیمت باعث شد تا کشورهای تولید کننده توانایی سرمایه گذاری بیشتری پیدا کرده و میزان تولید را افزایش دهند. از سویی دیگر افزایش قیمت باعث شد تا استخراج نفت از منابع غیر معمول نیز ( نفت شیل، نفت فوق سنگین، نفت همراه با ماسه و ... ) جنبه اقتصادی پیدا کند. برای آنکه اثر افزایش قیمت را بهتر متوجه شویم توجه به این نکته کافی است که آمریکا پس از سال ها در حال عبور از عربستان در تولید نفت است و برای کسب عنوان بزرگترین تولید کننده نفت خام در جهان کار سختی ندارد. نفت شیل یکی از نفت های بسیار با کیفیت موجود در جهان است اما در گذشته ( حدودا 10 سال پیش) به دلیل هزینه بالایی که برای تولید هر بشکه از این نفت لازم بود ( بالای 50 دلار به ازای هر بشکه، مقایسه کنید با هزینه 10 دلاری که ایران برای تولید هر بشکه نفت خام می کند) کسی به دنبال استخراج آن نمیرفت. با افزایش قیمت استخراج این نفت توجیه اقتصادی پیدا کرده و حال کشور آمریکا با استفاده از آن در حال تبدیل شدن به بزرگترین کشور نفتی جهان است. بر اساس پیش بینی هایی که صورت گرفته است، علی رغم رشد سریع انرژی های نو اما همچنان سوخت های فسیلی، به ویژه نفت تا سال 2040 نقش مهمی را در تامین انرژی بازار ایفا خواهند کرد.منبع: مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Mon, 11 Mar 2019 18:16:11 +0330https://virgool.ir/@Faruk70/حلالیت-چیست-و-چگونه-اتفاق-می-افتد-zzk4dbowrgdiحل شدن را می توان در مورد موارد مختلفی به کار برد اما در اینجا قصد ما بررسی حل شدن مواد شیمیایی در یکدیگر است. آیا هنگامی که یک ماده در دیگری حل می شود کاملا از هم می پاشد و به ماده ای دیگر تبدیل می شود؟ انواع حلال های شیمیایی کدامند و چه کاربردهایی دارند؟حلالیت چیست؟هنگامی که نمک در آب حل می شود، نیروی مولکول های آب بر نیروی بین یون های کلر و سدیم غلبه کرده و باعث می شود که این یون ها از هم جدا شوند و هر کدام توسط بخش های مثبت یا منفی آب به دام بیوفتند. در اثر این فعل و انفعالات نمک در آب حل می شود. البته در همه موارد نیاز نیست که مولکول یک ماده تفکیک شود، مثلا اگر آب را در یک الکل حل کنیم هرکدام از مولکول های آب در بین چند مولکول الکل به دام خواهند افتاد. هدف از حل کردن مواد در یکدیگر چیست؟گاهی اوقات هدف از حل کردن یک ماده در یک حلال، تغییر خواص فیزیکی و شیمیایی ماده حل شونده است. مثلا در همان مثال نمک، حل شدن نمک در آب باعث می شود که نمک عملا به فاز مایع وارد شود و در جاهایی که استفاده از نمک جامد سخت است مورد استفاده قرار گیرد. در بحث های صنعتی از حلال برای کاهش یا افزایش ویسکوزیته، تغییر خواص دمایی، استخراج مواد، پاک کردن آلودگی ها از روی سطح و غیره استفاده می کنند. دسته بندی حلال هاحلال های قطبی و غیر قطبیمواد قطبی در ساختار خود دارای مراکز با بار منفی و مثبت هستند(مانند آب). این مواد حلال خوبی برای مواد قطبی دیگر هستند اما مواد غیرقطبی را در خود حل نخواهند کرد. حلال های آلی و غیر آلیمواد آلی به موادی گفته می شود که در ساختار خود دارای کربن هستند(الکل ها،کتون ها، آروماتیک ها و ....). حلال های آلی را می توان به سه دسته هیدروکربنی، اکسیژن دار و هالوژن دار تقسیم بندی کرد. هر کدام از دسته های بالا خواص مربوط به خود را دارند و در صنایع به خصوصی مورد استفاده قرار می گیرند. منبع: مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Tue, 05 Mar 2019 18:17:45 +0330https://virgool.ir/@Faruk70/توربین-بادی-چیست-و-چگونه-کار-می-کند-geuzq9wdlzefاگر به منجیل سفر کرده باشید و یا حتی از کنار آن رد شده باشید حتما توجهتان به توربین های غول پیکری که در دل دشت خودنمایی میکنند، افتاده است. در این مقاله می خواهیم به ساختمان و نحوه عملکرد این توربین ها نگاهی دقیق تر داشته باشیم.توربین بادی چیست؟توربین بادی وسیله ای است که توسط آن انرژی مکانیکی باد، توسط یک ژنراتور به انرژی الکتریکی تبدیل می شود. توربین های باد دارای سه قسمت اصلی اند: برج، تیغه ها و روتر، پوشش محافظ. برج همان سازه بلند و مستحکمی است که سایر اجزا بر روی آن سوارند، جنس آن می تواند از فولاد و یا بتن باشد و مرتفعترین آن در ایران به بلندی 85 متر است. روتر نیز جزء دواری است که تیغه ها به آن متصل شده اند و هنگامی که توربین روشن باشد با نیروی باد می چرخد. در درون پوشش محافط نیز سیستم کنترل، گیر بکس، ژنراتور و شفت ها قرار دارند.توربین باد چگونه کار میکند؟در نگاه اول به نظر می رسد که باد از بغل به تیغه ها خورده و آنها را به حرکت در می آورد، اما این نگاه کاملا اشتباه است. باد از روبرو و یا پشت ( بسته به نوع توربین که upwind باشد یا downwind) به صورت عمود با تیغه های توربین برخورد میکند. طراحی تیغه ها همانند طراحی بال های هواپیما است، یعنی قسمت پایینی آن صاف و قسمت بالا دارای خمیدگی است. این نوع طراحی باعث می شود که سرعت هوایی که از زیر تیغه ها حرکت می کند کمتر از قسمت بالای آن شود. این تغییر در سرعت باعث تغییر در فشار بالا و پایین تیغه ها می گردد، به گونه ای که فشار پایین از فشار بالا بیشتر شده و تیغه به سمت بالا حرکت می کند. هرچه سرعت باد بیشتر باشد تیغه ها نیز با سرعت بیشتری حرکت می کنند و روتر را می چرخانند. حرکت چرخشی روتر توسط دو شفت و جعبه دنده به ژنراتور منتقل شده و در آنجا این انرژی مکانیکی به برق تبدیل می شود. منبع: مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Mon, 25 Feb 2019 17:51:30 +0330https://virgool.ir/@Faruk70/واکنش-های-جالب-با-پتاسیم-یدید-x4dbbgjwhxhgپتاسیم یدید یا KI نمکی است که از ترکیب عناصر ید و پتاسیم حاصل می شود. این ماده برای جلوگیری از اثرات تشعشع رادیواکتیو یدین (I2) بر روی غده تیروئید و همچنین به عنوان افزودنی به مواد غذایی برای کمبود میزان ید مورد استفاده قرار می گیرد. قرص پتاسیم یدید برای کسانی که در معرض تشعشعات رادیواکتیو قرار گرفته اند تجویز می گردد. پتاسیم یدید ماده تقریبا بی خطری است و در ترکیب با برخی مواد اتفاقات جالبی برای آن رخ می دهد، در ادامه به دو نمونه از این واکنش ها می پردازیم.واکنش KI با نیترات سربهنگامی که محلول های پتاسیم یدید و سرب نیترات را باهم مخلوط کنید، ترکیب سرب یدید بوجود می آید. سرب یدید دارای رنگ زرد بسیار زیبایی است که محلول حاصل را به این رنگ در می آورد. Pb(NO3)2(s) + 2KI(s) →  2KNO3(s) + PbI2(s)واکنش پتاسیم یدید با آب اکسیژنهواکنش این دو ماده به عنوان یکی از جذاب ترین آزمایش های علمی شناخته می شود. آب اکسیژنه در حضور پتاسیم یدید تجزیه شده و گاز اکسیژن تولید می کند. این گاز تولیدی به صورت حباب سریعا از محلول خارج می شود.یکی از بهترین آزمایشها درست کردن "خمیر دندان فیل" است. در این آزمایش با مخلوط کردن مقداری صابون، رنگ خوراکی، پتاسیم یدید و آب اکسیژنه با یکدیگر حجم زیادی از کف در زمان کم تولید می شود و منظره بسیار زیبایی را بوجود می آورد.H2O2 (aq) + I- (aq) –> H2O (l) + OI- (aq)H2O2 (aq) + OI- (aq) –> H2O (l) + O2 (g) + I- (aq)منبع: مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Mon, 18 Feb 2019 18:07:13 +0330https://virgool.ir/@Faruk70/آیا-تولوئن-موجود-در-لاک-ناخن-خطرناک-است-nkyf9rsxwasfتولوئن که در قدیم به نام تولول شناخته می شد به صورت گسترده ای به عنوان حلال و ماده اولیه در ساخت مواد مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده مایعی است شفاف و بویی همانند تینر و بنزن دارد و در دسته مواد آروماتیک همانند زایلن قرار می گیرد. تولوئن در دسته مواد خطرناک برای سلامتی انسان قرار دارد و در معرض این ترکیب شیمیایی بودن می تواند باعث به وجود آمدن اثرات مضری در بدن انسان شود. اولین جایی که تحت تاثیر تولوئن قرار می گیرد سیستم اعصاب مرکزی است.تولوئن در لاک ناخنهمانگونه که اشاره شد از تولوئن به عنوان حلال در ساخت بسیاری از مواد استفاده می شود. لاک ناخن یکی از این مواد است. در ساخت لاک ناخن، تولوئن را برای حل کردن مواد موجود در لاک و یک دست کردن آن مورد استفاده قرار می دهند. بر طبق نظر سازمان غذا و داروی آمریکا مقدار کم تولوئن برای انسان مضر نخواهد بود. اما در برخی لاک هایی که از طریق روش های غیر استاندارد تولید می شوند، مقدار این ماده بیشتر از حد مجاز بوده و بر سلامتی انسان تاثیر گذار خواهد بود. تولوئن بر سیستم اعصاب مرکزی، پوست و سرطان اثرگذار است و این اثرات بر روی کودکان بیشتر است. پس در استفاده از لاک ناخن حتما به تولید کننده و سن فرد باید توجه کرد. پس در جواب سوالی که در عنوان این مطلب عنوان شد، باید بگوییم که بله تولوئن اگر بیش از حد مجاز به بدن انسان برسد نتایج مضر کوتاه مدت و بلند مدتی را به همراه خواهد داشت. منبع: مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Mon, 28 Jan 2019 18:18:12 +0330https://virgool.ir/@Faruk70/اسید-سیتریک-یا-همان-جوهر-لیمو-چه-خواصی-دارد-l7no55p9reibگر تا به حال مزه جوهر لیموی خوراکی را چشیده باشید حتما مزه ترش خاص آن شما را غافلگیر کرده است (اگر امتحان نکرده اید حتما این کار را بکنید). در این جا می خواهیم کمی بیشتر در مورد این ماده و خواص آن توضیح دهیم. جوهر لیمو در اصطلاح علمی با نام اسید سیتریک شناخته می شود و به شکل کریستال های جامد و یا محلول مایع در دسترس است. در دسته مواد اسیدی ضعیف قرار میگیرد و در مرکبات به صورت فراوان یافت می شود.کاربردهای اسید سیتریکعموما از اسید سیتریک به عنوان طعم دهنده و نگهدارنده در مواد غذایی استفاده می کنند. طعم ترش آن به نوشیدنی ها و مواد غذایی جامد مزه خوبی می دهد و خاصیت اسیدی آن باعث می شود که از فساد غذا جلوگیری کند. همچنین در بسیاری از موارد مانند کشاورزی نیز از این ماده برای تنظیم pH استفاده می شود. منبع : مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Wed, 23 Jan 2019 09:58:58 +0330https://virgool.ir/@Faruk70/اسید-بوریک-و-کاربردهای-متنوع-آن-uaag3g9nssheاسید بوریک (به انگلیسی Boric Acid) در شرایط محیطی به صورت جامد، بی بو و سفید رنگ پایدار است. بوریک اسید در دسته اسیدهای ضعیف طبقه بندی می شود و به عنوان یک اسید یک ظرفیتی شناخته می شود. فرمول شیمیایی این اسید به صورت H3BO3 نمایش داده می شود.این اسید برای اولین بار توسط یک دانشمند آلمانی به نام ویلهم همبرگ در سال 1702 در آزمایشگاه تولید گشت. امروزه این ماده ار از ترکیب برات های قلیایی با اسیدهای معدنی به صورت تجاری تولید می کنند. کریستال های بوریک اسیدکاربردهای اسید بوریکبوریک اسید را در صنایع بسیار فراوانی با مقاصد گوناگون استفاده می کنند، در ادامه به این موارد خواهیم پرداخت:1- در صنایع چوب به منظور جلوگیری از رشد قارچ و آفت2- در کشاورزی برای کمک به رشد گیاه3- شیشه سازی به منظور افزایش استحکام شیشه4- در ساخت مواد روان کننده جهت افزایش پایداری در برابر عوامل محیطی و بیولوژیکی5- ساخت مواد ضد آتش اسید بوریک واژینالبوریک اسید به دلیل خواصی که در قارچ کشی دارد برای درمان عفونت قارچی واژن مورد استفاده قرار می گیرد. استفاده از این ماده به عنوان دارو صرفا منوط به تشخیص و تجویز پزشک دارد، زیرا این اسید فقط در درمان عفونت های ناشی از قارچ مفید است و در صورت مصرف خودسرانه می تواند به بدن انسان آسیب بزند.امروزه بزرگترین تولید کنندگان این ماده در جهان ترکیه و آمریکا هستند و بیشترین مصرف را نیز کشورهای آمریکا و چین از این ماده دارند. منبع: مبتکران شیمیFaruk70Faruk70Mon, 07 Jan 2019 17:09:38 +0330