https://virgool.ir/feed/@Abji_gooleyطبخ انواع غذاهای محلی، خورشت ها، انواع کباب ها، ساعت نهاردهی هر روز ۱۱ الی ۱۷ حتی در روزهای تعطیل باز هستیمfa2026-11-12 01:01:14https://files.virgool.ir/upload/users/1264565/avatar/vJZB6L.jpeghttps://virgool.ir/@Abji_gooleyhttps://virgool.ir/@Abji_gooley/قیمت-گذاری-غذاها-در-رشت-rap9nwbjekdaقیمت گذاری غذاها همیشه طبق قوانین و قوائدی هست که فروشنده مجاز هست با حاشیه سود 30 درصدی ، قیمت اون محصول رو لحاظ کنهحالا به غیر این جزییات و حاشیه سود، چون فروشنده در سال مالیات و بعضی اشخاص ارزش افزوده پرداخت میکنن، قیمت محصول رو گاهی میتونه بالا ببره ، اما هنوز اعداد و ارقام درستی از سوی اداره مالیات بطور مستقیم بیان نشده که فروشنده چیکار کنه تا قیمت درستی به خریدار یا مشتری عرضه کنه.از طرفی هم متاسفانه بیشتر اشخاص به راه های مختلف میخوان اداره مالیات رو دور بزنن و در واقع این کار اسیب و ضرر جدی به دیگر فروشنده ها میرسونه و باعث هم شده اداره مالیات کامل مشخص نکنه برخی از جزییات رو.حالا باز ما وارد این حاشیه نمیشیم و به شما مشتری عزیز کامل مشخص میکنیم که هر غذا از چه چیزهایی درست شده و قیمتش چطور مشخص میشه.فسنجاناناربیجاشپزخانه ابجی گولیاشپزخانه ابجی گولیWed, 09 Aug 2023 14:05:42 +0330https://virgool.ir/@Abji_gooley/ادرس-اشپزخانه-ابجی-گولی-mfgvtyl2n3phآدرس :رشت، سبزه میدان، خیابان لاکانی، خیابان صندوق عدالت، نبش کوچه قلمستان، اشپزخانه خانگی ابجی گولی تلفن ما :جدید: 45 33 25 33 01353 20 22 33 01323 16 22 33 013911 0131 0937 ادرس اینستاگرام ما:Www.instagram.com/abji_gooleyاستان گیلان، رشت، خیابان لاکانی، صندوق عدالت،اشپزخانه ابجی گولیاشپزخانه ابجی گولیاشپزخانه ابجی گولیFri, 19 Aug 2022 15:26:20 +0430https://virgool.ir/@Abji_gooley/دانستنیهای-سفارشات-غذا-fmymmcou3yerبرای سفارشات غذا به چند نکته خیلی مهم باید توجه داشته باشید* نوع مجلس * تعیین ظرف غذا * نوع قاشق چنگال * انتخاب برنج* غذای مورد نظر * تخفیفات * ارسال سفارش * مخلفاتو نوشیدنی1- نوع مجلس: در ابتدا برای ما مهم هستش که سفارش غذا مربوط به کدامیک از مجالس شما میباشد(یعنی برای عذاداری یا تولد ، جشن عروسی و ...)2- تعیین ظرف غذا : باید انتخاب کنید که ظرف شما از نوع ظرفی(الومینیومی یا فومی)باشه یا جنس مرغوب باشهظرف فومیظرف الومینیومیبرای سفارشات بالا معمولا از جنس فومی انتخاب میکنند که هم هزینش پایینتر خواهد بود و هم اینکه مقاومتش در برابر اینکه اگر تا 10 پرس هم در یک پلاستیک بسته بندی بشه اسیبی به ظرف ها نمیرسه اما اگر جنس مرغوب مانند ظرف الومینیوم را انتخاب کنید اول اینکه باید فقط تا 4 پرس در پلاستیک بسته بندی بشه، چون ظرف الومینیومی درسته که در برابر گرما مقاوم هستش و انچنان مثل ظرف فومی تهش کنده نمیشه یا خورده نمیشه اما چون نازک هستش امکان داره کمی در پلاستیک کج بشه و گاها سرشون باز میشه3- انتخاب قاشق چنگال : اینکه بسته به مراسم شما قاشق چنگال مرغوب یا کمی نازک انتخاب میکنید و اگر برای پخش هم باشه دیگه لازم نمیشه و این از قیمت شما کسر میشه.4- انتخاب برنج: برنج های اشپزخانه ما همه هاشمی هستش و هیچ ناخالصی ای در ان وجود ندارهبرای شما پیش اومده که تشریف میبرید رستوران و از اونها میپرسید که برنجتون چیه؟ و در جوابی که میشنوید میگن برنج ما ایرانی هستش و بعد میل کردن متوجه میشید برنج خارجی بوده، پس انتخاب برنج در قیمت خیلی موثر بودهباید بگم که برنج محسن یا خاطره و یا هر جیزی اسمشون ایرانیه و بنام ایرانی به شما میفروشن اما در اصل نوعش خارجیه دیگه، پس باید سوالی که پرسیده میشه نام برنج باشه و ایا محلی هست یا نه؟ضمنان باید بگیم که اگر برنج خارجی هم میخوایید و قیمت خیلی برای شما مهم هستش، ما داریم و قیمتش از برنج هاشمی ارزانتر بودهمثلا الان که در دیماه 1400 هستیم قیمت برنج ها بر شرح ذیل میباشد:برنج هاشمی در ظرف الومنیومی بمبلغ 22000 تومان میباشدبرنج هاشمی در ظرف فومی بمبلغ 18000 تومان میباشدبرنج خارجی در ظرف الومنیومی بمبلغ 17000 تومان میباشد برنج هاشمی در ظرف فومی بمبلغ 12000 تومان میباشد5- غذای مد نظر : غذایی که انتخاب میکنیم خیلی در قیمت تاثیر داره به فرض مثال شما میتونید زرشک پلوی مخصوص با مرغی که یک چهارم ران یا سینه باشه رو با قیمت روز که الان در تاریخ سیزدهم/ دی/ 1400 بقیمت 54000 تومان میشه انتخاب کنید یا اینکه زرشک پلوی پرسنلی یا مجلسی در ظرف فوم و با یک هشتم مرغ باشه رو با قیمت 42000 تومان انتخاب کنید.، دقیقاهمین سفارش اگر با برنج خرجی پخته بشه در سفارش 50 پرس به بالا بمبلغ 35000 تومان به توافق خواهید رسید.6- تخفیفات : هر غذایی رو انتخاب کنید با توجه به سفارش شما از 2 تا 10 درصد تخفیف میتونید تخفیف بگیرید7- ارسال سفارش: ارسال برای سفارشات در هر جای رشت یا اطراف رشت رایگان میباشد.(فرقی هم نداره ظهر باشه یا شب ساعت 11 شب)لازم به ذکر است که اینم بدونید که مشتیانی که هر روز در هفته سفارش غذا میدن هم از تخفیفات ما بهره مند میشن /حالا این تخفیف یا از هزینه ارسال کاسته میشه یا از قیمت خود سفارش کاسته میشه.کلا در اشپزخونه ما یه قانونی دیگه ای هم هست که برای بعضی از اشخاص تا 90 درصد یا کلا رایگان داده میشه8- مخلفات : انتخاب مخلفات و نوشیدنی به عهده صاحب مجلس یا سفارش دهنده میباشد که با توجه به سفارش غذا انتخاب میشه که البته ما برای سفارشات سر مخلفات انچنان سودی در نظر نمیگیریم که برای مشتری هم بصرفه باشه و هم اینکه رضایت شما برای ما مهم خواهد بود.اشپزخانه ابجی گولیاشپزخانه ابجی گولیSat, 12 Feb 2022 15:04:11 +0330https://virgool.ir/@Abji_gooley/کباب-جوجه-زعفرانی-azusdmyqkmdtتا به حال فکر کردید که چرا بعضی جاها ، جوجه هاش خیلی زرد هستند و بعضی جاها زردی به مغز جوجه رفته و خشک شده و بعضی جاها اون زردی جاهای دیگه رو نداره؟؟؟من اشکان هستم و اینجا کاملا تا جایی که میدونم به شما توضیح میدمدلیلش اینه که اون جاهایی که خیلی زرد نشون میده ، اکثرا از رنگ زعفرانی که در بازرا هست استفاده میکنند و حالا از هر کسی بپرسیم ایا واقعا زعفرانه میگن اره و قسم هم میخورندوستان رنگ زعفران خیلی برای انسان ها ضرر داره که میتونید در اینترنت سرچ کنید .در اشپزخانه ما بدلیل اینکه ما با بیمارستان خصوصی و یا اینکه خودمون شرکت داریم و خانواده ما از این غذا میل میکنن اینکار رو انجام نمیدیم.کسایی که ما رو هم میشناسن و از همین خریدها مشتری یا جزیی از خانواده ما بشمار میان هم میدونن.من که الان دارم مینویسم نمیگم ادم خوبی هستم اما بنا به همین دلایل اینکارو نمیکنم.خود زعفران رو از مشهد که مورخ مهر 1400 هستش، هر مثقالی 60 هزار تومان خریداری میکنیم و بدونید هر مثقال 4.64 گرم هستش و اگر گرده زعفران رو هم بگیریم بهتر از رنگ زعفران هستش که استفاده کنیم.اکثر جاها برای جوجه زعفرانی از سینه مرغ و ران مرغ و حالا بسته به کلاس مغازه و رستوران از فیله هم استفاده میکنن.و جدیدا چون مرغ خیلی گرون شده از ران مرغ هم که استخوان کاملش رو میگیریم استفاده میکنیم.حالا موادی که برای خوشمزه شدن اون استفاده میکنیم به شرح زیر هستش:ادویه مثل نمک-فلفل-زردچوبه خیلی کم/فلفل قرمز به اندازه خیلی خیلی کم- پودر پاپریکا- روغن خوراکی- سس ماینز چرب- مقدار جزیی ماست چکیده- ابلیمو هستشامیدوارم که این مطلب مورد رضایت واقع شده باشهاشپزخانه ابجی گولیاشپزخانه ابجی گولیSun, 24 Oct 2021 14:29:54 +0330https://virgool.ir/@Abji_gooley/چلو-فسنجان-محلی-ابجی-گولی-odi8ry2obu1fچلو فسنجان محلی ابجی گولیچلو فسنجان محلی ابجی گولی یکی از بهترین و پرفروش ترین غذاهای این اشپزخانه بشمار میرود.فسنجان رو این اشپزخانه با رب انار محلی و بهترین مغز گردوی محلی درست میکنند.هر چند اگه فروشندگان این خورشت با رب انار صنعتی و یا مغزگردوی بی کیفیت هم طبخ کنند هیچ وقت به مشتری نمیگن که ماست من ترش هستش.شما اگه اهل فسنجون ترش یا غذای محلی هستید میتونید فقط و فقط یکبار امتحان کنید تا اون مزه واقعی فسنجون، از اونا که مادربزرگای ما توی روستا درست میکردند رو بچشید و از خورن این خورشت لذت کافی رو برده باشید.قدیما فسنجون رو با کولی شور میل میکردند اما خب بیشتر افراد یا دوست ندارند و یا تا به حال ندیدن . به خاطر همین باهاش سیر ترشی یا زیتون میل میکنن.اما ما به شما پیشنهاد میکنیم که حتما فسنجون رو با کولی شور امتحان کنید.اشپزخانه ابجی گولیاشپزخانه ابجی گولیWed, 20 Oct 2021 21:08:30 +0330https://virgool.ir/@Abji_gooley/ورودی-آشپزخانه-ابجی-گولی-nulnvllowmaxنمای اشپزخانه خانگی ابجی گولیدو پیک قدیمی بسیار خوب و عالی که جاشون خالیهدو پیک دیگر ابجی گولی هستند که فردهایی مطمین بسیار کاری و اقانمای داخلی فضای اشپزخانه که بصورت روزمرگی تمیز و شسته میشود و همیشه همین قدر تمیز هستشاشپزخانه ابجی گولیاشپزخانه ابجی گولیMon, 18 Oct 2021 13:27:22 +0330https://virgool.ir/@Abji_gooley/منوی-مهر-۱۴۰۰-آشپزخانه-ابجی-گولی-رشت-ctxjjnb5qhjpبرای دریافت منوی انلاین میتونید کلمه (ویرگول منو ابجی گولی) را در گوگل همیشه جستجو کنیداز اینکه قیمت منو بالا رفته از شما عذر خواهی میکنیم اما همونطور که میدونید هزینه استعلاک مانند اب و برق و گاز و مخصوصا کرایه مغازه چندین برابر شده که با قیمت های قبلی هزینه جبران ناپذیری برای ما اورده است.از اینکه همیشه پشتیبان ما بوده اید سپاسگزاریم.www.instagram.com/abji_gooleyاشپزخانه ابجی گولیاشپزخانه ابجی گولیSun, 17 Oct 2021 22:49:57 +0330https://virgool.ir/@Abji_gooley/سرخ-کردن-بادمجان-j9pdamjamwqeما این بادمجون هارو سرخ میکنیم برای کسانی که قیمه یا قورمه سبزی سفارش میدن اگر تمایلی داشته باشند بهشون تقدیم میکنیم، اما در حالت عادی قیمه و قورمه سبزی بادمجون نداره چون اکثریت مردم دوست ندارند .اشپزخانه ابجی گولیاشپزخانه ابجی گولیSun, 17 Oct 2021 22:39:59 +0330