هر فرد یک باریستا با ابی جعفری(ابیو کافه _ebiucafe)

Way too much coffee .but if it weren't for the coffee ,I'd have no identifiable personality whatsover."

سلام و درود خدمت همراهان ebiucafe

مقدمه همه حرفام و تو اولین مقاله ام اجازه بدید خودم و معرفی کنم که بیشتر باهم آشنا بشیم ؛

بنده ابی جعفری هستم متولد ۱۳۶۰ تهران

در سال ۱۳۹۳ وارد صنعت کافی شاپ شدم ، راستش اولش شبیه خیلی از علاقه مند های کافه برام جنبه فان و جذابیت کافی شاپ و داشت و با گرفتن کافی شاپی با لوازم ، به خیال اینکه خب کار سختی نیست و به راحتی با آگهی نیروی کاربلد استخدام‌ میشه حدود یک ماهی کافه تعطیل و برعکس تصور نیروی کاری که متعهد و حداکثری یک نیروی کار قابل قبول رو داشته باشه پیدا نشد ! بیشتر از یک ماه گذشت تا با کمک دوست عزیزی ، یه استاد خوب زحمت آموزش رو کشید و شروع به کار کردم و روز به روز دنیای جدید و جذابی روبروم دیدم و کنجکاوی برای دانش بیشتر تو این زمینه باعث شد بتونم هر روز چیزای جدید تری رو یا بگیرم !

دنیای پر از رمز و راز کافی شاپ

و با کمک خدا حدود ۶ ماه تصمیم به راه اندازی مجموعه ebiucafe با فعالیت های آموزش کافی شاپ و بار سرد و گرم و مشاوره برای راه اندازی و فروش تجهیزات شدیم تا ایشالا بتونیم نه تنها به کسایی که بعنوان شغل به این رشته نگاه میکنند ، دوستانی که در حد درست کردن نوشیدنی های جذاب در منزل هم علاقه دارند کمک کنیم تا هر فرد یک باریستا باشد !

و در نهایت روی سخنم با همه دوستان ،دوست دار کار کافی شاپ هست که قطعا برای اینکه ادم موفقی باشید باید آموزش پایه قوی داشته باشید و حتی اگر قصد زدن کافی شاپ رو دارید حتما با کسایی که تو این زمینه تجربه لازم رو دارند و قابل اعتماد هستند مشورت کنید !

باریستا بودن یک شغل نیست ، باریستا بودن لازمه دانستنی های هر فرد برای لایف استایل و زندگی روزمره است !

و با این شعار " هر فرد یک باریستا " اولین نوشته و مقاله رو به پایان میرسونم ، و امیدوارم با همراهیتون در مقالات آموزشی بعدی حتما هر روز به دانش دنیای کافی شاپتون اضافه خواهد شد !

• ابی جعفری مجموعه ebiucafe

خدمات ما به شما :

✅آموزش صفر تا صد بار گرم و سرد اصولی و تکنیکال

✅آموزش نوشیدنی ها با رسپی روز دنیا (موکتل ،اسموتی ،شیک ،گلاسه ،قهوه ، آیس قهوه ،دسر ،گارنیش )

✅آموزش بازی مافیا بصورت حرفه ای توسط افراد نامدار و داوران تلویزیون در این رشته ، برای رفتن به مسابقات تی وی و یا یادگیری گردانندگی بازی و کسب در آمد (برای اولین بار در ایران )

✅آموزش نوشیدنی های خانگی

✅معرفی به کار

✅فروش تجهیزات جانبی کافی شاپ (ماگ،اسپرسو سازهای خانگی ،فرنچ پرس ، موکاپات و ...)

✅فروش مواد اولیه درجه یک ( قهوه ، نسکافه ، چای ، پودر ماسالا ، هات چاکلت و .... )

✅فروش و معرفی بازی و بردگیم های ایرانی و خارجی

✅منو نویسی

✅به روز رسانی منوی قبلی شما

✅آموزش پرسنل

✅مشاوره جهت راه اندازی و خرید لوازم

✅تبلیغات با اینفلوئنسرها برای رستوران و کافی شاپ ها

✅تعمیرات تجهیزات کافی شاپ و رستوران

✅ استفاده از سلبریتی ها برای افتتاحیه و مراسم تبلیغاتی شما

✅برگزاری قسمت بار مراسم و میهمانی های شما با انواع نوشیدنی

• شبکه هایی که میتوانید با ما در ارتباط باشید :

سایت :https://ebiucafe.com/

اینستاگرام : https://instagram.com/_u/ebiu.cafe

آپارات : https://www.aparat.com/Ebiu.cafe

یوتیوپ : https://youtu.be/qaFSpjnusNc

تلگرام :ebiumarket@

همراه :09231899769

واتساپ :09231899769

تلفن ثابت :02188527026