https://virgool.ir/andishmandpup/feedچاپ و نشر کتب علمی، دانشگاهی و عمومی آدرس: خیابان انقلاب، بین خیابان ابوریحان و دانشکاه، پلاک 1182، ساختمان فروردین، واحد19 تلفن:02166176087 آدرس ایمیل: andishmand.pub@gmail.com آدرس سایت: http://andishmandpub.comfa2026-11-11 14:20:04https://files.virgool.ir/upload/publication/ivkthztwjtm3/dmmftb.pnghttps://virgool.ir/andishmandpuphttps://virgool.ir/andishmandpup/معرفی-کتاب-رشد-کودک-و-نوجوان-x0dqwjd93hekرشد کودک و نوجوان (بر اساس دیدگاه چند فرهنگی و چند رشته ای)اغلب کتاب های آموزشی نوشته شده در مورد رشد بشر یا کودک و نوجوان عموما بر فرهنگ غرب و مباحثی که توسط دانشمندان غربی مطرح شده اند تمرکز دارند. اگر چه این رویکرد معتبر و علمی است، ولی رشد را از دیدگاه فرهنگی و چند رشته ای مورد توجه قرار نمی دهد با وجود اینکه پدیده جهانی شدن امروز خواستار توجه دانشمندان به روند رشد به روشی جهانی و بین المللی می باشد. ما در زمان شگفت آوری از تغییرات جهانی زندگی می کنیم و دانش جویانی که در زمینه های علوم اجتماعی و علوم انسانی تحصیل می کنند باید از این تغییرات آگاه باشند. همچنین، این واقعیت که نویسندگان این کتاب درسی از پیشینه های فرهنگی گوناگونی هستند، ضرورت پرداختن به فرایندهای مختلف رشد از دیدگاه غربی و غیر غربی را ایجاد نمود. هچنین به نظر می رسد پرداختن به موضوعات جهانی امروز بر اساس تغییرات و رشد انسانی با استفاده از تفاسیر چند فرهنگی حیاتی و بسیار مهم است.امروزه، بیش از هر زمان دیگری، می بینیم که جهانی شدن چگونه ریاست می کند و پیشروی و رشد بشر را پیش می برد. نوجوانی که در ژاپن زندگی می کند که زمانی ارتباط قوی ای با اجداد خود داشت و از این رو سنتی بوده و شیوه زندگی اش با اجدادش مطابقت داشت، اکنون بیشتر به نوجوانان امریکایی شباهت دارد تا اجداد خود. ژاپن، که یکی از سنتی ترین دیدگاه های اجتماعی و قومی را در مورد زندگی داشت، اکنون نیاز به تغییر و ادغام جهانی را درک کرده است. با این حال این دیدگاه و تغییر درونی در مورد انعطاف پذیری در مورد سنت ها و جهانی شدن به راحتی صورت نمی گیرد. اکنون بیش از هر زمان دیگر آشکار است که جهان به سمت یک پویایی اجتماعی منحصر به فرد و ترکیب سنت ها و فرهنگ ها در حرکت است. علاوه بر این، ایده ها در مورد چرایی و چگونگی تغییرات بشر، دلایل این انعطاف پذیری، اطلاعات در مورد ثبات و چگونگی عدم تغییر در بعضی موارد ما را ملزم بر آن کرد تا به هر دو دیدگاه غربی و غیر غربی در مورد رشد در این کتاب بپردازیم. نتایج این بررسی ها نویسندگان را متعهد نمود تا دیدگاه بی طرفانه ای در مورد رشد انسان به خوانندگان ارائه دهند تا حداکثر بهره را از این کار ببرند.کتاب "رشد کودک و نوجوان (بر اساس دیدگاه چند فرهنگی و چند رشته ای)" به تالیف دکتر نیکول جعفری، دکتر سینتیا دونهام، دکتر اریلین پیپرمندی و ترجمه شبنم چابک سوار در 473 صفحه به شمارگان هزار نسخه و به قیمت 53هزار تومان از سوی نشر زرین اندیشمند روانه بازار نشر شده است.نشر زرین اندیشمندandishmand publisherWed, 20 May 2020 11:36:53 +0430https://virgool.ir/andishmandpup/معرفی-کتاب-فیزیولوژی-و-فناوری-پس-از-برداشت-فرآوردههای-باغبانی-jstdrjzwqeewسرمايه و زمان دو عامل مهم در توليد يك محصول كشاورزي هستند. يك كشاورز محصول را نه تنها براي مصرف خانواده خود بلكه براي عرضه به بازار نيز توليد مي­كند. بنابراين كشاورز بخشي از اقتصاد بازار را تشكيل می دهد، او بايد محصول خود را در بازار با بیشترین قیمت بفروشد که هزينه­هاي مربوطه را بازگرداند و در نهايت از فروش محصول سود ببرد. ميوه­ها، سبزي­ها و گیاهان زینتی از جمله مهمترين فرآورده‌های باغي هستند كه نقش مهمي در تأمين نياز غذايي و سلامت جسمی و روحی انسان بازي مي­كنند. این فرآورده‌ها از آغاز تاریخ بخشی از رژیم غذایی و چشم انداز محل زندگی بشر بوده­اند و اهمیت غذایی آن­ها در زمان­های اخیر تشخیص داده شده است. این فرآورده‌ها بدليل داشتن رطوبت زياد، بسیار فسادپذير هستند و از زمان برداشت تا زمان مصرف ضایعاتی از نظر کمیت و کیفیت خواهند داشت. میزان این ضایعات بر اساس آمار متفاوت است بطور متوسط در کشورهای پیشرفته بین 5 تا 25 درصد و در کشورهای در حاصل توسعه 25 تا 50 درصد و حتی گاهی بیشتر از 50 درصد می­باشد. بالا بودن ضایعات در پس از برداشت با توجه به افزایش روز افزون جمعیت جهان مشکلات کمبود غذا را بیشتر می­کند. در كشورهايي كه سيستم كشاورزي پيشرفته­اي دارند، پيشرفت­هاي قابل­توجهي در زمينه فیزیولوژی و فناوری پس از برداشت صورت گرفته است. چنين عملياتي نه تنها ضايعات اين گروه از فرآورده‌ها را به حداقل مي­رساند بلكه كيفيت آن­ها را نيز در طي حمل و نقل،جابه­جايي، انبارداري و بازاررسانی حفظ خواهد كرد. بنابراين كاهش ضايعات اين گروه از فرآورده‌های كشاورزي نيازمند اصلاح ساختار توليد اين فرآورده‌ها از باغ و مزرعه تا انبار و سپس حمل و نقل و بازاررساني و در نهايت مصرف خواهد بود. بالا بردن دانش فني توليدكنندگان، انبارداران، مسئولين ميادين ميوه و تره بار، خرده فروشي­ها و در نهايت مصرف­كنندگان گامي مؤثر در اين راستا مي­باشد. جهت نیل به این اهداف ما نیازمند به یک فناوری هستیم که بتواند کمیت و کیفیت فرآورده‌ها را پس از برداشت حفظ نماید و ماندگاری آن­ها را نیز افزایش دهد. این فناوری همان فناوری پس ازبرداشت می­باشد که امروزه به عنوان یک علم و شاخه­ای از علوم کشاورزی مورد توجه قرار می­گیرد. بنابراین در این مجال سعی بر این است مطالبی مختصر و مفید جهت استفاده دانشجویان و عزیزانی که با حمل و نقل و انبارمانی محصولات باغبانی سر و کار دارند، به ترتیب ذیل ارائه گردد، لازم به ذکر است مطالب حاضر از کتاب­ها، جزوات و مقالات و پژوهش­های انجام شده توسط نویسنده این کتاب و سایر نویسندگان در دانشگاه­های مختلف ایران و خارج از ایران برگرفته شده است.کتاب «فیزیولوژی و فناوری پس از برداشت فرآورده‌های باغبانی» به تالیف دکتر میثم محمدی در 288 صفحه به شمارگان هزار نسخه و به قیمت 45هزار تومان از سوی نشر زرین اندیشمند روانه بازار نشر شده است.نشر زرین اندیشمندandishmand publisherThu, 12 Mar 2020 19:38:50 +0330https://virgool.ir/andishmandpup/انواع-جلد-کتاب-و-اجزای-آن-eqejesuamn3sانواع جلد کتاب شامل دو نوع جلد نرم و جلد سخت است. جلد نرم یا شومیزی از جنس مقوای نازک که مشابه گلاسه است می باشد. برخی موارد روی این جلد لفافه می کشند. جلد سخت یا مقوایی دوام بیشتری دارد و معمولا برای کتاب های نفیس استفاده می شود. این جلدها به جلد گالینگور یا زرکوب معروف هستند. این دو جلد از رایج ترین انواع جلد کتاب هستند و در اکثر کتب از این جلدها استفاده می شود. توضیحات جامع تر در مورد انواع جلد کتاب و کاربردهای آن در مقالات قبل توضیح داده شده است. کتاب دارای اجزای مختلفی همچون روکش، لبه برگردان، باند یدک روکش، روی جلد کتاب، پشت جلد کتاب، عطف، آستر بدرقه و برگ آزاد است. در بخش بعدی به شرح کوتاهی از هر یک از این اجزا خواهیم پرداخت.روکش، باند روکش و لبه برگردانروکش یا لفاف کتاب از جنس کاغذ است و برای محافظت از کتاب روی آن قرار می گیرد. سطح داخل روکش اغلب سفید و خالی است و به ندرت مطلبی روی آن چاپ می شود.از دیگری اجزای جلد کتاب لبه برگردان است. این لبه معمولا از جلد بزرگتر بوده و از دو طرف جلد تا خورده و بین جلد و بدنه در داخل قرار می گیرد. اغلب روی لبه برگردان چیزی نوشته نمی شود. تنها قیمت کتاب در پایین این لبه حک می شود. اما سطح داخلی آن امل شرح کوتاهی از کتاب یا نویسنده است. مطالب نوشته شده روی لبه برگردان کتاب را در انگلیسی Blurb می نامند.قسمت بعدی باند یدک روکش است. برخی مواقع روی روکش کتاب و در کتاب هایی که فاقد روکش هستند در قسمت پایین جلد نواری پهن قرار می گیرد که قیمت کتاب یا برخی مطالب دیگر روی آن نوشته می شود.روی جلد، پشت جلد، آستر بدرقه و برگ آزادنخستین سطح بیرونی کتاب را روی جلد کتاب می نامند. روی جلد کتاب عنوان آن قرار می گیرد و معمولا چیز دیگری نوشته نمی شود، مگر اینکه در قسمت عطف نام نویسنده، ناشر و مترجم شود. عطف کتاب همان قطر کتاب است.پشت جلد کتاب نیز آخرین سطح بیرونی کتاب است که گاهی مطلبی روی آن نوشته نمی شود و گاهی چند سطر در مورد کتاب یا نویسنده کتاب روی آن می نویسند.قسمت دیگری از کتاب که ورقه ای سرتاسری است و قسمتی از آن روی جلد چسبیده و بخش دیگر آن آزاد است را آستر بدرقه می نامند. اغلب فقط جیب کتاب روی این قسمت قرار می گیرد. جیب کتاب مخصوص برگه یا کارت کتابخانه است.اولین برگی که روی آستر بدرقه قرار می گیرد برگ آزاد نام دارد و روی آن چیزی چاپ نمی شود. این قسمت جزو متن کتاب نیز حساب نمی شود و دارای شماره نیست.نشر زرین اندیشمندandishmand publisherTue, 21 Jan 2020 11:38:09 +0330https://virgool.ir/andishmandpup/معرفی-کتاب-اصول-و-مبانی-شهرسازی-legejnxg0qqxبشر موجودی اجتماعی است و کمال انسان جز در زندگی اجتماعی حاصل نخوهد شد .شهرها به عنوان اصلی ترین نوع مجتمع زیستی ساخته دست بشر به شمارآمده علم شهر سازی مجموعه ای از علوم مهندسی ، اجتماعی ، سیاسی و اقتصادی است و مفهوم توسعه ارتباط مستقیمی با علم شهرسازی پیدا کرد .در سالهاي ابتدايي قرن بيستم ،اكثر قريب به اتفاق كشورها تلاش خود را جهت دستيابي به توسعه معطوف داشتند.اين حركت كه بنا به قولي" تب توسعه" نام گرفت ،اين اميد را درميان ملتها ايجاد كرد كه دوران مشكلات ناشي ازعدم دانش بشري به اتمام رسيده ، دوراني سرشار از صلح ، عدالت و آرامش را در پيش رو خواهند داشت.ولي با گذشت زمان و وقتي كه مردم شهرها و مديريت شهري خود را مواجه با مشكلات عديده اجتماعي ، فرهنگي و... اقتصادي ديدند ،اين موضوع در ذهنها متبادر گرديد كه توسعه به اين معنا راه مناسبي جهت رساندن ملتها به آنچه كه در ابتدا به آن مي انديشيدند نيست. و بدين ترتيب پس از جنگ جهاني دوم توجه به مبحث توسعه پايدار به عنوان جايگزين توسعه تك بعدي و مقطعي مورد توجه برنامه ريزان قرار گرفته سعي بر اين شد كه تا حد ممكن برنامه ريزي مجموعه هاي زيستي و بالتبع شهرها بگونه اي صورت پذيرد كه با توجه به مولفه هاي توسعه پايدار ،خطوط اصلي توسعه ترسيم گردد.کتاب «اصول و مبانی شهر سازی» به تالیف دکتر علی شیوا در 269صفحه به شمارگان هزار نسخه و به قیمت 35هزار تومان از سوی نشر زرین اندیشمند روانه بازار نشر شده است.نشر زرین اندیشمندandishmand publisherMon, 30 Dec 2019 11:01:40 +0330https://virgool.ir/andishmandpup/معرفی-کتاب-مدیریت-استراتژیک-بازاریابی-و-فروش-glmqmy6p28geواقعاً مدیریت چیست؟ مدیریت تا چه حد مبتنی بر یافته‌‌‌‌های علمی است؟ مدیریت علم است یا هنر؟ ‌آیا مدیریت، اساسا یک حرفه است؟بخشی از دانش مدیریت از طریق آموزش فراگرفته می‌شود، ولی بخشی دیگر از آن باید ضمن کار آموخته شود. به این ترتیب آن بخشی از مدیریت را که با آموزش فراگرفته می‌شود   « علم مدیریت» و بخشی از آن را که از طریق کسب تجارب و‌اندوخته‌‌‌ها و بکارگیری آن‌ها در شرایط گوناگون حاصل می‌شود «هنر مدیریت» می‌دانند به دیگر سخن، علم «دانستن» است و هنر «توانستن». مدیریت با عواملی متغیر نظیر پول، مواد، محصولات، خدمات و کارکنان سر و کار دارد، عواملی که پیش بینی درباره آنها دشوار و انطباق آن‌ها با معیار‌‌‌‌های علمی‌مشکل است. با وجود ‌این، صاحبنظران در تلاشند تا هر چه بیشتر قوانین علمی را در فراگرد‌‌‌های مدیریت کشف کنند.مدیریت موفق و موثر، مدیریتی است که با کسب هدف‌‌‌‌های سازمانی یا چیزی بیش از آن می‌انجامد. مدیری که بتواند حداقل نتیجه قابل قبول را با استفاده از ابزار‌‌هایی نظیر تنبیه، توبیخ، کسر حقوق و غیر فراهم سازد، مدیر موفق نامیده می‌شود، در حالی که مدیر موثر به کسی می‌گویند که بتواند 80 الی 90 درصد توانایی‌‌‌‌های افراد را بکار گیرد ، با مقایسه نسبت بازدهی کار مدیران موفق و مدیران موثر، ‌این پرسش مطرح می‌شود که چگونه می‌توان مدیر موفق و موثری بود؟ در پاسخ به این پرسش گفته می‌شود که برای مدیریت موفق و موثر بهره‌مندی از توانایی‌‌‌‌های ذاتی و اکتسابی معینی ضرورت دارد.کتاب «مدیریت استراتژیک بازاریابی و فروش» در 220 صفحه به شمارگان هزار نسخه و به قیمت 37هزار تومان از سوی نشر زرین اندیشمند روانه بازار نشر شده است. وهمچنین نسخه الکترونیک آن در کتابراه با قیمت 12هزار تومان قابل خرید است.نشر زرین اندیشمندandishmand publisherSat, 28 Dec 2019 14:30:57 +0330https://virgool.ir/andishmandpup/معرفی-کتاب-فرهنگ-اصطلاحات-عامیانه-ngd6fd40dhxoتالیف فرهنگ اصطلاحات عامیانه انگلیسی فارسی توسط امیر محمدی و ویراستاری دکتر رضا امینی، جواد محمدی و ملیکا قیاسوند در ده سال انجام شده است. این فرهنگ دارای 900 صفحه و بیش از 50 هزار اصطلاح است.پرکاربردترین اصطلاحات زبان انگلیسی که در جوامع انگلیسی زبان استفاده می شوند در این کتاب جمع آوري شده اند. در بسیاری موارد تاریخچه اصطلاحات انگلیسی و فارسی آورده شده اند تا خوانندگان به کمک ریشه شناسی اصطلاحات راحت تر بتوانند آنان را به ذهن بسپارند. در مقدمه کتاب، انواع اصطلاح در زبان انگلیسی مورد بحث قرار گرفته است تا با دانستن نوع اصطلاح، زبان آموزان بتوانند نحوه استفاده از اصطلاحات را بیاموزند. فهرستی از اصطلاحات انگلیسی با تفکیک موضوعی در پایان کتاب آورده شده است.همچنین فهرستی از پرکاربردترین افعال چند قسمتی و نیز همایندهای مهم آورده شده اند تا زبان آموزان بتوانند تنوع بیشتری به انتخاب واژگان، عبارات و اصطلاحات خود بدهند. این کتاب با جمع آوري شکل های گوناگون اصطلاحات در زبان انگلیسی و ارائه معادل های فارسی آنها، بی تردید اثری منحصربه‌فرد در زمینه فرهنگ نویسی اصطلاحات عامیانه است.کتاب «فرهنگ اصطلاحات عامیانه انگلیسی به فارسی» در 900صفحه به شمارگان هزار نسخه و به قیمت 150هزار تومان از سوی نشر زرین اندیشمند روانه بازار نشر شده است.نشر زرین اندیشمندandishmand publisherThu, 26 Dec 2019 10:51:07 +0330https://virgool.ir/andishmandpup/معرفی-کتاب-حسابرسی-عملیاتی-iudwctg557ncاین کتاب ترجمۀ دقیقی از کتاب «حسابرسی عملیاتی: اصول و تکنیک­هایی برای دنیای در حال تغییر» نوشتۀ دکتر هرنان مرداک است. این کتاب مشتمل بر 15 فصل است که به معرفی حسابرسی عملیاتی، اهداف و برنامه­ریزی و چارچوب­ها و ابزارهای آن به شیوه­ای کاربردی می­پردازد. سعی نویسنده بر آن است تا مفاهیم و روش­های حسابرسی داخلی سنتی را با روش­های کنترل کیفیت، نکات، ابزارها و تکنیک­های معاصر ادغام نماید. مطالعۀ این کتاب می­تواند به درک خوانندگان از جمله دانشجویان و افراد حرفه­ای دربارۀ ماهیت حسابرسی عملیاتی و نحوۀ اجرای آن کمک شایانی نموده و آنان را در مسیر شناسایی راه­های افزایش ارزش­آفرینی حسابرسی عملیاتی برای سازمان مورد رسیدگی یاری رساند.حسابرسان داخلی می­توانند از طریق مطالعۀ این کتاب با ارائۀ توصیه­های ارزنده به مدیریت و مالکان واحد مورد رسیدگی، آنان را در زمینۀ دستیابی به اهداف سازمان خود و افزایش ارزش­آفرینی یاری نمایند. بدیهی است کتاب حاضر عاری از لغزش­ها و خطاهای احتمالی نیست و ارائۀ نظرات، پیشنهادات و انتقادات دانشگاهیان، صاحب نظران و همکاران حرفه­ای موجب امتنان است.کتاب «حسابرسی عملیاتی» در 444 صفحه به شمارگان هزار نسخه و به قیمت 90 هزار تومان از سوی نشر زرین اندیشمند روانه بازار نشر شده است.نشر زرین اندیشمندandishmand publisherWed, 25 Dec 2019 13:14:53 +0330https://virgool.ir/andishmandpup/معرفی-کتاب-چگونه-یک-مقاله-علمی-مناسب-بنویسیم-newwudsqmcn2نگارش مقالات جهت داوری و انتشار مهمترین بخش عرصه حرفه ای اغلب دانشمندان و مهندسان است. همچنین این موضوع بخش اساسی و جوهره فعالیت علمی را تشکیل می دهد. موضوعی تا این اندازه مهم باید به بهترین شکل ممکن انجام شود. با این حال اغلب دانشمندان و مهندسان خود را نویسنده ای چندان ماهر تلقی نمی کنند، پس یک دانشمند و متخصص متوسط چگونه می تواند اقدام به نگارش مقاله علمی نماید؟چگونه یک مقاله علمی مناسب بنویسیم؟خبر خوب آنکه برای اینکه مقاله علمی خوبی بنویسید، لزوما نیازی نیست نویسنده خوبی باشید، اما لازم است نویسنده ای دقیق باشید. در حالیکه خلاقیت به عنوان مهمترین لازمه علم در نگارش مقالات علمی نمایان می شود، در مجموع نگارش علمی خوب نیازمند نگارش خلاقانه نیست. به طور ویژه، نگارش برای مجلات علمی یا مهندسی که تحت بازنگری و داوری دقیق قرار می گیرند مستلزم یادگیری و اجرای فرمول خاص برای ارائه اثر علمی است.نویسنده در کتاب «چگونه یک مقاله علمی مناسب بنویسیم؟» کلیه موارد لازم با محوریت سبک و سهولت نگارش برای مجلات علمی تحت داوری را آموزش می‌دهد. وی معتقد است هر فردی که به آموزه‌های کتاب حاضر توجه دقیق داشته باشد می‌تواند به یک نویسنده علمی خوب تبدیل شود یا حداقل فرد می‌تواند به قدر کفایت مولف خوبی شود تا خوانندگان اثرش را با کیفیت علمی مورد قضاوت قرار دهند؛ نه کیفیت نگارش. مک کریس مطالعه این اثر را ساده و سرراست می‌داند و برای دانشمندانی توصیه می‌کند که در عرصه نگارش و انتشار مقالات علمی به نسبت تازه وارد هستند.کتاب «چگونه یک مقاله علمی مناسب بنویسیم؟» در 207 صفحه به شمارگان سه‌هزار نسخه و به قیمت 35 هزار تومان از سوی نشر زرین اندیشمند روانه بازار نشر شده است.نشر زرین اندیشمندandishmand publisherMon, 23 Dec 2019 18:58:26 +0330