طرز تهیه سس شاورما

طرز تهیه:

برای تهیه سس شاورما، ابتدا ماست غلیظ و پرچرب را با ارده مخلوط کنید.

به دلخواه کمی آب‌لیمو افزوده.
پودر سیر و نمک را اضافه کرده و مخلوط نمایید.
کمی فلفل سیاه یا فلفل قرمز اضافه کرده و سرو نمایید.

مواد لازم:

ماست غلیظ: 1 پیمانه

ارده: 4 قاشق

لیموترش بزرگ: 1/4 عدد

پودر سیر: 2 ق.چ خوری

نمک: 1/3 ق.چ خوری

پودر فلفل سیاه: به مقدار لازم

منبع: تک آشپز