در شرایطی که اقتصاد در رکود و بیکاری افزایش پیدا کرده است ارده گیری در حضور مشتری یک واژه ی بسیار آشنا است و بسیاری از افراد در سطح شهر در برخی کارگاه ها و مغازه ها روی مزایای ارده گیری در حضور مشتری و استخراج ارده از دانه های روغنی کنجد تمرکز می کنند. برای تولید ارده از دستگاه ارده گیری استفاده می شود.
در این حالت مشتری از محصولی که خریداری کرده اطمینان کامل دارد و از ضرر مواد افزودنی و نگهدارنده ی کارخانه ای مصون می ماند. ارده از محبوب ترین خوردنی هایی است که امروزه در بین مردم رواج دارد
ارده مایعی می باشد که از کنجد نرمی که پوست آن کنده شده است و در مراحلی تفت داده شده و کوبیده شده به دست می آید. این ماده ی مغذی در بیشتر موارد به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. مهم ترین دلایلی که باعث می شود از ارده به عنوان یک خوراکی خوشمزه استقبال شود می توان به موارد زیر اشاره کرد:
1. ارده از کنجدی که تازه و نرم است و بسیار مقوی می باشد تهیه می شود
2. ارده منبعی غنی برای جذب آهن، روی و کلسیم محسوب می شود
3. ارده ویتامین های بسیاری مانند گروه ب، ویتامین های گروه آ و ویتامین های گروه د و غیره... را داراست
4. ارده سرشار از اسید های چرب غیر اشباع مانند امگا۳، امگا۶ و امگا۹ می باشد
5. دانه های روغنی کنجد که در ارده وجود دارند دارای ۲۰ تا۲۵ درصد پروتئین هستند
6. ارده دارای ۵۰ درصد چربی مفید و به نسبت مساوی اسید لینولئیک و اولئیک است
7. ارده غنی از اسید های آمینه سولفوردار و تریپتوفان است
8. ارده دارای مقادیر بسیاری مواد مغذی است که خطر مبتلا شدن به التهاب را به صورت چشم گیری کاهش می دهد
9. ارده رنگی قهوه ای و متمایل به زرد دارد که دارای بافتی تنرم است در واقع در ابتدا طعمی کمی تلخ دارد که اگر با عسل، شیره ی خرما یا شیره ی انگور مخلوط شود بسیار بسیار خوشمزه و مقوی تر می شود
10. مصرف ارده به طور منظم سبب جلوگیری از کاهش بیماری های قلبی و عروقی می شود و خواص ضد سرطانی هم دارد
از آن جایی که ارده دارای مقادیر بسیاری چربی بالا و کالری است اگر هر روز مورد استفاده قرار بگیرد موجب چاقی و اضافه وزن خواهد شد. اگر فردی هستید که تحرک کمی دارد و پیاده روی یا ورزش نمی کند با استفاده از ارده حتما چاق خواهید شد. اگر فردی لاغر اندام هستید و تمایل به چاق شدن دارید از ترکیب ارده با انواع شیره استفاده کنید.
اگر دوست دارید بدنی سالم و روزتان را پر انرژی آغاز کنید باید حتما از وعده ی صبحانه مقوی و سرشار از کالری استفاده کنید. یکی از بهترین محصولاتی که پیشنهاد می کنیم حتما در وعده ی صبحانه مورد استفاده قرار دهید کلیه ی محصولاتی هستند که بر پایه ی کنجد می باشند.
این محصولات شامل؛ ارده، حلوا ارده و کرم کنجد می شوند که همگی خوشمزه و یک وعده ی کامل برای صبحانه به حساب می آیند. این ارده ها به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا و ویژه پروتئین مرغوب، اسید های چرب بسیار مفید، انواع ویتامین ها، انواع آنتی اکسیدان ها و غیره... توصیه می شود برای صبحانه از آن استفاده کنید.
خوشمزه بودن و مزیت های ارده سبب محبوبیت هر چه بهتر بیشتر آن در بین افراد شده است. تغییر سبک زندگی رشد و محبوبیت خوراکی های سالم مانند ارده و آگاه سازی مردم برای استفاده هر چه بیشتر از نوع طبیعی و بدون افزودنی آن سبب رونق بخشی این شیوه شده است. مزیت های این کار سبب شده تا در هر خیابان و کوچه مغازه ای که عبور می کنیم چشممان به تبلیغات ارده گیری در حضور مشتری بخورد. این کار سبب می شود تا حس اطمینان و اعتماد مشتری برای اصالت و کیفیت این ماده ی خوراکی مقوی جلب شود.برای آماده کردن یک ارده ی خوب و باکیفیت باید دستگاه ارده گیری مناسبی را خریداری کنید. در غیر این صورت زمان و هزینه های شما تلف خواهد شد و برای خرید مجدد دستگاه باید مجددا هزینه کنید.
