ژن استار را در دنیای مکمل های ورزشی و بدنسازی به عنوان برندی می شناسند که بهترین محصولات را عرضه میکند. این برند که که از تولیدات شرکت ستارگان نیک است ، با توجه به رصد مداوم بازار همواره از همان زمان پیدایش خود ، سعی نموده است به صورت رقابتی کار کرده و محصولاتی اثر گذار ، در خدمت مصرف کنندگان قرار دهد.
ژن استار در تمام مدت فعالیت خود که از سال 2006 شروع میشود ، فعالانه سعی می نماید کیفیت را در هر شرایطی حفظ نماید ؛ این شرایط می تواند زمانی باشد که بازار رونق دارد و یا بازار در رکود است ؛ زیرا اعتقاد بر این است هر محصولی که تولید می شود ، ارزش آنرا دارد که در نوع خود لقب بهترین را بگیرد ؛ بنابراین تحت هر شرایطی ، ستارگان نیک سعی در حفظ و بالا بردن کیفیت دارد.
برای موفق بودن در بازار رقابت همواره باید قیمت مناسب را با کیفیت بالا درهم آمیخت تا تک تک مصرف کنندگان ، خود تبدیل به بازاریابان شرکت شوند.
ژن استار به عنوان برند محبوب در بازار مکملهای ورزشی و بدنسازی توسط متخصصین خود به مطالعه مواد مغذی مورد نیاز بدن و تاثیراتی که آنها بر سلامت افراد دارند ، پرداخته است و اثرات استفاده از این مواد مغذی را بر روی بدنسازان و ورزشکاران مورد مطالعه قرار میدهد.
متخصصین ژن استار در کنار توجه به تامین سلامتی روحی و جسمی مصرف کنندگان ، به تاثیراتی که مواد مغذی بر عملکرد ورزشی ، حجم عضلات ، میزان استقامت ، افزایش و کاهش وزن و ترکیب بدنی و غیره دارد نیز توجه می نماید تا با کمک تکنولوژی روز دنیا موثرترین و سالم ترین مکمل ها ساخته و عرضه شوند. لذا در همین راستا آشنایی با انواع مکمل های این برند را برای ورزشکاران و بدنسازان حرفه ای و تازه کار ، مفید می دانیم.
پروتئین ترکیبی است که ساختار عضلات و هورمونها را تشکیل میدهد ؛ یکی از موادی است که تمام برندها در مکملهای خود از آن بهره میبرند ؛ اما در این میان ، استفاده از مکمل پروتئینی که ساختاری مشابه پروتئین زیستی داشته باشد و میزان هضم و جذب آن بالا باشد، سبب متمایز شدن مکمل پروتئینی خاصی میشود.
به همین دلیل در میان محصولات ژن استار مکملی حاوی پروتئین آب پنیر به نام پروتئین وی دیده میشود. پروتئین آب پنیر مخلوطی از پروتئین های جدا شده از آب پنیر به نام های α- لاکتا آلبومین ، β- لاکتوگلوبولین ، آلبومین سرم و ایمونوگلوبولین ها است. طبق تحقیقات پروتئین وی در مقایسه با انواع دیگر پروتئین مانند کازئین یا سویا برای رشد عضلات بهتر است. این پروتئین در سه شکل کنسانتره ، ایزوله و هیدراته موجود میباشد.
در ادامه معرفی مکمل های پروتئینی ژن استار باید بگوییم ؛ پروتئین شیر گاو ، 20٪ آب پنیر و 80٪ کازئین دارد که در میان مکمل های ژن استار عرضه میشود. از سوی دیگر با توجه به ارزش غذایی بالای پروتئین تخم مرغ، پروتئین بیف، این پروتئین ها نیز در میان مکمل های این برند به چشم میخورند.
بعضی از آمینو اسیدها تاثیرات ویژه ای در سنتز پروتئین دارند ، در نتیجه به رشد عضلات و ریکاوری آنها کمک شایانی می کنند ؛ از جمله این آمینو اسیدها باید به آمینو اسیدهای شاخه دار اشاره نماییم ؛ لوسین ، ایزولوسین و والین سه آمینو اسیدی هستند که در به حداکثر رساندن ساخت پروتئین نقش دارند و این برند از آنها غافل نشده است. مکمل آمینو اسید های مهم دیگری مانند آرژنین که در افزایش ضربان قلب و افزایش خونرسانی به اندام ها نقش دارد و تائورین که در بهبود عملکرد مغز موثر میباشد، نیز مورد توجه هستند.
مکمل های انرژی نیز از محصولات مورد رقابت برندهای مختلف می باشند ؛ باید قبول کرد بدون تامین انرژی در بدن ، هیچ فعالیتی قابل انجام نمی باشد، لذا تامین کالری از طریق مواد غذایی و رژیم تغذیه ای همیشه باید مورد توجه قرار گیرد.
اما زمانی که ورزش به مدت طولانی انجام میگیرد انرژی بدن که از سوختن کربوهیدرات ها تامین می گردد به علت کاهش ذخایر گلیکوژن در عضلات، شروع به کاهش می یابد که سبب خستگی ، افت عملکرد ، کاهش استقامت و به تحلیل عضلات می گردد ؛ لازم به توضیح است ؛ در هر دقیقه 3 تا 4 گرم از کربوهیدرات های بدن می سوزد، در نتیجه بعد از 2 ساعت تمرین ، جهت تامین انرژی بدن مجبور است سراغ سوزاندن پروتئین ها برود.
پروتئین نسبت به کربوهیدرات انرژی کمتری تولید میکند ، لذا در زمان کاهش ذخایر گلیکوژن عضلات پروتئین بیشتری سوزانده و تحلیل میروند ؛ بنابراین مصرف مکملهای حاوی کربوهیدرات و یا مواد مغذی همچون کراتین جهت تامین انرژی لازم است. این مکملها در قبل و حین و بعد از ورزش مصرف می گردند و از افت گلوکز خون جلوگیری میکنند.
اما محصولات چربی سوز نیز از مکمل های پرطرفداری هستند که بسیاری از بدنسازان جهت داشتن ترکیب بدنی مناسب در پی آن میباشند؛ داشتن نسبت عضلات بالا نسبت به چربی ، هدفی است که در حقیقت آن را دنبال میکنند.
چربی سوزی مانند کارنیتین سبب انتقال بیشتر اسیدهای چرب ذخیره شدن در بدن به میتوکندری ها میشود تا در این اندامک درون سلولها ، جهت تولید انرژی بسوزند. ژن استار با عرضه این نوع مکملها در کیفیت مناسب ، سعی میکند جایگاه خود را در بازار رقابت جزو بهترین ها حفظ نماید. البته قابل ذکر است در کنار کارنیتین ، لینولئیک اسید کونژوگه نیز در میان محصولات چربی سوز این برند دیده میشود ؛ این چربی سوز سبب افزایش متابولیسم و کاهش کلسترول و تری گلیسیرید میگردد.
مکملهای افزایش وزن ؛ مکمل هایی هستند که با تامین انرژی و پروتئین کمک می کنند افرادی که مشکل وزن گرفتن با رژیم غذایی دارند وزن مورد نظر را به دست اورند ؛ ترکیب کربوهیدرات ها با پروتئین هایی مانند پروتئین وی و کازئین محصولات افزایش وزن ژن استار را رقم میزنند.
توضیحات کلی که در این مبحث به آنها اشاره شد معرفی مختصری بود از محصولاتی که در آزمایشگاه های مجهز ساخته میشوند تا تحت برند ژن استار نیازها و خواسته های ورزشکاران را برآورده سازند.
