گز ضیافت یکی از سوغاتیهای شهر اصفهان و درچه است که حاوی انواع ویتامینهای A ، C ، E ، گروه ویتامینهای B مانند B۱، B۲، B۳، B۶ ، سدیم، پتاسیم، کربوهیدرات، قند مانند گلوکز، فروکتوز، ساکاروز و مالتوز، فیبر، کلسیم، آهن، منیزیم، اسید فولیک، لوتئین و زآگزانتین است
این شیرینی نقش موثری در تقویت عمومی و افزایش انرژی بدن دارد؛ گز هموگلوبین خون را افزایش میدهد و کمخونی را هم برطرف میکند. گز تاثیر بسزایی در بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه دارد؛ این شیرینی بینایی و قوای جنسی را هم تقویت میکند. این شیرینی اضطراب و استرس را از بین میبرد و برای زنان باردار بسیار مفید است، ولی در مصرف آن باید احتیاط را رعایت کنند.
گز به زیبایی و شادابی پوست و مو کمک شایانی میکند؛ این شیرینی خاصیت آنتیبیوتیکی دارد بنابراین عفونتهای بدن را از بین میبرد.

انگبین ها منبعی غنی از ویتامین ها،املاح معدنی و قند هستند. انگبین دارای کلسیم است پس برای معالجه و پیشگیری پوکی استخوان مفید است. انگبین به مقدار کم ملین و به مقدار زیاد مسهل است پس از یبوست و بواسیر جلوگیری می کند و بهترین مسهل برای اطفال و پیران است. این ماده حرارت درونی را کاهش می دهد و عطش را برطرف می کند.
چون انگبین دارای منیزیم است، از پیشرفت سرطان و ابتلا به آن جلوگیری می کند. این ماده برای دهان و دندان مضر نیست بلکه دهان را سفید و لثه ها را محکم می کند. از این رو اگر بدنبال گزی مفید و خوش طعم هستید، گز ضیافت بهترین پیشنهاد یرای شما خواهد بود.