هر روز زندگی ....

حلوا درست کردم

حلوا تَرَکِ سنتی خوشمزه ی زعفرانی

برای مامانِ خودم و پدرِ نعیم

خیلی خوشمزه شده

از خوشمزگیش بیشتر عطری که پیچیده توی خونه خیلی خوب هست خیلی خیلی خوب

اصلا آرد که رنگ میگیره یهو بوی حلوا میپیچه توی خونه انگار حتی قبل اینکه شهدش رو بریزی یا زعفرونش رو بدی انگار حلوا پخته شده

رنگش رو تست میکنم دوست دارم یه قهوه ای طلاییِ خوشرنگی بشه

دخترم بهم میگه مامان رنگش رو تست میکنم یعنی چی

میگم یعنی یه کوچولو روغن میریزم توی یه کمی آرد ببین چه رنگی میشه اگه طلاییِ مورد نظرم بشه که دیگه میرم برای مراحل بعدی

میگه از کجا یاد گرفتی آرد رو تست کنی

میگم از مادرجون

میگه مادرجون از کی یاد گرفت

میگم از عزیز

میگه عزیز از کی یاد گرفت

میگم از خانوم جان

میگه خانوم جان از کی یاد گرفت

فکر میکنم

اسم مادرِ خانوم جان رو دیگه نمیدونم

بنابراین میگم از مامانش دخترم از مامانش

از لحنم متوجه میشه دیگه نباید ادامه بده

حلوا خوشرنگ شده

پس روغنش رو اضافه میکنم و آرد و روغن رو سرخ میکنم بعدش شهد رو کم کم اضافه میکنم

نگم براتون از عطرش

از رنگش

از نرمی و لطافتش

حلوا رو دیس میزنم و تزئین میکنم

عالی شده

خوشرنگ

خوش عطر

خوش طعم